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FACULTAD DE CIENCIAS

DE LA SALUD

E.A.P. MEDICINA
HUMANA
2023 - I
Curso: Biologia Celular y Molecular
Tema:
Practica N° 1 – Bioseguridad. Materiales de
laboratorio
Docente:
Blgo. M.Sc. Manuel Alberto Feria Zevallos
VALORES
Integridad Libertad Servicio

Somos responsables de Sabemos reconocer la Queremos brindar altos


nuestras decisiones, autonomía de las niveles de calidad en todo
coherentes en lo que personas, promover la lo que hacemos, desarrollar
pensamos, hacemos y conducta innovadora, y lo mejor de nosotros
decimos, e inspiradores de la respetar las ideas con mismos cada día, y servir
realización personal apertura con empatía y compromiso.
orientada a la trascendencia. al diálogo.
Universidad Norbert Wiener

MISIÓN VISIÓN
Transformamos vidas a través de una Experiencia Ser una universidad reconocida por su
Educativa Excepcional, formando profesionales liderazgo en la calidad educativa y servicio.
que generan valor en la sociedad.
La Universidad Norbert Wiener ofrece
formación profesional y humanística
para lograr la autorrealización de las personas.

Brinda una educación de calidad certificada


y acreditada, en línea con los intereses
y aspiraciones de desarrollo de la sociedad.
E.A.P. Medicina Humana

MISIÓN VISIÓN
Formar al Médico Cirujano integro, competente y Ser una carrera líder, acreditada en el ámbito
emprendedor, de tipo humanista, capaz de nacional e internacional como centro académico
fundamentar la investigación científica y de desarrollo del conocimiento científico y de la
tecnológica, con proyección social y extensión a la
transformación social en el campo de la enseñanza
comunidad, en un marco de responsabilidad social
médica, reconocida por una formación médica
de acuerdo a las necesidades de la comunidad y el
país integral, de investigación e innovación que
resuelva los problemas de salud y contribuya al
desarrollo de la sociedad.
Presentación del docente y del curso
Blgo. M.Sc. Manuel Alberto Feria
Zevallos Biología celular y Molecular
Biólogo con experiencia de investigación en El propósito es que, al terminar el curso el
el campo de la biología molecular y estudiante describa la estructura y función
biotecnología, haciendo uso de normal del ser vivo a nivel molecular y
herramientas como espectrometría de celular, con orientación al ser humano y a
masas y secuenciamiento de próxima los organismos que afectan a la salud.
generación. Con una maestría en
biotecnología molecular, realizada a través
del programa de becas de CONCYTEC-
FONDECYT.
Actualmente director general de un
laboratorio privado de investigación en
biotecnología molecular, e investigador
principal de múltiples proyectos financiados
por entidades nacionales e internacionales.
COMPETENCIAS
Al finalizar la sesión de práctica, el alumno será capaz de
utilizar adecuadamente los materiales de laboratorio,
considerando las normas de bioseguridad.

MATERIALES
• Video preparado por los docentes
• Diapositivas
• Se usará imágenes de materiales.
Tema: Practica N° 1 – Bioseguridad.
Materiales de laboratorio
.
DEFINICION
Conjunto de mecanismos y medidas preventivas que permiten proteger la
salud y la seguridad del personal de salud, de los pacientes y de la
comunidad, frente a riesgos producidos por agentes biológicos, físicos,
químicos y mecánicos.
PRINCIPIOS BÁSICOS DE BIOSEGURIDAD
UNIVERSALIDAD:
Asumir que toda persona esta infectada y que sus fluidos y todos los objetos que
se han utilizado en su atención son potencialmente infectantes, ya que es
Imposible saber a simple vista, si alguien tiene o no alguna enfermedad.

COLOCACION DE BARRERAS PROTECTORAS:


Un medio eficaz para evitar o disminuir el riesgo de contacto con fluidos o
materiales potencialmente infectados, es colocar una “barrera” física, mecánica
O química entre personas o entre personas y objetos.
PRECAUCIONES UNIVERSALES
• Lavado de manos cada vez que este indicado.
• Uso de guantes, mascarillas, batas de protección, anteojos
de protección, etc; según los requerimientos de cada
procedimiento.
• Uso de soluciones antisépticas.
• Descontaminación, limpieza, desinfección y esterilización.
• Manejo adecuado de objetos afilados y punzantes. Nunca
reencapsular la aguja.
• Manejo y eliminación segura de desechos y recipientes.
• Aseo y desinfección adecuada de los ambientes del
establecimiento con hipoclorito de sodio al 10%.
Precauciones Universales para Laboratorios (cont)
• Acceso limitado al laboratorio

• No beber, comer, fumar, manipular lentes de contacto ni aplicarse

cosméticos dentro del laboratorio.

• No pipetear con la boca

• No oler los reactivos y materiales

• No tocar los materiales y reactivos sin guantes

• Colocar los residuos en los recipientes designados a tal fin

• No usar las batas o guardapolvos de trabajo fuera del laboratorio


Precauciones Universales para Laboratorios (cont)
• Descontaminar las mesadas al finalizar el trabajo del día y cada vez
que derrame material químico o biológico

• Colocar los residuos en los recipientes designados a tal fin


• Lavarse las manos luego de manipular cualquier tipo de material,
después de sacarse los guantes y antes de abandonar el laboratorio.

• No trabajar solo en el laboratorio, cerciorarse de la presencia de otra/s


personas en el servicio.

• No utilizar las mismas heladeras ni mesas para reactivos y muestras


que para los alimentos

• Colocar carteles indicadores de riesgo en lugares claramente visibles.


BARRERAS PROTECTORAS

• Guantes

• Mascarilla

• Bata o Mandil

• Gorro

• Lentes
Guardapolvo descartable Guantes

Mandil (guardapolvo)

Mascarillas
¿Qué busca la Bioseguridad?

• Disminuir el riesgo asociado al trabajo en el laboratorio

• Minimizar el riesgo de contaminación o alteración del


ambiente.

Para lograr estos objetivos, la bioseguridad analiza todos


los posibles riesgos y elabora normas y procedimientos.
RIESGOS
• Riesgo es la probabilidad que tiene un individuo de
generar o desarrollar efectos adversos a la salud bajo
condiciones de exposición a situaciones de peligro.
• Los accidentes pueden ocurrir porque el riesgo cero no
existe, por ello las normas de seguridad deben estar
correctamente establecidas y no deben descuidarse
nunca.

Tipos de riesgos en el laboratorio:

• Riesgo físico
• Riesgo químico
• Riesgo biológico
RIESGO FÍSICO

Está relacionado con factores ambientales y depende de las


características físicas de los objetos que pueden actuar sobre
los tejidos y órganos de las personas produciendo un efecto
nocivo.

Ejemplos de estos factores ambientales son: la carga física, el


ruido, la iluminación, las radiaciones, la temperatura o las
vibraciones)
Ejemplos de Riesgo Físico:
• Riesgo eléctrico
• Riesgo de incendio
RIESGO QUÍMICO
Probabilidad de que un contaminante químico pueda entrar en
contacto con personas o con el medio ambiente y genere
consecuencias adversas

Muy importante cuando se trabaja en el laboratorio:

Conocer las características peligrosas asociadas a los


compuestos químicos para saber como trabajar con ellos,
almacenarlos, transportarlos, descartarlos, etc.
RIESGO BIOLÓGICO

Probabilidad de que material de origen biológico entre en


contacto con un receptor (humanos, animales, plantas, o el
medio ambiente) y genere consecuencias adversas para su
salud o para el medio ambiente.
Material Biológico:
• Organismos patógenos (virus, bacterias, hongos y
parasitos)
• Tejidos y fluidos de organismos vivientes que porten o
puedan portar ese material.
Para trabajar con material biológico deben utilizarse medidas de
seguridad adecuadas a sus características, al tipo de trabajo
que se realizará y a las vías de exposición.

Surgen los NIVELES DE BIOSEGURIDAD


• Son una combinación de prácticas y técnicas de
laboratorio, equipos de seguridad e instalaciones
específicas para cada situación.
•Estos niveles de bioseguridad constituyen las condiciones
bajo las cuales se puede trabajar en forma segura con ese
agente.
Nivel 1
Niveles de Bioseguridad
Nivel 2

Nivel 3 Nivel 4
Nivel de Bioseguridad 1
Los equipos de seguridad y las instalaciones son adecuados
para trabajar con microorganismos que no se conocen como
generadores sistemáticos de enfermedades en humanos
adultos sanos.
El trabajo es generalmente realizado sobre mesadas abiertas
y no se requiere equipamiento de contención ni diseño
especial de infraestructura.

Ej: Bacillus subtillis


Nivel de Bioseguridad 2
Se usa en trabajos que involucran agentes de riesgo
potencial moderado para el personal y el medio ambiente.
El tipo de agente con el que se trabaja puede causar
enfermedades graves, pero solo se transmite por vía
sanguínea, no inhalatoria.
Se toman precauciones extremas con elementos cortantes
contaminados y ciertos procedimientos se llevan a cabo en
gabinetes de seguridad biológica o en otros equipos de
contención física.
Ej: Salmonela, Hepatitis, HIV
Nivel de Bioseguridad 3
Se aplica en laboratorios donde se llevan a cabo
trabajos con agentes exóticos que pueden producir una enfermedad
grave o potencialmente letal como resultado de la exposición por vía
de inhalación.
Todos los procedimientos que involucren la manipulación de
materiales infecciosos se realizan dentro de gabinetes de
bioseguridad u otros dispositivos de contención física.
El personal debe llevar ropa adecuada. El laboratorio tiene
características de diseño e ingeniería especiales para la contención. Es
necesario el tratamiento de los efluentes líquidos. Se debe filtrar el
aire extraído del laboratorio.
Ej: Aftosa
Nivel de Bioseguridad 4

Se usa para trabajar con agentes peligrosos y exóticos que


poseen un riesgo alto de producir infecciones letales,
transmitidas por aerosoles y para las que actualmente no se
cuenta con vacunas ni tratamiento.
El acceso al laboratorio es controlado estrictamente. El
establecimiento se encuentra en un edificio separado o en un
área controlada y aislada dentro de un edificio.
Se aplican las normas de máxima seguridad.
Ej: Ebola
• Cada nivel de bioseguridad incluye las medidas del
nivel anterior.
• En todos los casos, el personal de laboratorio debe
tener capacitación continua y específica para el
trabajo que realiza, y supervisión de un profesional
habilitado.
• Debe contar con la indumentaria de protección
adecuada y conocer su correcto uso.
• El laboratorio debe tener un manual de
procedimientos apropiado.
Niveles de Bioseguridad
Agentes de Riesgo
¿A qué nos referimos con riesgo?
"Riesgo" implica la probabilidad que ocurra un
daño, lesión, o enfermedad.
¿Qué es un agente de riesgo?
Agente capaz de causar daño, lesión o enfermedad al personal de
laboratorio, o al personal que labora en ambientes cercanos, e
incluso a familiares o a la comunidad.
Tipos de Agentes de Riesgo
❖ Agentes biológicos.
Advertencia sobre Riesgo Biológico

❖ Agentes físicos y mecánicos.

Advertencia sobre Productos Radioactivos

❖ Agentes químicos.
Advertencia sobre Productos Inflamables
Agentes de Riesgo

Se entiende por agente de riesgo biológico cualquier


microorganismo -incluyendo de los genéticamente
modificados- cultivo celular, animal o planta o producto
de estos, capaz de producir cualquier tipo de infección,
alergia o toxicidad en humanos, animales u otros seres
vivos.
Agentes de Riesgo - Grupo I

Sin riesgo o bajo riesgo individual y comunitario. Agentes


bien identificados que se sabe que no producen
enfermedad en humanos sanos y existe un potencial
mínimo de peligro para el personal del laboratorio y el
ambiente.

Bacillus subtillis
Naegleria gruberi
virus de la hepatitis canina infecciosa
Agentes de Riesgo - Grupo II
Riesgo individual moderado y bajo riesgo comunitario. Agentes
asociados con enfermedades en humanos, especialmente por
ingestión o exposición percutánea o mucosa.
Patógenos que pueden producir enfermedad en humanos animales
pero es poco probable que sea un problema para los trabajadores
del laboratorio, la comunidad, los animales o el ambiente. La
exposición en el laboratorio puede producir una enfermedad seria
pero existe tratamiento efectivo y las medidas preventivas están
disponibles, el riesgo de dispersión de la enfermedad es limitado.

Salmonella spp.
Virus de la Hepatitis B
Toxoplasma spp.
Bacillus anthracis
Bordetella pertussis
Agentes de Riesgo - Grupo III
Alto riesgo individual, bajo riesgo comunitario. Trabajo con
animales infectados con agentes exóticos que tienen riesgo de
transmisión por aerosoles y pueden causar una enfermedad
seria o potencialmente letal.
Patógenos que usualmente causan serias enfermedades en
animales y humanos pero que comúnmente no se propagan de
un individuo infectado a otro. Las medidas preventivas y de
tratamiento efectivo están disponibles.

Brucella bortus
Coxiella burnetii
Mycobacterium
Agentes de Riesgo - Grupo IV
Alto riesgo individual y comunitario. Trabajo con agentes
peligrosos que tienen alto riesgo de amenazar la vida,
transmitirse por vía aérea o que se desconoce su riesgo de
transmisión.
Patógenos que usualmente causas serian enfermedades en los
animales o los humanos y que pueden transmitirse de un
individuo de forma directa o indirecta. Usualmente no están
disponibles ni medidas preventivas ni tratamiento efectivo.

Virus de Marburg
Ebola
Virus Junín
Definición de Bioseguridad
DESECHOS HOSPITALARIOS

Desechos generados en los procesos y


en las actividades de atención e
investigación médica en hospitales,
clínicas, puestos de salud, laboratorios
y otros.
DESECHOS HOSPITALARIOS
Clasificación:
1. Clase A: ResiduoBiocontaminado:
• De atención al paciente: secreciones, líquidos orgánicos.
• Material Biológico: Cultivos y medios de cultivo
proveniente del laboratorio clínico, vacuna vencida o
inutilizada
• Residuos Quirúrgicos y Anátomo Patológicos
• Punzo cortantes.
2. Clase B: Residuo Especial:
• Residuos Químicos Peligrosos: recipientes o
materiales contaminados por sustancias o
productos químicos tóxicos, corrosivas,
inflamables, explosivos.
• Residuos Farmacéuticos: medicamentos
vencidos,no utilizados, etc.
• Residuos radioactivos
3. Clase C: Residuo Común: de oficina
(caracterizado por papeles, cartones, cajas,
plásticos, restos de preparación de
alimentos, etc.)
ELIMINACION DE DESECHOS
R.Biocontaminado: Bolsa ROJA
R.Común : Bolsa NEGRA
R.Especial MARILL A
: Bolsa AAMARILLA
MANEJO Y ELIMINACIÓN DE DESECHOS DE LABORATORIO

Adicionalmente:
BIOSEGURIDAD EN EL
LABORATORIO DE
BIOLOGÍA
EN EL LABORATORIO
• USAR TÚNICA
• EN LA MESADA SOLO MATERIALES DE TRABA
• SENTARNOS SOLO EN LAS SILLAS
• NO COMER, BEBER NI FUMAR
• CABELLO RECOGIDO
MANTENER EL ORDEN Y LIMPIEZA
• LIMPIAR LA MESADAS
ANTES DE TRABAJAR

• DESCARTAR LOS
MATERIALES
CONTAMINADOS EN
RECIPIENTES ADECUADOS

• DESCARTAR MATERIALES
NO CONTAMINADOS EN
LA BASURA
FRENTE A CUALQUIER
ACCIDENTE

AVISAR
INMEDIATAMENTE
AL DOCENTE
RESPONSABLE
LAVARSE LAS MANOS
• DESPUES DE
TRABAJAR CON
MUESTRAS

• ANTES DE SALIR
DEL LABORATORIO
PROTECCION PERSONAL
USO DE TÚNICA SIEMPRE

PARA SITUACIONES
ESPECIALES:
•ROPA ESPECIAL
•GUANTES
•LENTES
•TAPABOCAS
OTROS
Establecer, cumplir y hacer cumplir
normas de bioseguridad

Es un DERECHO y un DEBER
VIDEO
BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO:
https://www.youtube.com/watch?v=P1JUUti_bsI
MATERIALES DE
LABORATORIO DE
BIOLOGÍA
MATERIALES DE LABORATORIO
Estilete
Histológico

Tijeras Pinzas
metal

Pinzas madera
Gotero Gradilla Pipeta

Bombilla
Tubos de ensayo Matraz
Probeta
Beaker
Portaobjeto Vaso de precipitado

Cubreobjeto
Luna de reloj Placas petri
Asa de siembra

Frasco desinfectante
Microscopio óptico

Mechero de Bunsen

Mechero de alcohol
Balanza Baño maría
analítica

Estufa

Autoclave
Campana extractora

Cámara de flujo laminar


Tips (puntas) Termociclador
Micropipeta convencional

Termociclador en tiempo real


VIDEO
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

https://www.youtube.com/watch?v=odEZC4xP8Ig
CUESTIONARIO

FUENTES DE INFORMACIÓN
1. O.M.S. Manual de Bioseguridad en el Laboratorio Organización
Mundial de la Salud. Ginebra. 2005
2. Bioseguridad en laboratorios de ensayos, biomédicos y clínicos.
[en línea]. Lima. Ministerio de Salud. Instituto Nacional de
Salud.2005. [acceso 2 de enero de 2012]. Disponible en:
http://www.ins.gob.pe/repositorioaps/0/0/jer/-
1/Manual%20de%20bioseguridad%20-%20INS.pdf
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de calidad, en todas las áreas y niveles,
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