APUNTES DE COSTO ESTANDAR – 1

Continuando con el caso de costo estándar, planteáramos un caso para hacer los cálculos de costos
de fabricación estándar.

Los datos y supuestos del caso son los siguientes:

Supongamos que ya se determino la NP y se tiene definido el proceso de fabricación, además que

contamos con resultados de estudio de tiempos para este proceso.

Datos de producción:

  PN M
kg/hra-
ETAPA maq %
A 20,00 2,50
B 60,00 1,40
C 80,00 2,00
D 25,00 1,70
E 40,00 1,20
F 10,00 1,60
G 14,00 1,80

La producción nominal PN y las mermas M% del proceso constituyen datos del caso.

La NP determinada es de 47.000,00 Kg/mes.

Se trabajará 16 hrs/dia y el mes tendrá 25 días.

Como ya sabemos, la información anterior es insuficiente para hacer el balance de la línea, pues no
conocemos los rendimientos de las maquinas de cada etapa del proceso; como dijimos
anteriormente, ya se ha realizado el Estudio de métodos y luego el estudio de tiempo, que arrojan
al final un resumen por tipo de operación o maquina los tiempos tipo o estándar.

Recuérdese que se trabajo con el tiempo normal y la aplicación de los suplementos determinados
se obtiene los tiempos tipo o estándar al 100% de Ritmo de Trabajo RT.

Para el cálculo de la Carga de trabajo de la MO y el Rendimiento maquina R% se emplearán los

siguientes resultados del estudio de tiempo.

No se tenemos previsto un sistema de bonificación al rendimiento de la mano de obra, por lo que

para determinar el N° de operarios requeridos utilizaremos una carga máxima de trabajo del 90%,
tal como recomiendan los especialistas en el tema.

No nos olvidemos que si tenemos que redondear el N° de operarios siempre se debe hacer al
inmediato superior, para evitar los problemas de carga horaria que se generarían.

Las maquinas las redondeamos normalmente y asumiremos una corrección de la PN.

Tiempos principales y totales al 100% de RT para los operarios y para las maquinas en cada etapa
del proceso.

  Operario Maquina
  Total Principal Total
ETAPA CM/kgi CM/Kgi CM/Kgi
A 120,00 300,00 361,00
B 75,00 100,00 125,00
C 70,00 75,00 80,00
D 180,00 240,00 250,00
E 145,00 150,00 178,57
F 670,00 600,00 750,00
G 500,00 428,57 516,35

La materia prima que se alimenta al Proceso es una mezcla de las siguientes características.

MP % Costo de la MP
TIPO Mezcla $/kgMP
H1 50,00 40,00
H2 30,00 70,00
H3 20,00 120,00

Hasta aquí calcularemos el Plan de Personal Estándar MO y el Costo de la Materia Prima MP.

Favor utilizar planillas de Excel para los cálculos del N° maquinas requeridas, N° de operarios y el
armado del Plan de personal estándar.

La restante información para continuar con el caso será enviada cuando terminemos esta parte.