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  • Receta Estandar Mousse de Guanábana

    Cargado por

    Rafael Callapiña
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    El documento proporciona una receta para preparar un postre llamado "Mousse de Guanábana" que sirve 5 porciones. Los ingredientes principales son pulpa de guanábana, crema de leche, azúcar blanca, grenetina o gelatina sin sabor, leche condensada y crema chantilly. Se necesitan 150 minutos para prepararlo.

    Descripción original:

    Título original

    RECETA ESTANDAR MOUSSE DE GUANÁBANA

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

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    Receta Estandar Mousse de Guanábana

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    de 1

    TIEMPO DE PREPARACIÓN: 150 MINUTOS NRO.

    DE RECETA 06

    NOMBRE DEL PLATO Mousse de Guanábana


    PORCIONES 5 porciones
    CATEGORIA Postre
    INGREDIENTES UNID. CANTIDAD
    Pulpa de Guanábana GR. 200
    Crema de leche Gloria ML. 200
    Azúcar Blanca GR. 200
    Grenetina o Gelatina sin GR. 60
    sabor
    Leche Condensada (Nestlé) ML. 390
    Crema Chantilly ML. 300
    Agua ML. 150

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