Código: F-M01.

01-VRA-006 Revisión:
Fecha de Aprobación: 01-03-2023 04

SÍLABO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

I. DATOS GENERALES
1.1. Nombre de la asignatura : Investigación de mercados
1.2. Escuela Profesional : Administración de Hotelería y Turismo
1.3. Código de la asignatura : F3.1
1.4. Ciclo Académico : III
1.5. Créditos :4
1.6. Horas teóricas :3
1.7. Horas prácticas :2
1.8. Número de horas programadas :5
1.9. Horario de clases : jueves 8:15 a 12:00 y 13:30 a 17:15

1.10. Semestre Académico : 2023-I

1.11. Duración : 16 semanas
1.12. Pre Requisito : CB.2
1.13. Docente : Jesús Eliberto Carpio Ventura
1.14. Correo : j_carpio@undc.edu.pe

II. SUMILLA
La asignatura de Investigación de Mercados pertenece al curricular de formación
específica, es de naturaleza teórico-práctico, tiene como propósito proporcionar al
estudiante las competencias necesarias para Desarrollar un Plan de Investigación
de Mercados, valorando su importancia en la recolección de datos. Así mismo,
desarrolla capacidades y técnicas en el procesamiento, análisis e interpretación de
la información en el contexto de la investigación de mercados, permitiéndole tomar
decisiones acertadas y oportunas en la gestión de los servicios turísticos y hoteleros
Se desarrolla las siguientes unidades de aprendizaje: I. Introducción a la
Investigación de Mercados. II. Planeación de la Investigación. Diseño de la
Investigación de Mercado. III. Técnicas Cualitativas. Técnicas Cuantitativas.
Definición de la Población y Estrategia de Selección y Muestreo. IV. Procesamiento
y Análisis de Datos.
III. COMPETENCIA
3.1. COMPETENCIAS GENÉRICAS
Competencia General: Gestionar el proceso administrativo de las organizaciones
del entorno global, para el logro de sus objetivos a través de la investigación,
innovación y emprendimiento en concordancia con los marcos éticos y normativos
en los que se desempeña.

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F-M01.04. 01-VPA-006/Rev. 2
original en físico es considerada “copia no controlada”
 Unidad de Competencia: Diseñar e implementar estrategias de marketing para
la promoción de servicios turísticos y hoteleros considerando aspectos de
rentabilidad y responsabilidad social sostenible.
Capacidad: Aplica la metodología de investigación de mercados para identificar
demandas de productos y servicios turísticos y hoteleros, considerando la
atención a las necesidades identificadas.

3.2. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

3.2.1 Elegir e implementar herramientas para analizar el mercado.
3.2.2 Elegir la técnica de investigación de mercados apropiada al problema.
3.2.3 Diseñara estrategias de marketing
3.2.4 Tomar decisiones, desarrollar acciones y resolver problemas en marketing.

IV. VALORES

VALORES APTITUDES
Responsabilidad - Muestra respeto y tolerancia al
escuchar y expresarse.
Respeto - Cumple con responsabilidad sus
actividades académicas y
culturales.
Solidaridad - Demuestra puntualidad en sus
compromisos de estudiante.

V. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA
5.1 Primera unidad: Introducción a la Investigación de Mercados.
5.1.1. Duración: 4 semanas
5.1.2. Programación

PRODUCTOS
SESIÓN CAPACIDADES TEMÁTICA
ACADÉMICOS
Socialización del silabo y Mapa conceptual de los
Identifica los normas de convivencia. contenidos de la sesión
principales - Introducción a la 1.
conceptos del investigación del
del inicio del mercado.
proceso de - Paradigmas de la
1
investigación de investigación del
mercados y el consumidor y
rol del proveedor.
Conceptos básicos
marketing.
en marketing y su
evolución.

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 Comprende la - Proceso de la Resumen de los
importancia del investigación del contenidos de la
proceso de consumidor. sesión 1-2.
investigación del - Segmentación,
2
mercado. mercados meta y
posicionamiento.
- Bases para la
segmentación.
Comprende la Mapa conceptual de
- Sistema de
relación los contenidos de la
información de
estructurada sesión 3.
marketing.
entre el hombre, - El marketing en la
3 maquina y los sociedad del
procedimientos conocimiento.
para generar - Aplicación del
información . marketing.

Identifican el - Clasificación en la Presenta un informe

problema en el investigación de de la selección y
espacio y mercados y la planteamiento del
tiempo de una identificación del problema de una
organización, problema y organización que
para lo cual objetivos brinda servicios
aplica los - Las fases del turísticos en el país.
4
conceptos y proceso de
herramientas investigación de
mercado.
para el análisis.
- Exposición de
producto 4.

PRACTICA CALIFICADA N° 01

5.2 Segunda unidad: Planeación de la Investigación.

5.2.1. Duración: 4 semanas
5.2.2. Programación
PRODUCTOS
SESIÓN CAPACIDADES TEMÁTICA
ACADÉMICOS
Comprende la - La planificación Presenta un informe
importancia de la estratégica y el de la planificación de
planificación proceso de una organización de la
5 estratégica marketing. industria del turismo.
- Análisis de la
cartera de negocios.

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 - Mezcla de
mercadotecnia.

- Información y (6) Informe de

Comprende el diseño de la resultados del
proceso de la investigación. plan de muestreo
6 transformación - Diseño de la de una
de datos en investigación organización de
información. exploratoria. servicio turísticos.
-
Analiza los Exposición de producto Exposición del
perfiles que 7. análisis crítico de la
identifican a los planificación
7 consumidores estratégica y el plan
de servicios de muestreo
turísticos en el correspondiente a las
país. sesiones 5 y 6.
8 EXAMEN PARCIAL

5.3 Tercera unidad: Técnicas Cualitativas. Técnicas Cuantitativas. Definición de la

Población y Estrategia de Selección y Muestreo.
5.3.1. Duración: 4 semanas
5.3.2. Programación
PRODUCTOS
SESIÓN CAPACIDADES TEMÁTICA
ACADÉMICOS
Conoce y aplica - Análisis e informe (9) Informe sobre las
los criterios que de resultados del técnicas de
utiliza el investigador entrevistas
investigador de principal y su
mercados, para equipo.
analizar los - Técnicas de
9
resultados. entrevistas a
profundidad y las
ventajas y
desventajas de
realizarlas.

Comprende los - Diseño de la (10) Resumen de los

procesos de la investigación contenidos de la
investigación descriptiva sesión 9 y 10
10
cuantitativa. (cuantitativa).
- Encuestas
- Observación

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 - Ventajas y
desventajas
Comprende la - Diseño de la (11) Informe de
relación que investigación causalidad entre
existe entre la causal. turismo y crecimiento
11 variable - Ventajas y económico.
independiente y desventajas
la variable
dependiente.
Aplica los Exposición del Formulación de un
conceptos y producto caso con propuesta
herramientas para la medir la
para la medición causalidad de la
12
de la calidad en calidad de los servicios
los servicios turísticos.
PRACTICA CALIFICADA N° 02

5.4 Cuarta unidad: Procesamiento y Análisis de Datos.

5.4.1. Duración: 4 en semanas

4.4.2. Programación
PRODUCTOS
SESIÓN CAPACIDADES TEMÁTICA
ACADÉMICOS
Comprende los - El análisis y la (13) Caso práctico
fundamentos del transformación de de una organización
comercio datos en de la industria
electrónico y su información turística.
13 aplicación en los - Identificación de
negocios datos para
turísticos. identificar
tendencias y
patrones

Valora como El Neuromarketing Caso de

emplean las neuromarketing: en
- Conceptos
técnicas de la mente del
- Técnicas
neurociencia en consumidor de
14 - Cerebro reflexivo
el proceso de servicios turísticos.
- Cerebro intuitivo
compra de los - Cerebro primitivo
consumidores.

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original en físico es considerada “copia no controlada”
 Aplica los Exposición de producto Elaboración de un
conceptos y Plan de Investigación de caso de aplicación
herramientas Mercados para un negocio de
para en la servicios turísticos.
15
elaboración del
plan de
investigación del
mercado.
16 EXAMEN FINAL

VI. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

MÉTODOS TÉCNICAS
Método expositivo Lluvias de ideas
Métodos resolución de problemas Discusión controversial
Método heurístico Estudio de casos

VII. MEDIOS Y MATERIALES

MEDIOS MATERIALES
Material audiovisual y recursos Sesión de aprendizaje
informáticos.
Equipos: Laptop personal y la Diapositivas de la clase
UNDC micrófono, impresora, etc.
Libro de textos en formato pdf

Material audiovisual e informático: Presentación de Power Point, enlaces externos

(Blogs), sitios web, Videos conferencia, archivos PDF, recursos electrónicos (correo
electrónico) Chat y otros.

VIII. EVALUACIÓN
8.1. Diseño de Evaluación
La evaluación del curso será permanente y por unidad de competencia
teniendo en cuenta los siguientes criterios:

O la fórmula: 𝑃𝐹 = 𝑃𝐸𝑃𝑥0,40 + 𝐸𝑃𝑥0,30 + 𝐸𝐹𝑥0,30

Dónde:
PF = Promedio final.
PEP= Promedio de Evaluación Permanente.
EP = Examen parcial
EF = Examen final

8.2. Proceso de Evaluación

Toda copia de este documento, sea del entorno virtual o del documento
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 INSTRUMENTO
PRODUCTO % por % por
UNIDADES DE
ACADÉMICO producto unidad
EVALUACIÓN
Rúbrica para los
Mapa conceptual de los
2.5% productos.
contenidos de la sesión 1.
Resumen de los Rúbrica para los
contenidos de la sesión 1- 2.5% productos.
2.
Mapa conceptual de los Rúbrica para los
1 contenidos de la sesión 3. 2.5% 10% productos.

Presenta un informe de la
selección y planteamiento
Rúbrica para los
del problema de una
2.5% productos.
organización que brinda
servicios turísticos en el
país.
Presenta un informe de la
Rúbrica para los
planificación de una
2.5% productos.
organización de la
industria del turismo.
10%
Informe de resultados del
Rúbrica para los
plan de muestreo de una
2.5% productos.
2 organización de servicio
turísticos.
Exposición del análisis
crítico de la planificación Rúbrica para los
estratégica y el plan de 5% productos.
muestreo correspondiente
a las sesiones 5 y 6.
EXAMEN PARCIAL 30% Evaluación
Rúbrica para los
Informe sobre las técnicas
2.5% productos.
de entrevistas
Resumen de los Rúbrica para los
contenidos de la sesión 9 2.5% productos.
3 y 10 10%
Informe de causalidad Rúbrica para los
entre turismo y 2.5% productos.
crecimiento económico.
Formulación de un caso Rúbrica para los
2.5%
con propuesta para la productos.

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 medir la causalidad de la
calidad de los servicios
turísticos.
Caso práctico de una Rúbrica para los
organización de la 2.5% productos.
industria turística.
Caso de neuromarketing:
Rúbrica para los
en la mente del
4 2.5% 10% productos.
consumidor de servicios
turísticos.
Elaboración de un caso de Rúbrica para los
aplicación para un negocio 5% productos.
de servicios turísticos.
EXAMEN FINAL 30% Evaluación
TOTAL 100%

8.3. REQUISITOS DE APROBACIÓN

- Para la calificación se aplicará la escala vigesimal de 0 a 20
- La nota mínima aprobatoria es 11
- En el proceso de aprendizaje permanente se considerarán los siguientes criterios:
Asistencia a las sesiones; presentación de trabajos (individual y /o grupal-
presentación digital en formato PDF); interacción en aula virtual; exposiciones,
prácticas y exámenes parciales.
- No acumular el 30% de inasistencia.
- Respeto por las normas establecidas en las sesiones de clases virtuales.

IX. BIBLIOGRAFÍA

Código de
LIBROS, REVISTAS, ARTÍCULOS, TESIS, PÁGINAS WEB.*
biblioteca

Blásquez- Resino, J. & García, M. (2022). Aplicación de

herramientas de neuromarketing a la investigación de mercados.
International Visual Culture Review [Revista Internacional de
Cultura Visual], 9, 2-16.
https://doi.org/10.37467/revvisual.v9.3581

Corona-Cabrera, V. (2017). La necesidad de la neuroética en la

investigación de mercados. Estudio del Código de Ética de la
Neuromarketing Science and Business Association. Perspectiva
Empresarial, 5(1), 43-52. http:// dx.doi.org/10.16967/rpe.v5n1a4

Toda copia de este documento, sea del entorno virtual o del documento
original en físico es considerada “copia no controlada”
Echegaray, L. (2018). Historia de la investigación social. Un viaje
desde la primera encuesta siglo XVIII a la actual investigación
online. Historia de la investigación social.

Garzón F. (2016). Construyendo investigación: Semilleros

generadores de ideas. Universidad de Lasalle.

González-Ferriz, F. (2021). Aprendizaje Basado en Proyectos en

Formación Profesional: la aplicación de las nuevas tecnologías a
la investigación de mercados en los ciclos de comercio y
marketing.ENSAYOS, Revista de la Facultad de Educación de
Albacete,36(1). Enlace web:
http://www.revista.uclm.es/index.php/ensayos

Malhotra, N. (2008). Investigación de mercados [Quinta edición].

Pearson.

Prieto, J. (2009). Investigación de mercados. Ecoe Ediciones.

Rosendo, V. (2018).Investigación de mercados aplicación al

marketing estratégico empresarial. Business & marketing school
[Escuela de negocios y marketing].

Travaglini, A. (2016). Marketing digital turístico.

n, C. (2015). El “Otro” de la antropología: tensiones y

San Vicente de Cañete, (mes) del 2023

…………………………………………………………
Jesús Eliberto Carpio Ventura
Docente

…………………………………………………………

María Guadalupe Valiente Campos

Responsable del Departamento Académico

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