EMPRESA AGROSUPER S.

A
EVALUACIÓN DE PROYECTOS

MARIAPAZ ALCANTARA – FRANCISCA CAIFAL – LISSETH NEIRA

DOCENTE: DANILO ONETO
Duoc UC, Alameda
 Índice
Introducción......................................................................................................................... 1
Información de Agrosuper...................................................................................................1
Visión.............................................................................................................................. 1
Misión.............................................................................................................................. 1
Valores............................................................................................................................ 1
Análisis Foda................................................................................................................... 1
Oportunidades............................................................................................................. 1
Debilidades.................................................................................................................. 1
Amenazas................................................................................................................... 1
Análisis Externo e Interno de la organización......................................................................1
Análisis PESTAL ............................................................................................................. 1
Político: ....................................................................................................................... 1
Económica:.................................................................................................................. 1
Social:.......................................................................................................................... 1
Tecnológicos: .............................................................................................................. 1
Ambiental: ................................................................................................................... 1
Legal:........................................................................................................................... 1
5 fuerzas de Porter.......................................................................................................... 1
Poder negociación clientes..........................................................................................1
Amenazas de nuevos competidores............................................................................1
Poder de negociación con proveedores......................................................................1
Amenazas de Sustitutos..............................................................................................1
Rivalidad entre competidores......................................................................................1
Idea de Proyecto................................................................................................................. 1
Implementación de sistemas de energía renovable.........................................................1
Evaluación de la viabilidad..............................................................................................1
Diseño del sistema.......................................................................................................... 1
Mantenimiento................................................................................................................. 1
Monitoreo y seguimiento.................................................................................................1
La implementación de turbinas eólicas verticales............................................................1
Prueba del Proyecto........................................................................................................1
Conclusión.......................................................................................................................... 1
Bibliografía.......................................................................................................................... 1

1
 Introducción
En el presente informe, se dará a conocer nuestra propuesta de proyecto a corto
plazo para la empresa Agrosuper S.A, empresa la cual es productora de proteína
animal, líder en el mercado local y con una creciente presencia a nivel mundial.
Participa en el negocio de la producción, faenación, distribución y comercialización
de carne de pollo, cerdo, pavo, salmón y alimentos procesados.
El proyecto que daremos a conocer consiste en una propuesta para implementar
turbinas eólicas verticales para la empresa Agrosuper, con el objetivo de ayudar a
generar electricidad incluso en lugares con poco viento y en áreas urbanas donde
los códigos de construcción generalmente prohíben la instalación de turbinas
eólicas horizontales.
Nuestro objetivo con este proyecto es disminuir los gastos por electricidad que
ocupan las 7 sucursales de Agrosuper a lo largo de Chile.

2
 Información de Agrosuper
La empresa tiene una trayectoria de más de 65 años en el procesamiento y
comercialización de alimentos y productos procesados de pollo, cerdo, pavo. Su
producción está integrada verticalmente, comenzando con la fabricación de
alimentos para nuestros animales, seguido por criaderos, plantas de proceso,
centros de distribución y oficinas comerciales, que nos permiten estar presentes
en las mesas de los consumidores de Chile y el mundo.
La historia de Agrosuper comienza en el año 1955 con la venta de huevos frescos
en la comuna de Doñihue, en la IV Región de O’Higgins. Luego de 5 años de una
exitosa venta de huevos, el negocio se expandió a la producción y
comercialización de pollos vivos, y en 1974 al procesamiento y comercialización
de carne de pollo, lo que marcó el inicio de sus actividades actuales bajo la marca
Super Pollo.
En 1983, la empresa ingresó al negocio de la carne de cerdo, utilizando su
experiencia en la crianza de animales vivos y la infraestructura existente, y seis
años más tarde, la empresa ingresó al negocio de la fabricación de carne seca.
Además, en el mismo año se inició la producción y comercialización de trucha y
salmón.
Durante la última década, Agrosuper ha abierto oficinas en Italia (2002), EE. UU.
(2003), Japón (2004), México (2005), China (2009), Brasil y Shanghai (2012).
Finalmente, en 2011, Agrosuper tomó el control mayoritario de la empresa
productora de pavos Sopraval.
Actualmente, Agrosuper es una empresa productora de proteína animal, líder en el
mercado local y con una creciente presencia a nivel mundial.

3
Visión

Ser una empresa líder a nivel mundial destacada por sus productos, buenas
prácticas, innovación, trayectoria y excelencia en sus procesos. Caracterizada por
la seriedad y sustentabilidad de su gestión y deseada como uno de los mejores
lugares para trabajar.

Misión

Procurar alimentos para Chile y el mundo en forma sustentable e innovadora,

creando valor junto a nuestros consumidores, trabajadores, inversionistas, vecinos
y proveedores, bajo los más altos estándares de calidad, inocuidad y excelencia.
La cultura de Agrosuper se caracteriza por el respeto a la palabra empeñada y el
cumplimiento de los compromisos en un marco de probidad, ética y transparencia,

que son y serán principios rectores en el desempeño empresarial de Agrosuper.

Asimismo, el actuar de cada uno de los colaboradores debe ser ejemplar y
consistente con la cultura, demostrándolo en todas las acciones cotidianas con los
miembros de la organización, clientes, proveedores, comunidades y con los
diferentes grupos de interés que se relacionan con la Compañía.

4
Valores

Los principales valores que presenta la cultura de la compañía y guían su actuar

son los siguientes:
1. Respeto: Procuramos establecer relaciones de apertura, respeto y fluidez
con las distintas personas y grupos al interior de la organización y su
entorno, promoviendo una actitud positiva de convivencia dentro y fuera de
la empresa.
2. Vocación de Servicio: Mostramos un esfuerzo real y consistente por
escuchar y generar relaciones duraderas con los clientes (clientes internos
– externos y consumidores), anticipándonos a sus necesidades y
demandas para asegurar su satisfacción.
3. Excelencia e Innovación: Orientamos todos los esfuerzos hacia el
cumplimiento del trabajo, más allá de los estándares normales,
estableciendo parámetros elevados de calidad y eficiencia. Innovamos
permanentemente para agregar valor y contribuir a la mejora continua.
4. Compromiso: Cumplimos fehacientemente los compromisos y la palabra
empeñada.
5. Compañerismo: Las relaciones que se establecen en Agrosuper entre sus
trabajadores, proveedores y miembros de la comunidad, son en base a la
confianza, y procuramos cultivarla día a día siendo competentes, sinceros y
sencillos, actuando con responsabilidad y compromiso.
6. Honestidad: Las personas que trabajan en Agrosuper muestran un
comportamiento íntegro y honesto en su quehacer y en la interacción con
los otros.
7. Austeridad: Realizamos nuestro quehacer cuidando y manejando con
mesura los recursos disponibles, maximizando la utilización de estos y
resguardando los bienes de la empresa.

5
 Análisis Foda 

Fortalezas
Agrosuper es una empresa líder en la industria alimentaria de Chile, con una
amplia gama de productos y marcas reconocidas en el mercado. Algunas de las
fortalezas de Agrosuper son:

● Diversidad de productos: Agrosuper cuenta con una amplia variedad de

productos en diferentes categorías, incluyendo carnes, aves, cerdos,
alimentos congelados, entre otros, lo que le permite atender a diferentes
segmentos del mercado y diversificar su oferta de productos.

● Integración vertical: Agrosuper tiene una operación integrada verticalmente,

lo que significa que controla el proceso de producción de sus productos
desde la granja hasta la distribución, lo que le permite controlar la calidad y
la eficiencia de su operación.

● Eficiencia operacional: Agrosuper ha implementado procesos de producción

eficientes y automatizados, lo que le permite reducir costos y aumentar su
competitividad en el mercado.

● Fuerte presencia en el mercado nacional: Agrosuper es una empresa líder

en el mercado alimentario chileno, con marcas reconocidas y una fuerte
presencia en las principales cadenas de supermercados y tiendas de
conveniencia.

● Responsabilidad social y ambiental: Agrosuper ha implementado prácticas

sostenibles y responsables en su operación, incluyendo el uso eficiente del
agua, el manejo responsable de residuos y la implementación de prácticas
de bienestar animal.

En resumen, las fortalezas de Agrosuper incluyen su diversidad de productos,

integración vertical, eficiencia operacional, fuerte presencia en el mercado
nacional y su compromiso con la responsabilidad social y ambiental. Estas
fortalezas le permiten a la empresa mantener una posición sólida en el mercado y
continuar expandiendo su presencia en la industria alimentaria de Chile. 

6
Oportunidades

Agrosuper tiene varias oportunidades para aprovechar en la industria alimentaria.

Algunas de estas oportunidades son:

● Crecimiento en el mercado internacional: Agrosuper ya tiene presencia en

algunos mercados internacionales, pero todavía hay muchas oportunidades
para expandirse a nuevos mercados en el extranjero.

● Tendencias de consumo saludable: Hay una creciente demanda por

alimentos más saludables y sostenibles. Agrosuper tiene la oportunidad de
desarrollar productos más saludables y sostenibles para atender a esta
tendencia de consumo.

● Tecnologías emergentes: El avance de las tecnologías en la industria

alimentaria, como la inteligencia artificial, la robótica y la automatización,
presentan oportunidades para mejorar la eficiencia y la calidad en la
producción de alimentos.

● Innovación de productos: La innovación en productos y servicios puede

ayudar a Agrosuper a diferenciarse en el mercado y a atender a las
necesidades y deseos de los consumidores.

● Cambios en la regulación: Los cambios en las regulaciones

gubernamentales pueden presentar oportunidades para la empresa, como
incentivos para prácticas más sostenibles o la eliminación de barreras para
el comercio internacional.

En resumen, las oportunidades para Agrosuper incluyen el crecimiento en el

mercado internacional, el aumento de la demanda de alimentos saludables y
sostenibles, el avance de las tecnologías en la industria alimentaria, la innovación
en productos y servicios y los cambios en la regulación gubernamental. La
empresa puede aprovechar estas oportunidades para expandir su presencia en el
mercado y mejorar su competitividad en la industria alimentaria.

7
Debilidades

Agrosuper como cualquier empresa, también tiene debilidades que pueden afectar
su desempeño en la industria alimentaria. Algunas de estas debilidades son:

● Dependencia del mercado nacional: Aunque Agrosuper es líder en el

mercado alimentario chileno, la dependencia del mercado nacional puede
ser una debilidad en términos de diversificación de riesgos y expansión de
la presencia internacional.

● Concentración de la producción: La producción de Agrosuper está

concentrada en un número limitado de plantas de producción, lo que
aumenta el riesgo de interrupciones en la cadena de suministro debido a
eventos inesperados como desastres naturales o huelgas laborales.

● Dependencia de las materias primas: Agrosuper depende de la

disponibilidad y los precios de las materias primas utilizadas en la
producción de sus productos, lo que puede afectar su rentabilidad y
capacidad para ofrecer precios competitivos.

En resumen, las debilidades de Agrosuper incluyen la dependencia del

mercado nacional, la concentración de la producción, la dependencia de las
materias primas, las amenazas ambientales y la competencia intensa. Es
importante que la empresa aborde estas debilidades para mantener su
posición en el mercado y mejorar su capacidad para competir en la industria
alimentaria.

8
Amenazas

Agrosuper enfrenta varias amenazas en la industria alimentaria. Algunas de estas

amenazas son:

● Fluctuaciones en los precios de las materias primas: Agrosuper depende de

las materias primas como el trigo, el maíz y la soja, cuyos precios pueden
fluctuar de manera significativa debido a factores como la oferta y la
demanda, las condiciones climáticas y las políticas gubernamentales. Esto
puede afectar la rentabilidad de la empresa y su capacidad para ofrecer
precios competitivos.

● Cambios en las preferencias de los consumidores: Las preferencias de los

consumidores pueden cambiar rápidamente, lo que puede afectar la
demanda de los productos de Agrosuper. Por ejemplo, si los consumidores
comienzan a preferir alimentos más saludables y sostenibles, Agrosuper
puede enfrentar una disminución en la demanda de sus productos.

● Riesgos sanitarios: Los brotes de enfermedades en la producción de

alimentos pueden tener un impacto negativo en la reputación de Agrosuper
y en su capacidad para operar en el mercado.

● Regulaciones gubernamentales: Las regulaciones gubernamentales pueden

tener un impacto significativo en la industria alimentaria y en la capacidad
de Agrosuper para operar. Por ejemplo, cambios en las políticas de
comercio internacional o en las regulaciones ambientales pueden afectar la
capacidad de Agrosuper para competir y operar eficientemente.

● Competidores potenciales: Agrosuper opera en una industria altamente

competitiva, por lo que siempre existe el riesgo de la entrada de nuevos
competidores o el aumento de la competencia por parte de los ya
existentes, lo que puede afectar su posición en el mercado.

En resumen, las amenazas que enfrenta Agrosuper incluyen las fluctuaciones en

los precios de las materias primas, los cambios en las preferencias de los
consumidores, los riesgos sanitarios, las regulaciones gubernamentales y la
competencia potencial. Es importante que la empresa esté preparada para
enfrentar estas amenazas para mantener su posición en el mercado y mejorar su
capacidad para competir en la industria alimentaria.

9
 Análisis Externo e Interno de la organización

Análisis PESTAL   

Político:  

Uno de los principales factores políticos que afecta a Agrosuper es la regulación

gubernamental en materia de seguridad alimentaria y medio ambiente. Dado que
la empresa se dedica a la producción de alimentos, es esencial que cumpla con
altos estándares de calidad y seguridad para garantizar la salud de los
consumidores. Además, como parte de su proceso productivo, la empresa también
debe cumplir con ciertas regulaciones ambientales para minimizar su impacto en
el entorno natural.
Otro factor político que puede afectar a Agrosuper es la política tributaria del
gobierno. Al ser una empresa de gran tamaño y con una importante participación
en el mercado chileno, es posible que esté sujeta a diferentes tipos de impuestos y
regulaciones fiscales que pueden tener un impacto en su rentabilidad.

Económica:

Algunos de los factores económicos más relevantes que afectan a Agrosuper son
los siguientes:

1. Precios de las materias primas: los precios de los alimentos y los

insumos agrícolas, como los granos y los piensos, pueden tener un
impacto significativo en los costos de producción de Agrosuper. Por
lo tanto, las fluctuaciones en los precios de estas materias primas
pueden afectar los márgenes de beneficio de la empresa.
2. Tipo de cambio: Agrosuper exporta una parte significativa de su
producción a otros países, por lo que los movimientos en el tipo de
cambio pueden tener un impacto importante en sus ingresos y
costos. Por ejemplo, si el peso chileno se debilita frente a otras
monedas, los ingresos en dólares de la empresa pueden aumentar,
pero también pueden aumentar los costos de las materias primas
importadas.
3. Competencia: el mercado alimentario en Chile es altamente
competitivo, y Agrosuper se enfrenta a la competencia de otras
empresas nacionales e internacionales. La intensificación de la
competencia puede afectar los precios y los volúmenes de ventas de
la empresa.
4. Política tributaria: los impuestos y las regulaciones fiscales pueden
afectar los márgenes de beneficio de la empresa. Por ejemplo, los

10
 cambios en las tasas de impuestos pueden reducir los beneficios
netos de la empresa.

5. Condiciones económicas generales: las condiciones económicas

generales de Chile, como la tasa de inflación, el crecimiento
económico y la tasa de desempleo, pueden afectar la demanda de
los productos de Agrosuper y sus ventas.

Social:

Algunos de los factores sociales más relevantes que afectan a Agrosuper son los
siguientes:

1. Cambios en las preferencias de los consumidores: las preferencias

de los consumidores pueden cambiar con el tiempo, y Agrosuper
debe estar atenta a estas tendencias para poder adaptarse y
satisfacer las demandas del mercado. Por ejemplo, si los
consumidores muestran una preferencia por alimentos orgánicos o
productos sin aditivos, Agrosuper puede tener que ajustar su oferta
para satisfacer estas demandas.
2. Salud y bienestar: la salud y el bienestar son temas importantes en la
sociedad actual, y los consumidores están cada vez más
preocupados por la calidad y seguridad de los alimentos que
consumen. Por lo tanto, Agrosuper debe garantizar la calidad y
seguridad de sus productos para mantener la confianza de los
consumidores.
3. Impacto ambiental: la sociedad actual está cada vez más
preocupada por el impacto ambiental de las empresas, y Agrosuper
no es la excepción. La empresa debe ser consciente de su impacto
en el medio ambiente y tomar medidas para minimizarlo, como
reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso de
pesticidas y otros químicos.
4. Responsabilidad social: la responsabilidad social es una
preocupación cada vez mayor en la sociedad actual, y las empresas
se espera que sean responsables en términos sociales, éticos y
ambientales.
5. Agrosuper debe cumplir con estas expectativas y demostrar su
compromiso con la responsabilidad social a través de prácticas
sostenibles y éticas.
6. Relaciones con las comunidades locales: Agrosuper opera en
comunidades locales donde tiene una influencia significativa. La
empresa debe mantener relaciones positivas con estas comunidades

11
 y trabajar para mejorar las condiciones locales, como la creación de
empleo y el apoyo a las iniciativas de desarrollo comunitario.

Tecnológicos: 

Algunos de los factores tecnológicos más relevantes que afectan a Agrosuper son
los siguientes:

1. Innovación en procesos de producción: la tecnología puede ser

utilizada para mejorar los procesos de producción de alimentos, lo
que puede resultar en una mayor eficiencia, calidad y seguridad de
los productos. Agrosuper debe estar al tanto de las últimas
innovaciones en este campo para mejorar sus procesos y mantener
su competitividad.
2. Tecnología de la cadena de suministro: las soluciones tecnológicas
pueden ser utilizadas para mejorar la eficiencia y la transparencia en
la cadena de suministro de alimentos. Agrosuper debe estar al tanto
de estas soluciones y utilizarlas para mejorar su gestión de la cadena
de suministro y mantener la calidad y seguridad de sus productos.
3. Marketing digital: la tecnología ha transformado la forma en que los
productos son promocionados y vendidos. Agrosuper debe estar al
tanto de las últimas tendencias en marketing digital y utilizarlas para
llegar a sus clientes de manera efectiva.
4. Automatización de procesos: la automatización de procesos puede
ayudar a Agrosuper a mejorar la eficiencia y reducir los costos de
producción. La empresa debe estar al tanto de las soluciones de
automatización y utilizarlas de manera efectiva.
5. Tecnología de monitoreo: la tecnología de monitoreo puede ser
utilizada para monitorear la calidad de los alimentos y la seguridad
de los procesos de producción. Agrosuper debe estar al tanto de las
6. últimas soluciones de monitoreo y utilizarlas para garantizar la
calidad y seguridad de sus productos.

12
Ambiental: 

Algunos de los factores ambientales más relevantes que afectan a Agrosuper son
los siguientes:

1. Uso de recursos naturales: la producción de alimentos requiere del

uso de recursos naturales, como agua y tierra. Agrosuper debe ser
consciente del uso de estos recursos y tomar medidas para
minimizar su impacto ambiental.
2. Emisiones de gases de efecto invernadero: la producción de
alimentos y su transporte pueden generar emisiones de gases de
efecto invernadero que contribuyen al cambio climático. Agrosuper
debe tomar medidas para reducir estas emisiones y mitigar su
impacto en el medio ambiente.
3. Gestión de residuos: la producción de alimentos también puede
generar residuos, como restos de alimentos y envases. Agrosuper
debe implementar medidas para gestionar adecuadamente estos
residuos y minimizar su impacto en el medio ambiente.
4. Uso de pesticidas y otros químicos: la producción de alimentos
puede requerir el uso de pesticidas y otros químicos que pueden ser
perjudiciales para el medio ambiente. Agrosuper debe tomar
medidas para reducir su uso y utilizar alternativas más sostenibles.
5. Conservación de la biodiversidad: la producción de alimentos puede
tener un impacto negativo en la biodiversidad, como la deforestación
y la degradación del suelo. Agrosuper debe tomar medidas para
conservar la biodiversidad y proteger los ecosistemas naturales.

13
Legal:

Algunos de los factores legales más relevantes que afectan a Agrosuper son los
siguientes:

1. Regulaciones de seguridad alimentaria: la producción y venta de

alimentos están sujetos a estrictas regulaciones de seguridad
alimentaria. Agrosuper debe asegurarse de cumplir con estas
regulaciones y mantener altos estándares de calidad y seguridad en
sus productos.

2. Legislación laboral: Agrosuper está obligada a cumplir con la

legislación laboral en cuanto a las condiciones de trabajo, salarios,
horas de trabajo, entre otros aspectos. La empresa debe garantizar
que sus prácticas laborales sean justas y cumplan con las leyes.

3. Regulaciones ambientales: como se mencionó anteriormente, la

producción de alimentos puede tener un impacto en el medio
ambiente. Agrosuper debe cumplir con las regulaciones ambientales
y tomar medidas para minimizar su impacto ambiental.

4. Protección de la propiedad intelectual: Agrosuper puede estar sujeta

a leyes que protegen la propiedad intelectual, como las marcas
registradas, patentes, derechos de autor, entre otros. La empresa
debe asegurarse de cumplir con estas leyes y proteger sus activos
intelectuales.

5. Normativas comerciales: Agrosuper está sujeta a regulaciones

comerciales, como las leyes de competencia y comercio justo. La
empresa debe garantizar que sus prácticas comerciales sean justas
y cumplan con las leyes.

14
 5 fuerzas de Porter

Poder negociación clientes

El poder de negociación que tienen los clientes sobre Agrosuper dependerá de

varios factores, entre ellos:

● El grado de diferenciación de los productos de Agrosuper: si los productos

de Agrosuper son únicos o se diferencian claramente de los productos de la
competencia, los consumidores tendrán menos poder de negociación ya
que estarán dispuestos a pagar más por ellos.
● La disponibilidad de sustitutos: si hay muchos productos similares en el
mercado, los consumidores tendrán más poder de negociación ya que
tendrán más opciones para elegir y podrán cambiar de marca si Agrosuper
no les ofrece precios competitivos.
● El tamaño y la reputación de Agrosuper: Agrosuper es una empresa grande
y reconocida en el mercado, los consumidores tendrán menos poder de
negociación ya que la empresa tendrá una base de clientes leales y fuerte
presencia en el mercado.
● La sensibilidad al precio de los consumidores: si los productos de
Agrosuper son considerados un bien de primera necesidad y los
consumidores son muy sensibles al precio, estos tendrán un mayor poder
de negociación con la empresa.

En resumen, el poder de negociación que tienen los consumidores sobre

Agrosuper dependerá de factores como la diferenciación de los productos, la
disponibilidad de sustitutos, el tamaño y la reputación de la empresa, y la
sensibilidad al precio de los consumidores. Es importante destacar que la
percepción y satisfacción de los consumidores respecto a la calidad de los
productos y la atención al cliente también pueden afectar su poder de negociación
en el largo plazo.

15
Amenazas de nuevos competidores

Agrosuper es una empresa líder en la producción y comercialización de alimentos

en Chile, especialmente en la industria de la carne, lo que le da cierta ventaja
competitiva y disminuye la probabilidad de entrada de nuevos competidores. Sin
embargo, algunas amenazas que podrían surgir por la entrada de nuevos
competidores son:

● Barreras de entrada reducidas: Si las barreras de entrada se reducen,

podrían surgir nuevos competidores que ingresen al mercado y compitan
con Agrosuper. Por ejemplo, si se reducen los costos de producción, se
facilita el acceso a la tecnología o se liberaliza el comercio internacional,
podrían surgir nuevos competidores.

● Cambios en la regulación: Las regulaciones y políticas gubernamentales

pueden tener un impacto en la entrada de nuevos competidores en el
mercado. Si se reducen las regulaciones y se facilita el acceso al mercado,
se podrían presentar nuevas empresas que compitan con Agrosuper.

● Cambios en la demanda de los consumidores: Si los consumidores

cambian sus preferencias hacia productos de la competencia, podrían
surgir nuevos competidores que satisfagan esta demanda. Si los
consumidores se preocupan más por los productos orgánicos o los
productos de origen animal, podrían surgir nuevos competidores que
ofrezcan estos productos.

● Cambios en el costo de los insumos: Si los precios de los insumos para la

producción de alimentos se reducen, se facilita la entrada de nuevos
competidores que puedan competir con precios más bajos. Si la oferta de
insumos se incrementa, también se facilita la entrada de nuevos
competidores.

En general, aunque Agrosuper es una empresa consolidada y líder en el mercado

chileno, siempre hay amenazas potenciales por la entrada de nuevos
competidores en la industria alimentaria.

16
Poder de negociación con proveedores

Agrosuper es una empresa chilena que se dedica a la producción y

comercialización de productos alimentarios, en particular carne de cerdo, aves,
pavo y otros productos relacionados. En términos generales, el poder de
negociación que tiene Agrosuper con sus proveedores dependerá de varios
factores, entre ellos:

● El grado de dependencia de Agrosuper de los proveedores: si Agrosuper

depende en gran medida de un proveedor en particular para obtener un
insumo o producto crítico, el proveedor tendrá más poder de negociación.
● La disponibilidad de alternativas: Agrosuper tiene varias opciones de
proveedores para un insumo o producto en particular, tendrá más poder de
negociación ya que podrá negociar mejores precios y condiciones.
● El tamaño y la reputación de Agrosuper: Agrosuper es una empresa grande
y reconocida en el mercado, tendrá más poder de negociación ya que los
proveedores querrán mantenerla como cliente.
● La concentración del mercado: si existe un número limitado de proveedores
para un insumo o producto en particular, los proveedores tendrán más
poder de negociación.

En resumen, el poder de negociación que tiene Agrosuper con sus proveedores

dependerá de varios factores, y puede variar según el insumo o producto en
cuestión. No obstante, como una empresa grande y reconocida en el mercado
alimentario chileno, es probable que Agrosuper tenga un cierto grado de poder de
negociación con sus proveedores.

17
Amenazas de Sustitutos

Agrosuper opera en una industria en la que existen varios productos sustitutos

para sus principales líneas de productos, lo que significa que las amenazas de
sustitutos son una realidad en su entorno competitivo. A continuación, se
describen algunas de las amenazas de sustitutos que enfrenta Agrosuper:
● Sustitutos directos: Los productos alimentarios pueden tener varios
sustitutos directos, como la carne de otros animales o productos vegetales
que pueden reemplazar a la carne. Estos sustitutos pueden ser una
alternativa más económica o más saludable, lo que representa una
amenaza para las ventas de carne de Agrosuper.
● Cambios en las preferencias del consumidor: Las preferencias de los
consumidores pueden cambiar con el tiempo, lo que puede llevar a un
aumento en la demanda de alternativas alimentarias o a la reducción de la
demanda de productos de carne. Si esto ocurre, Agrosuper puede verse
afectado por una disminución en las ventas.
● Productos complementarios: Los productos alimentarios complementarios,
como los condimentos o las bebidas, también pueden actuar como
sustitutos indirectos de los productos de Agrosuper. Si los consumidores
cambian a productos complementarios alternativos, esto podría reducir la
demanda de productos de carne de Agrosuper.
● Nuevas tecnologías: La tecnología alimentaria está en constante evolución,
y la aparición de nuevas tecnologías para producir alternativas alimentarias
más saludables o más sostenibles puede representar una amenaza para la
industria cárnica.
En general, las amenazas de sustitutos en la industria alimentaria son moderadas
y dependen en gran medida de las preferencias de los consumidores y de la
evolución tecnológica en la industria. Agrosuper debe estar atento a estos factores
y adaptarse a los cambios en el mercado para seguir siendo competitivo.

18
Rivalidad entre competidores

La rivalidad entre competidores de Agrosuper es un factor importante a considerar

en la industria alimentaria en la que opera la empresa. Algunos de los factores que
pueden influir en la rivalidad entre competidores en este mercado son:

● La concentración de la industria: si la industria está altamente concentrada,

es decir, si hay un número limitado de competidores grandes, es más
probable que exista una mayor rivalidad entre ellos debido a la competencia
intensa por la cuota de mercado.
● La capacidad de producción y la utilización de la capacidad: si la capacidad
de producción de la industria es mayor que la demanda, es más probable
que exista una competencia intensa entre los competidores para llenar la
capacidad disponible.
● Los costos de cambio y las barreras de entrada: si los costos de cambio
para los consumidores son bajos y las barreras de entrada para nuevos
competidores son bajas, es más probable que exista una competencia
intensa debido a la facilidad con la que los consumidores pueden cambiar
de proveedor.
● La innovación y la diferenciación de productos: si los competidores son
innovadores y pueden diferenciarse de los demás mediante la creación de
nuevos productos o servicios, esto puede aumentar la rivalidad entre los
competidores ya que cada uno trata de mantener su cuota de mercado.

En resumen, la rivalidad entre competidores de Agrosuper dependerá de factores

como la concentración de la industria, la capacidad de producción y la utilización
de la capacidad, los costos de cambio y las barreras de entrada, y la innovación y
diferenciación de productos. La empresa debe considerar estos factores al
planificar sus estrategias de competencia y su posicionamiento en el mercado.

19
 Idea de Proyecto

Implementación de sistemas de energía renovable

Agrosuper podría considerar la instalación de sistemas de energía renovable,

como paneles solares o turbinas eólicas, para reducir su consumo de energía
eléctrica y disminuir su huella de carbono.
La implementación de turbinas eólicas verticales en Agrosuper podría ser una
estrategia efectiva para reducir los costos de energía eléctrica y disminuir su
huella de carbono. Algunas consideraciones para tener en cuenta en la
implementación de paneles solares en Agrosuper son las siguientes:

Evaluación de la viabilidad

Al implementar las turbinas eólicas verticales es un proceso que implica varios

aspectos a considerar, tales como:

1. Evaluación del recurso eólico: Es importante realizar un estudio del recurso

eólico disponible en la zona donde se pretende instalar la turbina. Se debe
considerar la velocidad del viento y la dirección, así como la variabilidad de
estos factores en el tiempo.
2. Análisis de costos: Se deben evaluar los costos asociados a la adquisición,
instalación y mantenimiento de la turbina eólica vertical, así como los costos
de conexión a la red eléctrica y los impuestos o permisos necesarios.
3. Evaluación del terreno: Es importante considerar las características del
terreno donde se instalará la turbina, ya que esto puede afectar la eficiencia
de la turbina y su capacidad de generar energía.
4. Estudio de impacto ambiental: Se debe realizar un estudio de impacto
ambiental para evaluar los posibles impactos que la instalación de la turbina
podría tener en el entorno, incluyendo la fauna, la flora y los paisajes.
5. Análisis de mercado: Se debe evaluar el mercado de la energía eólica en la
zona, incluyendo la oferta y la demanda, los precios y las regulaciones
vigentes.

20
Diseño del sistema

El diseño del sistema de turbina eólica vertical de Darrieus, se basa en un rotor

vertical que consta de dos o más ejes helicoidales que giran alrededor de un eje
central vertical. Estos ejes helicoidales tienen una forma similar a la de un huevo,
de ahí el nombre.

Cuando el viento sopla, los ejes helicoidales giran alrededor del eje central, lo que
genera un movimiento de rotación que se transfiere al generador eléctrico ubicado
en la base de la turbina a través de una transmisión mecánica. El generador
convierte la energía cinética en electricidad que se puede utilizar para alimentar
hogares, empresas e incluso redes eléctricas completas.

El diseño de los ejes helicoidales permite que la turbina capture el viento desde
cualquier dirección, lo que aumenta su eficiencia en comparación con las turbinas
eólicos horizontales convencionales. Además, el diseño vertical de la turbina
significa que ocupa menos espacio en el suelo y puede instalarse en áreas
urbanas o rurales donde las turbinas horizontales no son viables debido a
limitaciones de espacio o normas de zonificación.

Sin embargo, el diseño de la turbina Darrieus también presenta algunos desafíos,

como la necesidad de un mecanismo de arranque para iniciar el movimiento de
rotación y la posibilidad de vibraciones excesivas en los ejes helicoidales que
pueden dañar la estructura de la turbina. Se han desarrollado diferentes
soluciones para abordar estos problemas, como sistemas de frenado y control de
vibraciones.

● La instalación de turbinas eólicas verticales de forma de huevo es similar al

de otros modelos de turbinas eólicas verticales, pero con algunas
particularidades debido a su diseño. A continuación, se describe un proceso
general:

1. Selección del sitio: Se debe seleccionar un sitio adecuado para la

instalación de la turbina eólica vertical de forma de huevo. El sitio debe
tener suficiente viento para generar energía y también debe estar
alejado de obstáculos como edificios, árboles y otras estructuras que
puedan interferir con el flujo del viento.
2. Preparación del sitio: El sitio debe ser nivelado y preparado para la
instalación de la base de la turbina. Esto puede implicar la excavación
de una zanja para la base y la colocación de una losa de concreto
para asegurar una base sólida.

21
 3. Instalación de la base: La base de la turbina se instala en la zanja y se
ancla en su lugar con varillas de acero y concreto.
4. Montaje del rotor: El rotor de la turbina, que consta de dos o más ejes
helicoidales, se monta en la parte superior de la torre de la turbina.
5. Instalación de la torre: La torre se construye y se instala en la base de
la turbina. La altura de la torre dependerá del modelo de la turbina y
las condiciones del sitio.
Conexión del sistema eléctrico: Se realiza la conexión del sistema
eléctrico de la turbina al generador eléctrico ubicado en la base de la
turbina.
6. Pruebas y puesta en marcha: Se realizan pruebas para verificar que la
turbina funcione correctamente y se ajustan los parámetros de la
turbina según sea necesario. Finalmente, se pone en marcha la
turbina para que empiece a generar energía.
Es importante destacar que el proceso de instalación puede variar según las
especificaciones del modelo de la turbina y las condiciones del sitio, por lo que
siempre es recomendable seguir las instrucciones del fabricante y contar con la
asesoría de profesionales en la instalación de turbinas eólicas.

Mantenimiento

Las turbinas eólicas verticales requieren mantenimiento regular para garantizar su

buen funcionamiento y prolongar su vida útil. Algunas de las tareas de
mantenimiento que se realizan en las turbinas eólicas verticales incluyen:

1. Inspección visual: Se realiza una inspección visual periódica para detectar

cualquier signo de desgaste o daño en las aspas y otras partes de la
turbina.
2. Lubricación: Se lubrican las partes móviles de la turbina para reducir la
fricción y el desgaste.
3. Limpieza: Se eliminan las acumulaciones de polvo, suciedad y otros
contaminantes de las superficies de las aspas y otras partes de la turbina.
4. Reparación de piezas: Si se detecta algún daño o desgaste, se repara o
reemplaza la pieza afectada.
5. Actualización de software y sistemas de control: Se actualizan los sistemas
de control y software de la turbina para garantizar que funcione de manera
óptima.

22
 6. Inspección de la torre y cimentación: Se realiza una inspección de la torre y
la cimentación de la turbina para detectar cualquier signo de deterioro o
daño que pueda afectar la seguridad de la estructura.
Es importante que el mantenimiento de las turbinas eólicas verticales se realice
regularmente y por personal calificado para garantizar un rendimiento óptimo y la
seguridad de la estructura.

Monitoreo y seguimiento

Agrosuper debería monitorear y hacer seguimiento al rendimiento del sistema de

turbinas eólicas verticales para asegurarse de que esté funcionando de manera
adecuada y para identificar oportunidades de mejora. Esto implicaría revisar
regularmente la producción de energía, el consumo de energía eléctrica, y la
eficiencia del sistema de almacenamiento de energía.

● El monitoreo y seguimiento de las turbinas eólicas verticales es

fundamental para garantizar su buen funcionamiento y detectar cualquier
problema o falla antes de que se convierta en un problema mayor. A
continuación, se presentan algunas de las técnicas de monitoreo y
seguimiento que se utilizan en las turbinas eólicas verticales:
1. Monitoreo de vibraciones: Se instalan sensores de vibración en la
estructura de la turbina para detectar cualquier signo de vibración o
movimiento excesivo. Esto puede indicar desgaste, desequilibrio o cualquier
otro problema en la turbina.
2. Monitoreo de temperatura: Se instalan sensores de temperatura en las
partes críticas de la turbina para detectar cualquier sobrecalentamiento.
Esto puede ser causado por fricción, desgaste o problemas eléctricos.
3. Monitoreo del rendimiento: Se utilizan sistemas de monitoreo de
rendimiento para medir la producción de energía de la turbina y compararla
con su capacidad teórica. Esto ayuda a detectar cualquier disminución en el
rendimiento y tomar medidas para corregir el problema.
4. Inspección visual: Se realiza una inspección visual periódica de la turbina
para detectar cualquier signo de desgaste, daño o deformación en las
aspas, la estructura o cualquier otra parte de la turbina.
5. Análisis de datos: Se recopilan y analizan datos de monitoreo y otros datos
relevantes para identificar tendencias, patrones y problemas potenciales en
la operación de la turbina.

23
Es importante que el monitoreo y seguimiento de las turbinas eólicas verticales se
realice regularmente y por personal calificado para garantizar un rendimiento
óptimo y la seguridad de la estructura.

La implementación de turbinas eólicas verticales

En Agrosuper podría traer múltiples beneficios la implementación de turbinas

eólicas verticales, como la reducción de los costos de energía, la disminución de
su huella de carbono, y el fortalecimiento de su compromiso con la sostenibilidad
debido a su material y la responsabilidad ambiental.

Prueba del Proyecto

Para poder aplicarla a nivel nacional, primeramente, nos centraremos en la zona

sur del país, ya que tiene mayor espacio y el lugar es más viable en la
implementación y funcionamiento de las turbinas.

Las turbinas que escogimos es la de tamaño grande que pueden variar entre 5 a
20 metros los cuales considerando que se abarca muchas áreas que hace
consumo de energía las empresas consideran de 3 a 4 turbinas por sucursal que
en la zona sur son 7.

En promedio, el costo de una turbina eólica vertical Darrieus puede costar entre
los $100,000 y los $500,000 o más, dependiendo de las especificaciones y
requisitos del proyecto. Es importante tener en cuenta que estos son solo
estimados y los precios reales pueden variar considerablemente en función de los
factores mencionados anteriormente y otros factores que puedan influir en el
proyecto.

El proyecto en la zona sur se pondrá a prueba durante 1 año, su magnitud

depende mucho de los kwH que genera cada industria o sucursal.

Valor de la turbina en dólar (794,64*300.000)

 Costo de la inversión total por 1 turbina eólica vertical $238.200.000.-
 Costo de la inversión de 14 turbinas equivale a el valor de $3.334.800.000.-,
abarcando a 7 sucursales de la zona sur considerando dos por cada
sucursal.

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 Conclusión
Para finalizar, consideramos que esta idea de proyecto sería una buena inversión
para la empresa Agrosuper, considerando que dicha empresa cuenta con
tecnología de la más avanzada para poder llevar a cabo su producción, los
generadores de energía eólica vertical ayudarán significativamente a reducir
gastos de electricidad en las plantas que se implementen estos generadores.
Algunas de estas ventajas son:
 No se necesita una torre de estructura poderosa.
 Como las palas del rotor son verticales no se necesita orientación al viento,
y funcionan aun cuando este cambia de dirección rápidamente.
 Pueden ser ubicadas cerca del suelo, haciendo fácil el mantenimiento de
las partes.
 Pueden tomar ventaja de aquellas irregularidades del terreno que
incrementan la velocidad del viento.
 Necesitan una menor velocidad del viento para empezar a girar.
 Son menos propensas a romperse con vientos fuertes.
 Son fácilmente evitadas por los pájaros.

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 Bibliografía
https://www.agrosuper.cl/
https://www.cmfchile.cl/portal/principal/613/w3-channel.html
https://www.agrosuper.cl/wp-content/uploads/2016/10/
Codigo_de_conducta_ASDIC.pdf
https://www.agrosuper.cl/wp-content/uploads/2022/04/REPORTE-INTEGRADO-
2021-ESPAN%CC%83OL.pdf
https://www.latercera.com/etiqueta/agrosuper/

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