Escuela Superior Politécnica de

Chimborazo

Salud Publica

Carrera de Nutrición y dietética

Pao 1

Paralelo A

Tema: Cultura hindú

Autores:

Britney Armijos, Analía Herrera,

Nicole Simbaña

Riobamba-Chimborazo
Preguntas

1. De acuerdo a la exposición realizada sobre la cultura hindú, ¿De qué alimentos India es el

mayor productor?

a. Verduras y tubérculos.

b. Cereales y leche.

c. Hortalizas y tubérculos.

d. Cereales y verduras.

Respuesta: B

2. De acuerdo a la exposición realizada acerca de la cultura hindú, ¿Cual son las técnicas de

cocción de la cultura hindú?

a. Bhagar, asado, envueltos

b. Tandoori, bhagar, dum pukht

c. Dum pukht, asado, bhagar

d. Asado, tandoori, bhagar

Respuesta: B

3. De acuerdo a la exposición realizada sobre la cultura hindú, ¿Qué beneficio tiene la

cúrcuma?, mencioné 4:

a. Reduce los síntomas de la artritis, mejora la función inmune, ayuda a reducir las

complicaciones cardiovasculares.

b. Ayuda a prevenir y tratar el cáncer, ayuda a la anemia, ayuda al acné, ayuda a las uñas

c. Cura el cáncer, cura la artritis, ayuda al sistema inmunológico, ayuda al cabello

d. Ayuda a prevenir el cáncer, cura la artritis, ayuda a los dientes, ayuda al cabello, mejora el

sistema inmunológico.

Respuesta: A

4. De acuerdo a la exposición realizada sobre la cultura hindú, ¿Qué alimentos mencioné?

a. Patatas, col, cebolla, jengibre

b. Col, cebolla, tomate, pimiento

c. Tomate, col, cebolla, jengibre

d. Tomate, col, pimiento, zanahoria

Respuesta: A

5. De acuerdo a la exposición realizada sobre la cultura hindú, ¿Qué animal es sagrado para la

cultura hindú?

a. Cerdo

b. Cordero

c. Serpiente

d. Vaca

Respuesta: D