ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Grado y sección: ____________________ Nombres: ______________________

Docente: Dora Cordova Garcia Fecha: _________________________ NOTA

1. ¿Cuál de los siguientes nutrientes es una fuente importante de energía?

a. Proteínas
b. Vitaminas
c. Carbohidratos
d. Minerales

2. ¿Cuál es la recomendación diaria de consumo de frutas y verduras según las pautas de una dieta saludable?

a. 1 porción
b. 2 porciones
c. 5 porciones
d. 10 porciones

3. ¿Qué grupo de alimentos proporciona una fuente significativa de proteínas?

a. Frutas
b. Carnes y legumbres
c. Lácteos
d. Grasas saludables

4. ¿Cuál de los siguientes aceites es más saludable para cocinar?

a. Aceite de palma
b. Aceite de oliva
c. Aceite de coco
d. Aceite de maíz

5. ¿Cuál es la función principal de las fibras en la dieta?

a. Proporcionar energía
b. Ayudar en la digestión y prevenir el estreñimiento
c. Construir músculos
d. Regular el azúcar en sangre

6. ¿Cuál es la cantidad recomendada de agua para un adulto promedio en un día?

a. 1 litro
b. 2 litros
c. 3 litros
d. 4 litros

7. ¿Qué grupo de alimentos debe limitarse en una dieta saludable debido a su alto contenido de grasas saturadas?

a. Frutas y verduras
b. Pescado
c. Carnes rojas y alimentos procesados
d. Legumbres

8. ¿Cuál es una fuente saludable de grasas monoinsaturadas?

a. Mantequilla
b. Aceite de cacahuate
c. Aceite de palma
d. Margarina

9. ¿Cuál de los siguientes platos es una opción más saludable para el almuerzo?

a. Pizza con pepperoni y refresco

b. Ensalada de pollo a la parrilla con agua
c. Hamburguesa con papas fritas y batido de chocolate
d. Sandwich de jamón y queso con papas fritas y refresco
10. ¿Qué significa el término "porción" en una etiqueta nutricional?

a. La cantidad de comida que se debe comer en una comida

b. La cantidad de calorías en un alimento
c. La cantidad recomendada de nutrientes en un día
d. La cantidad específica del alimento que se usa para calcular los valores nutricionales

11. ¿Cuál de los siguientes macronutrientes es esencial para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo?

a. Grasas
b. Carbohidratos
c. Proteínas
d. Fibra

12. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta sobre una dieta equilibrada?

a. Debe ser alta en calorías

b. Debe incluir alimentos de todos los grupos alimenticios en proporciones adecuadas
c. Debe evitar por completo los carbohidratos
d. Debe basarse únicamente en alimentos procesados

13. ¿Cuál es una fuente rica en calcio, importante para la salud de los huesos?

a. Brócoli
b. Queso
c. Pan integral
d. Plátano

14. ¿Qué grupo de alimentos es una fuente principal de vitamina C?

a. Lácteos
b. Carnes magras
c. Frutas cítricas
d. Granos enteros

15. ¿Cuál es el grupo de alimentos que se considera una excelente fuente de proteínas magras y es esencial para la construcción
de tejidos y la función celular?
a. Frutas y verduras
b. Lácteos
c. Carnes magras y legumbres
d. Alimentos procesados
16. ¿Cuál de los siguientes alimentos es una buena fuente de fibra?
a. Pechuga de pollo
b. Arroz blanco
c. Avena
d. Helado

17. ¿Cuál es la mejor forma de reducir el consumo de azúcares añadidos en la dieta?

a. Beber refrescos azucarados
b. Consumir alimentos procesados
c. Leer las etiquetas para identificar azúcares añadidos
d. Comer frutas frescas

18. ¿Cuál es una forma eficaz de controlar las porciones y evitar el exceso de comida en una comida?
a. Usar platos más grandes
b. Comer rápidamente
c. Servir porciones más pequeñas
d. Ignorar la sensación de saciedad

19. ¿Cuál es el beneficio de cocinar en casa en lugar de comer fuera de casa con frecuencia?
a. Menos opciones de alimentos saludables
b. Mayor control sobre ingredientes y porciones
c. Mayor consumo de alimentos procesados
d. Mayor exposición a alimentos ricos en grasas saturadas

20. ¿Cuál es una recomendación general para mantener un estilo de vida saludable junto con una dieta equilibrada?
a. Evitar el ejercicio regular
b. Descansar menos de 7 horas por noche
c. Mantenerse hidratado y hacer ejercicio con regularidad
d. Consumir alimentos altos en calorías en exceso