UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS

FACULTAD DE INGENIERIA TAMPICO

MATERIA:
Laboratorio de Física II

DOCENTE:
M.I. Bautista García Roberto

PRACTICA:
Practica 3. Segundo principio de la Termodinámica

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

Hernández Hernández Naydelin Iridian
López Torres Aracely Guadalupe
Rodríguez Escamilla Roberto Alejandro
Mata Roman Maria del Carmen
Jose Ramiro Mondragon Zuñiga

CARRERA:
Ingeniería Industrial y de Sistemas

GRADO: 4° GRUPO: C

FECHA DE ENTREGA:
Marzo 30, 2023

Marzo 28, 2023. Tampico, Tamaulipas. Página | 1

 Segunda Ley de la Termodinámica

El segundo principio de la termodinámica o segunda ley de la termodinámica,

expresa que:

La cantidad de entropía del universo tiende a incrementarse en el tiempo.

Es una de las leyes más importantes de la física; aun pudiéndose formular de

muchas maneras todas llevan a la explicación del concepto de irreversibilidad y al
de entropía. Este último concepto, cuando es tratado por otras ramas de la física,
sobre todo por la mecánica estadística y la teoría de la información, queda ligado al
grado de desorden de la materia y la energía de un sistema. La termodinámica, por
su parte, no ofrece una explicación física de la entropía, que queda asociada a la
cantidad de energía no utilizable de un sistema. Sin embargo, esta interpretación
meramente fenomenológica de la entropía es totalmente consistente con sus
interpretaciones estadísticas. Así, tendrá más entropía el agua en estado gaseoso
con sus moléculas dispersas y alejadas unas de las otras que la misma en estado
líquido con sus moléculas más juntas y más ordenadas.

El primer principio de la termodinámica dictamina que la materia y la energía no se

pueden crear ni destruir, sino que se transforman, y establece el sentido en el que
se produce dicha transformación. Sin embargo, el punto capital del segundo
principio es que, como ocurre con toda la teoría termodinámica, se refiere única y
exclusivamente a estados de equilibrio. Toda definición, corolario o concepto que
de él se extraiga sólo podrá aplicarse a estados de equilibrio, por lo que,
formalmente, parámetros tales como la temperatura o la propia entropía quedarán
definidos únicamente para estados de equilibrio. Así, según el segundo principio,
cuando se tiene un sistema que pasa de un estado de equilibrio A a B, la cantidad
de entropía en el estado de equilibrio B será la máxima posible, e inevitablemente
mayor a la del estado de equilibrio A.

Evidentemente, el sistema sólo hará trabajo cuando esté en el tránsito del estado
de equilibrio A al B y no cuando se encuentre en uno de estos estados. Sin embargo,
si el sistema era aislado, su energía y cantidad de materia no han podido variar; si
la entropía debe de maximizarse en cada transición de un estado de equilibrio a
otro, y el desorden interno del sistema debe aumentar, se ve claramente un límite
natural: cada vez costará más extraer la misma cantidad de trabajo, pues según
la mecánica estadística el desorden equivalente debe aumentar
exponencialmente.

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 Entropía
La entropía (simbolizada como S) es una magnitud física que para un sistema
termodinámico en equilibrio mide el número de micro estados compatibles con el
macro estado de equilibrio, también se puede decir que mide el grado de
organización del sistema, o que es la razón de un incremento entre energía interna
frente a un incremento de temperatura del sistema.

La entropía es una función de estado de carácter extensivo y su valor, en un sistema

aislado, crece en el transcurso de un proceso que se da de forma natural. La
entropía describe lo irreversible de los sistemas termodinámicos.

La palabra entropía procede del griego (ἐντροπία) y significa evolución o

transformación. Fue Rudolf Clausius quien le dio nombre y la desarrolló durante la
década de 1850 y Ludwig Boltzmann, quien encontró en 1877 la manera de
expresar matemáticamente este concepto, desde el punto de vista de la
probabilidad.

Esta ley de la física expresa que "La cantidad de entropía (magnitud que mide la
parte de la energía que no se puede utilizar para producir un trabajo) de cualquier
sistema aislado termodinámicamente tiende a incrementarse con el tiempo". Más
sencillamente, cuando una parte de un sistema cerrado interacciona con otra parte,
la energía tiende a dividirse por igual, hasta que el sistema alcanza un equilibrio
térmico.

La segunda ley de la termodinámica establece cuales procesos de la naturaleza

pueden ocurrir o no. De todos los procesos permitidos por la primera ley, solo ciertos
tipos de conversión de energía pueden ocurrir. Los siguientes son algunos procesos
compatibles con la primera ley de la termodinámica, pero que se cumplen en un
orden gobernado por la segunda ley:

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 1. Cuando dos objetos que están a diferente temperatura se ponen en contacto
térmico entre sí, el calor fluye del objeto más cálido al más frío, pero nunca
del más frío al más cálido.
2. La sal se disuelve espontáneamente en el agua, pero la extracción de la sal
del agua requiere alguna influencia externa.
3. Cuando se deja caer una pelota de goma al piso, rebota hasta detenerse,
pero el proceso inverso nunca ocurre.

Todos estos son ejemplos de procesos irreversibles, es decir procesos que ocurren
naturalmente en una sola dirección. Ninguno de estos procesos ocurre en el orden
temporal opuesto. Si lo hicieran, violarían la segunda ley de la termodinámica. La
naturaleza unidireccional de los procesos termodinámicos establece una dirección
del tiempo.

La difusión es el flujo neto de moléculas desde una región de alta concentración a

una región de baja concentración. Esta diferencia en la concentración de una
sustancia en el espacio se denomina gradiente de concentración. La difusión se
debe al movimiento aleatorio de las partículas. Este fenómeno fue observado por
primera vez por Robert Brown en 1827 y se llama movimiento browniano. Todos los
objetos en movimiento tienen energía cinética o energía de movimiento. Las
partículas de materia se mueven en líneas rectas hasta que colisionan con otras
partículas.

Después de colisionar, las partículas se reblandecen, se mueven en línea recta

hasta la siguiente colisión. No hay pérdida de energía. La difusión continuará hasta
que no haya un gradiente de concentración.

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 OBJETIVO:

Observar el fenómeno de difusión de un líquido en agua y relacionarlo con la

existencia de partículas en movimiento en la materia. Al agregar una pastilla de alka
seltzer en un recipiente de agua ¿Cómo afecta la temperatura del agua en el
fenómeno de la difusión de la pastilla?

OBJETIVO GENERAL

Las moléculas se mueven más rápido en líquidos y gases calientes que en fríos.
Interpretación crítica de resultados experimentales para descubrir evidencia
científica.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

● Demostrar cómo se da la difusión simple.

● Establecer como la temperatura como medio físico afecta la difusión.
● Comparar como se da mejor la difusión, para llegar a concluir que la temperatura
es requerida para una rápida difusión.

JUSTIFICACION

Determinar cómo la temperatura puede influir en el proceso de difusión, para esto

haremos pruebas que contengan agua de 3 diferentes temperaturas como agua fría,
agua caliente y agua a temperatura ambiente, con el propósito de medir el tiempo
en que tarda el proceso de difusión del alka seltzer en las 3 diferentes temperaturas.

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MARCO TEORICO

La difusión puede ser definida como el mecanismo por el cual la materia es

transportada a través de ella misma desde la parte concentrada de un medio hacia
una región más diluida. La difusión química aumenta la entropía de un sistema, es
decir, la difusión es un proceso espontáneo e irreversible. Con lo cual las partículas
pueden extenderse por difusión, pero no espontáneamente volver a ordenarse. La
diferencia en la concentración de una sustancia en el espacio se conoce como
gradiente de concentración. Un gradiente de concentración es una región del
espacio a través de la cual cambia la concentración de las sustancias, estas se
moverán naturalmente por sus gradientes de un área de mayor concentración a un
área de menor concentración.

La difusión se debe al movimiento aleatorio de las partículas, Robert Brown observó

por primera vez en 1827 este fenómeno, llamándose movimiento browniano, en el
cual todos los objetos en movimiento tienen energía cinética o energía de
movimiento y las partículas de materia se mueven en líneas rectas hasta que
colisionan con otras partículas. Después de colisionar, las partículas se
reblandecen, se mueven en línea recta hasta la siguiente colisión. Por lo que no hay
pérdida de energía y la difusión continuará hasta que no haya un gradiente de
concentración. Los átomos de gases, líquidos y sólidos están en constante
movimiento y se desplazan en el espacio con el transcurso del tiempo.

MARCO CONCEPTUAL

Difusión: Transporte pasivo de solutos a través de la membrana del dializador. La

cantidad de un soluto que atraviesa una membrana por difusión depende de tres
factores:
1) el coeficiente de transferencia de masa del dializador, que dependerá del
grosor de la película sanguínea en contacto con la membrana del grosor de
la membrana de diálisis y del flujo del dializador;
2) la superficie eficaz del dializador, y
3) el gradiente de concentración medio para un soluto a ambos lados de la
membrana.

Energía cinética: es la energía que posee un cuerpo a causa de su movimiento.

Se trata de la capacidad o trabajo que permite que un objeto pase de estar en
reposo, o quieto, a moverse a una determinada velocidad.

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Partículas: Se llama partícula a cualquier parte o cuerpo muy pequeño de algo.

Temperatura: es una magnitud escalar que mide la cantidad de energía térmica

que tiene un cuerpo. En el caso de los gases su valor es proporcional a la energía
cinética media de las moléculas.

Equilibrio térmico: El equilibrio térmico es aquel estado en el cual se igualan las

temperaturas de dos cuerpos, las cuales, en sus condiciones iníciales presentaban
diferentes temperaturas. Una vez que las temperaturas se equiparan se suspende
el flujo de calor, llegando ambos cuerpos al mencionado equilibrio término.

Calor: Energía que se manifiesta por un aumento de temperatura y procede de la

transformación de otras energías; es originada por los movimientos vibratorios de
los átomos y las moléculas que forman los cuerpos.

"el calor dilata los cuerpos; el rozamiento o la fricción de dos superficies produce
calor".

Termómetro: Instrumento que sirve para medir la temperatura; el más habitual

consiste en un tubo capilar de vidrio cerrado y terminado en un pequeño depósito
que contiene una cierta cantidad de mercurio o alcohol, el cual se dilata al aumentar
la temperatura o se contrae al disminuir y cuyas variaciones de volumen se leen en
una escala graduada.

Termodinámica: Campo de la física que describe y relaciona las propiedades

físicas de la materia de los sistemas macroscópicos, así como sus intercambios
energéticos.

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 Objetivo del experimento:

Demostrar mediante un experimento la segunda ley de la termodinámica y

demostrar de manera visual lo postulado en dichaley.

Materiales Requeridos:

● Agua fría, agua caliente y agua temperatura

ambiente.
● 3 pastillas de Alka Seltzer.
● 3 vasos
● 1 termómetro
● Cronómetro

Recomendaciones de seguridad:

Usar los materiales adecuadamente para evitar accidentes dentro del laboratorio.

Función de las partes del modelo:

Alka Seltzer: Las pastillas que se han puesto en los tres casos se expande, pero a
diferentes velocidades. Esto se debe a que cuando el agua está caliente, las
moléculas de agua se mueven rápido y esto hace que el Alka Seltzer que hemos
puesto se expanda mucho más deprisa. En cambio, en el vaso con agua fría, se
tarda más tiempo ya que el movimiento de las moléculas en el agua fría es más
lento y en el caso del agua templada podemos notar como en este tarda menos que
en el agua fría, pero más que en el agua caliente.

Vasos: se encarga de ser recipiente del agua, en el cual se agregará el Alka Seltzer
y posteriormente se observará la difusión de cada uno.

PROCEDIMIENTO

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1. Verter agua fría en el primer vas
2. Verter agua caliente en al segundo vaso.

3. Verter agua a temperatura ambiente en el tercer vaso.

4. Colocar el termómetro en cada vaso para tomar sus temperaturas (asegurarse

de tomar las mediciones correctamente.

5. Introducir las pastillas a el mismo tiempo en los vasos y esperar a que se

disuelvan.

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6. Cronometrar tiempo que tarda en disolverse la pastilla.

7. Con los datos obtenidos anteriormente elabore y llene la siguiente tabla.

AGUA CALIENTE AGUA AMBIENTE AGUA FRIA

100°C 20°C 7°C

TIEMPO

15 SEG 40 SEG 120 SEG

TEMPERATURA FINAL

92° 20°C 8C

¿Qué sucedió? ¿Por qué?

Se pueden notar tres escenarios diferentes en el experimento, en cuanto a la
disolución de la pastilla en el agua fría, caliente y templada.

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 CONCLUSION
El segundo principio de la termodinámica o segunda ley de la termodinámica, expresa que:

La cantidad de entropía del universo tiende a incrementarse en el tiempo.

Es una de las leyes más importantes de la física; aun pudiéndose formular de muchas
maneras todas lleva a la explicación del concepto de irreversibilidad y al de entropía. Este
último concepto, cuando es tratado por otras ramas de la física, sobre todo por la mecánica
estadística y la teoría de la información, queda ligado al grado de desorden de la materia y
la energía de un sistema. La termodinámica, por su parte, no ofrece una explicación física
de la entropía, que queda asociada a la cantidad de energía no utilizable de un sistema. Sin
embargo, esta interpretación meramente fenomenológica de la entropía es totalmente
consistente con sus interpretaciones estadísticas. Así, tendrá más entropía el agua en
estado gaseoso con sus moléculas dispersas y alejadas unas de las otras que la misma en
estado líquido con sus moléculas más juntas y más ordenadas.

El primer principio de la termodinámica dictamina que la materia y la energía no se pueden

crear ni destruir, sino que se transforman, y establece el sentido en el que se produce dicha
transformación. Sin embargo, el punto capital del segundo principio es que, como ocurre
con toda la teoría termodinámica, se refiere única y exclusivamente a estados de equilibrio.
Toda definición, corolario o concepto que de él se extraiga sólo podrá aplicarse a estados
de equilibrio, por lo que, formalmente, parámetros tales como la temperatura o la propia
entropía quedarán definidos únicamente para estados de equilibrio. Así, según el segundo
principio, cuando se tiene un sistema que pasa de un estado de equilibrio A a B, la cantidad
de entropía en el estado de equilibrio B será la máxima posible, e inevitablemente mayor a
la del estado de equilibrio A.

Evidentemente, el sistema sólo hará trabajo cuando esté en el tránsito del estado de
equilibrio A al B y no cuando se encuentre en uno de estos estados. Sin embargo, si el
sistema era aislado, su energía y cantidad de materia no han podido variar; si la entropía
debe de maximizarse en cada transición de un estado de equilibrio a otro, y el desorden
interno del sistema debe aumentar, se ve claramente un límite natural: cada vez costará
más extraer la misma cantidad de trabajo, pues según la mecánica estadística el desorden
equivalente debe aumentar exponencial mente.

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Tras el análisis, podemos deducir que la entropía es microestados compatibles con el macro
estado de equilibrio, también se puede decir que mide el grado de organización del sistema,
o que es la razón de un incremento entre energía interna frente a un incremento de
temperatura del sistema. Al momento de realizar este experimento comprobamos que tiene
diferentes comportamientos con el agua fría, caliente y templada ya que la difusión es un
proceso espontáneo e irreversible. Y con este experimento comprobamos la segunda ley
de la termodinámica ya que la entropía del universo tiende a incrementarse en el tiempo.

Así mismo, en este experimento practico pudimos apreciar que al agregar la pastilla
efervescentes pudimos ver de mejor manera el efecto de dicha propiedad dejándonos ver
el arreglo molecular por el cual estaba siendo sometida el agua. También se pudo observar
la diferencia de tiempo con que la pastilla tuvo su reacción, siendo así mismo con el agua
caliente el más rápido y con el agua fría la más lenta, pero de igual manera se planteó un
tercer escenario donde se utilizó agua a temperatura ambiente, la cual también puede
variar, dado que si el ambiente al momento de hacer el experimento es de un clima frio, la
pastilla tendrá a reaccionar de manera más lenta, a diferencia de si estas en un ambiente
cálido.

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