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AMINOACIDOS

Son la base de la proteina, sin


embargo estos como sus
deribados participan en
Hay 20 tipos de aminoacidos
funciones celulares como la
proteico
transmision nerviosa y la
biosintesis de purfirinas,
purinas, piriidinas y urea.

se compones de: Esteromisorias se clasifican en: ENLACES

Los aminoacidos se unen entre


un carbono alfa , un grupo si un grupo esta a la derecha es
neutros no polares, neutros si para formar peptidos o
amino, un grupo carboxilo, una D y si un grupo esta a la Tienen caracter anfotero ENLACE PEPTIDICO
polares, acidos y basicos. proteinas dependiendo la
cadena lateral R izquierda es L
cantidad.

Es un enlace cavalente entre


un grupoamino de uno y un
se comportan de diferente
grupo carboxilo de otro con
manera dependiendo del ph
desprendiiento de una
molecula de agua.

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