“Año Del Fortalecimiento De La Soberanía Nacional”

Curso Integrador En Administración Y Negocios

Tema:
Tarea Académica 1

Aula:
57749

Docente:
Nilda Rosa Barrutia Montoya

Alumna:
Nieto Challapa, Milagros Fiorela

ICA- PERÚ
2022

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Índice
1. DESCRIPCION DEL NEGOCIO:....................................................................................3
 Nombre...........................................................................................................................3
 Actividad económica.....................................................................................................3
 Descripción del negocio................................................................................................3
 Misión..............................................................................................................................3
 Visión...............................................................................................................................3
2. Ventajas Competitivas...................................................................................................3
3. Proveedores......................................................................................................................4
La fruta....................................................................................................................................4
Equipos...................................................................................................................................4
4. Business............................................................................................................................4
5. Conclusión........................................................................................................................6
6. Formato Apa:....................................................................................................................6

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 1. DESCRIPCION DEL NEGOCIO:

 Nombre

cake shop

 Actividad económica

Productos hechos para las personas amante del dulce incluido en el

dentro de la industria alimentaria.

 Descripción del negocio

Es una compañía que prepara postres saludables bajo en calorías,

grasas a base de elementos naturales. La iniciativa de comercio aflora
por la carencia de opción de postres saludables en el mercado.
Deseando brindar al consumidor los postres más naturales y saludables
para su salud lo que esto ayudara a que continúen los individuos con su
estilo de vida sana.

 Misión

Nos comprometemos a ser una empresa de postres de alta calidad con esencia
única para que nuestros clientes puedan experimentar que existe un lugar
especial solo para ellos.

 Visión

Influir de manera positiva en la vida de nuestros clientes, seguir creciendo de

forma óptima y llegar a lo "inalcanzable".

2. Ventajas Competitivas

 trabajaremos con personal profesional tanto en el ambiente de negocios

y ventas y ciencia de la salud.

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 3. Proveedores

La fruta

los proveedores de frutas e insumos procesados son bajos, puesto que la

empresa realizará las compras en mercados mayoristas, que ofrecen una
variedad de precios y calidades, del cual se elegirá un proveedor específico
para cada tipo de insumo, sin embargo, si se observa que la calidad disminuye
o el precio es muy alto para nuestros tenemos la obligación de buscar otros
proveedores que satisfaga nuestras necesidades.

Equipos
Los equipos son fáciles de reemplazar puesto que no necesitamos una marca
en específico para realizar nuestras actividades, por ello el poder de
negociación es bajo

4. Business

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 Socios Claves Actividades Claves Propuesta de Valor

 Agricultores  Manejo de redes  Espacio donde los

 Camiones de sociales, atención comensales podrán
exportación. telefónica y disfrutar de wi-fi por
 Empaquetadoras mensajería la compra de un
 Servicio de instantánea. postre.
mensajería para  elaboración de los  Tendrán un buen
entrega de los postres con ambiente cómodo
productos. proveedores con para pasarla bien
altos estándares de con familiares y
calidad y flexibilidad amigos.
Recursos Claves productiva.  Podrán tener
 Capacitación del descuentos por ser
 Maestros personal. clientes frecuentes.
profesionales  Elaboración y  Cada fin de semana
 Socios distribución de (sea sábado o
 Maquinarias, postres clásicos. domingo) se ara 2x1.
insumos
 materiales

Relación con los Clientes Segmento de Cliente

Canales de Venta
 Redes sociales  Estudiantes
 Tarjeta de contacto  Atención vía  Personas con
 Redes sociales telefónica y tendencia al uso de
(Facebook, tiktok e mensajería redes sociales
Instagram) instantánea  Personas amantes
del dulce

Estructura de Costos
 Inversión en maquinarias, equipos, etc.
 Alquiler de local, internet, etc.
 Gastos en administración y mano de obra.
 Publicidad, materia prima.

Fuente de Ingreso
 Venta de postres.
 Ventas online.
 Pago en efectivo, yape, plin.

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 5. Conclusión

En el presente plan necesitaremos una enorme inversión, pues a partir de un

inicio necesitaremos las maquinarias e insumos para realizar la preparación de
cada pastel. Pese a ello el plan nos resulta rentable, para ser un comercio de
enorme inversión y tener una época de recuperación de 2 años.

6. Formato Apa:

 (Flores, FUTURE TALENT SUMMIT, 2021)

 (Yangali, 2020)

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