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Este documento presenta 10 preguntas sobre conceptos clave de administración de empresas como sinergia, misión y visión, descentralización vs delegación, principios de administración, recursos de una empresa y tipos de personas jurídicas. También incluye un caso práctico sobre una empresa láctea española que podría verse afectada por una intoxicación causada por sus productos.
Este documento presenta 10 preguntas sobre conceptos clave de administración de empresas como sinergia, misión y visión, descentralización vs delegación, principios de administración, recursos de una empresa y tipos de personas jurídicas. También incluye un caso práctico sobre una empresa láctea española que podría verse afectada por una intoxicación causada por sus productos.
Este documento presenta 10 preguntas sobre conceptos clave de administración de empresas como sinergia, misión y visión, descentralización vs delegación, principios de administración, recursos de una empresa y tipos de personas jurídicas. También incluye un caso práctico sobre una empresa láctea española que podría verse afectada por una intoxicación causada por sus productos.
1 ¿Qué es necesario para que el esfuerzo conjunto de la empresa se considere sinergia?
2 Funciones de los departamentos de compras y marketing. 3 Representa con un esquema las relaciones del almacén con los clientes. 4 ¿Cómo explicarías que es la misión y la visión de una empresa? 5 Diferencia descentralización de funciones y delegación. 6 Explica las aportaciones de H.Fayol y F.Taylor a la teoría de la Administración. 7 En qué consiste los siguientes principios de administración: jerarquía, coordinación, unidad de mando y división del trabajo. 8 ¿Cuáles son los medios materiales e inmateriales que utiliza la empresa para producir? 9 La empresa como unidad financiera y como unidad productiva 10 ¿Qué quiere decir “persona jurídica”? ¿Qué tipos de personas jurídicas hay en España?
PRÁCTICO.
LÁCTEOS DEL NALÓN se dedica a la fabricación de quesos, yogures, cuajadas,
procesado de leche y postres. En la fábrica, situada en Muros de Nalón (Asturias), se llevan a cabo los procesos de producción en modernas instalaciones dotadas de maquinaria de última generación. Su plantilla está compuesta por 45 personas, organizadas en cuatro departamentos que trabajan coordinadamente: laboratorio, producción, almacén y oficina.
La gestión de compras, de ventas y la organización de los recursos humanos se lleva
desde la oficina central (principal) que está situada en Oviedo. Ambas sedes mantienen un contacto permanente.
1. Identifica los elementos que componen esta empresa.
2. Realiza el organigrama de la empresa.
3. Una partida de postres lácteos se ha estropeado por el calor del verano y ha
producido una intoxicación leve entre los niños de un colegio, ¿De qué manera puede afectar a LÁCTEOS DEL NALÓN esta circunstancia? Argumenta la respuesta y reflexionar sobre las implicaciones que pudieran derivarse.