Práctica 5 – CURSO 2024

ORGANIZACIÓN

Lectura previa recomendada:

Documentos teóricos LAS PARTES DE LA ORGANIZACIÓN – LOS MECANISMOS DE
COORDINACIÓN - ORGANIZACIÓN

EJERCICIO 1

MANOS DE HÉROES es una fundación uruguaya sin fines de lucro que se dedica a hacer manos
y brazos ortopédicos gratuitos en impresión 3D, para niños y niñas. Su fundadora y mentora,
Andrea Cukerman ingeniera de profesión y egresada de la UDELAR, afirma: “queremos que la
diferencia se convierta en su superpoder”.
INNOVACIÓN EN EL DETALLE. Su producto, las manos y brazos ortopédicos, se piensan desde
la integración positiva: que la experiencia al utilizarlas sea personalizada y contribuya a reforzar la
confianza para que los niños y niñas se sientan orgullosos de su diferencia.
INCLUSIÓN EN LAS ESCUELAS. La organización visita centros educativos mostrando la
impresión 3D y compartiendo historias de los niños, destacando la importancia de la inclusión y
reflexionando cómo a través del estudio y la tecnología podemos dedicarnos a ayudar a otro.
Para que las escuelas participen hay un protocolo con procedimientos definidos.
La organización se conforma por varios órganos, puestos y cargos. En la cúpula de la estructura
está la Dirección integrada por Andrea Cukerman. De la Dirección dependen tres departamentos,
“Ingeniería, Desarrollo y Manufactura”, “Administración de Recursos”, “Comunicaciones y
Relaciones Públicas”. Del departamento “Administración de Recursos”, dependen tres secciones:
“Contabilidad y Finanzas”, “Recursos Materiales” y “Gestión Humana”. La Dirección cuenta con
una Asesoría Legal. Es importante destacar que existe una fuerte relación de coordinación entre
los departamentos “Ingeniería, Desarrollo y Manufactura” y de “Administración de Recursos”, lo
cual facilita que el producto final se ajuste exactamente a las necesidades de los niños.
Se ha detectado que muchas veces faltan insumos en tiempo y forma para desarrollar de manera
ágil y rápida el producto final. Debido a ello se piensa jerarquizar las tareas de compras de
insumos y crear un nuevo cargo de “Comprador Senior”, que pueda coordinar y supervisar las
compras de materias primas óptimamente.
La Directora Cukerman siempre destaca el ambiente de trabajo en la organización, al punto que
los primeros viernes de cada mes se organizan naturalmente encuentros (“after office”) donde se
comparten, en un ambiente distendido en algún bar del barrio, tanto anécdotas de experiencias
laborales vinculadas a las historias de vida de los niños y niñas, como vivencias personales y
familiares propias, no vinculadas al entorno laboral.
© Fuente: https://www.manosdeheroes.com/
Editado con fines educativos.

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SE PIDE:

1. Si le contratan para delinear el organigrama de MANOS DE HÉROES, ¿cómo lo diagramaría?

2. Tomando como ejemplo el órgano “Administración de Recursos”, indique sus posibles
cometidos, a quién supervisa y de quién depende. ¿En qué documento debería estar esta
información relativa a la organización y su organigrama?
3. ¿Qué se entiende por “Organización Informal”? ¿Considera que existe en esta organización?
Justifique.
4. ¿Qué tareas le asignaría al nuevo cargo del “Comprador Senior” y siguiendo el criterio de
asignación de actividades por SEMEJANZA U HOMOGENEIDAD, a qué órgano lo destinaría?
5. ¿Qué se entiende por “manual de procedimientos”?, ¿Cuál considera que puede ser el mayor
beneficio de que MANOS DE HÉROES implemente uno, en el caso de que una escuela
manifieste su interés por interactuar con la organización?

EJERCICIO 2

Caso: BOLSAS RECICLABLES S.A.

1. Bolsas Reciclables S.A. es una empresa ubicada en Montevideo, que se dedica a la

producción y comercialización de envoltorios reciclados de distinto tamaño para
supermercados y comercios de todo el país. En los últimos años se ha iniciado un cambio en
la elaboración de las mismas como consecuencia de que las empresas, el gobierno y los
consumidores se están poniendo más responsables con el medio ambiente y han solicitado
cambios de materiales lo que implicó cambios en la elaboración y nuevas capacitaciones de
los operarios para responder en forma adecuada a las nuevas demandas, lo cual alteró el
funcionamiento de la industria.

2 Las bolsas se fabrican en el local de la empresa y el proceso productivo implica la compra de

materia prima en el exterior e insumos (tintas, por ejemplo) en plaza; la fabricación de la bolsa
y la impresión del logo del cliente o lo que éste desee.

3 La empresa entrega la mercadería en el domicilio del cliente, para lo cual dispone de dos
camionetas.

4. La empresa ocupa a 47 personas y es asesorada por el Cr. Martín Pérez para la liquidación y
el pago de impuestos y aportes sociales.

5. Su Directorio está formado por Jorge Muñoz y Raúl López. Del Directorio dependen:

 El Departamento de Operaciones a cargo de Raúl López y del que dependen 5 Secciones:

o Fabricación, a cargo del proceso productivo e integrada por un Jefe y 9 operarios.

o Depósito, encargada del almacenamiento y custodia de las materias primas y
productos terminados, así como de la preparación de los pedidos para ser
entregados a los clientes. La Sección está integrada por un jefe y dos auxiliares.
o Compras que se encarga de las compras de la empresa (materias primas,
papelería, compras menores).
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 o Mantenimiento: encargada del mantenimiento, limpieza y arreglo de las maquinas.
o Control de Calidad: responsable de la calidad de las materias primas y productos
terminados.

 Departamento Comercial, a cargo de Jorge Muñoz , del que dependen:

o la Sección Ventas, integrada por un Jefe y 16 vendedores (7 para Sector

Montevideo y 9 para el Sector interior).
o La Sección Distribución integrada por 5 choferes. Los choferes están encargados
de manejar las 2 camionetas de la empresa y entregar las mercaderías a los
clientes .El Departamento de Operaciones tiene autoridad funcional sobre esta
sección, en lo referente a la entrega de mercadería.

 Departamento de Administración, integrado por :

o Sección Contabilidad integrada por un Jefe (el Sr. Diego Fernández), de quien
dependen en forma directa 6 auxiliares. Los auxiliares se encargan indistintamente
de registrar.
o Sección Tesorería encargada de cobrar las ventas y pagar a los proveedores.
o Sección Recursos Humanos encargada de liquidar y pagar los sueldos; preparar la
información necesaria para la liquidación de los impuestos y aportes sociales.

6. Raúl López planteó su preocupación: por la baja de ventas provocadas por el COVID y por la
demora en la entrega de las bolsas a los clientes.

7. Luego de un problema especialmente grave con un cliente, los dos Directores se reunieron y
comentaron:

8. Lo que pasa – dijo Raúl- es que crecimos mucho y no hemos quedado sin capital de trabajo.

9. Si- contestó Jorge- tienes razón. La pandemia nos afectó mucho, por mas que hayamos usado
el seguro de trabajo parcial, nuestros clientes han tenido también dificultades y todavía la
diferencia de cambio con Argentina, por un lado nos perjudica ya que en el litoral nuestros
clientes están perdiendo ventas por las compras en Argentina, pero por otro lado podríamos
beneficiarnos si importamos las bolsas de allí.

10. Con esto del seguro de paro parcial rotativo, las renuncias y el teletrabajo, hay mucha
confusión de tareas, de responsabilidades y de jerarquías, deberíamos tener un organigrama,
y procedimientos más formales, además deberíamos también cambiar nuestra estrategia y
dedicarnos más a los envoltorios para farmacias que si bien son más pequeños nos dejan
mayor margen de ganancia e incursionar en el este, pero claro eso implicaría nuevos desafíos
que no sé si con esta estructura podemos asumir. Empecemos con una comisión integrada
por los jefes de Departamento y nosotros para delinear el futuro rumbo del negocio.

SE PIDE:

1 DIAGRAMAR el organigrama de la empresa.

2 ASIGNAR las siguientes actividades a los órganos de la estructura:

a. Selección de vendedores.
b. Calculo del Ratio de Rotación de Inventarios.
c. Calculo del IRAE.
d. Tramitar despachos de importación con el Despachante de Aduanas.
3
 e. Pago de las cartas de crédito de las importaciones.
f. Verificar la calidad de las tintas solicitadas.
g. Diseñar las bolsas.
h. Realizar la compra de repuestos para las maquinas.
i. Acomodar la mercadería terminada.

3 EXPRESAR las funciones del Órgano Comercial: definir la función, y luego nombrar algunas
actividades y procedimientos que debe realizar el mismo.

4 IDENTIFICAR los criterios de departamentalización utilizados en la estructura organizativa.

5 EXPLICAR los distintos tipos de relaciones formales que Ud. conoce e INDICAR para los
definidos en el texto un ejemplo de cada uno.

EJERCICIO 3

La organización ACCORD se ha dedicado al desarrollo de un nuevo tipo de material de respaldo

para la enseñanza de personas con capacidades diferentes. Cada año se obtiene y analiza el
programa de enseñanza que corresponda y luego se realiza una evaluación crítica de los apoyos
que existan para cada materia y tema.

Los profesionales de la asesoría de DESARROLLO evalúan todo el programa y en una reunión,

alrededor de una mesa proponen, discuten, diseñan alternativas para uno o más puntos del
programa. Los integrantes de esta asesoría deben ser necesariamente maestros especializados
en este tipo de alumnos. Este proceso lleva mucho tiempo pero una vez que se obtiene un
posible producto se presenta éste a los gerentes de los tres departamentos LIBROS, VIDEO,
PROGRAMAS. Estos a su vez analizan la factibilidad del desarrollo de este producto en su área y
en caso afirmativo lo presentan a su equipo de trabajo. Estos desarrollan técnicamente el
producto y diseñan un prototipo.

Este prototipo es presentado al Director el cual antes de aprobarlo lo devuelve con sugerencias
para que se desarrolle el producto final.

SE PIDE

Identifique los mecanismos de coordinación presentes en la situación descripta.

EJERCICIO 4

1. Dibuje el organigrama de una empresa compuesta por los siguientes órganos:

Una Dirección General, de la que depende la División Producción, la División Marketing, la División
Finanzas y el Departamento de Mantenimiento.

De la División de Producción depende los Departamentos de Productos Consumo y Productos

Farma.

De la División Marketing depende los Departamentos: Sur y Norte

4
De la División Finanzas dependen dos Departamentos: Contaduría y Personal. Esta División
(Finanzas) tiene un órgano asesor en materia de estadísticas farmacéuticas y otro en materia de
inversiones
Del departamento de Mantenimiento dependen los sectores: reparaciones y mantenimiento, limpieza
y vigilancia

La Dirección General cuenta con una asesoría en materia jurídica y otra en materia laboral

2. Asigne las siguientes actividades a los órganos correspondientes siguiendo el criterio de

semejanza u homogeneidad:

1. Fijación de capacidad de productiva

2. Mantener los vehículos de la empresa
3. Calcular el periodo de cobranza de los deudores
4. Contratar visitadores médicos
5. Liquidar sueldos
6. Limpieza del establecimiento
7. Pago a acreedores
8. Cuidar las entradas del edificio
9. Entablar juicios por no pago de deudas de acreedores
10.Fijación de descuentos de ventas
11.obtener datos de la bolsa de valores

3. Indique qué tipos de departamentalización utiliza la empresa.

EJERCICIO 5

Clara y Emma, dos Licenciadas Administración de 28 y 33 años, egresadas recientemente de la

UDELAR, se pasaron en el 2013 seis meses viajando por el mundo de mochileras. A su regreso,
tuvieron claro que tenían que iniciar un emprendimiento. Su idea fue ofrecer en Rocha el tipo de
alojamiento que a ellas les gustaría encontrar cuando viajan, dada su experiencia de vida. "Tenía
que ser moderno, muy limpio y con una buena ubicación", explica Clara desde la explica Clara
desde la recepción de “Rocheando Hostel”.

En diciembre abrieron un Hostel a imagen y semejanza de los youth hostels (albergues juveniles)
australianos y de otros destinos que recorrieron, alojamientos muy populares también en Estados
Unidos o algunos países europeos. Hay habitaciones compartidas y también dobles, más íntimas, y
los cuartos de baño son de diseño. Convertido en punto de encuentro de turistas dinámicos,
pensado como un lugar donde hospedarse con tranquilidad y seguridad; pero también donde poder
intercambiar experiencias con otros viajeros. La clave y el diferencial: ofrecer un trato familiar, cálido
y cómodo; ello parece haber sido la fórmula ideal para el éxito del emprendimiento, que hoy alberga
a decenas de turistas al mes y con ocupación plena en temporada alta.
Según cuentan, en los inicios y como buenas administradoras, se concentraron en el proceso de
organización del emprendimiento. Lo primero que hicieron fue enunciar los objetivos, en este caso
del servicio de alojamiento. También formularon los objetivos secundarios (red de objetivos), así
como las políticas y planes para lograrlos. Luego identificaron y clasificaron actividades necesarias
para llevar a cabo sus planes. Eso les permitió continuar trabajando para agrupar actividades según
recursos humanos que se tenían, que no eran muchos. Determinaron encargados/jefes
(otorgándole la autoridad necesaria para cumplir su función) y luego procuraron coordinar el trabajo
de las personas por medio de relaciones de autoridad y sistemas de información.
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Las emprendedoras planifican fortalecer y hacer crecer su organización, dado que hoy disponen de
muy poco personal y gracias al éxito que están teniendo. Ante ese crecimiento, ellas piensan que el
organigrama podría delinearse de esta forma: Clara y Emma , serían las Directoras; un
Departamento de Administración y Finanzas integrado por una Contadora (la encargada) y dos
Auxiliares Contables; un Departamento de RRHH con una Psicóloga como encargada que cuente
con dos Asistentes; y un Departamento de Promoción y Ventas liderado por un Especialista en
Comunicación, que contaría con dos Vendedores, un Analista en Marketing, un Community
Manager y una persona dedicada a atención al cliente. Este departamento debería tener una
relación de coordinación fuerte con el departamento de Administración y Finanzas. Con esta
organización ellas afirman que pueden cumplir su aspiración de hacer de las estadías una
experiencia única.
Favoreciendo una cultura de responsabilidad social, de sostenibilidad medioambiental y brindar una
atención e instalaciones pensadas para cada momento de la estancia de sus clientes.

SE PIDE:

1. Organizar significa establecer relaciones de autoridad y medidas para coordinar esfuerzos.

Describa qué requiere el proceso de organizar e identifique en el texto si encuentra
elementos del mismo.

2. Considerando que el Departamento de RRHH es un órgano, indique qué entiende por

dicho concepto (órgano) e identifique cuál podría ser su función y las actividades afines
asociadas al mismo.

3. Defina el concepto de cargo y puesto. ¿Un cargo podría tener más de un puesto? ¿Podría
identificar ejemplos en el texto para cada concepto?

4. Si tuviera que indicar qué criterio de departamentalización plantearon Clara y Emma para
su posible organigrama, ¿cuál identifica? ¿Cuáles son las principales ventajas y
desventajas de ese tipo de departamentalización?

5. Cómo explicaría el concepto de relaciones de coordinación en un organigrama. ¿Identifica

este tipo de relación en el caso planteado? ¿Cómo la representaría en el organigrama?

EJERCICIO 6

Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC).

HISTORIA
Cuando en una mañana primaveral de 1866 el alemán Conrado Niding, emprendedor, filántropo y
gestor de la cultura alemana en nuestro país, inauguró su Cervecería Popular, no imaginó que la
misma habría de revolucionar la producción y comercialización de cerveza en Uruguay. Su
espíritu pionero fue continuado durante décadas por otros emprendedores, hasta que el trabajo y
la afanosa iniciativa de todos ellos alcanzaron, en 1932, su denominación definitiva: Fábricas
Nacionales de Cerveza (FNC).

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ESTRUCTURA
Un concepto respaldado por la innovación tecnológica, la aplicación de métodos de vanguardia
con espacios fabriles y administrativos diseñados de acuerdo a los más altos estándares
internacionales de responsabilidad ambiental y sobre todo por el compromiso de su gente, fue
producto del esfuerzo de décadas hasta llegar a su actual estructura organizativa. En ella se
destacan algunos referentes que lideran las diferentes Divisiones de la organización, como ser:
Alfonso Barragán – Gerente de Ventas, Gabriel González – Gerente de Marketing, Bernardo
Hinsch – Gerente de Administración y Finanzas, Gerardo Da Prá – Gerente de Recursos
Humanos, Federico Delgado Gerente de Tecnología. Por su parte, dada su impronta e importante
labor, se destaca también Alejandro Medina – Encargado del Departamento de Logística,
Gabriela Cibils - Asesora Corporativa y Joaquín Reyes – Asesor Legal.

CÓMO HACEMOS LA CERVEZA.

Realización del MALTEADO - Procedimiento en el que la cebada se convierte en malta. Se
remoja y germina la cebada para activar el grano, así el almidón queda disponible en las enzimas
activas para usar más adelante. Luego se realiza un secado que otorga el color y sabor a la
malta.

ÉTICA Y TRANSPARENCIA
Asumimos el compromiso de que no hay otra manera de hacer negocios que no sea siguiendo
políticas claras de ética y transparencia. Adoptamos un Código de Conducta de Negocios y una
Política Anticorrupción con procedimientos y buenas prácticas.

ESPÍRITU COLABORADOR
Estamos convencidos que los mejores resultados se logran trabajando de manera colaborativa.
Apostamos a la articulación pública/privada y trabajamos junto con autoridades nacionales y
gobiernos locales, Organizaciones de la Sociedad Civil, PyMEs, emprendedores, proveedores y
otras compañías.

ECONOMÍA CIRCULAR
Impulsamos la implementación de prácticas sustentables y nuevas tecnologías en la elaboración
de nuestros productos, integrando los aspectos ambientales en el plan de negocios, en la toma de
decisiones y en las actividades diarias.

NUESTRA GENTE
Nuestra gente constituye el activo más valioso. Trabajamos para tener lazos duraderos y
transparentes, y que cada persona pueda lograr su mejor versión.
Existe la licencia por maternidad extendida, una vez finalizada la licencia paga por maternidad, la
persona tiene opción de gozar de una extensión de 3 meses pagos al 50% por la compañía.
Además se otorga un beneficio post licencia de maternidad o cuidador primario. La
reincorporación después de la licencia es paulatina, quienes vuelvan lo hacen con menos horas
de la jornada habitual. Trabajo remoto: luego de la licencia, la persona puede optar por trabajar
desde su casa 01 o 2 veces por semana según la edad de su bebé.

Fuente: https://www.fnc.com.uy/ Editado con fines educativos

SE PIDE:

1. ¿Qué órganos se identifican en la estructura organizativa? ¿En qué nivel de la estructura

organizativa se encuentran?

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 2. Si tuviera que dibujar un organigrama, ¿cómo bosquejaría la relación entre el Directorio y
la asesoría?
3. Si le indicaran que el Departamento de Logística tiene una fuerte relación de coordinación
con otro departamento, ¿cómo lo graficaría en un organigrama?
4. ¿Qué criterios de departamentalización conoce y cuál predomina en la organización?
5. ¿Puede identificar alguna operación y procedimiento?
6. ¿Identifica valores y políticas que se promueven y caractericen a esta organización?
7. ¿Cuál debe ser el contenido del manual de organización? Brinde un ejemplo para el caso
de División Comercialización.

EJERCICIO 7

Rueda Torcida S.R.L.

1) La empresa Rueda Torcida S.R.L. es un taller de alineación de automóviles, camiones y
otros vehículos, que se estructura de la siguiente manera: Javier Rueda es el socio
mayoritario de la empresa y quien cuenta con más experiencia en la actividad, mientras
Daniel Torcida, socio minoritario, se ocupa de los aspectos comerciales de la empresa.
Dos secretarias, atienden al público, se ocupan de conceder hora a los clientes a razón de
uno cada media hora por máquina de alineado, y una de ellas es la cajera de la empresa.
Existen dos grandes sectores, Administración y Taller de Alineación.

2) En el Taller de Alineación un Jefe de Mecánicos se ocupa de la supervisión general de

todo el taller. Un grupo de sus empleados, trabaja a razón de dos por cada máquina de
alineado, debiendo por el tipo de tarea, mantener una interrelación muy estrecha en su
trabajo. Para ingresar a la empresa, cada uno de los mecánicos debe ser Egresado de la
Universidad del trabajo en la especialidad de Mecánica, o de lo contrario debe reunir un
cierto número de años como mecánico, lo que garantiza el dominio del tema.

3) Cada auto que ingresa al taller, es revisado por los empleados de la máquina en cuestión,
resolviendo según una cartilla elaborada con las situaciones más comunes y de acuerdo a
su experiencia, que operaciones deben realizar. La empresa ha establecido que si el
vehículo presenta algún desperfecto serio, no se realiza la alineación hasta que se corrija
el problema para asegurar la calidad del trabajo. En otros casos, si los inconvenientes son
subsanables, está establecido que los operarios los resuelvan para luego proceder a
alinear.

4) Un empleado adiestrado especialmente por la firma proveedora de las máquinas, que

depende directamente del Sr. Rueda, realiza un control de calidad a los vehículos
alineados sobre la base de una calificación de 1 (vuelve a alinear) a 5 (alineación correcta).
Este control determina que se realice nuevamente todo el trabajo, pasando por un conjunto
de alternativas que requieren de una nueva tarea sobre el vehículo, hasta la máxima
calificación que implica la realización correcta del servicio.

5) La Administración es dirigida por un Encargado, de quien dependen 3 empleados. Cuando

las secretarias advierten la presencia de un cliente, comunican a los empleados de
Administración, quienes emiten una orden de trabajo donde se anotan todas las
actuaciones relacionadas con el vehículo, documento que entregan al taller. Cuando el
8
 cliente regresa a la Administración con dicho formulario con los detalles del servicio
recibido, se emite la factura y en la Caja la cobran. En la orden de trabajo se deja
constancia de la factura emitida, del pago y se emite un talón que le permite al vigilante de
la empresa, que también se ocupa del mantenimiento general, saber que el cliente puede
retirar el auto.

6) El Encargado de Administración, autoriza las concesiones de crédito a los clientes nuevos.

Si el cliente ya operó a crédito anteriormente, son los empleados de Administración
quienes le autorizan un crédito nuevo, con el visto bueno del Encargado, sobre la base de
una calificación de clientes predeterminada en la que influye la cantidad de trabajos que se
le realizaron, el tiempo que hace que es cliente, el comportamiento anterior en los pagos y
el monto del crédito, entre otros factores. Entre los tres empleados existe un lenguaje
propio con el que se transmiten pálpitos e impresiones sobre la concesión de los créditos.

7) Un Contador Público, realiza las liquidaciones de impuestos y lleva la contabilidad de la

empresa, asesorando además sobre procedimientos de trabajo, sobre costos y sobre
personal.

SE PIDE:

Identifique los mecanismos de coordinación y las partes de la organización según Mintzberg

presentes en la situación descripta.

EJERCICIO 8 OPCIONAL

TRASUR es una empresa de transporte terrestre de cargas nacionales e internacionales.

Está dirigida por un Directorio compuesto por los 4 socios fundadores. Antonio Diaz es quien
ocupa el cargo de Gerente General. Las reuniones de directorio se realizan mensualmente con la
participación de Antonio Diaz. Dependen de esta Gerencia las siguientes áreas : Comercial,
Administración y Finanzas, de Producción y el Departamento de Personal, cada una a cargo de
un Gerente salvo el departamento de personal que tiene un jefe a cargo.
Dos órganos uno de Inversión y otro Jurídico asesoran al Directorio. Las tareas de los asesores
implican mantener actualizado al Directorio sobre el tema que los ocupa. Otro órgano esta vez
especializado en Marketing asesora al Gerente General. Es su tarea entre otras definir
procedimientos de promoción y venta para los distintos servicios. Del Área Comercial dependen
los siguientes Departamentos: Exportadores, Importadores y un Sector Operadores Nacionales.
El Área Producción se compone de los departamentos de Transporte nacional y Transporte
Internacional y un Sector de Mantenimiento de Flota. Cada departamento tiene un jefe mientras
que el sector lo dirige un encargado

SE PIDE:

1. Realice el organigrama de la empresa. Dibuje la autoridad funcional que existe entre el Asesor
Jurídico y el Departamento de Personal .
2. Indique para cada nivel, los criterios de departamentalización que encuentre
3. Defina ámbito de control e indique cual es el ámbito de control de la Gerencia General
4. Indique los criterios de asignación de actividades que conoce e indique cual utilizaría para las
Gestiones de Aduana.

9
5. Identifique las partes de la organización según el planteo de Mintzberg, justificando su
respuesta.

EJERCICIO 9 OPCIONAL

Una empresa industrial y comercial fabrica baldosas y azulejos de cerámica por un lado y ladrillos
comunes y refractarios por otro. Cuenta con oficinas y local de ventas en la Aguada en
Montevideo y una planta de fabricación a 14 kilómetros de Montevideo, en Las Piedras.

La empresa cuenta con un total de 250 empleados distribuidos 50 administrativos, 30

vendedores, de los cuales la mitad se encuentra en el interior y el resto trabajando en el local
central, 170 en fábrica. Existe una unidad de facturación que recibe los pedidos de los
vendedores y una unidad de publicidad y promociones que realiza las actividades de promoción
de la empresa y los productos, contacta con las agencias de publicidad, etc.

La gerencia general ha organizado la empresa de acuerdo a un criterio funcional al nivel primario

y de acuerdo a las siguientes gerencias:
Producción, Comercialización, Finanzas, Contabilidad y Personal.

Las ventas se realizan en el interior a través de vendedores viajantes y en Montevideo en el local

central del barrio La Aguada. Las mercaderías son enviadas desde el local de Las Piedras en la
flota de la empresa que a su vez realiza las entregas de ventas en Montevideo y las lleva al
Interior en su caso.

Existe un centro de cómputos que maneja el inventario y controla los movimientos de materias
primas y de productos terminados en Las Piedras. En el local central existe otra red de
computadores conectado al de Las Piedras vía telefónica para consultas y a su vez registra
ventas y contabilidad central.

Existe una Tesorería que incluye un tesorero y un cadete para los depósitos y movimientos.
Existe una unidad encargada de1 manejo de los vales bancarios, descuento de documentos y
cheques, dispone el pago a acreedores según disponibilidades y demás.

Existe una función Contabilidad que tiene dividido su trabajo en contabilidad de costos y auditoria
y contabilidad central.

La oficina de personal del local central cuenta con un encargado y un auxiliar. La oficina de Las
Piedras cuenta con 3 funcionarios que controlan y liquidan sueldos, atienden los reclamos del
personal y demás.

El siguiente nivel de las gerencias está organizado como se indica:

 Producción: por productos
 Comercial: geográfico
 Finanzas: funcional
 Contabilidad: funcional
 Personal geográfico

SE PIDE:

1. Diagramar la estructura de la empresa respetando los datos brindados creando por lo menos
dos departamentos en cada gerencia.
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2. Analizando el departamento de ventas desde el punto de vista de ámbito de control como
organizaría a los vendedores de Montevideo

3. Analice además el departamento de producción considerando también el ámbito de control y

como organizaría a esos 150 operarios

4. De una observación realizada surgen las actividades que se detallan:

- Establecer los requisitos de ascensos del personal

- Consolidar el Presupuesto de Caja Central
- Liquidar los sueldos de todo el personal
- Mantener la información sobre los stocks de materia prima y productos.
- Seleccionar al personal de acuerdo a los requerimientos de otras gerencias.
- Efectuar las cobranzas de las ventas.
- Expedir los productos vendidos
- Controlar el cumplimiento de los reglamentos de personal
- Asignar zonas de venta a los corredores y viajantes
- Desarrollar ideas de nuevos productos

Asignar las actividades a las gerencias creadas según el criterio de semejanza u homogeneidad.

5. Asignar las tareas según el máximo uso que se haga del producto derivado del trabajo o
actividad.

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