TAREA

ACADÉMICA 2 INTEGRANTES:

CASTILLO ROSALES REBECCA

CONDORI CASTRO, KAREN EUGENIA
HERRERA APOLINARIO, ANA KARINA
HUAÑAHUE CASIMIRO, ANGELICA BRISA
LUQUE CHOQUEJAHUA, FERNANDO IVAN
PLAN ESTRATÉGICO DE
LA IDEA DE NEGOCIO
BATIDOS BIOPOWER

 1. Idea de negocio
BioPower se enfoca en la salud y cuidado del medio
ambiente. Nos dirigimos a estudiantes, amas de casa y
deportistas que se preocupan por su bienestar y la
conservación del planeta para las generaciones futuras.
Nuestros batidos contienen productos agrícolas los cuales
son muy nutritivos y los envases son de fécula de maíz
(biodegradables).
 2. Análisis interno

Envases: vaso transparente con tapa de 473

ml, vaso blanco con diseño de 236 ml y vaso
PRODUCTO de cartón corrugado con tapa de 295 ml.
Batidos: quinua con plátano, maca con
chocolate y kiwicha con manzana

Batidos Frutales que varia de S/8.00 a S/12.00.

Batidos Clásicos que el precio esta S/ 10.00 hasta S/13.00
Batidos Especiales que está en el rango de S/12.00 a S/
14.00.
PRECIO
Combo Special Power (3 batidos + 1 galleta Andina) desde
S/25.00 a S/30.00 y postres tales como galletas andinas a
S/3.00 , flan S/4.50 y pie a S/6.00
 2. Análisis interno

Contamos con una política de salubridad para asegurar que los batidos
CALIDAD sean elaborados en óptimas condiciones los cocineros y asistentes de
cocina utilizan guantes y gorros para sostener su cabello.

se inicia con las compras de cereales andinos, las frutas, leche y miel. Luego, para mantener
conservado la fruta se lleva al refrigerador y los cereales andinos llevados al almacén donde está
a temperatura ambiente. Al efectuarse el pedido se realiza los siguientes pasos : el operario PROCESOS
retira los insumos que están previamente refrigerados y estandarizados. Luego, se procese al
licuado y finalmente servir en el envase biodegradable
Posteriormente, se implementará dos presentaciones de empaques bolsa y los portavasos.
 3. Análisis AMOFHIT
RECURSOS HUMANOS FINANZAS

Batidos BioPower necesitamos personal

E Nuestros costos fijos son: energía eléctrica,
especializado en la preparación de batidos y
que cuente con habilidades para una buena
agua. gas, internet y telefonía
relación con el cliente. El asesor está También, costos variables son:
capacitado para atender las necesidades insumos, empaque, envase, artículo de
del cliente. El personal con experiencia en
MARKETING limpieza, utensilio de cocina, sueldo, costos
atención al cliente brinda un adecuado
servicio desde que toma su orden y se van

de distribución. TECNOLÓGICO
satisfechos con su producto.

OFERTAS: se otorgará obsequios en los días

festivos (Dia de la madre, día del padre, navidad, Contamos con equipo y maquinaria
año nuevo etc.) y en fechas especiales. Asimismo, tenemos tecnología moderna
PUBLICIDAD NO TRADICIONAL: como la pantalla dual táctil donde se puede
Redes sociales apreciar la variedad de batidos y los
Telefonos
tamaños de vasos con sus respectivos
Volantes
Folleto tradicional precios
Activaciones

4. Análisis FODA
El objetivo de este análisis es que la empresa, a partir de
la información que obtenga sobre su situación pueda
tomar las decisiones o cambios organizativos que mejor
se adapten a las exigencias del mercado y del entorno
económico.
5.Matriz FODA:
 6.Matriz MEFI:

El valor ponderado general es de 2.67 que se encuentra ligeramente por encima del promedio que es
de 2.5 , lo cual indica que batidos BioPower puede mejorar sus debilidades y maximizar sus
fortalezas para generar una ventaja competitiva.
 7. INTERESES DE LA ORGANIZACIÓN
A. AUMENTAR MÁS CANALES
C.MÚLTIPLES PROVEEDORES:
DE DISTRIBUCIÓN:
IDÓNEO
En nuestro negocio mantendremos
actualizada nuestra base de datos de los
E
usuarios habituales mediante la página web
daremos tips nutricionales, los correos
electrónicos enviaremos promociones y
productos.
B.MEJORAS DE servicios.
PRODUCTO:
se incorporará nuevos
insumos como
las verduras y los frutos secos pues
estos contienen una alta concentración
de proteínas y brindar una mayor
variedad de ingredientes para que el
cliente pueda elegir su batido según
sus necesidades.
E.PERSONAL DE COCINA
En nuestra empresa contará con varios
proveedores, los cuales estaremos en Contaremos con capacitaciones
constante comunicación para
mensuales en donde se evaluará
informarnos de las diferentes
permanentemente a nuestros
variedades y los tipos de los productos
colaboradores y poder brindar un
que ofrecen, así como sus tarifas y
servicio de calidad a los clientes.
D.ALIANZAS
ESTRATEGICAS:
Nos aliaremos con el Ministerio
de Desarrollo e Inclusión Social
para integrarnos al Programa
Nacional de Alimentación Escolar
ofreceremos nuestros batidos
nutritivos

 8.Matriz de intereses de la organización (MIO):

Visión de la Empresa:
Ser líderes en el mercado nacional de productos nutritivos y amigables con el medio ambientes
garantizando un valor agregado que piensa en la salud de los estudiantes, amas de casa y
deportistas.
 9. Objetivos a largo plazo

OLP1: Al 2026, fidelizar un 50% de nuestros clientes
mediante un canal de interacción para sus quejas y/o
sugerencias de esta manera se puede dar una
solucionar para esas necesidades.
OLP2: Potenciar nuestra marca en 3 años mediante un inversionista que
aporte 40% del capital para el crecimiento de nuestro negocio enfocándonos
en la tecnología e innovación de nuestros productos. Tener nuestra fábrica
de envases biodegradables donde se pueda personalizar los vasos según la
preferencia de nuestros clientes.

OLP3: Para el año 2027 contar con 7 locales de OLP4: Para el año 2027 se busca incrementar nuestra cartera de clientes
Batidos Biopower a nivel nacional. Por lo que, estarán realizando eventos de difusión de nuestra marca, en la cual se dará charlas
informativas sobre los beneficios de los batidos BioPower siendo los primeros en
ubicados en (Puno, Loreto, Huancavelica, Cusco,
degustar los nuevos batidos que serán incluidos en el menú. Además, se
Cajamarca, Arequipa y Lima).
contratará a uno o dos influencers que corroboren que nuestros batidos son

100% natural y proteico , así los clientes tengan la confianza en nuestra marca.

 9. Objetivos a largo plazo

OLP5: Incrementar en un 40% las ventas de nuestros productos en un
plazo de 3 años, para ello nos enfocaremos en estrategias de
marketing como la promoción de nuestros productos por redes
sociales como Instagram, Facebook, Twitter y WhatsApp business
(que son los más utilizados por nuestros clientes); y nuestra página
web donde se puede visualizar la variedad de nuestros productos con
sus precios.

OLP7: Aumentar nuestra línea de productos en 4 años

OLP6: Para el año 2028 implementaremos nuestro servicio de
delivery mediante nuestra app BioPower, la cual esperamos
de la apertura agregando batidos de verduras y yogurt
que tenga un 50% de aceptación pues, tendrá una amplia natural con un sabor agradable para el paladar de
cobertura a nivel nacional . De tal modo, que los clientes cliente, teniendo como meta incrementar el 20% de
podrán hacer un seguimiento de su pedido hasta que llegue al aceptación del consumidor.
consumidor.