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DOCENTE:
MARIA DEL CARMEN, CRUZ GONZALES
CICLO: I
AÑO: 2022
ANÁLISIS CRÍTICO LA HISTORIA DE ÉXITO DEL EMPRENDEDOR
INICIO: La presente cevichería que se conoce hoy día se logró a base de esfuerzo al principio de
este negocio me costó adaptarme ya que no tenía el suficiente presupuesto y nadie conocía el
local, poco a poco fui implementando lo que se fue necesitando para el local
ACTUAL: En la actualidad mi negocio se esta incrementando poco a poco con las personas que
vienen a consumir, conforme a lo de las compras de los productos para el negocio, nos hemos
abastecido gracias a la capital que sacamos de las ventas anteriores, respecto a la venta de los
fines de semana vamos vendiendo buena cantidad de platos, también nos estamos haciendo
conocidos cada día mas gracias a las redes sociales que tiene el negocio, además a los clientes
se sienten satisfechos y agradecidos por la buena sazón y la buen atención que les brindamos a
cada uno de ellos, también eso nos ayuda y facilita que los clientes recomiendan a familiares
amigos, etc.
LA PROSPECTIVA: (Visión) Como objeto tenemos mejorar nuestro local, ampliar, implementar
más mesas mejorar todo para así dar buen aspecto, además tener recepcionistas, a través de
una aplicación para escanear código QR para el cliente, para así atender bien a nuestros
clientes, queremos llegar a tener un buen local con buena atención la cual nos estamos
esforzando mucho para poder conseguirlo, poco a poco con esfuerzo y ayuda de mis
familiares, se va lograr.
Además, podríamos implementar más locales por diferentes lugares, solo esperamos hacernos
más reconocidos para así tener más clientes y lograr tener buena economía para llegar a todo
lo propuesto que con esfuerzo se puede lograr.
También queremos crear nuestras páginas en redes sociales para que así las personas se
ubiquen y puedan llegar a nuestros locales también, realizaremos deliverys a cualquier lugar
de Trujillo.
Respecto a los productos todo es de primera calidad y son especies frescas, siempre somos
cuidadosos en ese aspecto, y siempre será así porque es lo primordial que debe haber en un
negocio.
En él servicios al cliente siempre es de buena forma y de buena manera para que así se sientan
satisfechos y regresen, hasta podrían recomendar por la buena atención que les brindamos