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Documentos de Cultura
200
$2.200
Limonada $4.400
Limonada especiada (menta/jengibre) $4.600
Scar $4.900
Scar $5.200
Heineken $4.000
Scar $5.200 $4.000
$4.700
Scar $5.300 $4.700
Austral Yagán $4.700
$4.700
$4.700
Agregado michelada/chelada $1.700
COCKTAILS Ruso Blanco $6.200
Machi $7.000 Vodka, licor de café y crema de leche
Menta, limón, licor araucano, pisco 35°, Alexander $6.200
ginger ale Cognac, licor de cacao y crema de leche
Crepúsculo $6.500 Negroni $6.600
Albahaca, limón, frutilla, syrup, pisco 35° Gin, Campari, vermouth rosso
Sangría 500cc $6.500 Campari Tonic $6.000
Vino tinto, licor base y soda de naranja Campari, agua tónica y naranja
Borgoña frutilla 500cc $6.000 Gin Pasión $7.000
Vino tinto, frutillas y syrup Gin, limón, maracuyá, syrup y soda
Borgoña chirimoya 500cc $6.000 Tom Collin’s $6.500
Vino blanco, chirimoya y syrup Gin, limón, syrup y soda
Mojito $6.200 Gin Bombay Tonic $7.200
Menta, limón, ron, syrup y soda
Gin Beefeater Tonic $7.000
Mojito sabor $6.900
Menta, limón, syrup, ron, soda y fruta
Mint Julep $7.000
Bourbon, menta, syrup, amargo angostura
(frutilla, maracuyá o frambuesa)
$6.200 Old Fashioned $7.200
Mojito sin alcohol
Bourbon, azúcar, bitter y twist de naranja
Mojito chelado $8.500
Menta, limón, syrup, ron, soda y cerveza PISCO Solo
Solo c/bebida
c/bebida
Daiquiri $5.200 Mistral 35 ° $4.200
$3.800 $5.200
$4.600
Ron, limón y syrup Mistral 40° $4.600
$3.900 $5.600
$4.900
Daiquiri sabor $6.200 Mistral Gran Nobel 40° $7.500 $8.500
Ron, limón, syrup y fruta (frutilla, maracuyá $7.500 $8.500
Los Nichos 35° $3.800
$4.600 $4.600
$5.600
o frambuesa)
Los Nichos 40° $3.900
$5.100 $4.900
$6.100
Tequila margarita $6.200
Tequila, triple sec, limón, syrup y enllantado Mal paso 40° Pedro Jimenez $4.000
$4.800 $5.200
$5.800
de sal Diablo35° $5.000
$4.200 $5.900
$5.200
Blue margarita $6.200
Tequila, curação, limón, syrup y enllantado
de sal VODKA
Caipirinha $6.000 Stolichnaya $4.900 $5.900
Limón, cachaza y azúcar morena Sirena de Chiloé Premium $7.000 $8.000
Ramazotti Spritz $7.000
Ramazzotti y espumante WHISKY solo
Aperol Spritz $7.000 Johnnie Walker Red $5.900
Aperol, espumante y soda Johnnie Walker Black $6.800
Kir Royal $4.300 Ballentine $5.900
Espumante y crema de cassis Jim Beam Bourbon 40° $5.900
Clavo Oxidado $7.900 Jack Daniels N° 7 $6.900
Drambuie y whisky escocés Jack Daniels Honey $7.200
Manhattan $6.800 Chivas Regal 12 años $7.800
Vermouth Rosso, whisky y amargo angos-
tura
LICORES
Martini $6.200
Vermouth Dry y gin Araucano $3.800
Jägermeister $4.900
Fernet Branca $4.200 (C/bebida) $5.200
Frangelico Licor de avellanas $5.900
Drambruie $7.000
RON solo c/bebida Cointreau $7.000
Havana Club Especial Añejo $4.600 $5.500 Campari $4.900
Ron Flor de Caña 4 años $3.900 $4.900 Vermouth Rosso Martini $4.200
Bacardi Carta Blanca $3.900 $4.900 Vermouth Bianco Martini $4.200
Tequila Vermouth Extra Dry Martini $4.200
José Cuervo especial $4.800
$12.500
$12.900
$14.500
$13.900
$11.900
EMPANADAS $12.900
(fritas) $12.900
Pino de carne $2.800 $14.500
Espinaca choclo queso $2.800 Cancato chilote $18.900
Salmón, cebolla y tomates asados,
Camarón queso $2.800 queso, longaniza, y papas chilotas
Champiñón queso $2.800
Queso $2.500
Mechada $2.800
EMPANADAS ESPECIALES $3.500
(fritas) $3.500
$3.500
Ostión queso $6.000
Jaiba queso $5.500 $4.000
Loco queso $6.000 $4.000
$4.000
$4.000
Botellines
Casillero del Diablo Reserva Especial $4.900
Cabernet sauvignon
Medalla Real Reserva $4.900
Cabernet Sauvignon
Botellas 3/4
Casillero del Diablo Reserva $14.900
Cabernet Sauvignon $4.900
Merlot $4.500
Carmenere
Chardonnay
$4.900
Sauvignon Blanc $4.500
$4.000
Gran Reserva orgánico $17.900 $4.600
Cabernet Sauvignon
Sauvignon Blanc
$9.200
$8.900
$9.300
$8.900
$8.900
$7.900
$6.000
$12.900
$17.900
$17.900
$12.500
$17.900