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  • Esfem Andres de Santa Cruz Y Calahumana Hacemos Un Bizcocho

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    Nayeli Adriana Siñani Titirico
    9 vistas2 páginas
    El documento presenta una receta para hacer un bizcocho con la ayuda de la familia, incluyendo los ingredientes (huevos, harina, aceite, azúcar, limón, levadura) y los pasos del proceso de preparación y cocción con la colaboración de diferentes miembros (la madre bate los huevos, el hermano pone la masa en el molde, el abuelo lo mete al horno). El bizcocho se prepara para luego ser disfrutado en la merienda.

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    ESFEM

    ANDRES DE SANTA CRUZ Y CALAHUMANA


    HACEMOS UN BIZCOCHO

                                    

    DIRECTOR GENERAL: ING. NESTOR CHAMBI VARGAS.


    DIRECTOR ACADEMICO: LIC. DAVID ACARAPI PARRA.
    DOCENTE: LIC. ROSE MARY QUISPE ALVARADO
    NOMBRE: NAYELI ADRIANA SIÑANI TITIRICO.
    ÁREA: TRANSFORMASIÓN DE ALIMENTOS Y GASTRONOMIA.
    MATERIA: FÍSICA QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
    GRADO: 2º AÑO.
    GESTIÓN: 2021
    HACEMOS UN BIZCOCHO
    Vamos a hacer un bizcocho
    con la ayuda de mamá,
    mi hermano, mi abuelo y yo, 
    para luego merendar.
     
    Mi madre bate los huevos,
    ralla la piel de un limón,
    echa harina, aceite, azúcar,
    levadura añado yo.
     
    Mi hermano pone la masa 
    en un molde de color,
    mi abuelo lo mete al horno, 
    que para eso es el mayor.
     
    Añadimos chocolate, 
    y también flan de vainilla,
    cuando llega la merienda
    nos sabe de maravilla.

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