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TRANSFORMACION DE

ALIMENTOS Y
GASTRONOMIA LOGO DE LA
LOGO DE LA ESCUELA ESPECIALIDAD
MATERIA; NOMBRES Y AELLIDOS: FECHA DE ENTREGA

TITULO
1. OBJETIVO
2. FUNDMANETO TEORICO
3. PARTE EXPERIMENTAL
a. MATERIAL Y UTENCILIOS
b. INGREDIENTES Y/O REACTIVOS
4. PROCEDIMIENTO
5. DATOS Y OBSERVACIONESD
6. CALCULOS
7. CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS

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