Ficha de Ciencias con énfasis en Química

Fecha límite de entrega: 30 de mayo de 2021.

Tabla periódica: organización y regularidades de los elementos
químicos.
EJE: Diversidad, continuidad y cambio
TEMA: Continuidad y ciclos.
 Importancia de los elementos químicos para los seres.

Materiales: Tu Libreta de
apuntes, libros de texto y Tiempo: 17 al 28 de mayo.
bolígrafos.

Qué vamos a aprender (aprendizajes esperados):

• Relaciona la abundancia de elementos (C,H,O,N,P,S) con su importancia con
los seres vivos.

Te explico:

El ser humano está constituido por huesos, músculos, piel, sangre, cabello, uñas y tejidos,
y los tejidos están constituidos por células, y éstas, a su vez, de biomoléculas.
Las biomoléculas están compuestas principalmente por elementos como el carbono,
nitrógeno, oxígeno, azufre, hidrógeno y fósforo en su mayoría.
Estos elementos los encuentras en la tabla periódica, y la posición en que se encuentran
dentro de ella te brinda la información sobre sus propiedades físicas y químicas y de la
forma en la cual se relacionan con otros elementos.

Bioelementos: clasificación (primarios y secundarios).

“Bioelemento” término utilizado para referirse a elementos

químicos que componen a los seres vivos. Son divididos en
elementos primarios y secundarios.

Los “bioelementos primarios” son los componentes

orgánicos que forman parte de los seres vivos.

Los “bioelementos secundarios” son cofactores en reacciones

catalíticas y participan en procesos bioquímicos y fisiológicos
inherentes a las células de los organismos.
Bioelementos primarios
Los átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno son la base estructural de las moléculas que
componen la materia orgánica, entre tanto el nitrógeno, fósforo y azufre interactúan con
diferentes biomoléculas para provocar reacciones químicas.

Hidrógeno
Puede combinarse químicamente con casi cualquier otro elemento para formar
moléculas, como el agua, carbohidratos, hidrocarburos, etc.
Este elemento es responsable de la formación de enlaces conocidos como “puentes de
hidrógeno”, una de las interacciones débiles más importantes para biomoléculas y la
principal fuerza de las estructuras de las proteínas y los ácidos nucleicos.
Carbono
Forma el núcleo de muchas biomoléculas. Junto al hidrógeno, es un elemento químico
que puede formar mayor cantidad de compuestos químicos distintos. Pues, todas las
sustancias y compuestos “orgánicos” lo contienen en su estructura principal.
Entre las principales moléculas carbonadas de los seres vivos se encuentran los
carbohidratos (azúcares o sacáridos), proteínas y aminoácidos, los ácidos nucléicos (ADN y
ARN), lípidos, ácidos grasos, entre otras.
Oxígeno
Es elemento gaseoso y el más abundante en toda la corteza terrestre. Presente en
componentes orgánicos e inorgánicos y forma compuestos con casi todos los elementos
químicos.
Es responsable de la oxidación de compuestos químicos, entre ellas la combustión. Es un
elemento muy electronegativo y participa en el proceso de respiración de gran parte de
los seres vivos.
Nitrógeno
Se encuentra en forma gaseosa, en un 78% de
la atmósfera terrestre. Elemento importante en la nutrición
de plantas y animales.
En los animales, el nitrógeno es parte fundamental de los
aminoácidos que son bloques de construcción para proteínas y
bases nitrogenadas que conforman los ácidos nucleicos como el
ADN y el ARN.
Fósforo
Abunda más en la naturaleza como fosfatos sólidos en suelos fértiles, ríos y lagos. Es un
elemento importante para el funcionamiento de animales y vegetales, pero también de
las bacterias, hongos, protozoarios y de todos los seres vivos.
En los animales, el fósforo se encuentra abundante en todos los huesos en forma de
fosfato de calcio.
El fósforo es esencial para la vida, ya que también es un elemento que forma parte del
ADN, ARN, ATP y los fosfolípidos (componentes fundamentales de las membranas
celulares); ya que forma compuestos con enlaces muy energéticos.
Azufre
El azufre se encuentra comúnmente en forma de sulfuros y sulfatos. Especialmente
abundante en zonas volcánicas y está presente en los residuos de los aminoácidos cisteína
y metionina en las proteínas.

Bioelementos secundarios
Los bioelementos secundarios se encuentran en menor proporción que los primarios y los
más importantes son el potasio, magnesio, hierro, calcio, sodio y zinc.
Los bioelementos secundarios u oligoelementos están involucrados en muchos de los
procesos fisiológicos de las plantas, en la fotosíntesis, en la respiración, en el equilibrio
iónico celular de la vacuola y los cloroplastos, en el transporte de carbohidratos, etc.
Hierro
El hierro ejerce funciones en múltiples fenómenos energéticos. Importante en las
reacciones naturales de óxido reducción.
En los mamíferos es parte esencial de la hemoglobina, proteína que se encarga del
transporte del oxígeno en la sangre dentro de los eritrocitos o glóbulos rojos.
En las células vegetales forma parte de pigmentos como la clorofila, para los procesos
fotosintéticos. Es parte de las moléculas de citocromo, esenciales también para la
respiración.
Zinc
Es uno de los elementos clave en la aparición de organismos eucariotas hace millones de
años, ya que muchas de las proteínas de unión a ADN para la replicación que componían a
los “eucariotas primitivos” utilizan el zinc como motivo de unión, en la transcripción
genética, la traducción de proteínas, el metabolismo y el ensamblaje de proteínas, etc.
Calcio
Mineral más abundante en el planeta tierra; compone dientes y huesos de animales en la
forma hidroxifosfato de calcio. Es esencial para la contracción muscular, la transmisión de
impulsos nerviosos y la coagulación de la sangre.
Magnesio
La mayor proporción de magnesio en la naturaleza se encuentra en forma sólida
combinado con otros elementos, no se encuentra solo en estado libre. Es cofactor de más
300 sistemas enzimáticos diferentes en los mamíferos. Participa en reacciones de la
síntesis de proteínas, movilidad muscular y función nerviosa, hasta la regulación de los
niveles de glucosa en sangre y presión arterial. Es necesario para producir energía en
organismos vivos, para fosforilación oxidativa y glucolisis; en el desarrollo de huesos y
para la síntesis de ADN, ARN, glutatión, entre otros.
Sodio y potasio
Son dos iones muy abundantes en el interior celular y las variaciones en sus
concentraciones internas y externas, así como su transporte, son determinantes para
muchos procesos fisiológicos.
El potasio es el catión intracelular más abundante, mantiene el volumen líquido en el
interior celular. Tanto el sodio como el potasio participan en la transmisión de impulsos
nerviosos, ya que son transportados por la bomba sodio-potasio. El sodio también
participa de la contracción muscular y en la absorción de nutrientes a través de la
membrana celular.

El resto de los bioelementos secundarios cumplen funciones importantes en muchas

reacciones fisiológicas y se necesitan en menor proporción (trazas).
Flúor
Huesos y dientes: ayuda a la fijación del calcio en huesos, es indispensable en períodos de
crecimiento y formación de huesos, ayuda a prevenir o retardar la aparición
de osteoporosis. Mantiene el buen estado del esmalte de los dientes previniendo la
aparición de caries.
Yodo
Tiroides y energía: indispensable para el funcionamiento de glándulas tiroides en la
formación de hormonas tiroideas (T3 y T4), que regulan el metabolismo basal, crecimiento
y funciones de otros sistemas del organismo. Es esencial para producir energía en el
organismo, para la síntesis de proteínas e influyen sobre el metabolismo de hidratos de
carbono y de lípidos.
Molibdeno
Desintoxicación y otras funciones. Interviene en el metabolismo y absorción intestinal del
hierro, en el buen estado de funciones masculinas y en el proceso de desintoxicación de
compuestos nitrosados.
Cobre
Multifunción y defensa. Interviene en la síntesis y función de hemoglobina, producción de
colágeno, elastina y neurotransmisores y en la formación de melanina. Estimula el sistema
inmune.

Para aprender más.

Al bucear, el nitrógeno respirado se acumula en el cuerpo, por lo que al descender y ascender

puede ser un asunto de vida o muerte. Es conveniente planificar la inmersión y saber cuánto
nitrógeno debe eliminarse y cómo hacerlo.
¿Qué puede ocasionar si la inmersión y el ascenso no se efectúan con precaución? Explica cómo
sucede esto.
Para aprender más revisa los siguientes links.
https://youtu.be/e5C8ptnJ1fw?t=113
http://acuc.es/blog/narcosis-nitrogenada-o-borrachera-de-las-profundidades
https://www.xtremelifeadventures.com/narcosis-por-nitrogeno/
 Manos a la obra

I.- Investiguen sobre los estudios realizados por el doctor Héctor Solórzano del Río, de la
Universidad de Guadalajara, que relacionan la presencia del Aluminio en el organismo con
el Alzheimer y hagan una historieta al respecto.
https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-exposicion-aluminio-aumenta-riesgo-
alzheimer-20200120161638.html
http://www.zappering.com/wp-content/uploads/2016/12/El-aluminio-su-relacion-con-la-
enfermedad-de-Alzheimer.pdf

Repaso y práctico

II.- Diseña un catálogo de los bioelementos, en donde menciones su clasificación:

Bioelementos primarios, Bioelementos secundarios y Oligoelementos. Para que nos sirve
en nuestro organismo, en que alimentos los ingerimos y las consecuencias de su
deficiencia y su exceso.

LO QUE APRENDI.
Determine la importancia de los bioelementos para mi organismo.
Clasifique y determine los bioelementos y la concentración en que los necesita tu
organismo.
Conocí enfermedades que pueden causar la deficiencia o el exceso de los elementos en mi
organismo.

Ahora manda tus ejercicios al correo electrónico de tu maestro de grupo.

Docente Correo electrónico Grupos
Profra.- Eloisa Rosado Uco eloisarosado.cna.gral7@gmail.com 3ros.- A,D.
Profra.- Ana Lourdes Tec. anatec.cna.gral7@gmail.com 3ros.- B,C,E,F y H
Profr.- Rubén Cetina rubencetina.cna.gral7@gmail.com 3eros.- I,J,K
Rabanales
Profra.- Cinthia Ramírez Cinthyaramirez.química.gral7@gmail.com 3eros.- G
Gónzalez.

¡¡¡ Haz concluido!!! Felicidades por tu gran esfuerzo!!!