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Contenido

Introducción........................................................................................................................... 3
Cuadro comparativo............................................................................................................... 4
Investigación empresa selecciona.............................................................................................5
Propósito Superior............................................................................................................... 5
Misión................................................................................................................................. 5
Visión.................................................................................................................................. 5
Valores corporativos............................................................................................................... 6
Respeto............................................................................................................................... 6
Austeridad........................................................................................................................... 6
Lealtad................................................................................................................................ 6
Equidad.............................................................................................................................. 6
Honestidad.......................................................................................................................... 6
DOFA..................................................................................................................................... 7
Diagnóstico Cultural aplicado a la empresa Alpina...................................................................8
Conclusión.............................................................................................................................. 9
Referencia............................................................................................................................. 10
Introducción

En el siguiente trabajo encontraremos los diferentes tipos de diagnóstico que se


utilizan para conocer el estado de una empresa, la importancia y los resultados a que estos
llevan, realizando un análisis donde se pueden establecer diferentes estrategias identificando
las fallas que se comenten en los procesos y las oportunidades de mejoras que se pueden
aplicar en todas las áreas de una empresa.
Hoy en día las empresas deben estar en un crecimiento constante para esto se debe
aplicar un estudio interno de cómo están los procesos internos y el manejo que se dan a los
procesos y qué efectivos son para la compañía.
Cuadro comparativo

Tipo de
diagnóstic
o Definición Ventajas Desventajas
Examina principalmente la  Mide el desempeño
estructuras formales e de los colaboradores.
informales de la  Promueve la  Requiere de
Diagnostic comunicación, las prácticas de productividad y tiempo.
o la comunicación que tiene que eficiencia.  Aceptación de
Funcional ver con la producción, la los empleados
satisfacción del personal, el a las mejoras.
mantenimiento de la
organización y la innovación.
Es una secesión de acciones
cuya finalidad es decir los
valores y principios básicos de  Se despierta un
una organización, el grado en espíritu de grupo.  No todos los
Diagnostic
que estos son conocidos  Es perspectivo. grupos sociales
o Cultural
compartidos por sus miembros  Establecer un clima están listos
y la congruencia que guardan idóneo. para este tipo
con el comportamiento de
organizacional. interacciones.
 Ofrecer un panorama
completo de lo que  Puede ser
Es obtener y articular los
pasa dentro de una manipulado.
elementos materiales y
empresa.  Puede provocar
humanos que la organización y
Diagnostic  Establecer relaciones conflictos
la planeación señala como
o Integral complejas entre interpersonales.
necesarios para el adecuado
diferentes elementos.  Ausencia de
funcionamiento de una
organización.  Da una estructura información
lógica a la interna de la
problemática. empresa.
 Realiza un análisis  No todos los
exhaustivo sobre la grupos sociales
situación. están listos
Se caracterizan por centrarse
 Muy eficiente con para este tipo
en aquellos procesos más
relación al tiempo. de
concretos, es decir, estudia
Diagnostic  Reduce al mímico la interacciones.
diferentes aspectos del
o sobrecarga de  El definir
mercado, estados financieros o
Especifico información. problemas
procesos de gestión, y
cualquier otro relacionado con  Es participativo despierta
la producción y su consumo.  Es una manera muy expectativas de
eficiente en tiempo y solución.
recursos para  Puede ser
encontrar problemas manipulado
Investigación empresa selecciona

ALPINA S.A

Es una multinacional, fundada en Colombia desde 1.945, promoviendo estilos de vida


saludables para toda la familia. En este blog podrás encontrar información sobre sus
productos, historia, estrategias de apertura internacional, novedades y mucho más.

Su nombre hace referencia a los Alpes Suizos, de ahí su nombre Alpina. La empresa
cuenta con plantas de producción en Bogotá, Medellín, Neiva, Pasto, Ibagué, Pereira,
Cartagena, Barranquilla, Bucaramanga, Villavicencio y Duitama. Estados Unidos es su
principal mercado de exportación.

Propósito Superior
En Alpina estamos comprometidos con alimentar saludablemente. Creemos con
firmeza que la vida genera vida. Somos una organización inteligente que logra prosperidad
colectiva de manera persistente.

Misión
Ser líderes en la satisfacción de las necesidades del consumidor con alimentos y
bebidas saludables, con atributos de confianza, cercanía y valor agregado; con
responsabilidad frente a los accionistas, colaboradores, cliente, medio ambiente y a la
sociedad.

Visión
Tiene como visión ser una compañía reconocida por su liderazgo, competitividad e
innovación, cuyos productos y servicios son la opción preferida del consumidor colombiano,
con participación destacada en la comunidad andina y presencia en otros mercados.
Valores corporativos

Respeto

Garantizar el bienestar de todos nuestros miembros y reconocer sus derechos forman


parte de los valores de Alpina.

Austeridad

La sencillez con la que procedemos permite desarrollar alternativas que permitan


cuidar los recursos y el entorno donde trabajamos.

Lealtad

Un principio que afianza las relaciones alpinas y nos permite confiar en los demás
para trabajar juntos por un mismo fin.

Equidad

Juntos, los problemas y las situaciones son más llevaderos, proporcionar a cada uno lo
que se merece y reconocer los logros personales nos convierte en una empresa recta.

Honestidad

La honestidad y la justicia en los hechos y acciones de Alpina van de la mano.


DOFA
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1: Recursos financieros D1: Servicio al cliente
F2: Liderazgo en el mercado colombiano
por más de 60 años D2: Mayor costo de producción
D3: Poca producción enfocada a población con
ALPINA F3: Cuenta con tecnología avanzada pocos recursos
F4: experiencia en el sector D4: Direccionamiento estratégico
F5: Fuerza de venta D5: Muchos desperdicios
F6: Internacionalización D6: Los clientes nos perciben costo
F7: Tecnificación de la producción D7: Fecha corta de los productos
F8: Innovación de sus productos D8: Crecimiento de enfermedades digestivas
OPORTUNIDADES ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA DO
Desarrollo de nuevos mercados, Implementar mejor sistema de evaluación y
O1: Sector en crecimiento. negociando con nuevos países. control, por medio del acompañamiento de las
F1+F4+F6X04+O7. operaciones del país y sistema de auditoría.
Desarrollo de nuevos productos
saludables, por medio de promociones Construir una comunicación estratégica en la
O2: Desarrollo de nuevos productos. del producto. F3+F5+F8XO1+08. compañía. D4X 08.
Promover recursos e implementos, por Implementar estrategias de pérdidas y desperdicio
medio de nuestro lineamiento de a través de la optimización de procesos, fomento
O3. Crecimiento del mercado interno. sostenibilidad. F1+F3*O1+02. de residuo y planeación de logística de entrega.
O4: Aumento de exportaciones.
O5: Nuevas tecnologías.
O6: Apertura de franquicias.
O7: Alianzas estratégicas con grandes
multinacionales.

O8: Variedad de formas para promocionar los productos.

O7: Cuidado del medio ambiente.

O8: Capacitación y formación del personal


O9: Mayor inversión.
AMENAZAS ESTRATEGIA FA ESTRATEGIA DA
Implementar proyecto de asistencia Gestionar una planificación institucional para dar a
virtual, por medio de la página web. conocer los objetivos propuestos y cumplir con
A1: Entrada de competencia extrajera. F3+F1XA1 estos. D1X+A3+A5
Innovación con línea especializada de los
productos, por medio de un Reducir costos en la producción de productos
A2: Bajo precio de la competencia.
posicionamiento y hábitos de consumo. menos vendido. D2+D3XA6+A8
F4+F8XA3+A1
Introducción de estrategia global, por
A3: Producción de leche cruda se ve medio de la aplicación de estudio y Invertir en la capacitación del personal, por medio
afectada por fenómenos climáticos. análisis de tendencia para enfrentar los de cursos y actividades que mejoren el servicio al
retos futuros. cliente. D1xA2+A1
A4: Productos sustitutos.
A5: Sindicato lechero.
A6: Altos costos en la adquisición de nuevas
tecnologías.
A7: Cambia climático.
A8: Alta inflación.

Diagnóstico Cultural aplicado a la empresa Alpina

En la empresa Alpina es demasiado importante tener una organización cultural e


interpersonal ya que la empresa se encuentra enfocada en la sostenibilidad construyendo un
mejor lugar y espacios para sus trabajadores con un buen ambiente laboral, valorando las
capacidades de cada uno de los empleados. La cultura organizacional de la empresa Alpina es
un área de gran interés para la misma; ya que esta aborda el comportamiento y cambio
organizacional del cual depende el para sobrellevar problemas provocados internamente y
que afectan algún proceso.

Se identifica que en la organización los empleados están en constante competencia


entre ellos para poder tener un ascenso en la misma lo cual genera algo de tensión entre los
empleados. Igualmente, a esto se le brinda la alternativa de capacitar a todos los empleados
para que mejoren sus habilidades y competencia con el fin que tengas la posibilidad del
ascenso por igualdad y méritos. Alpina patrocina un programa de educación superior para que
los empleados tengan más oportunidades.

En Alpina, se busca siempre apoyarse unos a otros, teniendo la oportunidad de


conocer a sus empleados y generar ideas en conjunto con el fin de llegar a cumplir su
propósito. El Plan Corporativo de Cultura y Clima de Alpina tienen los objetivos de lograr
que los Alpinistas se apropien cada vez más de los atributos culturales, que permiten que su
compañía sea reconocida por el emprendimiento, la confianza, la pasión y la innovación
como sellos distintivos de su talento humano y de sus procesos. Para ello, Alpina llevó a cabo
acciones como: Ritos de iniciación: Es un Programa de Inducción Corporativo con la
finalidad de garantizar una adaptación más adecuada de los nuevos colaboradores mediante la
transmisión y la apropiación de los atributos culturales que los caracterizan. Te reconozco:
Estrategia con la cual reconocen el desempeño sobresaliente de los Alpinistas alineado con
los atributos culturales, generando los siguientes resultados en 2011: Mediante los círculos de
reconocimiento participaron 2.427 Alpinistas, de los cuales fueron reconocidos 213.
Conclusión

 Se puede concluir a partir de las diversas teorías y conceptos sobre Cultura
Organizacional, que una cultura compartida, sólida y sostenida en común por todos los
colaboradores y miembros de una organización, es el catalizador que le permite ser rentables,
productivas, innovadoras y por consiguiente sostenibles en un entorno cada vez más
cambiante y competitivo. De esta manera, se hace tan importante conocer la cultura de una
organización con el fin de tomar acciones que permitan construir en ella bases sólidas que
apalanquen su desempeño, especialmente en términos de innovación.

Este trabajo me lleva a ampliar mis conocimientos sobre el funcionamiento de una


empresa que ha estado toda la vida acompañándome a mí, mi familia y al resto de
Colombianos en su crecimiento y nutrición, me parece excelente que la página de Alpina
permita conocer información de sus diferentes procesos esta información la puedan encontrar
todos los consumidores de los productos Alpina en su página web, es de admirar como una
marca tan antigua se mantiene a la vanguardia con sus productos y con sus métodos para
promocionarlos y que sigan siendo los favoritos de todos. Realizando este trabajo conocí las
novedades que hay en el mercado de los lácteos y alimentos en la actualidad.

Igualmente, con la realización del diagnóstico organizacional aplicado de la empresa


Alpina, pudimos como equipo de trabajo definir y conocer la situación actual de la empresa
para identificar problemas y áreas de oportunidad, aplicando la herramienta matriz DOFA,
este nos arrojó un dictamen de cómo se encontraba la organización desde el interior a su
entorno.

Con la anterior actividad podemos concluir que el diagnóstico organizacional es una


herramienta muy importante para evidenciar las falencias y los puntos clave que le están
haciendo falta a la entidad y así proponer una alternativa de mejora para que la empresa siga
teniendo fuerzas en un mercado competitivo, poniendo en práctica el diagnóstico cultural el
cual se ha trabajado a lo largo del anterior informe, gracias a la matriz DOFA es posible
evidenciar cada pro y contra de la entidad.
Referencia 

https://www.gestiopolis.com/diagnostico-organizacional/

https://misionyvision.de/alpina/

https://alpina.com/contenidos/post/alpina-presenta-su-proyecto-de-transformacion-
digital#:~:text=La%20nueva%20herramienta%20de%20ERP,transaccional%20en%20un
%20solo%20sistema.
https://ekosnegocios.com/articulo/alpina-cimentando-una-cultura-organizacional
https://intellectum.unisabana.edu.co/handle/10818/4027

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