100% Jugo: Demanda Anual Por Producto (Unidades) 12 Oz Producto Año 1 Año 2

1
Estimacion de venta jugos de 12 oz
demanda diaria demanda mensual

tipo de jugo
(unidades) (unidades)
jugo de piña 25 750

Jugo de sandia 15 450
Jugo de melón 8 240
total 48 1440
9000
Al 6
tipo de jugo
total 32 896
5040
DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO (Unidades) 12 oz

CRECIMIENTO VENTAS 8%
PRODUCTO AÑO 1 AÑO 2
jugo de piña 14,040.00 15,163.20
Jugo de sandia 8,088.00 8,735.04
Jugo de melón 5,904.00 6,376.32
total 28,032.00 30,274.56
100% jugo
jugo de piña 14,400.00 15,552.00
Jugo de sandia 9,720.00 10,497.60
Jugo de melón 5,400.00 5,832.00
total 29,520.00 31,881.60
82.00 88.56
DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO 12 oz (en $) TOTAL

jugo de piña 37,800.00 42,456.96
Jugo de sandia 21,840.00 24,458.11
Jugo de melón 15,624.00 17,853.70
total 75,264.00 82,790.40
100% jugo
jugo de piña 42,750.00 46,170.00
Jugo de sandia 29,160.00 31,492.80
Jugo de melón 16,254.00 17,554.32
total 88,164.00 96,980.40
100% jugo
demanda diaria
precio ($) tipo de jugo
(unidades)
2.80 0.233333333333333 jugo de piña 15

2.80 Jugo de sandia 12
2.80 Jugo de melón 7
total 34
25,200.00
Al 65% de jugo
demanda diaria
(unidades)
2.50 0.208333333333333 jugo de piña 20
total 43
12600
ANUAL POR PRODUCTO (Unidades) 12 oz

7% 5% 5%
AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
16,224.62 17,035.86 17,887.65
9,346.49 9,813.82 10,304.51
6,822.66 7,163.80 7,521.99
32,393.78 34,013.47 35,714.14
7% 5% 5%
16,640.64 17,472.67 18,346.31
11,232.43 11,794.05 12,383.76
6,240.24 6,552.25 6,879.86
34,113.31 35,818.98 37,609.93
94.76 99.50 104.47
NUAL POR PRODUCTO 12 oz (en $) TOTAL

7% 5% 5%
45,428.95 47,700.39 50,085.41
26,170.18 27,478.69 28,852.62
19,103.45 20,058.63 21,061.56
91,069.44 100,176.38 110,194.02
7% 5% 5%
49,401.90 51,872.00 54,465.59
33,697.30 35,382.16 37,151.27
18,783.12 19,722.28 20,708.39
106,678.44 117,346.28 129,080.91
DEMANDA ANUAL TOTAL (Unidades)

jugo de piña 26,160.00 28,252.80
Jugo de sandia 15,768.00 17,029.44
Jugo de melón 12,792.00 13,815.36
total 54,720.00 59,097.60
DEMANDA ANUAL TOTAL (en $) TOTAL

jugo de piña 73,830 78,487
Jugo de sandia 45,120 47,738
Jugo de melón 35,826 38,056
total 154,776.00 170,253.60
154,776.00 170,253.60 187,278.96

demanda mensual
precio ($)
(unidades)
450 3.25 0.203125

360 3.25
210 3.25
1020
12240 mes
diario
hora
demanda mensual
precio ($)
(unidades) 4560
560 2.75 0.171875 157
280 2.75
364 2.75
1204

CRECIMIENTO VENTAS 8% 7%
PRODUCTO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3
jugo de piña 12,120.00 13,089.60 14,005.87
Jugo de sandia 7,680.00 8,294.40 8,875.01
Jugo de melón 6,888.00 7,439.04 7,959.77
total 26,688.00 28,823.04 30,840.65
65% Jugo
jugo de piña 11,760.00 12,700.80 13,589.86
Jugo de sandia 6,048.00 6,531.84 6,989.07
Jugo de melón 7,392.00 7,983.36 8,542.20
total 25,200.00 27,216.00 29,121.12

jugo de piña 36,030.00 42,541.20 45,519.08
Jugo de sandia 23,280.00 26,956.80 28,843.78
Jugo de melón 20,202.00 24,176.88 25,869.26
total 79,512.00 87,463.20 96,209.52
65% Jugo
jugo de piña 31,080.00 33,566.40 35,916.05
Jugo de sandia 15,960.00 17,236.80 18,443.38
Jugo de melón 19,572.00 21,137.76 22,617.40
total 66,612.00 73,273.20 80,600.52
EMANDA ANUAL TOTAL (Unidades)

7% 5% 5%
30,230.50 31,742.02 33,329.12
18,221.50 19,132.58 20,089.20
14,782.44 15,521.56 16,297.63
63,234.43 66,396.15 69,715.96
MANDA ANUAL TOTAL (en $) TOTAL

7% 5% 5%
81,459 83,730 86,115
49,450 50,759 52,133
39,305 40,261 41,264
187,278.96 206,006.86 226,607.54
206,006.86 226,607.54 0.00

4560
152
10.1333333333333 5.92105263157895
es) 16 oz
5% 5%
AÑO 4 AÑO 5
14,706.17 15,441.47
9,318.76 9,784.70
8,357.76 8,775.65
32,382.69 34,001.82
5% 5%
AÑO 4 AÑO 5
14,269.35 14,982.82
7,338.52 7,705.45
8,969.30 9,417.77
30,577.18 32,106.03
$) TOTAL
5% 5%
AÑO 4 AÑO 5
47,795.04 50,184.79
30,285.96 31,800.26
27,162.72 28,520.86
105,830.47 116,413.52
5% 5%
AÑO 4 AÑO 5
37,711.85 39,597.44
19,365.54 20,333.82
23,748.27 24,935.69
88,660.57 97,526.63
Estado de Perdidas y Ganancias Proyectado
Frutti Queen S.L.
En USD
ITEMS Año 1 Año 2 Año 3 Año 4
Venta Jugo 100% 88,164.00 96,980.40 106,678.44 117,346.28
Venta Jugo 65% 66,612.00 73,273.20 80,600.52 88,660.57
Coste de Venta -55,364.06 -59,793.18 -63,978.71 -67,177.64
Margen Bruto 99,411.94 110,460.42 123,300.25 138,829.21
Mano de Obra -54,329.60 -54,329.60 -54,329.60 -54,329.60
Alquiler -18,000.00 -18,000.00 -20,000.00 -20,000.00
Otros Costos -31,256.88 -31,256.88 -31,256.88 -31,256.88
EBITDA -4,174.54 6,873.93 17,713.77 33,242.73
Amortización -1,742.81 -1,742.81 -1,742.81 -1,742.81
EBIT -2,431.73 8,616.74 19,456.58 34,985.54
Intereses -2,818.08 -2,254.46 -1,690.85 -1,127.23
EBT -386.35 10,871.21 21,147.43 36,112.77
Impuestos (25%) 0.00 -2,717.80 -5,286.86 -9,028.19
Resultado -386.35 13,589.01 26,434.29 45,140.97
ROS -0.2% 8.0% 14.1% 21.9%
FLUJO DE CAJA
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3
Inversión - 20,421
Flujo de Inversión
Ingresos 154,776 170,254 187,279
Costes - 55,364 - 59,793 - 63,979
Gastos - 103,586 - 103,586 - 105,586
Flujo neto - 20,421 - 4,175 6,874 17,714

Flujo acumulado - 20,421 - 24,596 - 17,722 - 8
Tasa accionistas
VAN (9%) 46,098
TIR (10%) 46%
Payback 4 años, 7 meses y medio.

2,770 20,772
Año 5
129,080.91 Ventas 154776 170254 187279
97,526.63 Jugo 100% 57% 57% 57%
-70,536.52 Jugo 65% 43% 43% 43%
156,071.02
-54,329.60 Coste de Venta -55364 -59793 -63979
-20,000.00 -36% -35% -34%
-31,256.88
50,484.54 Mano de Obra -35% -32% -29%
-1,742.81 Alquiler -12% -11% -11%
52,227.34 Otros Costos -20% -18% -17%
-563.62 -103586 -103586 -105586 -105586
52,790.96
-13,197.74 -103% -96% -91%
65,988.70
29.1% EBIT -3% 4% 9%
Coste de Venta
Costes -103586 -103586 -105586

Año 4 Año 5 -67% -61% -56%
- 2,042
-3% 4% 9%
206,007 226,608
- 67,178 - 70,537 EBITDA
- 105,586 - 105,586
33,243 48,442
33,235 81,677
Estado de Perdidas y
Frutti Q
En
206007 226608 0 ITEMS
57% 57% Jugo 100%
43% 43% Jugo 65%
Coste de Venta
-67178 -70537 Margen Bruto
-33% -31% Mano de Obra
Alquiler
-26% -24% Otros Costos
-10% -9% EBITDA
-15% -14% Amortización
-105586 EBIT
Intereses
-84% -78% EBT
Impuestos (25%)
16% 22% ROS
-105586 -105586
-51% -47%
13002 25994 44847 65842
16% 22%
Frutti Queen S.L.
En USD
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
57% 57% 57% 57% 57%
43% 43% 43% 43% 43%
-36% -35% -34% -33% -31%
64% 65% 66% 67% 69%
-35% -32% -29% -26% -24%
-12% -11% -11% -10% -9%
-20% -18% -17% -15% -14%
62% 69% 75% 84% 91%
-1% -1% -1% -1% -1%
0% 6% 11% 18% 23%
-2% -1% -1% -1% 0%
0% 6% 11% 18% 23%
-0.2% 8% 14% 22% 29%
-0.2% 8.0% 14.1% 21.9% 29.1%
ITEMS Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Venta Jugo 100% 88164 96980 106678 117346 129081
Venta Jugo 65% 66612 73273 80601 88661 97527
Coste de Venta -55364 -59793 -63979 -67178 -70537
Margen Bruto 99412 110460 123300 138829 156071
Mano de Obra -54330 -54330 -54330 -54330 -54330
Alquiler -18000 -18000 -20000 -20000 -20000
Otros Costos -31257 -31257 -31257 -31257 -31257
EBITDA -4175 6874 17714 33243 50485
Amortización -1743 -1743 -1743 -1743 -1743
EBIT -2432 8617 19457 34986 52227
Intereses -2818 -2254 -1691 -1127 -564
EBT -386 10871 21147 36113 52791
Impuestos (25%) 0 -2718 -5287 -9028 -13198
Resultado -386 13589 26434 45141 65989
ROS 0% 8% 14% 22% 29%
Frutti Queen S.L.
En USD
ITEMS Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Venta Jugo 100% 70531 77584 85343 93877 103265
Venta Jugo 65% 53290 58619 64480 70928 78021
Coste de Venta -44291 -47835 -51183 -53742 -56429
Margen Bruto 79530 88368 98640 111063 124857
Mano de Obra -54330 -54330 -54330 -54330 -54330
Alquiler -18000 -18000 -20000 -20000 -20000
Otros Costos -31257 -31257 -31257 -31257 -31257
EBITDA -24057 -15218 -6946 5477 19270
Amortización -1743 -1743 -1743 -1743 -1743
EBIT -25800 -16961 -8689 3734 17528
Intereses -2818 -2254 -1691 -1127 -564
EBT -28618 -19215 -10380 2607 16964
Impuestos (25%) 652 4241
Resultado -28618 -19215 -10380 3259 21205
ROS -41% -25% -12% 3% 21%
-1743 -1743 -1743 -1743 -1743

-2432 8617 19457 34986 52227
-2818 -2254 -1691 -1127 -564
-386 10871 21147 36113 52791
0 -2718 -5287 -9028 -13198
-386 13589 26434 45141 65989
0% 8% 14% 22% 29%
Año 6
108428
81922
-59251
131100
-54330
-20000
-31257
25513
-1743
23770
23770
5943
29713
27%
5%
COSTO UNITARIO DEL JUGO DE PIÑA
INGREDIENTES CANTIDAD COSTO UNITARIO
Base liquida 12 oz
fruta 12 oz 0.65
costos en
botella plastica 1 0.2 dolares $$$
tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 1
9000
COSTO UNITARIO DEL JUGO PIÑA
Base liquida 16 oz
fruta 16 oz 0.83 costos en

tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 1.23
6642
COSTO UNITARIO DEL JUGO DE PIÑA

agua 4.2 oz 0.0373
Base liquida azucar 10.8 g 0.0112
fruta 7.8 oz 0.65

costos en
tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 1.048
COSTO UNITARIO DEL JUGO PIÑA

agua 5.5 oz 0.0488
costos en
dolares $$$
Base liquida
fruta 10.4 oz 0.83

costos en
tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 1.244
COSTOS FIJOS
SUELDO
CARGO CANTIDAD MENSUAL ANUAL
operarios 7 2179 28329.6
encargado 3 2000 26000
54329.6 15600
11050
SERVICIOS 5850
MENSUAL ANUAL 4719
luz 300 3600 30673.5
agua 200 2400 67892.5
internet y telefono 80 960
alarma 150 1800
8760
ALQUILER
MENSUAL ANUAL
LOCAL CENTRICO 1500 18000
PUBLICIDAD
ANUAL
AÑO 1 5700
AÑO 2 5700
AÑO 3 5700
AÑO 4 5700
AÑO 5 5700
GASTOS VARIOS
MENSUAL ANUAL
material limpieza 100 1200
uniformes 50 600
reparaciones y mant 100 1200
Seguro 500 6000
Registro sanitario 700
imprevistos 200 2400
total 950 12100
MARGEN DE CONTRIBUCION 12 OZ
PRODUCTO COSTO UNITARIO PRECIO UNITARIO MARGEN
jugo de piña 2.81 2.80 -0.01 -64.74
Jugo de sandia 2.56 2.80 0.24 1311.16
Jugo de melón 2.78 2.80 0.02 65.68
1312.11
65% jugo
jugo de piña 2.86 2.50 -0.36 -1792.58
Jugo de sandia 2.51 2.50 -0.01 -15.24
Jugo de melón 2.71 2.50 -0.21 -621.95
100% jugo
COSTO UNITARIO DEL JUGO DE SANDIA
Base liquida 12 oz
fruta 12 oz 0.4
botella plastica 1 0.2 costos en dolares $$$
tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 0.75
4050
COSTO UNITARIO DEL JUGO SANDIA
Base liquida 16 oz
fruta 16 oz 0.6
tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 1
65% jugo
COSTO UNITARIO DEL JUGO DE SANDIA
agua 4.2 oz 0.0373
fruta 7.8 oz 0.3

tapa 1 0.05
etiqueta 0.1
TOTAL 0.698
COSTO UNITARIO DEL JUGO SANDIA

agua 5.5 oz 0.0488
costos en dolares $$$

Base liquida
fruta 10.4 oz 0.45

tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 0.864
98889.6
54720 1.8071929825
33.8 0.0177514793
0.3 0.0088757396 0.048816568
0.037278107
33995
435.84 5665.92 2832.96

jugo de piña 3.04 3.25 0.21 1149.16
Jugo de sandia 2.81 3.25 0.44 1912.93
Jugo de melón 2.91 3.25 0.34 863.87
65% jugo
jugo de piña 3.05 2.75 -0.30 -2022.78
Jugo de sandia 2.67 2.75 0.08 265.41
Jugo de melón 2.87 2.75 -0.12 -528.57
COSTO UNITARIO DEL JUGO DE MELÓN
Base liquida 12 oz
fruta 12 oz 0.62
botella plastica 1 0.2
tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 0.97
COSTO UNITARIO DEL JUGO MELÓN

Base liquida 16 oz
fruta 16 oz 0.7
tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 1.1
COSTO UNITARIO DEL JUGO DE MELÓN

4.2 oz 7.8 oz 0.0373
fruta 7.8 oz 0.5

tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 0.898
COSTO UNITARIO DEL JUGO MELÓN

agua 5.5 oz 0.0488
Base liquida
0.405 fruta 10.4 oz 0.65

tapa 1 0.05
etiqueta 1 0.1
TOTAL 1.064
3925.96 2175.98
COSTO ANUAL
Año 1 Año 2 Año 3
COSTO PRODUCTO 55,364 59,793 63,979
COSTOS FIJOS
costos en dolares $$$ Operarios 54,330 54,330 54,330
Servicios 8,760 8,760 8,760
Alquiler 18,000 18,000 20,000
Publicidad 5,700 5,700 5,700
Gastos Varios 12,100 12,100 12,100
Prestamo
Total 98,890 98,890 100,890
154,254 158,683 164,868
-522
44,560 44,560 46,560
Costes Mensuales 12854

Coste Trimestral 38563
Inv. Inicial 20,421 Prestamo Prestamo 5 años

costos en dolares $$$ 58,984 23484 4697
Inicial
Otros Costos 26,560.00 26,560.00 26,560.00

31,256.88 31,256.88 31,256.88
Otros Costes

5% 5%
Año 4 Año 5
67,178 70,537
54,330 54,330
8,760 8,760
20,000 20,000
5,700 5,700
12,100 12,100
100,890 100,890
168,067 171,426
46,560 46,560
estamo 5 años
35500
60%
23,484
26,560.00 26,560.00
31,256.88 31,256.88
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4
Capital 4697 4697 4697 4697

23484 18788 14091 9394 4697
10% Interes 2231 1785 1339 892
Cuota 6928 6482 6035 5589
23484 4697
32766.0 6553.1968
Amortización del Préstamo

Periodo Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Saldo a Capital 23,484 18,787 14,090 9,394 4,697
Interes (12%) 2,818 2,254 1,691 1,127 564
Abono a Capital 4,697 4,697 4,697 4,697 4,697
Cuota 7,515 6,951 6,388 5,824 5,260
Año 5 Total
4697 23484
0
446 6693
5143 30177
Total
Tasa de interes sobre
8,454 Saldo insoluto
23,484
31,938
|
INVERSION EN ACTIVOS FIJOS CUADRO RESUMEN DE INVERSIONES
CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL Cocina
COCINA Local
Otras
refrigerador exhibidor 1 200 200

trituradora industrial 1 2500 2500
cubos 30 5 150
carretillas 2 35 70
tina de desinfeccion 2 360 720
bascula 1 120 120
cajas plasticas 35 10 350
heladera 2 350 700 CUADRO RESUMEN DEPRECIACIONES
Mesas de trabajo 3 230 690 Cocina
set de cuchillos 7 30 210 Local
bowls de acero 3 6 18 Obras
5,728.00
LOCAL
CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL
ordenador 2 500 1000
caja registradora 1 1500 1500
mesas 5 50 250
sillas 20 25 500
barra 1 60 60
banquetas 5 45 225
aire Ac 1 350 350
equipo de music 1 100 100
3,985.00
OTRAS INVERSIONES
cantidad precio unit total
pantalon
camisa 6 10 60
delantal 6 8 48
total 108.00
GASTOS INSTALACION total

remodelacion local metro cuadra 7000
alquiler vehiculo
MARCA
diseño 1500
certificacion 1300
registro sanitario 800
3600
DEPRECIACIONES
COCINA CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL VIDA UTIL DEPRECIACION ANUAL
refrigerador exhibidor 1 200 200 7 29

trituradora industrial 1 2500 2500 8 313
cubos 30 5 150 3 50
carretillas 2 35 70 5 14
tina de desinfeccion 2 360 720 5 144
bascula 1 120 120 5 24
cajas plasticas 35 10 350 5 70
heladera 2 350 700 7 100
Mesas de trabajo 3 230 690 7 99
set de cuchillos 2 30 60 5 12
bowls de acero 3 6 18 5 3.6
5,578.00 857.24285714286
LOCAL
CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL
ordenador 1 500 500 5 100
caja registradora 1 1500 1500 6 250
aire Ac 1 350 350 5 70
equipo de music 1 100 100 15 7
Otros 1 1,035.00 1,035.00 10 104
3485 530.16666666667
OTRAS INVERSIONES 7,108.00 20 355

O RESUMEN DE INVERSIONES
5,728.00
3,985.00
10,708.00
20,421.00
O RESUMEN DEPRECIACIONES
857.24
530.17
355.40
1,742.81 Anual
CUENTA DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS
ITEMS año 0 año 1 año 2 año 3
Ventas 154,776 170,254 187,279
Costo de ventas -55,364 -59,793 -63,979
Margen bruto 99,412 110,460 123,300
Gastos fijos -98,890 -98,890 -100,890
EBITDA 522 11,571 22,411
Amortización -1,743 -1,743 -1,743
EBIT -1,220 9,828 20,668
Intereses -2,490 -1,868 -1,245
EBT -3,710 7,960 19,423
Impuestos (25%) 0 -1,990 -4,856
Beneficio Neto -3,710 5,970 14,567
ROS -2.4% 3.5% 7.8%
FLUJO DE CAJA
año 0 año 1 año 2 año 3
inversión -20,421
Flujo de Inversión -20,421
Ingresos 154,776 170,254 187,279

Costes -55,364 -59,793 -63,979
Gastos -98,890 -98,890 -100,890
Impuestos 0 -1,990 -4,856
Flujo de operación 522 9,581 17,555
flujo neto -20,421 522 9,581 17,555

flujo acumulado -20,421 -19,899 -10,318 7,237
Tasa accionistas 12% -445 716 1748

Beneficio Neto -3265 5254 12819
VAN 43,615.68 €
TIR 52%
TIRm 41%
payback 4 años 11 meses 437.800409
año 4 año 5
206,007 226,608
64% 65% 66% 67% 69%
-67,178 -70,537
138,829 156,071 0% 7% 12% 18% 24%
-100,890 -100,890
37,940 55,181
-1,743 -1,743
36,197 53,439
-623 -623
35,574 52,816
-8,893 -13,204
26,680 39,612
13.0% 17.5%
año 4 año 5
2,042
2,042
206,007 226,608
-67,178 -70,537
-100,890 -100,890
-8,893 -13,204
29,046 41,978
29,046 44,020
36,283 80,303 6,692 73,611
3202 4753
23479 34858
ITEMS Año 1 Año 2 Año 3 Año 4
Ventas 220,289 242,318 266,549 293,204
Costo de ventas -71,985 -77,744 -83,186 -87,346
Margen bruto 148,303 164,573 183,363 205,859
Gastos fijos -112,494 -112,494 -112,494 -112,494
EBITDA 35,810 52,080 70,869 93,365
Amortización -1,751 -1,751 -1,751 -1,751
EBIT 34,059 50,329 69,119 91,614
Intereses -2,490 -1,868 -1,245 -623
EBT 31,569 48,461 67,874 90,991
Impuestos (25%) -7,892 -12,115 -16,968 -22,748
Beneficio Neto 23,677 36,346 50,905 68,244
ROS 10.70% 15.00% 19.10% 23.30%
Año 5
322,525
-91,713
230,812
-112,494
118,318
-1,751
116,568
-623
115,945
-28,986
86,958
27.00%
1

tipo de jugo

total 47 1410
9000
Al 6
tipo de jugo
total 52 1456
11760

jugo de piña 20,760.00 22,420.80
Jugo de sandia 7,728.00 8,346.24
Jugo de melón 5,904.00 6,376.32
total 34,392.00 37,143.36

jugo de piña 52,386.00 61,657.20
Jugo de sandia 18,916.80 20,865.60
Jugo de melón 14,306.40 15,940.80
total 85,609.20 94,170.12
100% jugo
demanda diaria
(unidades)
2.75 0.229166666666667 jugo de piña 15

total 34
24,750.00
Al 65% de jugo
demanda diaria
(unidades)
2.35 jugo de piña 25
total 68
27636
ANUAL POR PRODUCTO (Unidades) 12 oz

7% 5% 5%
23,990.26 25,189.77 26,449.26
8,930.48 9,377.00 9,845.85
6,822.66 7,163.80 7,521.99
39,743.40 41,730.56 43,817.09
NUAL POR PRODUCTO 12 oz (en $) TOTAL

7% 5% 5%
65,973.20 69,271.86 72,735.46
22,326.19 23,442.50 24,614.63
17,056.66 17,909.49 18,804.96
103,587.13 113,945.85 125,340.43
DEMANDA ANUAL TOTAL (Unidades)

jugo de piña 34,560.00 37,324.80
Jugo de sandia 22,128.00 23,898.24
Jugo de melón 12,792.00 13,815.36
total 69,480.00 75,038.40
DEMANDA ANUAL TOTAL (en $) TOTAL

jugo de piña 91,266 100,537
Jugo de sandia 59,093 61,042
Jugo de melón 33,660 35,294
total 184,018.80 202,420.68
demanda mensual
precio ($)
(unidades)
450 3.00 0.166666666666667

360 3.00
210 3.00
1020
demanda mensual
precio ($)
(unidades) 5790
700 2.70 201
840 2.70
364 2.70
1904

jugo de piña 13,800.00 14,904.00 15,947.28
Jugo de sandia 14,400.00 15,552.00 16,640.64
Jugo de melón 6,888.00 7,439.04 7,959.77
total 35,088.00 37,895.04 40,547.69

jugo de piña 38,880.00 44,712.00 47,841.84
Jugo de sandia 40,176.00 46,656.00 49,921.92
Jugo de melón 19,353.60 22,317.12 23,879.32
total 98,409.60 108,250.56 119,075.62
EMANDA ANUAL TOTAL (Unidades)

7% 5% 5%
39,937.54 41,934.41 44,031.13
25,571.12 26,849.67 28,192.16
14,782.44 15,521.56 16,297.63
80,291.09 84,305.64 88,520.92
MANDA ANUAL TOTAL (en $) TOTAL

7% 5% 5%
104,853 108,152 111,615
62,502 63,619 64,791
36,410 37,263 38,159
222,662.75 244,929.02 269,421.93
es) 16 oz
5% 5%
AÑO 4 AÑO 5
16,744.64 17,581.88
17,472.67 18,346.31
8,357.76 8,775.65
42,575.08 44,703.83
$) TOTAL
5% 5%
AÑO 4 AÑO 5
50,233.93 52,745.63
52,418.02 55,038.92
25,073.28 26,326.95
130,983.18 144,081.50
ITEMS año 0 año 1 año 2 año 3 año 4
Ventas 154776 170254 187279 206007
Costo de ventas -55364 -59793 -63979 -67178
Margen bruto 99412 110460 123300 138829
Gastos fijos -112494 -112494 -112494 -112494
EBITDA -13082 -2033 10807 26336
Amortización -1751 -1751 -1751 -1751
EBIT -14832 -3784 9056 24585
Intereses -2490 -1868 -1245 -623
EBT -17322 -5652 7811 23962
Impuestos (25%) 0 0 -1953 -5990
Beneficio Neto -17322 -5652 5858 17971
ROS 0 0 0 0
año 5
226608
-70537
156071
-112494
43577
-1751
41827
-623
41204
-10301
30903
0

100% Jugo: Demanda Anual Por Producto (Unidades) 12 Oz Producto Año 1 Año 2

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Estimacion de venta jugos de 12 oz

demanda diaria demanda mensual

jugo de piña 25 750

DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO (Unidades) 12 oz

DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO 12 oz (en $) TOTAL

2.80 0.233333333333333 jugo de piña 15

ANUAL POR PRODUCTO (Unidades) 12 oz

NUAL POR PRODUCTO 12 oz (en $) TOTAL

DEMANDA ANUAL TOTAL (Unidades)

DEMANDA ANUAL TOTAL (en $) TOTAL

154,776.00 170,253.60 187,278.96

450 3.25 0.203125

DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO (Unidades) 16 oz

DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO 16 oz (en $) TOTAL

EMANDA ANUAL TOTAL (Unidades)

MANDA ANUAL TOTAL (en $) TOTAL

206,006.86 226,607.54 0.00

Flujo neto - 20,421 - 4,175 6,874 17,714

Payback 4 años, 7 meses y medio.

Costes -103586 -103586 -105586

-1743 -1743 -1743 -1743 -1743

fruta 16 oz 0.83 costos en

COSTO UNITARIO DEL JUGO DE PIÑA

fruta 7.8 oz 0.65

COSTO UNITARIO DEL JUGO PIÑA

fruta 10.4 oz 0.83

fruta 7.8 oz 0.3

COSTO UNITARIO DEL JUGO SANDIA

costos en dolares $$$

fruta 10.4 oz 0.45

435.84 5665.92 2832.96

COSTO UNITARIO DEL JUGO MELÓN

COSTO UNITARIO DEL JUGO DE MELÓN

fruta 7.8 oz 0.5

COSTO UNITARIO DEL JUGO MELÓN

0.405 fruta 10.4 oz 0.65

Costes Mensuales 12854

Inv. Inicial 20,421 Prestamo Prestamo 5 años

Otros Costos 26,560.00 26,560.00 26,560.00

costos en dolares $$$

costos en dolares $$$

Capital 4697 4697 4697 4697

Amortización del Préstamo

refrigerador exhibidor 1 200 200

GASTOS INSTALACION total

refrigerador exhibidor 1 200 200 7 29

OTRAS INVERSIONES 7,108.00 20 355

Ingresos 154,776 170,254 187,279

flujo neto -20,421 522 9,581 17,555

Tasa accionistas 12% -445 716 1748

demanda diaria demanda mensual

jugo de piña 25 750

DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO (Unidades) 12 oz

DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO 12 oz (en $) TOTAL

2.75 0.229166666666667 jugo de piña 15

ANUAL POR PRODUCTO (Unidades) 12 oz

NUAL POR PRODUCTO 12 oz (en $) TOTAL

DEMANDA ANUAL TOTAL (Unidades)

DEMANDA ANUAL TOTAL (en $) TOTAL

450 3.00 0.166666666666667

DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO (Unidades) 16 oz

DEMANDA ANUAL POR PRODUCTO 16 oz (en $) TOTAL