Fisicoquímica II

Janelle Bazán Utrera

M: 202028954

Intercambiadores de calor

Son dispositivos donde dos corrientes de fluido

en movimiento intercambian calor sin mezclado.
Los intercambiadores de calor se usan
ampliamente en varias industrias y su diseño es
variado.
La forma más simple de un intercambiador de
calor es un intercambiador de
calor de tubo doble (conocido también como de
tubo y coraza) y que se compone de dos tubos concéntricos de diámetros distintos.
Un fluido corre por el tubo interno mientras otro lo hace en el espacio anular entre
ambos tubos. El calor se transfiere del fluido caliente al frío a través de la pared que
los separa. Algunas veces el tubo interno tiene un par de vueltas dentro de la coraza
para aumentar el área de transferencia de calor y, por
consiguiente, la tasa de transferencia de calor. Las
cámaras de mezclado analizadas antes se clasifican a
veces como intercambiadores de calor de contacto
directo.

El principio de conservación de la masa para un intercambiador de calor

que opera de forma estacionaria requiere que la suma de los flujos másicos
de entrada, sea igual a la suma de los flujos másicos que salen. Este principio
se puede expresar también como sigue: en operación estacionaria, el flujo
másico de cada corriente de fluido que fluye por un intercambiador de calor
permanece constante.

Los intercambiadores de calor comúnmente no tienen que ver con interacciones de

trabajo (w=0) y los cambios de energía cinética y potencial son insignificantes
(Δ𝑒𝑐 ≅ 0, ∆𝑒𝑝 ≅ 0) para cada corriente de fluido. La tasa de transferencia de calor
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relacionada con los intercambiadores de calor depende de cómo se selecciona el

volumen de control. Los intercambiadores de calor están diseñados para
transferencia de calor entre dos fluidos
dentro del dispositivo, por lo que
normalmente la coraza externa está bien
aislada para evitar cualquier pérdida de
calor hacia el medio circundante.
Cuando todo el intercambiador de calor se selecciona como el volumen de control,
𝑄̇ se vuelve cero porque la frontera para este caso queda justo debajo del
aislamiento y poco o nada de calor la cruza. Sin embargo, si únicamente se
selecciona un fluido como el volumen de control,
entonces el calor cruzará esta frontera y pasa de un
fluido a otro, y 𝑄̇ no será cero. De hecho, 𝑄̇ será la
tasa de transferencia de calor entre los dos fluidos.
En un intercambiador de calor, la transferencia de
calor depende de la elección del volumen de
control.

Principales razones por las que se utilizan los intercambiadores de calor:

• Calentar un fluido frío mediante un fluido con mayor temperatura.
• Reducir la temperatura de un fluido mediante un fluido con menor
temperatura.
• Llevar al punto de ebullición a un fluido mediante un fluido con mayor
temperatura.
• Condensar un fluido en estado gaseoso por medio de un fluido frío.
• Llevar al punto de ebullición a un fluido mientras se condensa un fluido
gaseoso con mayor temperatura.
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Janelle Bazán Utrera
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http://joinville.ifsc.edu.br/~evandro.dario/Termodin%C3%A2mica/Material%20Did%
C3%A1tico/Livro%20-%20Cengel/Termodinamica%20-%20Cengel%207th%20-
%20espanhol.pdf

https://www.ier.unam.mx/~ojs/pub/HeatExchanger/Intercambiadores.pdf