Envases Multicapas

Por
Dr. Práxedes Torres
Envases multicapa: Generalidades
• Son envases formados por una
lámina de cartón, otra de
aluminio y otra de plástico.

• Las características de los envases

son tan numerosas como
diferentes.

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Envases multicapa: Generalidades
• Son ligeros y, por consiguiente,
manejables y fáciles de
transportar; se pueden abrir y
cerrar de nuevo fácilmente sin
necesidad de utensilios.

• La gran ventaja que ofrecen para

la industria es la capacidad de
conservación de los alimentos
en condiciones óptimas.

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Envases multicapa: Generalidades
• Son envases formados por una lámina de cartón, otra de aluminio y
otra de plástico.

• Las características de los envases son tan numerosas como diferentes.

• Son ligeros y, por consiguiente, manejables y fáciles de transportar; se

pueden abrir y cerrar de nuevo fácilmente sin necesidad de utensilios.
• La gran ventaja que ofrecen para la industria es la capacidad de
conservación de los alimentos en condiciones óptimas.

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Capas de los envases multicapas
• Papel
• Plástico
• Aluminio
Capas de los envases • Papel
multicapas
• Proporciona la resistencia adecuada, la
• Papel capacidad de formar al envase para
• Plástico transformarlo de manera adecuada y
• Aluminio producir el efecto deseado.

• También aporta un aspecto muy

importante: La de impresión, necesaria
para la adecuada identificación e
información relacionada al producto.
Capas de los envases • Plástico
multicapas
• Las películas de plásticos
• Papel
incrementan:
• Plástico
• Aluminio
• La impermeabilidad de gases, grasas y
aromas
• Permite la incorporación de aditivos
(por ejemplo colorantes).
• Mejora las propiedades mecánicas y
estabilidad térmica que permite los
procesos de esterilización.
Capas de los envases • Plástico
multicapas
• En la parte interna
• Papel
• Función: resistencia a la acción del
• Plástico
alimento termosoldabilidad
• Aluminio
• Material: PE´s, PP, EVA, iónomero.

• En la parte externa
• Función es de resistencia mecánica,
impresión y consistencia
• Materiales: PA, PP, PET, PS, papel
Capas de los envases • Aluminio
multicapas
• Una lámina de aluminio de apenas
• Papel
entre 7 y 50 micras, aporta la
• Plástico
• Aluminio
impermeabilidad (barrera) para
rayos UV, aromas, grasas, gases y/o
vapores.

• Es parte de las capas medias.

Envases multicapa
Ejemplo
• Desde adentro hacia fuera, las capas
son las siguientes:

• Primera Capa: Polietileno.

• Previene el contacto del producto
envasado con las otras capas.

• Segunda Capa: Polietileno.

• Optimiza la adhesión del aluminio.

• Tercera Capa: Aluminio.

• Actúa como barrera contra la luz,
oxígeno, y olores externos.

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Envases multicapa
Ejemplo
• Cuarta Capa: Polietileno.
• Permite la adhesión entre el cartón y la
capa de aluminio.

• Quinta Capa: Cartón.

• Le da forma, estabilidad y rigidez al
envase y es además donde va impreso el
diseño.

• Sexta Capa: Polietileno.

• Impermeabiliza el envase. Lo protege de
la humedad atmosférica externa..

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Adhesivos y resinas plásticas
• Resinas plásticas:
• Unión y recubrimiento de las
capas: sistema de cierre y sellado.

• Adhesivos:
• Unión de las capas (laminación)
Productos de recubrimiento
• Lacas:
• Impresión en aluminio, protección
de las tintas del calor o
recubrimiento.

• Tintas:
• En la impresión aportan excelente
calidad de impresión,
transparencia y brillo.
Usos de los envases multicapas
• Industria alimenticio
• Bebidas (jugos, néctares)
• Lácteos (leche, yogurt, quesos)
• Cremas
• Café
Envases Multicapas

Ventajas Desventajas
• Con capas sumamente delgadas son bastante • Sólo pueden reciclarse de forma limitada, ya que
ligeras los procesos de reciclado mecánico no son
adecuados para los materiales compuestos.
• Permite realizar envasado esterilizado y se pueden
sellar herméticamente • Algunos materiales pueden perder propiedades al
estar en contacto con las demás sustancias
• No necesita refrigeración
• Gran contaminación
• Permite apilamiento
• El proceso de reciclado lleva su tiempo para poder
• Reduce las emisiones de CO2 durante el transporte separar las diferentes capas
• Impide la penetración del O2
• la ventaja más importante del envasado aséptico
es su capacidad para preservar las propiedades
organolépticas del producto, lo que permite una
vida útil de hasta 12 meses a temperatura
ambiente.
Compañía Tetra Pak
• Tetra Pak es una empresa multinacional fundada en Suecia, que
diseña y produce soluciones de envasado de cartón y procesamiento
para la Industria alimentaria.

• Tiene un 80% de cuota en el mercado de envases de cartón según un

informe de Bloomberg​ y, de hecho, se considera la mayor empresa de
sistemas de envasado para alimentos
Compañía Tetra Pak
• Las innovaciones de Tetra Pak se desarrollan en el área de envase
aséptico para líquidos que, cuando son combinados con un
Procesamiento de Ultra-Alta Temperatura (UAT o UHT para las siglas
en inglés Ultra High Temperature), permiten que los alimentos
líquidos se puedan envasar y guardar en condiciones de temperatura
ambiente durante más de un año sin conservantes ni preservantes.
Tipos de envases multicapas

Tetra Classic Tetra Brick

• Forma de Tetraedro, original, • Forma Rectangular y disponible
enfocado a publico infantil y en diferentes presentaciones, se
adultos. introdujo en 1963.
Tipos de envases multicapas

Tetra Wedge Tetra Fino

• Posee un formato atractivo, • Envase en forma de bolsa,
ideal para jugos y bebidas. envasado en bajo costo para
productos asépticos.
Tipos de envases multicapas

Tetra Prisma Tetra Top

• Envase con diseño innovador y • Envase de cartón y tapa plástica.
ergonométrico, forma octogonal Específicamente para productos
y acabado metalizado. pasteurizados.
Fin de la presentación

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