 ¿QUÉ ES?

Alimentarse en forma saludable significa comer una variedad de alimentos, para que los
niños reciban los nutrientes que necesita para un crecimiento normal. Si un niño come
una gran variedad de alimentos básicos en forma regular, estará bien nutrido.

 TECNICAS
Test….

 TEMA

 INTRODUCCIÓN.
La problemática de una nutrición adecuada que se presenta hoy en día, afecta en su
mayoría a los niños y niñas en edad preescolar , por lo que se deben proporcionar y
garantizar la adquisición de alimentos y hábitos alimenticios de los niños y niñas en la
etapa preescolar la cual se encuentra mayormente influenciada por el ambiente familiar,
así que será de gran importancia considerar al niño y a la niña desde todos los ámbitos en
que se desenvuelven.
La buena alimentación de los niños y niñas es de suma importancia debido a que durante
las edades comprendidas de 0 a 6 años de edad es cuando se empiezan a crear los
hábitos alimentarios. Si durante los primeros años de vida el niño o niña empiezan a
tomar una dieta equilibrada, será más fácil que después se cumplan todas las normas de
una dieta sana en la vida adulta.
Una de las etapas del desarrollo evolutivo de los niños y niñas es de 0 a 6 años en este
lapso de tiempo se dan una serie de cambios físico, fisiológico, psicomotor y social que
requieren una integración de calidad por lo que es fundamental una serie de actores
principales como la familia ,la comunidad y los centros de educación inicial en sus etapas
de maternal y preescolar.
A medida que los niños crecen, su exposición a los alimentos poco saludables es
alarmante, debido en gran medida a la publicidad y la comercialización inapropiadas, a la
abundancia de alimentos ultra procesados tanto en las ciudades como también en zonas
remotas, y al aumento del acceso a la comida rápida y a las bebidas altamente
endulzantes, por ello las malas prácticas alimentarias comienzan desde los primeros días
de la vida de un niño.
El rol de los padres y educadores de niños y niñas en el desarrollo de hábitos saludables
es fundamental ya que no solo enseñar con el ejemplo sino con la práctica, incorporando
cada día en su dieta alimentos acorde a su edad. Tanto el papel de los padres como la
influencia de las educadoras y de los comedores escolares, van a tener un papel decisivo
en la adquisición de hábitos de alimentación saludables y si esto no se aborda con una
mayor responsabilidad, puede perjudicar su desarrollo cerebral, interferir con su
aprendizaje, debilitar su sistema inmunológico y aumentar el riesgo de infección y, en
muchos casos la tristeza o la ansiedad de un niño, o una crisis familiar, pueden hacer que
coma de menos o en exceso.

 MARCO TEORICO
 Henrietta Fore, Directora Ejecutiva de UNICEF. Millones de niños subsisten con una dieta
poco saludable porque simplemente no tienen otra opción mejor. La manera en que
entendemos y respondemos a la malnutrición debe cambiar: no se trata sólo de conseguir
que los niños coman lo suficiente; se trata sobre todo de conseguir que coman los
alimentos adecuados. Ese es el desafío de todos nosotros hoy en día”, porque es visto
que, si los niños comen mal, viven mal”.
Fore. “Esta no es una batalla que podamos ganar por nuestra cuenta. Necesitamos que
los gobiernos, el sector privado y la sociedad civil den prioridad a la nutrición infantil y
trabajen juntos para abordar las causas de la alimentación poco saludable en todas sus
formas”.

 RECOMENDACIONES
1. Informar a las familias y los niños sobre alimentos nutritivos, para mejorar la educación
nutricional y poder reducir los alimentos poco saludables.
2. Alentar a vendedores cercanos de alimentos a que actúen en interés de los niños,
incentivando la distribución de alimentos saludables, convenientes y accesibles.
3. Establecer entornos de alimentación saludable para niños y niñas.
4. Movilizar los sistemas de apoyo –salud, educación y protección social– para mejorar los
resultados en materia de nutrición para todos los niños.
5. Recopilar, analizar y utilizar periódicamente datos y pruebas de buena calidad para
orientar la acción y hacer un seguimiento de los progresos.
6.- Elija alimentos saludables para las comidas de su familia. Los niños notan las
selecciones que usted hace y siguen su ejemplo.
7.-. Ofrecer los alimentos nuevos en pequeñas porciones.
 CONCLUCION

 BIBLIOGRAFÍA

https://www.unicef.org/es/comunicados-prensa/la-mala-alimentacion-perjudica-la-salud-de-los-
ninos-en-todo-el-mundo

https://www.cigna.com/individuals-families/health-wellness/hw-en-espanol/temas-de-salud/
alimentacion-saludable-para-los-ninos-tn9188

https://www.analesdepediatria.org/es-alimentacion-del-nino-edad-preescolar-articulo-13081721