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Componentes de la membrana:
LIPIDOS
FOSFOLIPIDOS:
Son moléculas anfipáticas, esto implica que presentan dos largas
colas hidrofóbicas (no polares) y una cabeza hidrofílica (polar)
Movimientos de los fosfolípidos:
Flip - Flop: pueden saltar de una monocapa a la otra; se produce
poco porque requiere gran gasto de energía.
Difusión lateral: cambian de lugar con fosfolípidos vecinos, dentro
de la misma monocapa
Rotación: giran sobre su eje longitudinal con rapidez.
Flexión: Separación y aproximación de los extremos de las colas
COLESTEROL:
Este esteroide anfipático posee una cabeza polar dirigida hacia la
superficie acuosa , mientras que el resto de la molécula es
hidrofóbico y permanece en el interior de la bicapa.
Se encuentra entre los fosfolipidos, em ambas as capas, de forma
no simétrica.
PROTEÍNAS
INTEGRALES:
Se encuentran entre los lípidos de la bicapa , algunas van desde la
zona hidrofobica de la membrana hasta una de las caras por donde
emergen , otras atraviesan la bicapa totalmente , de ahí que se les
llame transmembranosa.
PERIFERICAS:
Se encuentran sobre ambas caras de las membranas , ligadas a las
cabezas de los fosfolípidos o a proteínas integrales por uniones no
covalentes.
PERMEABILIDAD SELETIVA
Osmosis
- De menos a mas, pero que se movimienta és la água
El agua viaja desde un área de baja concentración de soluto a un
área de alta concentración del soluto.
ACTIVO:
De la menor para la mayor concentración de soluto y si consume
energia
La proteína transportadora bombea activamente un soluto
determinado a través de una membrana en contra del gradiente de
concentración del soluto.
- Bomba Na (sódio) y K (potássio)
Es una proteína presente en todas las membranas plasmáticas de las
células animales, cuyo objetivo es eliminar sodio de la célula e
introducir potasio en el citoplasma.
Endocitosis y Exocitosis
ENDOCITOSIS:
Mediante la formación de vesículas a partir de la membrana
plasmática la célula incorpora macromoléculas u otras partículas.
Tipos: Fagocitosis, Pinocitosis