PROTOCOLO DE PRÁCTICAS

PREPARATORIA JOSEFINA CAMARENA

Clave: 6978
Datos generales
1. Ciclo escolar: __ 2022- 2023 __2. Asignatura: ____ Química ___ 3. Clave: __1613__
6. Profesor Titular: _______ Margarita Herrera _____
7. Laboratorista: _______ Brianda Gisela Chavez Rosales ______
8. Grupo:__ 6º A (Área II)__ 9.Sección: __ 6003 __ 10.Horario del Laboratorio:___ 11:20- 12:10__
11. Práctica No. __ 7 __ 12. Unidad: __ 2 __ Temática: _____ Osmosis (Electrolitos)___
1. Título de la práctica: ____ Osmosis y Conductividad Eléctrica ___
2. Finalidad de la investigación: Básica __X___(Nuevos conocimientos) Aplicada ____ (Problema específico)
3. Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: __3___
Equipo* #___ 1 ____
Integrantes
1. Gomez Gallardo Victoria Avril.
2. Gutierrez Garcia Vanessa Abril.
3. Lopez Patiño Abril.
4. Viezcas Huacuja Renata.
5.
6.
Coordinador: Lopez Patiño Abril.

Apellido paterno Apellido materno Nombre(s)

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
● ¿Cómo podemos comprobar la capacidad de conducción e hidratación de una disolución de agua con sal,
agua con azúcar y agua con glutamato monosódico?

2. MARCO TEÓRICO
TIPOS DE ELECTROLITOS
Los electrólitos son minerales presentes en la sangre y otros líquidos corporales que llevan una carga eléctrica. Los
electrólitos afectan cómo funciona su cuerpo en muchas maneras, incluso:

● La cantidad de agua en el cuerpo

● La acidez de la sangre (el pH)
● La actividad muscular

Cuando una persona suda se pierden electrolitos y debe reponerlos tomando líquidos que los contengan. El agua no
contiene electrólitos.

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Los electrólitos comunes incluyen:

● Calcio
● Cloruro
● Magnesio
● Fósforo
● Potasio
● Sodio

Los electrólitos pueden ser ácidos, bases o sales.

Se pueden medir por medio de diferentes exámenes de sangre. Cada electrólito se puede medir por separado,
como:

● Calcio ionizado
● Calcio sérico
● Cloruro sérico
● Magnesio sérico
● Fósforo sérico
● Potasio sérico
● Sodio sérico

Nota: el suero es la parte de la sangre que no contiene células.

Los niveles de sodio, potasio, cloruro y calcio también se pueden medir como parte de un grupo de pruebas
metabólicas básicas. Un examen más completo, llamado panel metabólico completo, puede examinar estos y varios
químicos más.

El examen de electrólitos urinarios mide los electrólitos presentes en la orina. Mide los niveles de calcio, cloruro,
potasio, sodio y otros electrólitos.

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CONCENTRACIÓN EXTRACELULAR

Ósmosis.

La ósmosis es un fenómeno de difusión pasiva que sucede cuando existen dos soluciones en un medio con diferente
concentración de solutos, que están separadas por una membrana semipermeable (deja pasar solo el disolvente).
Este fenómeno se produce de manera espontánea sin necesidad de aporte energético.

Existen tres posibles medios acuosos separados por una membrana semipermeable:

● Medio hipotónicos: la concentración de soluto es menor respecto a la solución contigua.

● Medio hipertónico: la concentración de soluto es mayor respecto a la solución contigua.
● Medio isotónico (en equilibrio): cuando ambas soluciones tienen la misma concentración.

Durante el proceso de ósmosis, el disolvente difunde de la solución de menor concentración (más diluida) al de
mayor concentración a través de la membrana semipermeable, hasta equilibrar las concentraciones. Este fenómeno
se produce desde los medios hipotónicos hacia los medios hipertónicos.

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El proceso osmótico puede darse en el interior de los organismos o, por el contrario, en el medio exterior.

Presión osmótica.

La presión osmótica es la presión extra necesaria para detener el flujo del disolvente a través de la membrana
semipermeable.

Enfermedades por exceso o deficiencia de electrolitos.

Son alteraciones del contenido de agua o electrolitos en el cuerpo humano, cuando la cantidad de estas sustancias
baja o aumenta.

Tiene causas diversas, una de las más importantes son las enfermedades diarreicas que junto a otros factores,
como altas temperaturas, alimentos mal lavados o poca hidratación, provocan un desequilibrio en el buen
funcionamiento del cuerpo; siendo los Adultos Mayores y los niños los grupos más afectados.

Si sospechas que padeces de trastornos hidroelectrolíticos, toma nota de la cantidad de veces que vas al baño, la
cantidad de orina y si aparecen calambres abdominales y musculares.

Entre los síntomas se encuentran:

● Náuseas
● Debilidad
● Dolores musculares
● Deshidratación
● Hinchazón
● Respiración lenta
● Sed excesiva
● Sequedad en la boca

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 ● Orina de color oscuro

Los trastornos del agua y electrolitos pueden llevar a problemas del corazón, alteraciones neurológicas, mal
funcionamiento de todo el organismo e incluso la muerte.

3. OBJETIVO
● Comprobar la capacidad de conducción e hidratación de una disolución de agua con sal, agua con azúcar y
agua con glutamato monosódico.

4. HIPÓTESIS

● Si realizamos un circuito y lo sumergimos en una disolución (azúcar, sal glutamato monosódico), entonces
obtendremos que el glutamato monosódico generará una mayor conducción y el azúcar tendrá la menor
conducción de energía.

5. PLAN DE INVESTIGACIÓN
Tipo de investigación: Exploratorio: ____X_____ Descriptivo: _________ Correlacional: ________ Explicativo: ______

Lugar donde se lleva a cabo el estudio: Laboratorio: _____X______ In situ : __________

Instrumentos de investigación: Encuesta: ____Observación: ___X__Entrevista: _____ Datos: ____ Diagramas: ____

6. PROCEDIMIENTO
1. Corta 3 pedazos de alambre de cobre.
2. Posteriormente ata uno a cada polo de la pila.
3. Ahora en uno de los alambres atados coloca el foco led conectándolo al polo contrario de la pila.
4. Luego, en los extremos de los alambres ata un clavo.
5. Ahora sumerge los clavos en una disolución de 100 ml de agua destilada con una cucharada de la sustancia
elegida y así lo harás con el azúcar, sal y glutamato monosódico.

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 7. MATERIAL, EQUIPO Y SUSTANCIAS

8. MANEJO Y DISPOSICIÓN DE DESECHOS

● No hubieron desechos.

9. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA

Electrólitos. (s. f.). https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002350.htm

uDocz. (2023, 20 febrero). Electrólitos Séricos.

https://www.udocz.com/apuntes/180035/electrolitos-pdf

A. (2021, 18 septiembre). ¿Qué es la ósmosis? iAgua.

https://www.iagua.es/respuestas/que-es-osmosis?amp

Laborde, K. (2003). Trastornos hidroelectrolíticos. EMC - Pediatría, 38(1), 1–10.

https://doi.org/10.1016/s1245-1789(03)72040-x