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PH de productos

¿Acaso cual es el pH de la orina?

Mónica Parra - Juan David Rivera - Valerye Meneses


Gabriela Santamaria - Thomas Hueso - Mariana Murcia

Juan Carlos

San Isidro Labrador

Cajicá
2022
PH de Productos ¿Acaso cuál es el pH de la orina?
El experimento consistió en medir el pH de algunos productos con agua de repollo dando como
resultado en algunos un pH alcalino en otros ácidos o neutros, fueron utilizados varias muestras entre
estas la orina y el bicarbonato, la forma de realizar el experimento fue agregando un poco del agua de
repollo a las muestras que ya estaban en recipientes previamente esterilizados y aptos para el desarrollo
del experimento, el total de las muestras fueron cuatro y como resultado todas dieron con un pH
diferente las cuales son: alcalino, neutro y acido.
Claro esta que cada cosa que habita en el mundo tiene un nivel de pH diferente y es por esto por lo que
hemos decidido medir el pH de algunas muestras de elementos que están en nuestra institución
académica con el fin de tener conocimiento sobre qué tan ácidos, alcalinos o neutros son, aunque no lo
hemos realizado con un peachímetro profesional sino con uno casero que funciono perfectamente, el
cual era un agua de repollo especial que tuvimos que realizar. Las muestras fueron hoja de espinaca,
hoja de espinaca más limón, bicarbonato y orina
Materiales utilizados:
 Copas pequeñas (esterilizadas)
 Repollo
 Pipeta de Pasteur (esterilizada)
 500 ml agua caliente
 Licuadora (esterilizada)
 Bicarbonato
 Hoja de espinaca
 limón (1)
 Muestra de orina
El primer paso de nuestro experimento fue realizar el peachímetro casero, el repollo debía estar cortado
por la mitad y luego lavarlo muy bien, en la licuadora agregamos el agua caliente mas la mitad del
repollo, licuamos y colamos para no queden grumos y así obtener solo el líquido, para finalizar agregar
una pequeña copa de alcohol, al obtener nuestro peachímetro casero.
Con la pipeta de Pasteur obtenemos las muestras y las dejamos en las copas una vez que tenemos las
muestras en las copas le agregamos una pequeña cantidad del liquido del repollo y al instante se ven los
resultados de cada muestra utilizada.
 Hoja de espinaca: Al agregar el líquido del repollo no se aprecia ningún cambio de color del
líquido, es decir, permanece de color morado por lo que se llego a la conclusión de que la hoja de
espinaca tiene un pH neutro
 Hoja de espinaca más limón: Ya sabemos que la espinaca es neutra, pero ¿qué pasa si se agregan
unas cuantas gotas de limón a esta? Bueno nuestro experimento nos ha dado una clara respuesta
a esto y el liquido que en un principio era morado cambio rápidamente a un rosado por lo que la
hoja de espinaca más el limón tiene un pH acido
 Bicarbonato: fue instantáneo el cambio de color del líquido al ser agregado al bicarbonato, el
cambio de color fue de morado a un azul intenso lo que indico que el bicarbonato tiene un pH
alcalino
 Orina: Para finalizar con nuestro experimento decidimos medir el pH de una muestra de orina,
antes de ver los resultados se debatió un poco sobre cual seria el resultado del nivel de pH de esta
muestra ya que suponemos que el nivel de la orina depende de cada persona diferente por la que
fue tomada la muestra, el color del líquido no cambio instantáneamente como se vio en los tres
casos anteriores, el color del liquido de esta muestra tardo alrededor de un minuto en cambiar su
color y paso de un morado a un rosado no tan intenso, en conclusión el nivel de pH de esta
muestra es 4 (acido)

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