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05-04-22

SISTEMAS DE OBJETIVOS UVT (REBAÑO


PRODUCCIÓN ANIMAL I CRIANCERO)
CICLO REPRODUCTIVO
Clase 2

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Ciclo de 17 meses àmuy largo


*Gestación: 285 días.
*Lactancia: 6-7meses à comercialización: 7 meses aprox.

Porcentaje de Terneros al nacimiento


*Alta incidencia en la crianza de problemas asociados a: (nacidos vivos)
1-BAJA EFICIENCIA REPRODUCTIVA (no se preña), por:
a- CC al parto
b- Manejo del pastoreo
c- Exceso carga animal Indicador 1
d- Anestro por lactancia
e- Problemas con el toro % DE TERNEROS NACIDOS=
(Número de terneros nacidos vivos a las 24h / Número de vacas preñadas) X 100
2-DISTOCIAS, MORTALIDAD PERINATAL (3%)
3-MORTALIDAD AL DESTETE (2%)
4-MORTALIDAD DE VACAS (2-3%)

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Objetivo anual de un rebaño criancero


UTILIDADES: ingresos-costos. Para que sea rentable debe haber ingresos (+)
1. OPTIMIZAR LA CARGA ANIMAL: *Ingresos:
-cantidad de producto (ofrecido en feria)
2. PORCENTAJES DE DESTETE: -precio (oferta demanda). Por ello, ingresos no es un factor a controlar
3. CRECIMIENTO: *Costos: alimentación, sanidad, mano de obra, reposición.
4. DESTETAR TERNEROS CON EL 50% DEL PESO DE LA VACA
5. BAJA MORTALIDAD MATERNA
6. USAR VACAS PARA PROMOVER Y MEJORAR LA CALIDAD DE LAS *La cantidad y peso de terneros depende de:
PRADERAS.
-PESO AL NACIMIENTO hay una correlación entre los terneros más
7. PRODUCIR A BAJO COSTO. chicos y peso al destete, peso al año).
8. MANTENCIÓN DEL SISTEMA EN EL TIEMPO.
-PESO AL DESTETE: dpp de producción de leche (OCA > Hereford), el
ternero va a pesar disbnto

Indicador 2
- % DE TERNEROS DESTETADOS=
(Número de terneros destetados/ Vacas encastadas) X 100

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Porcentaje de terneros (cosecha) al destete Peso al destete


(desde la siembra o encaste)

Ø Producción de leche:
Indicador 3 Ø Fecha de nacimiento:
Ø Sexo de la cría:
% DE TERNEROS COSECHADOS AL DESTETE Ø Alimentación:
(Nº de terneros destetados/ Nº de terneros vivos a las 24h) x 100
META: > Nº Kg. de terneros destetados en un rebaño de carne.
Evaluar manejo reproductivo en base a:
*Kg. de ternero destetado / Nº de vacas encastadas
*Kg. de ternero producidos / hectárea

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EFICIENCIA = kg de ternero destetado/ vaca encastada


PV TERNERO DESTETADO DEBE SER 50% DEL
PV VACA (0.5 KG PV TERNERO/KG. PV VACA)

*Para mayor eficiencia (0.5), EVALUAR EN UN REBAÑO

MEDIDAS PARA UN BUEN


Hay que ir al número de terneros o al peso promedio…
MANEJO REPRODUCTIVO
Los ingresos del reaño de cría provienen de Venta de animales

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Para realizar un buen manejo reproducbvo se debe: 2. Exagerada longitud del período de encaste y pariciones

■ Registros: estado reproductivo y productivo de las hembras


■ Identificación de los animales
■ Registro de TODOS los eventos reproductivos:
-fecha de encaste (si es posible)
-fecha de parto
-peso de nacimiento
-sexo
-peso de encaste, peso de destete, edad del destete
■ Registro de exámenes reproductivos

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Toro Relación Toro:Vaca


-En reproducción de bovinos carne se cubren las vacas con un toro
-No todos los toros benen la misma calidad reproducbva
-Es necesario evaluar su condición reproducbva mediante examen andrológico de Intensivo: 1:50 (2 toros/100 vacas (mínimo)
ferblidad potencial
-condición morfológica, ej. circunferencia escrotal Entensivo: 1:25 (4 toros/100 vacas (mínimo)
-evaluación de la calidad seminal
- evaluar efecbvidad sobre la vaca Esto es bastante arriesgado, el toro podría fallar.
Mantenerse en un intermedio entre lo intensivo y
lo extensivo (1: 35)

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Inseminación Arbficial (IA)


Causas de baja fertilidad del toro y baja tasa de concepción

-Baja condición nutricional 2 meses previos al encaste. No poner la IA como objenvo, sino como
-número de toros por hembras encastadas. parte de la eficiencia, de mejoras
-Exceso de toros. reproducnvas o como parte de otros
-Mezcla de toros de diferentes edades en grupos de encaste. objenvos que nos planteemos.
-Potreros de encaste
-CC.
-Transporte previo al encaste.

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Ventajas de una baja dispersión de partos

MANEJO NUTRICIONAL UVT

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Rebaño criancero: UVT: eslabón esencial de rebaños especializados en carne. CC al Encaste…

*VAQUILLAS: CC 3 y PV >280-320 kg a los 15 meses (sg raza).

Sistemas dependiente de la pradera, presentando limitantes nutricionales *VACAS: CC 2.5 y subiendo.


(curva de rendimiento forraje).
*VACA 1er PARTO: CC 3 > incidencia probls reproducbvos (no preñada)

*Máximo de CC: 3.5 (problemas reproductivos).


*IDEAL: 2.5-3.5
Consumo voluntario:
Gráfico con Parto de Agosto
-Canbdad de materia seca que es capaz de consumir un animal voluntariamente.
-Relacionado con la calidad del alimento, debido a que un animal que puede tener
alto consumo voluntario pero mala calidad de alimento y con mucha FDN,
desaprovechando su alto consumo voluntario.

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Puntos a observar en el análisis de CC Puntos a observar en el análisis de CC

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Puntos a observar en el análisis de CC


Puntos a observar en el análisis de CC

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REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES PARA VACAS ADULTAS CON PARTO DE PRIMAVERA


(fines de invierno o temprano a primavera)

1. Post destete (destete a 4 o 6 semanas pre parto, invierno)


2. Pre parto (4 o 6 semanas pre parto al parto)
3. Post parto (parto al encaste)
4. Post encaste (encaste al destete)

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