gremio

lechero

Maria Fernanda Lima Camacho

5°A
 ganaderos piden que la leche sea
considerada un alimento y no bebida

El principal planteamiento es que la leche sea considerada daba anteriormente al sector

pecuario. alimento y no bebida, como se considera actualmente, por lo que pedirá reformas
el artículo 215 de la Ley dé el reconocimiento de alimento, y no bebida, ya que millones de
pesos, que representa el 100 por ciento del actualmente así lo establece la ley.
Hay una preocupación por los ganaderos con un pequeño porcentaje de ganadería por que
han comenzado a desaparecer por la falta de apoyo por parte de los productores

innovaciones en nutrición,
reproducción o genética, medidas
clave para reproducir las emisiones de
metano en los rumiantes

Hace unas semanas se conocía que Nueva Zelanda sopesa imponer una tasa a sus ganaderos, y es que
los gobernantes de dicho país quieren que paguen un importe por las emisiones de metano generadas
por los rumiantes, como vacas u ovejas. El objetivo de esta iniciativa es reducir las emisiones de gas
metano a la atmósfera.
Se desea que la ley se apruebe para que para imponer pagar un importe por las emisiones de gas
metano , para el cuidado del medio ambiente y para que las actividades sean un poco más amigables.

las exportaciones argentinas de

lácteos vienen firmes y en 2022 podrían
acercarse al récord

A la hora de analizar la distribución de las exportaciones en grandes rubros, en función al

valor total medido en dólares para el período
enero-agosto de 2022, los expertos
desglosaron: 50,6% para leche en polvo, 22,8% para los quesos en sus diferentes pastas,
17,5% en el resto de productos (dulce de leche, manteca, aceite butírico, suero, etc.) y 9,1%
de productos confidenciales (lactosa, caseína, yogures, etc.).
Se hanotado un aumento de exportaciones como al menos un 10% y en el 2022 se está
acercando un récord de exportación de leche rodando a 3 millones de litros de leche
equivalentes y toneladas de productos e ingreso de dólares