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1. Misión
Solucionar necesidades de atención y alimentación a los miembros de la sociedad,
siempre logrando el más alto nivel de satisfacción con nuestra oferta de servicios a
los consumidores.
2. Visión
Convertirnos en la auténtica representación de la cultura gastronómica de la
República Dominicana. Destacarnos dentro y fuera del territorio nacional, logrando
los estándares de calidad que nos permitan competir al más alto nivel del entorno.
3. Valores
Es un compromiso firme de esta empresa llenar todas las expectativas de los
clientes que nos visitan, es por esta razón que se manejan los siguientes
principios y valores: