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Guía metodológica

Dirigida a personal de Educación en Salud


Primera edición virtual, 2022 ©
No se permite la copia o reproducción sin autorización
Instituto Salvadoreño del Seguro Social San Salvador, El Salvador

Autores

Kelvin Evelio Coreas Barillas


Educador para la salud especializado en educación en Diabetes y enfermedades
metabólicas

Josué Ezequiel Vásquez Arias


Educador para la salud especializado en educación en Diabetes y enfermedades
metabólicas

1
INDICE

Contenido Página

PRESENTACIÓN 6
PROPOSITO DEL PROGRAMA 7
CONTENIDO Y ESTRUCTURA 8
RECURSOS PARA LA REALIZACIÓN DE LOS TALLERES 9
EDUCATIVOS
SUGERENCIAS PARA LA PERSONA FACILITADORA 10

DESARROLLO

TALLER EDUCATIVO N°1


GENERALIDADES DE LA DIABETES Página
Bienvenida e introducción 13
Presentación de las / los participantes “La Telaraña” 14
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: Sobres del conocimiento 15
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Tarjetas informativas de conceptos básicos 17
Actividad: Concepto de la Diabetes 18
(Fase 3) Aplicación del conocimiento
Actividad: Análisis de la lectura “El caso de Juan” 19

2
ALIMENTACIÓN SALUDABLE Página
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: Claves de la alimentación saludable para la diabetes 20
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Conociendo los grupos de alimentos 21
Actividad: Intercambio de alimentos 23
(Fase 3) Aplicación de conocimiento
Actividad: Diseñando el plato para comer saludable 24
Actividades de cierre
Compromisos y cierre 26
Material educativo 27

TALLER EDUCATIVO N°2


AUTOMONITOREO DE LA GLUCOSA SANGUÍNEA Página
Bienvenida e introducción 63
Realimentación sobre el taller educativo previo 64
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: El color de mi glucosa 65
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Conociendo sobre la Hipoglucemia 68
Actividad: Conociendo sobre la Hiperglucemia 69
(Fase 3) Aplicación de conocimiento
Actividad: Técnica de automonitoreo de la glucosa 71

3
EJERCICIO FÍSICO Y DIABETES Página
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: ¿Quiénes de ustedes…? 73
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Ejercicio físico y control de la diabetes “Video 76
educativo”
Actividad: Contenido teórico “Ejercicio físico y diabetes” 77
(Fase 3) Aplicación del conocimiento
Actividad: Contenido práctico “Ejercicio físico y diabetes” 78
Actividades de cierre
Actividad: Mis compromisos y finalización del taller educativo 79
Material educativo 80

TALLER EDUCATIVO N°3


MEDICAMENTOS ORALES PARA LA DIABETES Página
Bienvenida e introducción 95
Realimentación sobre el taller educativo previo 96
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: Discusión en parejas “De acuerdo o en desacuerdo” 97
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: ¿Que pastilla soy yo? 99
(Fase 3) Aplicación del conocimiento
Actividad: Análisis de la lectura “El caso de Filomena” 101

4
INSULINA COMO TRATAMIENTO PARA LA DIABETES Página
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: ¿Qué sabemos sobre la insulina? 102
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Insulina como tratamiento para la diabetes 104
(Fase 3) Aplicación del conocimiento
Actividad: Técnica de aplicación de la insulina 105
Actividad de cierre
Actividad: Mi tratamiento es importante y me comprometo a.. 107
Material educativo 109

TALLER EDUCATIVO N°4


COMPLICACIONES CRÓNICAS DE LA DIABETES Página

Bienvenida e introducción 136

Realimentación sobre el taller educativo previo 137


(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: Discusión en grupo “Cuidemos nuestro cuerpo” 139
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Conocer para prevenir 140
(Fase 3) Aplicación del conocimiento
Actividad: Juego de dados “Paciente experto” 142
Actividades de cierre
Actividad de compromiso: “Que haré desde hoy para cuidar de 144
mi diabetes”
Material educativo 146
Listado de materiales de impresión 149
Referencias Bibliográficas 150

5
PRESENTACIÓN
a implementación del programa “paciente experto”, en el autocuidado de la
L diabetes, responde a las necesidades de fomentar cambios favorables en el
estilo de vida y adherencia al tratamiento farmacológico de las personas con
diabetes del Instituto Salvadoreño del Seguro Social (ISSS). Se toma como base
principal la educación para la salud, específicamente en el autocuidado de la
diabetes, ya que tiene como fin apoyar a que las personas afronten su diagnóstico
de diabetes y se incorporen a la vida cotidiana con conocimientos y habilidades que
les permiten ser protagonistas del mantenimiento de la salud personal.

La educación en el autocuidado de la diabetes es parte fundamental en su


tratamiento y debe ser referida por los médicos que atienden a pacientes con dicha
condición, en todos los niveles de atención. Cuando las personas con diabetes y
sus familiares logran comprender la enfermedad y su autocuidado, se aumenta la
autoeficacia y empoderamiento para convivir con ella, y mejorar la salud en general
para reducir el riesgo de complicaciones agudas y crónicas de la diabetes mellitus1.

Es importante mencionar que el paciente necesita tiempo y apoyo para desarrollar


las habilidades que le permitan tomar decisiones informadas para resolver los
problemas que surgen día a día en el cuidado de la enfermedad. Lograr tal fin es
fundamental para enfocar la atención en la persona y reconocer el papel crítico que
desempeñan los factores psicosociales en la actitud ante la enfermedad. También
es importante valorar la actitud de la persona frente a la diabetes: ¿Está triste?,
¿Cuáles son sus redes de apoyos familiares, sociales y económicas?, ¿Cuál es su
nivel cultural y capacidad para comprender la información sobre la enfermedad?
Considerar estos factores puede ayudar a desarrollar y adaptar un programa de
educación en diabetes, con la finalidad de favorecer una actitud positiva en el
autocuidado de la enfermedad.

1
Trastorno que reduce la producción suficiente de insulina en el organismo o que provoca que el organismo no
responda, de manera favorable, a la misma. Provoca el alto nivel de azúcar en la sangre, orinar de manera
constante y la pérdida de peso involuntaria.

6
PROPOSITOS DEL PROGRAMA EDUCATIVO

• Mejorar la salud de los pacientes con diabetes del Instituto Salvadoreño del
Seguro Social incrementando el autocuidado de la diabetes.

• Proporcionar un programa educativo con metodologías participativas y


lúdicas de educación para la salud que faciliten la forma de trabajo y orienten
la prestación de servicios educativos para los usuarios del Instituto
Salvadoreño del Seguro Social sobre el autocuidado de las enfermedades
crónicas como la diabetes mellitus.

7
CONTENIDO Y ESTRUCTURA

El programa de Formación Paciente Experto en El Autocuidado de la Diabetes se


diseñó para ser desarrollado en talleres educativos grupales, los cuales deben
ejecutarse en un orden definido y no al azar debido a que cada uno hace de enlace
con el anterior y el siguiente.

El programa educativo consta de cuatro talleres educativos con tres horas de


duración cada uno, sumando un total de 12 horas.

Los temas a desarrollar en dichos talleres se desglosan de la siguiente manera:

Taller N°1:
• Generalidades de la diabetes
• Alimentación saludable
Taller N°2:
• Automonitoreo de la glucosa sanguínea
• Ejercicio físico en diabetes
Taller N°3:
• Tratamiento farmacológico para la diabetes
Taller N°4:
• Complicaciones crónicas de la diabetes

Cada taller es de carácter participativo, desarrollados con el apoyo de metodologías


de educación para la salud, aplicados en dinámicas grupales, aprovechando la
experiencia y los conocimientos previos de las personas participantes en los
talleres, con énfasis en el autocuidado de la salud, las modificaciones en el estilo de
vida y la practicidad del conocimiento adquirido en la vida diaria de los participantes.

8
RECURSOS PARA LA REALIZACIÓN DE LOS TALLERES
EDUCATIVOS

De infraestructura
• Área abierta o salón con capacidad para 10 personas. Iluminada, ventilada
y en condiciones de seguridad e higiene.

Materiales para el desarrollo de los talleres educativos

• Proyector multimedia, laptop, presentación PowerPoint, carta didáctica,


materiales tales como: Papel y plumones de los cuales se debe revisar la
descripción en cada actividad para tenerlos previamente listos.

Materiales educativos para el desarrollo de la metodología


• Los materiales educativos necesarios para el desarrollo metodológico de
las temáticas están presentes al final de la metodología de cada taller
educativo de este documento para su impresión y uso.

Los recursos educativos necesarios para el desarrollo metodológico de las


temáticas están presentes en las carpetas de recursos de cada taller
educativo.
Recursos humanos:

• Educador en salud, enfermera o enfermero, médicos.

9
SUGERENCIAS PARA LA PERSONA FACILITADORA

● Generar confianza entre las y los asistentes a los talleres para lo cual deberá
llamarles por su nombre, respetándoles de acuerdo a la edad (no tutear a
ningún participante).

● Evite utilizar la expresión “diabéticos” ya que no es correcta para referirse a


las personas con diabetes.

● Sonreír, explicarles las dudas con términos sencillos, con dibujos, gráficas;
teniendo presente que los participantes no tienen formación médica.

● Emplear en todo momento metodologías participativas o exposiciones


dialogadas, no conferencias, en donde las personas con diabetes participen
activamente.

● Utilizar la pizarra u otros materiales didácticos que facilite el aprendizaje. Si


algún participante no comprende lo que el facilitador ha expuesto, por favor
repetirlo y si ello persiste, preguntarse ¿Será que no me doy a entender?

● Al finalizar el educador, deberá evaluar los aprendizajes con técnicas no


convencionales, de manera que las personas no se sientan examinadas,
menos aplazadas en sus aprendizajes.

10
TALLER N°1

GENERALIDADES DE LA DIABETES – ALIMENTACIÓN SALUDABLE

OBJETIVO DEL TALLER

• Practicar conocimientos y habilidades sobre el autocuidado de la


diabetes que permita el control metabólico.

11
AGENDA DEL TALLER EDUCATIVO N°1

TEMA 1: GENERALIDADES DE LA DIABETES Tiempo


Actividades previas
1. Bienvenida e introducción 10 min
2. Presentación de los participantes “La Telaraña” 5 min
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: Sobres del conocimiento 15 min
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Tarjetas informativas de conceptos básicos 25 min
Actividad: Concepto de la Diabetes 15 min
(Fase 3) Aplicación del conocimiento
Actividad: Análisis de la lectura “El caso de Juan” 15 min

Tiempo total tema N°1 85 min

RECESO 10 min

TEMA 2: ALIMENTACIÓN SALUDABLE Tiempo


(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: Claves de la alimentación saludable para la diabetes 15 min
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Conociendo los grupos de alimentos 20 min
Actividad: Intercambio de alimentos 25 min
(Fase 3) Aplicación del conocimiento
Actividad: Diseñando el plato para comer saludable 20 min
Actividades de cierre
1. Compromisos y cierre 5 min
Tiempo total tema N°2 85 min
Tiempo total 180 minutos

12
ACTIVIDADES PREVIAS

1. Bienvenida e Introducción
Propósito:

Presentar a las personas participantes al programa educativo “Paciente experto” en


el autocuidado de la diabetes.

Objetivo: Revisar los contenidos del taller educativo

Tiempo: 10 minutos

Recursos necesarios: Diapositiva PowerPoint ‘Generalidades de la diabetes’,


(página 1-4), medio pliego de papel bond, plumones, tirro.

La persona facilitadora:

1. Da la bienvenida a las personas participantes, se presenta amablemente y


les felicita por su asistencia, les motiva a expresar opiniones, dudas y
comentarios en cualquier momento. De igual forma se realiza una lluvia de
ideas sobre las normas de convivencia que estarán presenten en cada
reunión, para ello deberá tener una mitad de pliego de papel bond en la que
la persona facilitadora escribirá los aportes de las personas y posteriormente
se colocará en un área visible para cada taller.
2. Hace uso de la diapositiva PowerPoint 1-4 para explicar el propósito del
programa

3. Define que es autocuidado de una forma breve y explica cuáles son los
pilares del autocuidado de la diabetes.

13
2. Presentación de los participantes
Actividad: Dinámica de presentación “La telaraña”

Objetivo: Presentarse de manera individual para conocerse.

Tiempo: 5 minutos

Recursos necesarios: Un bollo de lana

La persona facilitadora da las siguientes instrucciones:

1. Los participantes se colocan de pie y en círculo.

2. La persona facilitadora entregará un bollo de lana a un participante, le indicará


que comparta: Nombre, tiempo desde el diagnostico de su diabetes, tipo de
tratamiento recetado por el médico y su expectativa del programa, sin soltar uno de
sus extremos lanza el bollo de lana a otro participante.

3. El que recibe el bollo de lana debe recordar el nombre de la persona que le lanzo
el rollo, deberá compartir la información personal solicitada, se queda con una parte
de la lana y lo lanza a otra persona para que haga lo mismo, hasta llegar a todos
los miembros del grupo.

4. Completado el proceso, se habrá formado una especie de tela de araña que ha


de deshacerse invirtiendo el proceso. Para ello, cada uno deberá decir el nombre
de quien le lanzó el bollo mientras se lo devuelve, hasta llegar a recoger todo el hilo.

14
DESARROLLO METODOLÓGICO
TEMA N°1: GENERALIDADES DE LA DIABETES

Objetivo general
• Reconocer la importancia de la educación en el autocuidado de la diabetes

(Fase 1) Exploración del conocimiento

Actividad: Sobres del conocimiento

Objetivo: Expresar los conocimientos, creencias y sentimientos sobre la diabetes

Tiempo: 15 minutos

Recursos necesarios: 10 sobres de papel, 10 enunciados, 10 realidades

Para esta actividad el facilitador hará uso de diez sobres de papel, en la parte
externa de cada sobre debe estar el enunciado y en la parte interna una realidad
que da respuesta al enunciado. (Ver material educativo al final del taller N°1)

Sin abrir los sobres deberá entregarlos a todos los participantes.

La persona facilitadora:

1. Entregará los sobres y solicitará que no abran su contenido

15
2. La persona con el sobre número uno leerá en voz alta el enunciado escrito
en la parte externa de su sobre y dará su opinión.
3. La persona facilitadora dirá a los demás participantes ¿Qué opinan ustedes
del enunciado?
4. Al terminar de escuchar las opiniones el primer participante abrirá su sobre y
lo leerá y todos reflexionarán sobre dicho enunciado. La persona facilitadora
reforzará la información brevemente y continuará con el segundo
participante, así lo hará hasta terminar con los diez sobres.
5. Al finalizar Los participantes regresarán el material educativo a la persona
facilitadora.

16
(Fase 2) Construcción del conocimiento

Actividad: Tarjetas informativas de conceptos básicos

Objetivo: Interpretar que es la diabetes mellitus y sus generalidades.

Tiempo: 25 minutos

Recursos necesarios: 10 tarjetas informativas de conceptos básicos, Diapositiva


PowerPoint generalidades de la diabetes, (página 5-16) (Ver material educativo al
final del taller N°1)

La persona facilitadora dará las siguientes indicaciones:

1. Se le entregará a cada participante una tarjeta, en total son diez tarjetas


numeradas del 1 al 10, si hay menos de diez participantes se repartirán dos
o más a cada participante. Y mencionará que antes conversarán sobre las
células (Para lo cual se hará uso de la presentación PowerPoint)
2. Utilizará las diapositivas 5 y 6 para poder explicar de una forma sencilla:
¿Qué son las células?
3. Posteriormente, las y los participantes leerán a manera de comprensión el
contenido de la tarjeta durante 5 minutos (La persona facilitadora brindará
apoyo a los participantes que tengan dificultades para leer)
4. Al finalizar la lectura se expondrá lo comprendido, en el orden 1 al 10 los
participantes se pondrán de pie uno por uno para decir lo que entendieron de
su lectura, mientras esto sucede utilizará las diapositivas 7-16.

La persona facilitadora deberá reforzar brevemente y con lenguaje sencillo los


puntos claves para que todos los participantes logren comprender la información.

Al finalizar, los participantes regresarán el material educativo a la persona


facilitadora.

17
Actividad: Concepto de la Diabetes

Objetivo:

• Analizar el concepto de diabetes


• Establecer la diferencia entre insulina y glucosa

Tiempo: 15 minutos

Recursos necesarios: Diapositiva de PowerPoint ‘Generalidades de la diabetes’


(Diapositivas 7 y 8), video educativo presente en el documento y en la carpeta
“recursos” del taller educativo 1.

La persona facilitadora

• Reproducirá el video denominado “Qué es la diabetes”,

Reforzará la información para aclarar cualquier duda y desarrollará las siguientes


preguntas:

1. ¿Cuál es la función de la glucosa?


2. ¿Cuál es la función de la insulina?
3. ¿Qué tipos de diabetes más comunes existen?
4. Explicará el concepto de diabetes apoyándose de la diapositiva PowerPoint
número 8 y preguntando a los participantes lo que ellos comprenden de ese
concepto.

18
(Fase 3) Aplicación de conocimiento

Actividad: Análisis de lectura “El caso de Juan”


Objetivo: Analizar la importancia de la educación en el tratamiento de la diabetes.
Tiempo: 15 minutos
Recursos necesarios: Caso de Juan y lista de interrogantes.
(Ver material educativo al final del taller N°1)

La persona facilitadora hará 2 grupos y entregará el caso impreso con sus


respectivas preguntas a cada grupo y solicitará leer el caso y responder a las
interrogantes sin escribir.

La persona facilitadora solicitará que un participante comparta las ideas de su grupo


sobre las interrogantes siguientes:

1. ¿En qué aspectos se identifican con el caso de Juan?


2. ¿Cuáles eran los factores de riesgo de desarrollar diabetes que Juan tenía
antes de conocer su diagnóstico?
3. ¿Cómo Juan logro controlar y conocer sobre su diabetes?
4. ¿Por qué es importante educarse en diabetes?

19
DESARROLLO METODOLÓGICO
TEMA N°2: ALIMENTACION SALUDABLE

Objetivo general

• Planificar una alimentación saludable que permita el control metabólico

(Fase 1) Exploración del conocimiento

Actividad: Claves de la alimentación saludable para la diabetes

Objetivos: Analizar los aspectos claves de la alimentación saludable para las


personas con diabetes.

Tiempo: 15 minutos
Recursos necesarios: Lista de preguntas, diapositivas PowerPoint 1-6
La persona facilitadora preguntará a los participantes las siguientes interrogantes:

1. ¿Qué es alimentación saludable para ustedes?

2. ¿Qué alimentos se deben evitar cuando se padece diabetes?

La persona facilitadora después motivar la participación y escuchar las respuestas


de los participantes hará uso de la diapositiva PowerPoint 1-6 para dar respuesta a
las interrogantes.

20
(Fase 2) Construcción del conocimiento

Actividad: Conociendo los grupos de alimentos


Objetivos: Clasificar los alimentos según el grupo correspondiente.
Tiempo: 20 minutos
Recursos necesarios: Presentación PowerPoint de la 7-10, Tarjetas informativas
“Grupos de alimentos”, réplicas de alimentos, letreros de los grupos de alimentos.
(Ver material educativo al final del taller N°1).

La persona facilitadora:

• Formará parejas, entregará una tarjeta informativa para que lean el contenido
y lo relacionen con las réplicas de alimentos, es necesario que los
participantes observen las réplicas de alimentos para que la información
quede clara.

• Al finalizar la lectura de la tarjeta informativa solicitará que cada pareja


exprese frente a los demás participantes, lo que comprendieron, mientras
esto sucede se hará uso de la diapositiva PowerPoint (páginas 7 a 10) para
mostrar la tarjeta informativa en cuestión.

21
• Posteriormente colocará todas las réplicas de alimentos en una mesa

• Colocará cada letrero de los grupos de alimentos sobre una mesa como se
muestra en la imagen.

PROTEÍNAS VEGETALES

HARINAS, GRANOS Y
CEREALES

FRUTAS GRASAS
(

• Solicitará que los participantes coloquen las réplicas de alimentos en la zona


de la mesa donde corresponde según el grupo.

• Al finalizar si hubiere réplicas de alimentos colocadas de manera incorrecta


se preguntará a los demás participantes la ubicación adecuada y se
procederá a ubicarlas donde corresponden. Si todas están bien colocadas,
se agradecerá la participación y se felicitará por el buen desempeño.

22
Actividad: Intercambio de alimentos

Objetivos: Calcular el tamaño de la porción de los alimentos.

Tiempo: 25 minutos

Recursos necesarios: Diapositivas PowerPoint 11-21, lista de intercambio de


alimentos (Ver material educativo al final del taller N°1), tazas medidoras, cuchara
sopera. (1 p32-42)

La persona facilitadora:

1. Utilizará las diapositivas PowerPoint 11-15


2. Explicará el concepto de listas de intercambio

3. Mostrará los recursos para calcular el tamaño de porciones de alimentos.


4. Explicará el contenido de las listas de intercambio de alimentos, (diapositivas
16-19) y ejemplificará la cantidad o tamaño de algunas porciones, utilizando
los recursos de medición.

23
(Fase 3) Aplicación del conocimiento

Actividad: Diseñando el plato para comer saludable

Objetivo: Diseñar platos saludables para el autocuidado de la diabetes.

Tiempo: 20 minutos

Recursos necesarios: Diapositivas PowerPoint 20 – 21, plato para comer


saludable, réplicas de alimentos, lista de intercambio de alimentos, (Ver material
educativo al final del taller N°1), recursos para calcular el tamaño de las porciones.

La persona facilitadora

1. Explicará el contenido teórico del “Plato para comer Saludable”, con el


apoyo de las diapositivas PowerPoint 20-21

2. Formará 2 grupos y les entregará el modelo del plato para comer saludable,
replicas de alimentos, listas de intercambio de alimentos y los recursos:
cuchara sopera, tazas medidoras, los participantes deberán diseñar un menú
dentro del plato tomando en cuenta el tamaño de las porciones y la
distribución según las recomendaciones del método del plato para comer
saludable.

3. Cada grupo seleccionará las réplicas de alimentos según preferencia para


crear un ejemplo de menú (desayuno, almuerzo o cena)

4. Reflexionarán en grupo el tamaño de las porciones seleccionadas en su


menú haciendo uso de los recursos para calcular el tamaño de estas (tazas
medidoras, cuchara y otros como la palma de la mano, puño y dedos). (1p
24)

24
• Un representante de cada grupo expondrá el menú diseñado a todos los
participantes, explicará el tamaño de las porciones seleccionadas utilizando
los recursos para calcular el tamaño de las porciones.

• Ejemplo: Hola mi nombre es Luis, con mi grupo diseñamos este menú de


desayuno, en el grupo de los granos seleccionamos tres cucharadas de
frijoles “mostrara la cuchara 3 veces” y un pan francés del tamaño de la palma
de la mano “mostrara la palma de la mano” para el grupo de las proteínas un
huevo estrellado “mostrara la réplica de alimento del huevo”, para el grupo
de los vegetales seleccionamos media taza de ejotes con tomate y cebolla
salteados “mostrara la ½ taza medidora” etc.

• La persona facilitadora reforzará los conocimientos, preguntará el tamaño de


las porciones si estas no son expresadas por los participantes, hará
recomendaciones, pero evitar hacer sentir evaluados a los participantes.

25
ACTIVIDADES DE CIERRE

Actividad: “Compromisos y cierre”


Objetivos: Establecer compromisos para la práctica de una alimentación saludable
en la vida diaria

Tiempo: 5 minutos
Recursos necesarios: Tríptico informativo alimentación saludable (carpeta
recursos taller 1)

La persona facilitadora:

1. Entregará un tríptico informativo que resume la temática “Alimentación


saludable”
2. Motivará a los participantes a poner en práctica el método del plato para
comer saludable en la vida diaria.
3. Solicitará que los participantes tomen una fotografía semanalmente a un
plato de comida, pudiendo ser este; desayuno, almuerzo o cena, que haya
sido preparado por el participante o familia, en el cual se haya puesto en
práctica el modelo del plato para comer saludable.
4. Las mejores fotografías serán utilizadas según el criterio de la persona
facilitadora al inicio del taller educativo N°2 para reforzar conocimientos.
5. Dará por finalizado el taller y agradecerá a los participantes su asistencia y
participación; motivará a continuar el proceso educativo y se despedirá
cordialmente.

26
MATERIAL EDUCATIVO PACIENTE EXPERTO EN
EL AUTOCUIDADO DE LA DIABETES
Taller educativo N°1
Material educativo: “Sobres del conocimiento”
Enunciado N°1
LA DIABETES ES CONTAGIOSA

Realidad N°1

La Diabetes no es contagiosa, se desarrolla debido a


factores de riesgo tales como: sobrepeso, obesidad,
falta de actividad física, estrés y otros. (1)

Enunciado N°2
LA DIABETES SE CONTROLA CON MEDICINA
NATURAL O POPULAR, ESPECIALMENTE LAS QUE
TIENEN SABOR AMARGO O ÁCIDOS.

Realidad N°2
Los remedios por ser amargos o ácidos no mejoran el
nivel de glucosa en la sangre. El tratamiento principal
de la diabetes se basa en la alimentación saludable,
práctica de ejercicio físico” y medicamentos cuando
estos sean necesarios e indicados por el médico. (2)

27
Enunciado N°3
EXISTE LA DIABETES BUENA Y LA DIABETES
MALA.

Realidad N°3

No hay diabetes buena ni mala, sin embargo, se


producen daños al organismo cuando los niveles de
azúcar en sangre permanecen descontrolados, así
que todo dependerá del autocuidado y control médico
que llevemos. (3)

28
Enunciado N°4
LA DIABETES SE DESARROLLA POR
EMOCIONES FUERTES

Realidad N°4

Las emociones fuertes generan estrés elevando los


niveles de azúcar en sangre, por lo tanto, el estrés
funciona como detonante para que la diabetes sea
diagnosticada especialmente en las personas que ya
tienen factores de riesgo tales como: Padre o madre
con diabetes, sobrepeso u obesidad, falta de actividad
física, mala alimentación, consumo de alcohol y
tabaco, etc. (4)

29
Enunciado N°5

LA INSULINA ES MALA

Realidad N°5

La insulina es vital para la vida, la producimos todos


los seres humanos y nos permite obtener y utilizar la
energía de los alimentos, por lo tanto, no es mala y sin
ella no podríamos vivir. (5)

Enunciado N°6

EXISTE MEDICINA O CURA MÁGICA QUE


QUITA LA DIABETES

Realidad N°6

No existe cura mágica o medicina que quite la


diabetes, ya que es una condición que estará
toda la vida, hasta la fecha no hay cura para la
diabetes. La buena noticia es que se puede
controlar con educación en diabetes y
tratamiento médico.

30
Enunciado N°7

LA PERSONA CON DIABETES PUEDE VIVIR Y


DISFRUTAR DE UNA VIDA NORMAL

Realidad N°7

Si, las personas con diabetes pueden vivir y


disfrutar una vida normal ya que comer
saludable, practicar ejercicio físico e informarse
del auto cuidado de la salud es algo que todos
los seremos humanos deben tomar en cuenta
para sus vidas. (6)

31
Enunciado N°8

LA PERSONAS CON DIABETES VIVEN MENOS AÑOS


DE VIDA DEBIDO A SU CONDICIÓN

Realidad N°8

La diabetes no define los años de vida si no el


autocuidado de la salud en todos los seres humanos,
por lo tanto, conocer sobre la diabetes permite
controlarla y vivir más saludable. (7)

Enunciado N°9

LA ALIMENTACIÓN DE LAS PERSONAS CON


DIABETES ES DIFERENTE

Realidad N°9

Los alimentos deben ser seleccionados y distribuidos


de forma adecuada y balanceada cumpliendo una
“Alimentación saludable” todos los seres humanos
debemos comer saludable incluidas las personas que
no tienen diabetes. (8)

32
Enunciado N°10

COMER AZÚCAR PROVOCA DIABETES

Realidad N°10

Una de las causas del sobrepeso y la obesidad


en el mundo es la mala alimentación al consumir
exceso de azúcar en las bebidas, postres y
dulces. Todo esto afecta la salud provocando
muchas enfermedades entre ellas la diabetes.
(9)

33
Taller educativo N°1
Material educativo: “Tarjetas informativas de conceptos
básicos”

1. ¿Qué es la glucosa?
Cuando comemos al cabo de un tiempo los
alimentos se transforman en un tipo de azúcar
llamada “glucosa” la cual viaja por toda la sangre
para llevar energía a todo nuestro cuerpo,
necesitamos a la glucosa para hacer nuestras
actividades diarias como pensar, caminar etc.
Es parecido a lo que sucede con los vehículos, ya
que ellos necesitan de gasolina para ponerse en
marcha.
(25 p 35)

34
2. ¿Qué es el Páncreas?
El páncreas es un órgano ubicado cerca del
estómago y una de sus funciones principales es
producir la “insulina” (16)

35
3. ¿Qué es la Insulina?
Sustancia producida por el páncreas, su función es
mantener los niveles de glucosa normales.
Funciona como una llave que permite la entrada de
la glucosa a las células de nuestro cuerpo para que
sea utilizada como energía, si la insulina no hace su
efecto o no hay suficiente los niveles de glucosa
suben y esto afecta nuestra salud. (17)

36
4. ¿Por Que se desarrolla la Diabetes?
La Diabetes se puede desarrollar con mas frecuencia
si tenemos familiares con diabetes ya que es
hereditaria, parecido a tener el color de piel, color
de ojos de su padre o madre. (18)
Sin embargo en personas que no tienen familiares
con diabetes se presenta debido a los factores de
riesgo: Sobrepeso u obesidad, mala alimentacion,
falta de ejercicio físico, abuso de alcohol, fumar,
estrés, etc.

37
5. ¿Cuáles son los sintomas de la Diabetes?
• Deseos frecuentes de orinar
• Sed excesiva
• Hambre constante
• Pérdida de peso inexplicable
• Falta de energía, fatiga
• Vision borrosa
• Adormecimiento en los pies o manos.

Los síntomas se presentan de manera diferentes en


cada persona. (18 p16)

38
6. ¿Qué sucede en nuestro cuerpo cuando se tiene
diabetes?
Si usted tiene diabetes: Su páncreas produce poca o
nada de insulina, o su cuerpo no permite que la
insulina funcione bien como si la llave de la puerta
no funciona.
Como resultado, células no pueden absorber la
glucosa de la sangre fácilmente, aumentándose y
acumulandose en la sangre, dañando nuestros
organos de manera lenta. (19 p38)

39
7. ¿Qué tipos de Diabetes existen ?
Existen varios tipos de diabetes, los más comunes
son:
Diabetes tipo 1: En este tipo de diabetes el páncreas
no produce nada de insulina, y se debe a que el
organismo mismo ataca al páncreas, es decir, no
reconoce al páncreas como propio sino como un
invasor y lo ataca, es más comun en niños y
población joven.
Diabetes tipo 2: El páncreas no produce suficiente
insulina o la insulina que produce no funciona bien.
Los factores de riesgo aumentan la probabilidad de
padecer diabetes tipo 2, es la diabetes más común.
Diabetes Gestacional: Solo se dan en mujeres que
estan en semana 24 y 28 del embarazo, este tipo de
diabetes puede desaparecer después del embarazo.
El mal control puede afectar la salud del recien
nacido, pero no hará que nazca con diabetes. (12)

40
8. ¿Cuáles son los niveles de glucosa ideales para
las personas con diabetes?

Es ideal que los niveles de glucosa en ayuno se


encuentren desde 80 hasta 130 mg/dL
Es ideal que 2 horas despues de comer los niveles de
glucosa se encuentren desde 130 hasta 180 mg/dL

*mg/dL : Miligramos sobre decilitros: Es la unidad con la que se mide el


azucar en la sangre. 41
9. ¿Qué sucede si la Diabetes esta descontrolada?
Si la diabetes esta descontrolada, significa que usted
deberá consultar a su médico y tomar mayor
responsabilidad de su diabetes en cuanto a su
tratamiento y autocuidado, ya que, debido a esto
pueden aparecer problemas muy graves en el
cuerpo, principalmente en riñones, ojos, pies, vasos
sanguíneos, nervios, a tal punto de causar
discapacidad ó incluso muerte. (17 p12)

42
10. ¿Tengo Diabetes y ahora qué hago?
El tratamiendo para la diabetes se basa en 4 pilares:

Alimentación saludable, práctica de ejercicio físico,


automonitoreo y medicación.

Este programa educativo le permitirá obtener las


herramientas, conocimientos y habilidades para
mejorar su control de la diabetes. (20 p 41)

43
Taller educativo N°1
Material educativo: “El caso de Juan”

Juan tiene 48 años, su madre tiene diabetes desde


hace muchos años, Juan trabaja en una fábrica y pasa
la mayor parte del día sentado y no hace ejercicio, su
alimentación no es muy saludable. A Juan le acaban
de diagnosticar diabetes tipo 2, al principio no podía
creerlo, pero sentía muchos deseos de orinar y su
visión se le ponía borrosa. Pensó olvidarse del tema y
se preguntaba ¿Por qué a mí? No podía entender
cómo algo que no duele y que no obliga a guardar
cama puede ser tan importante y requiere que se le
haga tanto caso. Escuchaba de su familia y amigos
una cosa y otra sobre lo que hay que hacer (tomar

44
remedios naturales, ir donde el curandero, etc.) En
casa sentía todas las miradas puestas en él, porque
no seguía las recomendaciones médicas. Debido a no
asumir su responsabilidad a Juan se le subió la
glucosa a 500 mg/dL, su familia lo llevo de emergencia
al hospital y tuvo que ser ingresado. Su médico le
recomendó que asistiera a un programa de educación
ya que es fundamental en el tratamiento de la
diabetes. Juan asistió a los talleres educativos donde
ha logrado comprender qué es la diabetes y todo lo
que implica su autocuidado, además en sus controles
médicos lo felicitan porque mantiene niveles normales
de glucosa y no ha vuelto a ser ingresado, dejo de
tener síntomas, comprendió que él debe ser el
principal responsable de su condición de salud,
considera que podrá ser capaz de controlar su
diabetes con el apoyo de su médico, familia y su
aprendizaje.

45
Taller educativo N°1
Material educativo: Lista de preguntas
“El caso de Juan”

1. ¿En qué aspectos se identifican con el caso de Juan?

2. ¿Cuáles eran los factores de riesgo de desarrollar


diabetes que Juan tenía antes de conocer su
diagnóstico?

3. ¿Cómo Juan logro controlar y conocer sobre su


diabetes?

4. ¿Por qué es importante educarse en diabetes?

46
Taller educativo N°1
Material educativo: Tarjetas informativas “Grupos de
alimentos”

1. GRUPOS DE LAS HARINAS, GRANOS Y CEREALES

Son importantes en la alimentación de una persona con


diabetes ya que son la principal fuente de energía.
Ejemplo: Papa, yuca, plátano, harina de arroz y harina
de maíz, tortillas, pan francés, macarrones o pastas,
frijoles, arroz, camote, galleta salada, avena, hojuelas de
maíz. (12)

47
2. GRUPO DE LAS PROTEINAS
Las proteínas mantienen nuestro cuerpo saludable y
ayudan a la cicatrización de heridas, desarrollo,
crecimiento y mantenimiento de músculo.
Ejemplo de proteínas: Huevos, pollo, pescado, carnes
de res y cerdo, mariscos y lácteos.

3. GRUPO DE LAS GRASAS


Las grasas son un tipo de alimento necesario para el
buen funcionamiento del organismo, prefiera grasas
vegetales saludables.
GRASAS VEGETALES SALUDABLES GRASAS NO RECOMENDADAS
aguacate. (21 p 4-5)

48
4. GRUPOS DE LOS VEGETALES
Los vegetales son fuentes de vitaminas, minerales,
agua y fibra. Deben consumirse en los tres tiempos de
comida.

5. GRUPO DE LAS FRUTAS


Las frutas son fuente de vitaminas, minerales, agua y fibra
por su contenido de azúcar llamada fructosa, deben
consumirse con moderación (2 a 3 porciones al día) vigilando
los niveles de glucosa en sangre.

49
Taller educativo N°1
Material educativo: Réplicas de alimentos

50
51
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53
54
Taller educativo N°1
Material educativo: El plato para comer saludable

55
Taller educativo N°1
Material educativo: Letreros grupos de alimentos

GRUPOS DE LAS HARINAS,


GRANOS Y CEREALES

GRUPO DE LAS GRASAS

GRUPO DE LAS PROTEINAS

GRUPO DE LAS FRUTAS

GRUPO DE LOS VEGETALES

56
Taller educativo N°1 Material educativo: Listas de
intercambio de alimentos

57
58
59
60
TALLER N°2
AUTOMONITOREO DE LA GLUCOSA SANGUÍNEA - EJERCICIO FISICO Y DIABETES.

OBJETIVO DEL TALLER

• Integrar como parte del tratamiento de la diabetes, el automonitoreo


de la glucosa sanguínea y la práctica de ejercicio físico.

61
AGENDA DEL TALLER EDUCATIVO N°2

TEMA 1: AUTOMONITOREO DE LA GLUCOSA SANGUÍNEA Tiempo


Actividades previas
1. Bienvenida e introducción 5 min
2. Realimentación sobre el taller educativo previo 15 min
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: El color de mi glucosa 20 min
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Conociendo sobre la Hipoglucemia 10 min
Actividad: Conociendo sobre la Hiperglucemia 10 min
(Fase 3) Aplicación de conocimiento
Actividad: Técnica de automonitoreo de la glucosa 30 min

Tiempo total tema N°1 90 min


RECESO 10 min

TEMA 2: EJERCICIO FÍSICO Y DIABETES Tiempo


(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: ¿Quiénes de ustedes…? 10 min
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Ejercicio físico y control de la diabetes “Video 10 min
educativo”
Contenido teórico “Ejercicio físico y diabetes” 20 min
(Fase 3) Aplicación de conocimiento
Actividad: Contenido práctico “Ejercicio físico y diabetes” 30 min
Actividades de cierre
Actividad: Mis compromisos y finalización del taller educativo 10 min
Tiempo total tema N°2 80 min
Tiempo total del taller educativo N°2 180 min

62
ACTIVIDADES PREVIAS

1. Bienvenida e introducción
Propósito: Propiciar un momento de acogida, recibimiento y exploración de los
contenidos a desarrollar.

Objetivo: Revisar los contenidos del taller educativo

Tiempo: 5 minutos

Recursos necesarios: Carta didáctica, normas de convivencia, tirro

La persona facilitadora:

1. Da la bienvenida a los participantes, se presenta amablemente y les felicita por


su asistencia, les motiva a expresar opiniones, dudas y comentarios en cualquier
momento. Coloca y menciona las normas de convivencia establecidas en un
área visible.
2. Menciona las temáticas del taller educativo n°2
3. Contextualiza las temáticas a desarrollar en el taller educativo como parte de los
pilares fundamentales del autocuidado y tratamiento de la diabetes.
4. Describe los objetivos generales.
5. Procede a desarrollar la realimentación del taller previo.

63
2. Realimentación del taller educativo previo
Propósito: Reforzar los conocimientos adquiridos sobre el plato para comer
saludable con la puesta en práctica del mismo.

Objetivo: Expresar experiencias y vivencias sobre los beneficios y dificultades de


practicar el método del plato para comer saludable.

Tiempo: 15 minutos

Recursos necesarios: Fotografías caseras, imagen del plato para comer


saludable.

La persona facilitadora:

• Hará uso de una imagen del plato para comer saludable y realizará una
comparación con las fotografías de los participantes.

• Solicitará a los participantes que le presenten uno por uno las fotografías que
deberán comparar brevemente con la imagen de plato para comer saludable.

• Identificará los platillos que estén adecuadamente diseñados según el modelo


de “Plato para comer saludable” y señalará individualmente los aspectos que no
están apegados al modelo de plato saludable para brindar alternativas de mejora
a los participantes.

• Seleccionará las mejores fotografías, solicitará a los participantes que expresen


cómo ha sido la experiencia en la vida diaria, a qué dificultades se han
enfrentado y que beneficios perciben.

• Para finalizar la actividad, expondrán únicamente aquellas fotografías de los


participantes que han sido aprobadas por el facilitador, de tal forma que en grupo
tengan más ideas prácticas para brindarse apoyo.

64
DESARROLLO METODOLÓGICO
TEMA N°1: AUTOMONITOREO DE LA GLUCOSA SANGUÍNEA

Objetivo general

• Reconocer la importancia del buen control metabólico para la salud y prevención


de la hiperglucemia e hipoglucemia.

(Fase 1) Exploración del conocimiento

Actividad: El color de mi glucosa

Objetivos específicos:

• Identificar los niveles de glucosa sanguínea normales

• Expresar la importancia de alcanzar niveles de glucosa normales.


Tiempo: 20 minutos

Recursos necesarios: 2 páginas de papel Bond de colores (Verde y roja), 2


páginas de color blanco, trozos de papel pequeños o posticks adhesivos, tirro,
lapiceros, material educativo el color de mi glucosa. (Ver material educativo al final
del taller N°2)

La persona facilitadora:

• Preparará previamente el material educativo de la siguiente manera: se


imprimirán las 2 páginas del material “el color de mi glucosa” como se muestra
a continuación.

65
Página 1 Página 2

Niveles de glucosa ideales Niveles de glucosa de peligro

En Ayuno • Superior a 131 mg/dl en ayuno


Desde 80 hasta 130 mg/dL • Superior a 181 mg/dl
Dos horas después de comer o a
Dos horas después de comer cualquier hora del día
Desde 130 hasta 180 mg/dL
Niveles de glucosa igual o inferiores
a 70 mg/dL
“MUY BIEN” a cualquier hora del día

(10 p 73) “PRECAUCIÓN”

• Las páginas de colores serán pegadas con tirro sobre la página blanca según
corresponde, se hará ver como cuadernillo, para que posteriormente el facilitador
levante las hojas superiores y las coloque abajo para dar lectura a las hojas
blancas, pegarla en una pared o pizarra como se muestra a continuación:
“Vista superior de las páginas de colores”

La persona facilitadora dará las siguientes indicaciones:

• Solicitará a los participantes que escriban en una pieza pequeña de papel el


último nivel de glucosa obtenido.

66
• Explicará que el color verde representa “MUY BIEN” continúe así, lo cual
corresponder a los niveles de glucosa ideales para las personas con diabetes.

• El color rojo representa “PRECAUCIÓN” consulte a su médico, (Tener un nivel


muy bajo o muy alto de glucosa es muy peligroso por lo cual la atención médica
será requerida especialmente en el caso de hipoglucemia, solicite apoyo de otros
profesionales para no descuidar el desarrollo de la actividad)

• Solicitará que cada participante coloque su nivel de glucosa sobre el color al que
considera pertenece.

• Habiendo participado todos, la persona facilitadora levantará las hojas de


colores y las colocará debajo de las blancas para dar a conocer y explicar los
rangos de glucosa que corresponden a cada color, además quitara los trozos de
papel que no corresponden a ese color, así hará con los dos colores hasta
terminar.
• Es importante lograr la participación activa, pregunte a sus participantes varias
veces y permita que interactúen.
• Ubicará los trozos de papel que estén mal colocados en el lugar correspondiente
con apoyo de la participación verbal de los participantes.

Nota: Explique que el color verde contiene los valores de glucosa denominados
como “Valores meta o ideales para las personas con diabetes”, explíqueles que
más adelante en este mismo taller recibirán un material que llevará el apunte de los
valores de glucosa de esta actividad.

67
(Fase 2) Construcción del conocimiento

Actividad: Conociendo sobre la Hipoglucemia

Objetivos específicos:

• Reconocer los síntomas y causas de hipoglucemia.


• Actuar correcta y oportunamente ante la hipoglucemia.

Tiempo: 10 minutos

Recursos necesarios: Pelota pequeña, video educativo sobre la hipoglucemia,


presente en la carpeta “recursos” del taller educativo 2

La persona facilitadora:

• Explicará que los niveles de glucosa sanguínea inferiores a 70 mg/dL son de alto
riesgo para las personas con diabetes, por ser una complicación de tipo aguda
(aparece, cambia o empeoran rápidamente) a esta condición se le conoce como
“Hipoglucemia”. (10 p64)

• Reproducirá el video educativo denominado “Qué es la hipoglucemia”

• Reforzará los conocimientos con la técnica de la papa caliente y hará las


siguientes preguntas a los participantes:

1. Mencione 3 causas de la hipoglucemia


2. Cuáles son los síntomas de la hipoglucemia
3. Qué debemos hacer si presentamos una hipoglucemia
4. Cuál es el nivel de glucosa en sangre de una hipoglucemia
5. Qué pasaría si no atiendo oportunamente una hipoglucemia

68
Actividad: Conozcamos sobre la Hiperglucemia

Objetivos específicos:

• Identificar los síntomas, causas y consecuencias de la hiperglucemia


• Reconocer la importancia de prevenir la hiperglucemia

Tiempo: 10 minutos

Recursos necesarios: 2 pliegos de papel bond, plumones de color, Tablas


informativas grupo 1 y grupo 2 (Ver material educativo al final del taller N°2)

La persona facilitadora:

• Explicará que la Hiperglucemia es una complicación aguda en la cual los niveles


de glucosa son excesivamente altos, al comprometer la salud de las personas
con diabetes; como necesitar ingreso hospitalario a corto plazo y a largo plazo y
generar daños a órganos importantes

• Formará 2 grupos, entregará a cada grupo un pliego de papel bond, plumones


de color café, verde, y otros.

Dará las siguientes indicaciones:

Grupo 1

• Dibujarán un árbol con sus raíces, tronco y ramas, pero destacará que el árbol
no es saludable.

69
• En sus raíces se escribirán las causas de la hiperglucemia, en el tronco se
escribirá la palabra hiperglucemia, y en las ramas las consecuencias y los
síntomas de esta. (Se apoyará de la información de las tablas informativas grupo
1)

• Un representante explicará el significado del árbol de su grupo de trabajo.

Grupo 2

• Dibujarán un árbol que incluya las raíces, tronco y ramas, destacando que es un
árbol saludable,

• En las raíces del árbol escribirán lo que hay que hacer para tener la glucosa
normal, en el tronco escribirán la palabra “Diabetes controlada”, y en las hojas
los beneficios de llevar una diabetes controlada. (Apoyados de la información de
las tablas informativas grupo 2)

• Un representante explicará el significado del árbol de su grupo de trabajo.

• Para finalizar la actividad se agradecerá la participación por medio de


aplausos.

70
(Fase 3) Aplicación del conocimiento

Actividad: Técnica de automonitoreo de la glucosa

Objetivo específico:

• Ejecutar una técnica adecuada de automonitoreo de la glucosa en sangre.


(10)
Tiempo: 30 minutos

Recursos necesarios: Kit de Glucómetro completo (Glucómetro, pinchador o


punzor, tiras reactivas, lancetas, algodón y alcohol, caja de descarte de agujas,
guantes, ficha de registro de glucosa (Ver material educativo al final del taller N°2)
“Video educativo” uso del glucómetro en la carpeta recursos taller 2.

La persona facilitadora:

• Reproducirá un video educativo denominado “uso del glucómetro” y realizará


lo siguiente:

• Desarrollará las siguientes preguntas


¿Cuáles son los accesorios que se utilizan para realizar una correcta técnica?
¿Cómo podemos cuidar las tiras reactivas para que no se dañen?
¿Cuáles son los niveles de punción del pinchador o punzor para diferentes
tipos de piel?
¿Por qué no es recomendado reutilizar las lancetas?

71
• Solicitará que todos hagan un círculo sentado alrededor de una o dos mesas
para explicar y hacer el proceso brevemente, pero esta vez con el apoyo de
los participantes, preguntándoles los pasos a seguir de tal forma que sean
las personas quienes dicten el proceso y no el facilitador (La persona
facilitadora puede realizar el proceso de manera demostrativa pero no es
necesario que se realice el autoexamen de glucosa).

• Se solicitará que todas las personas participantes, una después de la otra


realice la técnica de automonitoreo descrito en el video, será necesario
apoyar a las personas si olvidan o no hacen adecuadamente los pasos de la
técnica.

Nota:

• Utilice guantes y tome en cuenta la desinfección con alcohol y algodón de la


punta del pinchador o punzor después de cada uso, además dígale a cada
participante que cada lanceta y tira reactiva es descartable y de un solo uso

• Asegúrese de mostrar empatía y permita que los participantes pregunten y


apoyen verbalmente a los compañeros si algún paso es saltado

• Para finalizar la actividad se agradecerá la participación por medio de


aplausos.

72
DESARROLLO METODOLÓGICO
TEMA N°2: EJERCICIO FÍSICO EN LA DIABETES

Objetivo general: Desarrollar un plan de ejercicio físico adaptado a las capacidades


y necesidades individuales como parte del tratamiento de la diabetes.

(Fase 1) Exploración del conocimiento

Actividad: ¿Quiénes de ustedes…?

Objetivos: Expresar experiencias y beneficios del ejercicio físico en la salud.

Tiempo: 10 minutos

Recursos necesarios: 2 Hojas impresas del material educativo ¿Quién de


ustedes…? (Ver material educativo al final del taller N°2)

La persona facilitadora:

• Formará 2 grupos y solicitará que los participantes elijan a un representante

• Entregará una hoja del material educativo a cada grupo, con el material
educativo en mano la persona representante realizará la interrogante ¿Quién de
ustedes en la actualidad realiza alguna o algunas de las actividades siguientes?
Mencionando las actividades presentes en la hoja de trabajo.

• El representante de cada grupo escribirá los nombres de los participantes en la


casilla según la actividad que realizan como se muestra a continuación:

73
Discusión grupal

• Con los nombres de las personas en las casillas, el representante, hará una
discusión con una pregunta directamente a cada participante, tal como se
muestra en el ejemplo a continuación:

“Ejemplo de la actividad tomando a Daniel como participante que realiza


ejercicios en silla”

➢ Representante: Cuéntanos tu experiencia y los beneficios que obtienes


al realizar el ejercicio físico “refiriéndose al tipo de ejercicio que expreso
realizar en la actualidad”.
➢ Daniel: Bueno yo aprendí a realizar ejercicios en silla en una clase que recibí
en un grupo de adultos mayores, lo hago cada 2 días por lo menos 15
minutos, y creo que entre los beneficios noto que me siento más ágil para
moverme y que tengo menos estrés que antes.

74
Para finalizar la actividad todos volverán a su lugar, el facilitador hará las
siguientes preguntas de reflexión:

1. ¿Cómo les pareció esta actividad?

2. Según las experiencias de sus compañeros, ¿Qué beneficios aporta el


ejercicio físico en nuestra salud?

3. ¿Qué tipo de actividad o ejercicio físico de los que realizan sus compañeros
les gustaría realizar también?

4. Se agradecerá la participación con aplausos

75
(Fase 2) Construcción del conocimiento

Actividad: Ejercicio físico y control de la diabetes “Video


educativo”

Objetivos: Reconocer los beneficios del ejercicio físico al control de la glucosa en


sangre.

Tiempo: 10 minutos

Recursos necesarios: Presentación PowerPoint ejercicio físico y diabetes, video


“Ejercicio y control de la diabetes”, presente en la presentación PowerPoint.

La persona facilitadora:

• Reproducirá el video educativo de la presentación PowerPoint “Ejercicio


físico y control de la diabetes”

• Al finalizar el video la persona facilitadora realizará una serie de preguntas


de comprensión en general a las personas participantes y se hará una
reflexión basada en las respuestas

Preguntas de comprensión, insertadas en la presentación de PowerPoint:


1. ¿Qué sucede con la glucosa cuando realizamos ejercicio físico?
2. ¿Qué alternativas de ejercicio han sido recomendadas en el video?
3. ¿Cuánto tiempo se recomienda invertir en el ejercicio?

76
Actividad: Contenido teórico “Ejercicio físico y diabetes”

Objetivos:

1. Revisar las recomendaciones del ejercicio físico en las personas con


diabetes
Tiempo: 20 minutos

Recursos necesarios: Presentación PowerPoint “Ejercicio físico y diabetes”

La persona facilitadora:

Desarrollará el “contenido teórico” de la presentación PowerPoint (página 1-9)

• Recomendaciones para la práctica de ejercicio.


La persona facilitadora explicará las recomendaciones para la práctica del ejercicio
físico, consulte las notas de las diapositivas para reforzar la exposición.

77
(Fase 3) Aplicación del conocimiento

Actividad: Contenido práctico “Ejercicio físico y diabetes”

Objetivo específico: Practicar los diferentes tipos de ejercicio físico

Tiempo: 30 minutos

Recursos necesarios: Presentación PowerPoint “Ejercicio y diabetes” (Presente


en la carpeta “recursos” del taller educativo 2)

• Contenido práctico “Tipos de ejercicio físico”


La persona facilitadora explicará los tipos de ejercicio físico, se guiará de las páginas
10-39 de la presentación PowerPoint, los participantes practicarán los diferentes
tipos de ejercicio, harán “de 5 a 10 repeticiones” una sesión de cada tipo de
ejercicio y, así, evitar agotar físicamente a los participantes.

✓ Ejercicios de calentamiento y de fortalecimiento: Los participantes


orientados por la persona facilitadora practicarán de 5 a 10 repeticiones de
los diferentes ejercicios de calentamiento guiándose de las diapositivas de
PowerPoint.
✓ Ejercicios de resistencia: Los participantes orientados por la persona
facilitadora practicarán 5 repeticiones de los diferentes ejercicios de
calentamiento, en situaciones en las que no es posible realizar un tipo de
ejercicio por algunos participantes, será necesario ver la imagen, analizarla
y hacer la demostración o solicitar el apoyo de alguien con buena condición
física.
✓ Otros ejercicios aeróbicos recomendados: Explicará brevemente que
incluya cualquiera de las actividades aeróbicas propuestas 30 minutos al día,
5 días a la semana, sin dejar de realizarlas mas de 2 días consecutivos.

Al finalizar el entrenamiento se realizará una técnica de relajación, descansarán tres


minutos, beberán agua, para continuar con la actividad final.

78
ACTIVIDADES DE CIERRE

Actividad: Mis compromisos y finalización del taller educativo

Objetivos: Establecer compromisos en cuanto al ejercicio y automonitoreo de la


glucosa, que permita el control de la diabetes.

Tiempo: 10 minutos

Recursos necesarios: 10 Hojas impresas del material educativo “Mis


compromisos” (Ver material educativo al final del taller N°2)

La persona facilitadora:

• Animará a los participantes a establecer compromisos, para ello les entregará


el material educativo “Mis compromisos” y un lapicero a cada persona.

• Explicará cada ítem al mismo tiempo que los participantes llenan lo requerido
según decisión propia y en base sus necesidades y disposición.

Cada participante se quedará con su hoja de compromisos personal y la llevará


consigo a sus hogares, se les informará a ellos que al inicio del taller N°3 se
comentara sobre una dificultad y una fortaleza acerca de los compromisos
tomados, los participantes deberán presentar sus compromisos en el siguiente taller
educativo.

✓ Importante: Solicitar a los participantes llevar al próximo taller su


medicamento para la diabetes (pastillas) o una fotografía en el caso de utilizar
insulina como tratamiento para la diabetes.

• Dará por finalizado el taller y agradecerá a los participantes su asistencia y


participación, motivará a continuar el proceso educativo y se despedirá
cordialmente.

79
MATERIAL EDUCATIVO
PACIENTE EXPERTO EN
EL AUTOCUIDADO DE
LA DIABETES

Taller educativo N°2


Material educativo: “El color de mi
glucosa”

80
Niveles de glucosa ideales

En Ayuno
Desde 80 hasta 130 mg/dL

2 horas después de comer


Desde 130 hasta 180 mg/dL

“MUY BIEN”

81
EL COLOR DE MI
GLUCOSA

82
Niveles de glucosa de peligro

•Superior a 131 mg/dl en ayuno


•Superior a 181 mg/dl dos horas
después de comer o a cualquier
hora del día

Niveles de glucosa igual o


inferiores a 70 mg/dL
a cualquier hora del día

“PRECAUCIÓN”

83
Taller educativo N°2
Material educativo: “Conozcamos sobre la
Hiperglucemia”

(Grupo 1) Causas de la hiperglucemia


Suspender el Ingerir alimentos o Enfermedad o
tratamiento de la bebidas con un alto infección no
diabetes contenido en controlada (infección
hidratos de carbono: en encías, vías
refrescos artificiales, urinarias etc.)
jugos de frutas,
chocolate, atoles,
pan dulce, postres,
dulces, comida
chatarra.
Estrés físico y estrés Alto consumo de No inyectarse
emocional frutas insulina de forma
adecuada o dosis
menor o mayor de lo
recomendado por el
médico.

No realizar actividad No tener horarios de


Tener una lesión o
física. comida definidos.
someterse a una
cirugía.

84
(Grupo 1) Consecuencias de una diabetes no controlada.

Presentar síntomas Enfermedad renal, Complicaciones en la


de la diabetes. (Sed infecciones en vías visión e incluso
excesiva, visión urinarias. Ceguera.
borrosa, hambre
excesiva, debilidad,
deseos de orinar
frecuentemente,
irritabilidad,
sensación de
hormigueo en pies o
manos).

Daño en nervios de Hospitalizaciones Mala calidad de vida,


distintas partes del frecuentes costos económicos
cuerpo, pie diabético. por enfermedad.

Impotencia sexual Daño en intestinos y Enfermedades del


órganos corazón, venas y
arterias.

85
(Grupo 2) Como alcanzar niveles de glucosa normal
Llevar una Hacer ejercicio Manejo del estrés, la
alimentación físico, el ejercicio recreación, el
saludable, evitando físico tiene grandes descanso, evitar el
los alimentos que beneficios sobre el desvelo, buscar
contienen azúcar nivel de glucosa, apoyo profesional
refinada, comida dado que es parte para manejo de las
rápida, postres y alta fundamental del emociones, es parte
cantidad de tratamiento de la importante para
carbohidratos. diabetes. mantener la
diabetes controlada.
Tomar los Resolver problemas Hacer chequeos de
medicamentos, tal y de salud, como glucosa frecuentes:
como el médico lo caries, infecciones u cuando se conocen
recomienda. otras los niveles de
glucosa, el médico y
usted pueden tomar
mejores decisiones.
Infórmese sobre su Hidrátese, consuma Pierda un poco de
condición de salud agua y evite bebidas peso, consulte a su
que contienen médico sobre cómo.
azúcar o
endulzantes.

86
(Grupo 2) Beneficios de la diabetes controlada
Previene las Mejora la calidad de Aumenta la
complicaciones de la vida y la salud. posibilidad de que el
diabetes, como medico reduzca su
ceguera, pie tratamiento.
diabético,
insuficiencia renal.
Evita
Disminuye el gasto Mejora y mantiene el hospitalizaciones por
económico peso ideal descompensación
de la diabetes.

Mejora la autoestima Mejor su estado de


Permite apoyar a
salud mental, ya que
otras personas que
tendrá tranquilidad.
también tienen
diabetes.

87
Taller educativo N°2
Material educativo
“FICHA DE REGISTRO DE GLUCOSA”

88
REGISTRO DE AUTOMONITOREO DE GLUCOSA
SANGUÍNEA
FECHA DESAYUNO ALMUERZO CENA
Antes Después Antes Después Antes Después
Día, Mes, Año (Hora) (Hora) (Hora) (Hora) (Hora) (Hora)
03 JULIO 95 mg/dl 135 mg/dl
2022 7:30 am 2:00 pm

Niveles de glucosa meta o ideales:


• En ayuno desde 80 hasta 130 mg/dL
• 2 horas después de comer desde 130 hasta 180 mg/dL
Niveles de glucosa de precaución:
• Superior a 131 mg/dl en ayuno
• superior a 181 mg/dl a cualquier hora del día (Hiperglucemia)
• Igual o inferior a 70 mg/dL a cualquier hora del día (Hipoglucemia)

89
Taller educativo N°2
Material educativo: ¿Quién de ustedes?

¿Quién de ustedes? en la actualidad realiza alguna


de las actividades siguientes.

Montar bicicleta Practicar el baile Realizar ejercicios Caminata a paso


en casa en silla rápido en
cualquier hora
del día.

Fútbol, básquetbol Saltar la cuerda judo, kárate o Pertenecer a un


o Voleibol taekwondo grupo de zumba
o baile

Levantamiento de Ejercicios en casa Caminata en Ejercicio


pesas guiándose de montaña aérobico por la
videos de madrugada o
internet durante la
mañana

Yoga Natación Ejercicio aérobico Entrenamiento


por la noche en gimnasio

90
Taller educativo N°2
Material educativo: Mis compromisos

91
Mis compromisos
Indicaciones: Lea detenidamente cada uno de los compromisos a tomar y llene los
espacios en blanco, haga su firma al final de la hoja, recuerde que esta hoja deberá
colocarla en su hogar donde siempre pueda verla y recordar sus compromisos.
Cada día pensaré en razones por las cuales
realizar ejercicio es importante para mí. Marque con una X
Sí___ No___
Realizaré ejercicio aeróbico como caminata Especifique
rápida, baile en casa, aeróbico de bajo impacto, Sí___ No___ días
bicicleta estacionaria u otros, hasta alcanzar los Minutos por día
150 minutos a la semana recomendados. __________ LMMJVSD
Realizaré ejercicios de resistencia 2 a 3 veces Sí___ No___ Especifique
por semana. Minutos por día días
______________ LMMJVSD
Verificaré con más frecuencia mi nivel de Marque con una X
glucosa en sangre, además anotaré mis Sí___ No___
resultados en la ficha de registro de glucosa.
Elegiré un alimento con carbohidratos para
tratar la hipoglucemia y siempre lo llevaré Marque con una X
conmigo, ejemplo: jugo en caja, dulces. Sí___ No___
Yo, ________________________________________. He comprendido que es
importante realizar ejercicio físico y realizarme chequeos de glucosa como parte
fundamental del tratamiento para la diabetes, me comprometo a cumplir mis metas
adquiridas el día ___ mes____ año____. Firma__________________________

92
TALLER N°3

TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO DE LA DIABETES MELLITUS

OBJETIVO DEL TALLER

• Determinar la importancia de la adherencia al tratamiento


farmacológico como parte del autocuidado de la diabetes.

93
AGENDA DEL TALLER EDUCATIVO N°3

TEMA 1: MEDICAMENTOS ORALES PARA LA DIABETES


Actividades previas Tiempo
1. Bienvenida e introducción 10 min
2. Realimentación sobre el taller educativo previo 20 min
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: Discusión en parejas “De acuerdo o en desacuerdo” 15 min
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: ¿Que pastilla soy yo? 20 min
(Fase 3) Aplicación de conocimiento
Actividad: Análisis de lectura “El caso de Filomena” 20 min

Tiempo total tema N°1 85 min

RECESO 10 min

TEMA 2: INSULINA COMO TRATAMIENTO PARA LA


DIABETES
Tiempo
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: ¿Qué sabemos sobre la insulina? 10 min
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Insulina como tratamiento para la diabetes 25 min
(Fase 3) Aplicación del conocimiento
Actividad: Técnica de aplicación de la insulina 30 min
Actividad de cierre
Actividad: Mi tratamiento es importante y me comprometo a.. 20 min
Tiempo total tema N°2 85 min
Tiempo total del taller educativo N°3 180 min

94
ACTIVIDADES PREVIAS

1. Bienvenida e introducción

Propósito: Propiciar un momento de acogida, recibimiento y exploración de los


contenidos a desarrollar.

Objetivo: Revisar los contenidos del taller educativo.

Tiempo: 10 minutos

Recursos necesarios: Carta didáctica, normas de convivencia, tirro

La persona facilitadora:

• Da la bienvenida a los participantes, se presenta amablemente y les felicita por


su asistencia, les motiva a expresar opiniones, dudas y comentarios en cualquier
momento. Coloca y menciona las normas de convivencia establecidas en un
área visible.

• Menciona las temáticas del taller educativo n°3

• Contextualiza las temáticas a desarrollar en el taller educativo como parte de los


pilares fundamentales del autocuidado y tratamiento de la diabetes.

• Describe los objetivos generales del taller educativo

• Procede a desarrollar la realimentación del taller previo.

95
2. Realimentación del taller educativo previo

Actividad: Caja de secretos

Propósito: Reforzar los compromisos adquiridos sobre el ejercicio y autocontrol de


la glucosa.

Objetivo: Expresar experiencias positivas y dificultades de la puesta en práctica del


ejercicio físico y autocontrol de la glucosa sanguínea.

Tiempo: 20 minutos

Recursos necesarios: Caja de cartón pequeña, diez hojas de papel bond, diez
lápices.

La persona facilitadora:

• Explicará a los participantes que lo que entra a la caja de secretos nadie


sabe de quién es
• Entregará a cada participante una hoja de papel bond y un lápiz.
• Solicitará a los participantes que sin colocar sus nombres escriban en la
página una dificultad y un logro encontrados durante la práctica de los
compromisos adoptados en el taller previo “Automonitoreo de la glucosa
sanguínea - Ejercicio físico y diabetes’’.
• Solicitará que introduzcan las páginas en la caja de secretos

• Hará lectura hoja por hoja, la persona facilitadora preguntará: Sobre las
dificultades encontradas, qué opinan y cómo podría esta persona
superarlas.

• Se apoyará de las experiencias y conocimiento de los participantes antes de


emitir recomendaciones y se permitirá que las personas participantes sean
las primeras en brindar información, experiencias y recomendaciones.

96
DESARROLLO METODOLÓGICO
TEMA N°1: MEDICAMENTOS ORALES PARA LA DIABETES

Objetivo general
• Establecer la importancia del tratamiento farmacológico como parte
fundamental del autocuidado de la diabetes.
(Fase 1) Exploración del conocimiento

Actividad: Discusión en parejas “Me identifico con.”

Objetivo específico: Expresar actitudes hacia el tratamiento farmacológico oral


para la diabetes, la automedicación y el abandono del tratamiento.

Tiempo: 15 minutos

Recursos necesarios: Tarjetas dobles A, B, C, D, E. (Ver material educativo al final


del taller N°3). Tirro y rótulos: ‘Me identifico con’ y ‘No me identifico con’ hechos con
papel y plumones.

La persona facilitadora:
• Escribirá en papel las palabras ‘Me identifico con’ y ‘No me identifico con’
separadas y las pegará una a lado derecha y otra a lado izquierda sobre una
superficie.

• Formará 5 parejas y las identificará por las letras del alfabeto (A, B, C, D, E)

• Entregará el material educativo “Me identifico con...” a cada pareja, ejemplo:


Tarjetas A1, A2 a pareja A, tarjetas B1, B2 a pareja B.

97
• Solicitará a los participantes, realizar una lectura y discusión del contenido
en parejas de tal forma que elijan cuál tarjeta se identifica más con su manera
de pensar y actuar en cuanto al tratamiento farmacológico oral.

• Al finalizar la lectura, cada pareja explicará brevemente lo leído y expresarán


por qué se identifican con la tarjeta elegida y porque no eligieron la otra,
podrán existir casos en los que se identifiquen con ambas o ninguna tarjeta.
Las colocarán según como decidieron en la zona de los rótulos: ‘Me identifico
con’ y ‘No me identifico con’ en un área visible.

• En este momento el facilitador solo hará breves comentarios y al finalizar


hará una retroalimentación de los comentarios mencionados.

• Al finalizar la participación, la persona facilitadora explicará cuales tarjetas


deberían haber sido la seleccionadas, las cuales representan
comportamientos de autocuidado de la diabetes y motivará a gestionar el
cambio de postura para lograr el adecuado control de la diabetes.

Selección conveniente “Me identifico con…”

Tarjeta A2 Tarjeta B1 Tarjeta C2 Tarjeta D1 Tarjeta E2

98
(Fase 2) Construcción del conocimiento

Actividad: ¿Qué pastilla soy yo?

Objetivo específico: Reconocer el tipo, función, uso adecuado y presentación de


los medicamentos orales para la diabetes.

Tiempo: 20 minutos

Recursos necesarios: Material educativo “Qué pastilla soy yo” (Ver material
educativo al final del taller N°3)

La persona facilitadora:
1. Explicará que en estos momentos se hablará de los medicamentos orales
(pastillas) para tratar la diabetes, solicitará que tengan sus medicamentos o
recetas en mano.

2. Formará un círculo de discusión y solicitará que cada persona verifique el


nombre de su medicamento, la presentación y la dosis recetadas por su
médico.

3. Explicará la información del material educativo sobre metformina “Qué


pastilla soy yo” y solicitará que levanten la mano quienes usan metformina y
preguntará, después de la lectura ¿Consideran que su medicamento es
importante? ¿Por qué?

4. Explicará la información del material educativo sobre glimepirida “Que pastilla


soy yo” y solicitará que levanten la mano quienes usan glimepirida y
preguntará, después de la lectura ¿Consideran que su medicamento es
importante? ¿Por qué?

5. Explicará la información del material educativo sobre medicamento


combinado “Que pastilla soy yo” solicitará que levanten la mano quienes usan

99
metformina + glimepirida y preguntara, después de la lectura ¿Consideran
que su medicamento es importante? ¿Por qué?

6. Formará 3 grupos y entregará el material educativo “Qué pastilla soy yo” para
que cada grupo dramatice o represente en forma de dramatización la
información de cada medicamento.

7. Para finalizar la actividad cada grupo pasara al frente para representar el


medicamento mientras todos escuchan atentamente.

100
(Fase 3) Aplicación del conocimiento

Actividad: Análisis de lectura “El caso de Filomena”

Objetivo específico: Identificar las conductas y comportamientos que perjudican la


adherencia del tratamiento farmacológico.

Tiempo: 20 minutos

Recursos necesarios: Material educativo “El caso de Filomena, lista de


interrogantes (Ver material educativo al final del taller N°3).

La persona facilitadora:
• Informará a los participantes que se realizará una lectura de caso para,
posteriormente, contestar algunas interrogantes.

• Hará la lectura con un ritmo adecuado para el mejor entendimiento de los


participantes y hará pausas cuando considere conveniente.

• Hará uso de la lista de interrogantes (Ver material educativo al final del taller
N°3), motivará la participación en general.

101
DESARROLLO METODOLÓGICO
TEMA N°2: INSULINA COMO TRATAMIENTO PARA LA DIABETES

Objetivo general
Apegarse a las recomendaciones médicas sobre el tratamiento con insulina para
el control de la diabetes que de manera individual es indicado.

(Fase 1) Exploración del conocimiento

Actividad: ¿Qué sabemos sobre la insulina?

Objetivo específico: Discutir los mitos y creencias sobre la insulina como


tratamiento para la diabetes.

Tiempo: 10 minutos

Recursos necesarios: Tarjetas en forma de insulina, tirro Instrumento de


verificación de respuestas, letreros falso y verdadero, (Ver material educativo al final
del taller N°3)

La persona facilitadora:

• Escribirá en una pizarra o pegará dos letreros en la pared con la palabra falso
y verdadero
• Formará parejas y les entregará dos tarjetas en forma de insulina a cada
pareja

102
• Solicitará que lean y discutan si la información es falsa o verdadera

• Al finalizar la lectura se pondrá de pie una pareja, después de la otra y


colocarán la figura donde lo consideren (falso o verdadero) y expresarán sus
opiniones sobre el porqué de la decisión.

• Nota: Durante la participación y colocación de las tarjetas la persona


facilitadora no debe influir en las decisiones, se recomienda mantener el
papel de observador.

• Al finalizar todos los participantes, la persona facilitadora utilizará el


Instrumento de verificación de respuestas de la actividad “falso y verdadero
(Ver material educativo al final del taller N°3) donde se muestran la selección
conveniente, Deberá asegurarse de que estén en el orden especificado en el
instrumento de validación, o las moverá de lugar no sin antes explicar el
motivo y recomendar que para tener un autocuidado de la diabetes es
necesario que también modifiquemos nuestra forma de pensar y actuar hacia
el tratamiento farmacológico.

103
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Insulina como tratamiento para la diabetes

Objetivo específico: Identificar las generalidades de la insulina como tratamiento


para la diabetes.

Tiempo: 25 minutos

Recursos necesarios: Presentación de PowerPoint “Insulina como tratamiento


para la diabetes” paginas 1-22

La persona facilitadora:

Desarrollará de manera expositiva el contenido siguiente:

• ¿Qué es la insulina?
• Insulina como tratamiento para la diabetes
• Tipos de insulina
• Jeringas para inyección de insulina
• Cuidados y almacenamiento de la insulina

104
(Fase 3) Aplicación del conocimiento
Actividad: Técnica de aplicación de insulina

Objetivo específico: Realizar una técnica correcta de aplicación de insulina.

Tiempo: 30 minutos

Recursos necesarios: Video educativo en la presentación de PowerPoint “Insulina


como tratamiento para la diabetes paginas 23-24”, frascos de insulina NPH y R,
jeringas 100 U, 50 U, algodón y alcohol.

La persona facilitadora:

• Reproducirá el video educativo “Técnica para la aplicación de insulina”


pagina 23.

• Al finalizar el video, desarrollará las siguientes interrogantes de la


presentación PowerPoint página 24:

105
1- ¿Qué necesito tener en cuenta para aplicarme la insulina de manera
adecuada?

Nota: La respuesta más importante en esta interrogante sería, conocer la dosis o


las dosis que me fueron indicadas, en segundo lugar, el tipo de jeringa y su
escala de medición para no aplicarme una dosis incorrecta. (10)

2- ¿Por qué no se debe inyectar más dosis de insulina de la indicada?

3- ¿Por qué no se debe inyectar menos dosis de insulina de la indicada?

Se solicitará que de manera voluntaria los participantes que utilizan insulina como
tratamientos desarrollen la técnica de aplicación de insulina, uno después del otro
“sin inyectarse”; por lo cual, simularán el proceso “Con el uso de una jeringa sin
aguja y sin insulina” y, mientras esto sucede, se promoverá el apoyo de todos los
participantes y la persona facilitadora en caso de necesitarse. En alguna situación
que ningún participante utilice insulina como tratamiento solicitar el apoyo de dos
personas voluntariamente.

106
ACTIVIDADES DE CIERRE

Actividad: Mi tratamiento es importante y me comprometo a...

Objetivo específico: Establecer compromisos para tratamiento farmacológico de


la diabetes.

Tiempo: 20 minutos

Recursos necesarios: Video educativo de la presentación de PowerPoint “Insulina


como tratamiento para la diabetes (página 25 -26), 10 páginas del material “Mi
tratamiento es importante y me comprometo a…, 10 lapiceros.

La persona facilitadora:

Reproducirá el video educativo “Me cuido y tomo mis medicinas”

Al finalizar el video, desarrollará las siguientes interrogantes de la presentación


PowerPoint:

1. ¿De qué se trató el video?


2. ¿Qué actitudes buenas podemos imitar del personaje del video?
3. ¿Por qué es importante el tratamiento farmacológico?

107
Se motivará la adopción de compromisos

• La persona facilitadora motivará a los participantes a expresar uno o más


compromisos sobre el tratamiento farmacológico que, desde este día,
deciden adoptar para el beneficio de la salud.
• Entregara una pagina del material educativo “Mi tratamiento es importante y
me comprometo a…
• Solicitará que anoten los compromisos de manera voluntaria

• Se pondrán de pie uno a uno para expresar el compromiso adoptado

• Y utilizar la frase: Mi tratamiento es importante y me comprometo

a.… diciendo el compromiso que escribieron en la hoja

• Se dará por finalizado el taller educativo, se agradecerá la asistencia y


participación, además se motivará a continuar el proceso educativo con la
invitación al próximo taller.

108
MATERIAL EDUCATIVO
PACIENTE EXPERTO EN
EL AUTOCUIDADO DE
LA DIABETES

Taller educativo N°3


Material educativo: Me identifico con…

109
Las pastillas para la diabetes Niveles altos de glucosa en
pueden dañar órganos del sangre es la causa principal
cuerpo como los riñones, la de daños a órganos
visión, el estómago y otros. (riñones, la visión, el
estómago y otros).
“Es mejor no tomarse las Los medicamentos para la
pastillas” diabetes buscan controlar
estos niveles de glucosa y
prevenir complicaciones de
la diabetes.

“Es mejor tomarse las


pastillas”

A1 A2

110
El uso de alternativas de Las alternativas de
tratamiento para la diabetes tratamientos como
tales como: remedios medicina natural, remedios
caseros, medicina natural y caseros y otros, son
otros, generan más daños mejores que las pastillas
que beneficios a las personas por el hecho de ser
con diabetes. naturales y hay personas
que se curan o dejan de
“Mejor me apego al sentirse mal de salud al
tratamiento que el médico utilizar estas alternativas.
me indicó y no a otras
alternativas” “Mejor pruebo otras
alternativas”

B1 B2

111
Los medicamentos dejan de Cuando los niveles de
ser necesarios cuando la glucosa se normalizan
glucosa sanguínea está gracias al medicamento y a
controlada, mayormente los cambios en el estilo de
cuando no se tienen vida, las personas con
síntomas. diabetes deben continuar
con lo que se está haciendo
“Solo me tomo los bien y no suspender el
medicamentos cuando mi medicamento.
diabetes esta
descontrolada” (10 p 55) “Siempre tomo los
medicamentos, aunque
tenga controlada la
diabetes”

C1 C2

112
Tomar pastillas como Las pastillas como
tratamiento para la diabetes tratamiento para la
no significa estar peor de diabetes, son para
salud. personas que han
empeorado de su salud.
“Las pastillas para la
diabetes tienen efectos “Si me dejaron pastillas
benéficos aun cuando me para la diabetes significa
siento bien y deben ser que deben ser tomadas
tomadas cada día”. porque estoy mal de
salud”.

D1 D2

113
La dosis y el tipo de El tratamiento de la
medicamento para la diabetes es diferente para
diabetes que le funciona muy cada persona según el
bien a una persona, también criterio médico.
le puede funcionar a otra.

“A veces es bueno probar “Cada persona debe


el medicamento que le cae tomar el medicamento
bien a otros” que el médico le indicó”

E1 E2

114
Taller educativo N°3
Material educativo: ¿Qué pastilla soy yo? (10 p 2)

Mi función es: Estimular al


páncreas para que produzca
insulina.

Glimepirida 4 mg
Me debes tomar 30 minutos
antes de las comidas

115
116
Metformina
Mi función es apoyar a la
insulina para mejorar su 500 mg
efecto, además le pongo freno 850 mg
al hígado para que no envíe 1,000 mg
exceso de glucosa a la sangre.
Recuerda tomarme
inmediatamente después
de los alimentos
117
Soy la combinación de dos Metformina + Glimepirida
medicamentos para 1000 mg + 2 mg
controlar tu diabetes. 1000 mg + 4 mg
Recuerda tomarme
inmediatamente después
de los alimentos
Taller educativo N°3
Material educativo: El caso de filomena
EL CASO DE FILOMENA

Filomena tiene 38 años de edad, actualmente trabaja en una fábrica


de textiles como secretaria. Hace un año fue diagnosticada con
diabetes tipo 2, desde ese momento asiste siempre a sus citas
médicas, sin embargo, no toma en cuenta todas las recomendaciones
que el doctor le brinda, por ejemplo, cada día consume demasiada
cantidad de frutas, por la tarde come pan dulce y en los cumpleaños
celebrados en el trabajo no evita comer pastel o beber soda. Además,
no practica ejercicio físico ya que se siente cansada todo el tiempo.

En su consulta médica el doctor le dejo como tratamiento


farmacológico Metformina de 500 mg, para que las tomara 2 veces
al día, una pastilla inmediatamente después de desayunar y la otra
inmediatamente después de cenar.

El doctor le explico que este medicamento le ayuda a controlar la


diabetes permitiendo que el cuerpo responda mejor a la acción de la
insulina que su páncreas produce. Además, le explico que la
metformina reduce la cantidad de glucosa que el hígado envía a
la sangre “Como si le pusiera un freno” ya que el hígado es el
encargado de almacenar y enviar glucosa a la sangre.

118
EL CASO DE FILOMENA (parte II)

Filomena habiéndolo comprendido todo se motivó a tomar sus


medicamentos, al principio tuvo malestares tales como: Diarrea y
nauseas. Filomena pensó que podía ser por la pastilla metformina por
lo que se le ocurrió solamente tomarse la dosis de la mañana sin
consultarle al doctor.

Filomena asistió a la siguiente cita médica de seguimiento y para


sorpresa, los niveles de glucosa estaban altos. Así que según el
criterio médico y para mejorar la situación, aumentó la dosis de
medicamento.

Saliendo del consultorio Filomena se encuentra con una amiga quien


le comenta que también padece diabetes, sorprendida filomena le
pregunta.

Filomena: ¿Amiga y como le va a usted con esto de la diabetes?

Amiga: Me va súper bien me siento mejor que nunca,

Filomena extrañada le pregunta ¿Qué es lo que hace para sentirse


así de bien?

Amiga: Estoy tomando un remedio que una vecina me recomendó


Filomena: ¡Hay cuénteme que tipo de remedio! Pregunto, ansiosa
por saber.

Amiga: ¡Bueno! Es un remedio con hojas amargas y un par de raíces


que me caen bien, tanto así que ya ni me tomo las pastillas.

119
EL CASO DE FILOMENA (parte III)

Con asombro Filomena le pregunta: ¿Qué anda haciendo en la clínica


entonces? Por lo que su amiga le dice que ha visitado la clínica para
que le vean una ulcera que le apareció en el pie, y que no se había
dado cuenta ya que al parecer sus pies los siente dormidos.

120
Taller educativo N°3
Material educativo: lista de preguntas el
caso de filomena
1. ¿Filomena es una persona que hace un buen autocuidado de su diabetes?
Si, No, ¿Por qué?

2. ¿Cómo funciona la metformina según la explicación médica en el caso?

3. ¿Por qué es importante la comunicación entre el médico y su paciente?

El daño en los pies mencionado por la amiga de filomena refleja que su diabetes ha
estado descontrolada durante mucho tiempo y que no ha cumplido con las
recomendaciones de tomar las pastillas para la diabetes.

4. ¿Ustedes consideran adecuado tratarse la diabetes con otras alternativas


que no están recomendadas por el médico?
Si, No, ¿Por qué?

5. ¿Filomena debe cumplir con el tratamiento para la diabetes a pesar de lo


que escuchó por parte de su amiga? Si, No, ¿Por qué?

121
Taller educativo N°3
Material educativo: Tarjetas en forma de insulina

Existen plantas y
remedios
medicinales que
contienen insulina

122
2

La insulina puede
ser aplicada en
diferentes partes
del cuerpo.

123
3

La insulina
produce ceguera
o me afecta la
vista.

124
4

Usar insulina
significa que
puedo comer lo
que yo quiera.

125
5

Debo continuar
mi tratamiento
con insulina si voy
de viaje.

126
6

Aprender a
inyectarme
adecuadamente
la insulina es
parte importante
del autocuidado

127
7

La insulina solo se
la inyectan las
personas que han
empeorado de su
diabetes.

128
8

La dosis de insulina es
diferente en cada
persona, por lo cual
es importante
inyectarse la cantidad
“exacta” indicada por
el médico.

129
9

La insulina
mejorará mi salud
ya que es uno de
los métodos más
efectivos para
controlar la
Diabetes.

130
10

La insulina me
puede causar
daño a los
riñones. (24)

131
Taller educativo N°3

Material educativo: Instrumento de verificación de respuestas de la


actividad “falso y verdadero”

1. Existen plantas y remedios medicinales que contienen insulina. FALSO

2. La insulina puede ser aplicada en diferentes partes del cuerpo. VERDADERO

3. La insulina produce ceguera o me afecta la vista. FALSO

4. Usar insulina significa que puedo comer lo que yo quiera. FALSO

5. Debo continuar mi tratamiento con insulina si voy de viaje. VERDADERO

6. Aprender a inyectarme adecuadamente la insulina es parte VERDADERO


importante del autocuidado.

7. La insulina solo se la inyectan las personas que han empeorado FALSO


de su diabetes.

8. La dosis de insulina es diferente en cada persona, por lo cual es VERDADERO


importante inyectarse la cantidad “exacta” indicada por el médico.

9. La insulina mejorará mi salud ya que es uno de los métodos más VERDADERO


efectivos para controlar la Diabetes.

10. La insulina me puede causar daño a los riñones. FALSO

132
Taller educativo N°3

Material educativo: Compromisos

“Mi tratamiento es importante y me


comprometo a.”
1. _____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________

2. ________________________________________
________________________________________
________________________________________

3. ________________________________________
________________________________________
________________________________________

133
TALLER N°4

COMPLICACIONES CRÓNICAS DE LA DIABETES

OBJETIVO DEL TALLER

• Reconocer la importancia del autocuidado de la diabetes que


permita la prevención de las complicaciones crónicas.

134
AGENDA DEL TALLER EDUCATIVO N°4

TEMA: COMPLICACIONES CRÓNICAS DE LA DIABETES


Actividades previas Tiempo
1. Bienvenida e introducción 10 min
2. Realimentación sobre el taller educativo previo 20 min
(Fase 1) Exploración del conocimiento
Actividad: Discusión en grupo “Cuidemos nuestro 20 min
cuerpo”
(Fase 2) Construcción del conocimiento
Actividad: Conocer para prevenir 30 min

RECESO 10 min

(Fase 3) Aplicación del conocimiento


Actividad: Juego de dados “Paciente experto” 35 min
Actividades de cierre
Actividad de compromiso: “Que haré desde hoy para 35 min
cuidar de mi diabetes”

Tiempo total taller educativo N°4 160 min

135
ACTIVIDADES PREVIAS

1. Bienvenida e introducción
Propósito: Propiciar un momento de acogida, recibimiento y exploración de los
contenidos a desarrollar.

Objetivo: Revisar los contenidos del taller educativo

Tiempo: 10 minutos

Recursos necesarios: Carta didáctica, normas de convivencia, tirro.

La persona facilitadora:

• Da la bienvenida a los participantes, se presenta amablemente y les felicita por


su asistencia, les motiva a expresar opiniones, dudas y comentarios en cualquier
momento. Coloca y menciona las normas de convivencia establecidas en un
área visible

• Menciona las temáticas del taller educativo n°4

• Describe los objetivos del taller educativo

• Procede a desarrollar la realimentación del taller previo

136
2. Realimentación del taller educativo previo
Actividad: Mi tratamiento para la diabetes

Propósito: Brindar apoyo sobre las dificultades que las personas participantes han
experimentado en la adherencia farmacológica para la diabetes.

Objetivo: Expresar experiencias positivas y dificultades sobre el tratamiento


farmacológico de la diabetes.

Tiempo: 20 minutos

Recursos necesarios: Carta didáctica, lista de interrogantes

La persona facilitadora:

Solicitará a los participantes que, uno después del otro, expresen una experiencia
positiva y las dificultades a las que se enfrentaron después del taller anterior con
respecto al medicamento “Pastillas” o “Insulina”.

PASO 1 Comenzará a realizar preguntas a todos los participantes en general

1. ¿Recuerdan los compromisos que tomaron en el taller anterior sobre el


tratamiento farmacológico?
2. ¿Qué frase se utilizó para decir el compromiso?
Si no recuerdan la frase, recordarla “Mi tratamiento es importante y me
comprometo a.”

PASO 2 Solicitará que levanten la mano las personas que desean participar
para hablar sobre las experiencias del tratamiento de la diabetes.

137
La persona facilitadora solicitará que, uno después del otro, se pongan de pie

Desarrollará las siguientes interrogantes:

1. ¿Cuál es su nombre y qué medicamento utiliza usted?

2. ¿Mejoró su forma de tomar sus medicamentos después del taller anterior?


¿Cómo?

3. Al momento de tomar sus pastillas o aplicarse la insulina. ¿Qué dificultades


se le presentaron?

Apoyarse de los participantes al momento de intervenir al responder o sugerir


con las interrogantes a continuación.

¿Qué opina su compañero o compañera “nombre de la persona” sobre cómo


superar estas dificultades?

Los participantes que deseen hacerlo darán sus opiniones, sin embargo, la
persona facilitadora intervendrá si no hay sugerencias objetivas para solventar
las dificultades encontradas.

138
DESARROLLO METODOLÓGICO
TEMA: COMPLICACIONES CRÓNICAS DE LA DIABETES

(Fase 1) Exploración del conocimiento

Actividad: Discusión en grupo “Cuidemos nuestro cuerpo”

Objetivo específico: Expresar ideas y opiniones personales para analizar los


daños que la diabetes ocasiona en el cuerpo por medio de una discusión grupal.

Tiempo: 20 minutos

Recursos necesarios: Material educativo “Cuidemos nuestro cuerpo”, 2 pliegos de


papel bond, plumones o lapiceros, tirro.

La persona facilitadora:

• Explicará brevemente que la diabetes puede afectar varias partes del cuerpo
cuando no hay un buen control metabólico (glucosa elevada, presión arterial
elevada, grasas sanguíneas elevadas y otros) y que esto ocasiona
complicaciones crónicas de la diabetes, por lo cual analizaremos cuáles son,
qué partes del cuerpo se pueden afectar y qué podemos hacer para prevenirlas.
(10 p24)

• Formará 2 grupos y entregará a cada grupo el material educativo “cuidemos


nuestro cuerpo”, con la imagen del cuerpo humano previamente pegada en el
centro de medio pliego de papel bond.

• Solicitará que cada grupo discuta lo que saben y han escuchado sobre los daños
que la diabetes causa en el cuerpo y como prevenirlos, escribirán la información
alrededor de la imagen y al finalizar, un integrante de cada grupo explicará lo
que trabajaron.

139
(Fase 2) Construcción del conocimiento

Actividad: Conocer para prevenir

Objetivo específico: Identificar las recomendaciones de autocuidado para prevenir


y detectar complicaciones crónicas de la diabetes.

Tiempo: 30 minutos

Recursos necesarios: Videos educativos “cuido mis ojos y los riñones, lista de
interrogantes, carta didáctica.

La persona facilitadora:
Reproducirá, uno después del otro, los videos educativos propuestos
1. Video educativo “cuido mis ojos”

2. Video educativo “los riñones”

140
Desarrollará las listas de interrogantes siguiente:

1. ¿De qué se trató el video?

2. ¿Por qué la diabetes produce estos daños?

3. ¿Qué recomendaciones se deben tomar en cuenta para prevenir este tipo de


daños?

4. ¿Cómo podemos hacer para detectar estos daños a tiempo?

Al finalizar se agradecerá la participación con aplausos

141
(Fase 3) Aplicación del conocimiento

Actividad: Juego de dados “Paciente experto”

Objetivo específico: Reconocer las complicaciones crónicas, cuidados de los pies


y recomendaciones de autocuidado para la prevención de complicaciones de la
diabetes.

Tiempo: 35 minutos

Recursos necesarios: Tablero de juego “paciente experto” (presente en la carpeta


“recursos” del taller educativo 4), 1 dado, 10 botones grandes de diferente color
cada uno.

La persona facilitadora:

• Se formará un círculo con las personas participantes, pudiendo estar sentados


o parados como sea de la preferencia de las personas y se entregará el tablero,
10 botones de diferente color, un dado y cincuenta tarjetas de colores, diez por
cada color.

• Explicará que todos van a participar en un juego de mesa tipo tablero para lanzar
dados y avanzar por las casillas hasta llegar a una meta.

• Mezclará las tarjetas por color en un sólo paquete para que estén reunidas al
azar

142
• Cada persona tomará un botón y lo colocará en la casilla de inicio del tablero,
luego, uno después del otro, lanzarán un dado para avanzar la cantidad de
casillas del dado, tomará una tarjeta del color correspondiente a la casilla a la
que se llegó. Ejemplo: si la ficha llegó al color amarillo tomará una tarjeta amarilla

• Leerá en voz alta la información de la tarjeta, lo cual puede ser, pregunta,


penitencia, información educativa etc. Al terminar la lectura deberán ir
posicionando la tarjeta debajo de las demás

Para finalizar la actividad:

Los primeros dos participantes que lleguen a la meta deberán gritar “Paciente
experto” y se dará por finalizado el juego.

Tomarán sus asientos y la persona facilitadora desarrollará las siguientes


interrogantes en general:

1. ¿Les gustó la actividad? ¿Por qué?

2. ¿Cuáles complicaciones crónicas de la diabetes se analizaron en el juego


de dados?

3. ¿Por qué suceden estas complicaciones en las personas con diabetes?

4. ¿Qué debemos hacer para prevenir estas complicaciones de la diabetes?

5. ¿Cuáles son los cuidados del pie mencionados en el juego de dados?

Al terminar las interrogantes se dará por finalizada la actividad.

143
ACTIVIDAD DE CIERRE

Actividad: “Que haré desde hoy para cuidar de mi diabetes”

Objetivo específico: Establecer compromisos sobre el autocuidado de la diabetes

Tiempo: 35 minutos

Recursos necesarios: Video educativo “Como afecta la diabetes a mis


sentimientos” (presente en la carpeta “recursos” del taller educativo 4), lista de
interrogantes, 10 hojas del material “que hare desde hoy para cuidar de mí
diabetes”, 10 lapiceros.

La persona facilitadora:

Explicará que las personas con diabetes experimentan emociones desde que se
tiene el diagnóstico de diabetes, esas emociones son importantes porque forman
parte de nuestro ser, pero además pueden ser un obstáculo para tomar decisiones
sobre cuidarse o no. Es importante que la persona con diabetes acepte su condición
lo más rápido posible ya que todas las complicaciones de la diabetes se pueden
prevenir, para esto es también necesario el apoyo de la familia, amigos y los
profesionales de la salud.

En el siguiente video vamos a conocer las etapas emocionales que puede


experimentar una persona con diabetes antes de aceptar el diagnóstico. (10 p11)

144
Al finalizar el video, la persona facilitadora desarrollará las siguientes interrogantes:

1. ¿De qué se trató el video?


2. ¿Cuáles etapas emocionales experimentó la persona del video?
3. ¿Será que todas las personas pasan por lo mismo?
4. ¿Cómo le afectaría a una persona tardarse demasiado tiempo en aceptar
su diabetes?
5. ¿Después de esto cómo se sienten ustedes con respecto a su diabetes?

Posteriormente:
• La persona facilitadora entregará el material “Qué haré desde hoy para
cuidar de mi diabetes”, una página por persona, Los participantes
deberán escribir los compromisos que desde este día tomarán en cuenta
para el autocuidado de la diabetes personal.
• La persona facilitadora formará parejas, cada pareja deberá entregarse la
hoja de compromisos de su compañero. Posteriormente cada pareja debe
escribirse al reverso de la página de compromisos frases positivas y deseos
para con la otra persona.
• Por ejemplo: Sé que lo lograrás, tú eres capaz, deseo que siempre estés
saludable y llena de vida etc.
• Cuando todos hayan finalizado, cada quién con su página personal de
compromisos leerá las palabras positivas y deseos que su compañero le
escribió, además se abrasarán o se darán un apretón de mano según
deseen.
• La persona facilitadora explicará y solicitará que coloquen la página de
compromisos en sus hogares, en una zona de fácil visualización, además
deberán explicar a sus familiares, el deseo de ser apoyados en el
cumplimiento de estos propósitos.

145
Se dará por finalizado el taller educativo y se agradecerá a los participantes la
asistencia y participación.

MATERIAL EDUCATIVO
PACIENTE EXPERTO EN
EL AUTOCUIDADO DE
LA DIABETES
Taller educativo N°4
Material educativo: Cuidemos nuestro cuerpo

146
147
“Qué haré desde hoy para cuidar de
mi diabetes”

1. _____________________________________________
_____________________________________________

2. ________________________________________
________________________________________

3. ________________________________________
________________________________________

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LISTADO DE MATERIALES A IMPRIMIR

Nº Material educativo Juego de Hojas en


impresión detalle
1 Sobres del conocimiento (Enunciados y 1 7
realidades)
2 Tarjetas informativas de conceptos básicos 1 10
3 Lectura el caso de Juan 2 4
4 Lista de interrogantes 2 2
5 Tarjetas informativas de los grupos de 1 3
alimentos
6 Réplicas de alimentos 1 5
7 Plato para comer saludable 1 1
8 Letrero grupos de alimentos 1 1
9 Lista de intercambio de alimentos 1 4
10 El color de mi glucosa 1 3
11 Conozcamos sobre la hiperglucemia 1 4
12 Ficha registro de mi glucosa 10 10
13 ¿Quién de ustedes? 2 2
14 Hoja mis compromisos 10 10
15 Tarjetas me identifico con 1 5
16 Modelos de ¿Qué pastilla soy yo? 1 3
17 Lectura el caso de Filomena 1 3
18 Lista de preguntas el caso de Filomena 1 1
19 Tarjetas viales de insulina 1 10
20 Instrumento de verificación falso y verdadero 1 1
21 Hoja mis compromisos ‘mi tratamiento es 10 10
importante’
22 Cuidemos nuestro cuerpo 2 2
23 ¿Qué hare desde hoy para cuidar de mi 10 10
diabetes
24 Juego paciente experto 1 21
25 Rotafolio alimentación saludable 1 10

Total 65 142

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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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