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La solución..........................................................7
Los manifiestos...................................................9
Lanza tu revolución...........................................22
Ejemplo de alimentación....................................24
Ejemplo de entrenamiento.................................30
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EL PROBLEMA
“Las cadenas invisibles son las más pesadas”.- Crónicas de Gor
La industria de la salud se ha convertido en un
gran negocio. Y como cualquier gran negocio, el
dinero manda. A pesar de que cada vez gastamos
más en salud, la obesidad sigue aumentando.
Enfermedades inusuales hace sólo unas
generaciones son hoy extremadamente frecuentes
(diabetes, enfermedad cardiovascular, depresión,
diferentes enfermedades autoinmunes…). Los
avances de la medicina han extendido nuestra
esperanza de vida, pero no nuestra calidad de
vida.
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Quizá no sufres ninguno de estos gimnasios con equipamiento
trastornos, pero te miras al avanzado, tomar suplementos
espejo y no te gusta lo que ves. quemagrasa etc. No es cierto.
Sabes que tienes que cambiar,
pero el gimnasio te aburre y Cuando llevas meses corriendo
odias estar a dieta. Además, en la cinta, esforzándote en las
todo lo que lees sobre cómo máquinas de gimnasio, tomando
estar en forma es contradictorio, suplementos y siguiendo una
y al final terminas sin hacer nada. dieta baja en grasa con pocos
Mientras el tiempo pasa. resultados, empezarás a
sospechar que lo que digo es
No voy a decirte que transformar
cierto. La mayoría de personas
tu cuerpo y tu salud es fácil.
que intentan cambiar su cuerpo
No lo es, pero desde luego es
con esta receta fracasan.
mucho más sencillo cuando
tienes la información correcta.
Muchos abandonan. Los más
El problema es que gran parte
motivados se reponen del fracaso
de la información que nos dan
y buscan nuevos suplementos,
es incompleta o directamente
nuevas dietas, aparatos más
errónea. Está basada en ciencia
anticuada, falsas creencias o sofisticados, la nueva rutina de
directamente mitos infundados. entrenamiento de la modelo
de turno. Esta búsqueda
Para seguir alimentado el constante es precisamente
monstruo en el que se ha lo que la industria quiere. Si
convertido la industria del tus resultados son mediocres
fitness deben hacerte creer seguirás comprando los nuevos
que optimizar tu salud es “productos”, esperando que
muy complejo. Que necesitas llegue el definitivo. Sin saberlo,
dietas complicadas, pagar caros estás encadenado.
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LA SOLUCIÓN
“Nada en biología tiene sentido si no es a luz de la evolución”.-
Theodosius Dobzhansky
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Los humanos en libertad también. En resumen, para progresar en
tu salud y mejorar tu cuerpo, la
La sociedad moderna tiene fórmula es sencilla.
muchos beneficios, pero en
el fondo es una especie de PROGRESO =
zoológico, que nos aísla de Biología evolutiva +
nuestra verdadera naturaleza. Respaldo científico +
Y cuando separas a cualquier Experiencia personal
animal de su entorno natural,
enferma. La clave es por tanto Biología evolutiva se refiere
volver a lo que siempre ha precisamente a entender
estado ahí. cómo nuestra biología se ha
ido adaptando al entorno, y
Pero no te preocupes. No es es la base para entender qué
necesario que abandones tus estímulos espera para mejorar.
comodidades modernas ni te Ofrece un excelente marco
vayas a vivir a una cueva. Es teórico de partida, pero todo lo
mucho más fácil. Lo único que que proponemos está también
debes hacer es entender cuáles respaldado por la ciencia,
son los estímulos naturales que idealmente con ensayos clínicos
tu cuerpo espera y aprender serios. Y por último, nada
a “simularlos” en el mundo puede reemplazar la experiencia
moderno, sin renunciar a los personal. Te daremos pautas
beneficios urbanos. generales que funcionan, pero
tendrás que adaptarlas a tus
Los principios que proponemos preferencias, tiempo disponible,
están basados precisamente limitaciones y resultados. La vida
en identificar esos estímulos es un aprendizaje continuo.
naturales y cómo tu cuerpo
responde a ellos. Todo lo No te dejes intimidar. Esto de
demás son distracciones. No biología evolutiva y ensayos
quiere decir que no haya cierto clínicos suena complejo, pero
equipamiento y suplementos vamos a simplificarlo al máximo.
que pueden ayudar, claro que Si destilamos todas estas ideas a
sí, hablamos de ellos en el Blog, su esencia podríamos resumirlas
pero no son lo principal. en sencillos manifiestos que
debes considerar en tu vida.
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LOS MANIFIESTOS
ALIMENTACIÓN
ENTRENAMIENTO
SALUD
Los manifiestos de Fitness Revolucionario intentan
ayudarte a simplificar la nutrición, el entrenamiento
y la salud en general. Revisemos cada uno, son
menos de 100 palabras.
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ALIMENTACIÓN
EN MENOS DE 100 PALABRAS
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Cada uno de estos sencillos conceptos tiene detrás mucha más información.
Para que explores a tu ritmo te ofrecemos más detalle de cada uno.
1
Nutre tu cuerpo Uno de los principales culpables de la obesidad y la
con alimentos enfermedad moderna es que cada vez comemos
de verdad, de la menos comida real, y más comida industrial.
naturaleza y no 2 La dieta de cafetería y por qué muchos
de una caja. aditivos son peligrosos [LINK]
2
Durante el 99.5% de nuestra evolución fuimos
Come muchos cazadores-recolectores. Nuestra alimentación
vegetales, se limitaba a lo que podíamos cazar y recolectar.
Nuestros genes han cambiado muy poco desde
carnes, entonces, y priorizar estos alimentos es lo mejor
pescados, huevos que podemos hacer por nuestra salud.
y frutas.
2 La pirámide alimentaria evolutiva [LINK]
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Pocos cereales y Los cereales y los lácteos son alimentos
lácteos relativamente recientes en nuestra dieta, y hay
mucha evidencia científica que alerta sobre sus
potenciales problemas, por lo que debes moderar
su consumo. Sin embargo, cada persona responde
diferente en función de su línea evolutiva, y no
todos los tipos de cereales y lácteos son iguales.
2 Los lácteos – ¿amigos o enemigos? [LINK]
2¿
Pocas comidas grandes, o muchas pequeñas? [LINK]
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6 Sin duda las calorías son importantes, pero en
Las calorías el fondo son tus hormonas las que regulan el
importan, almacenamiento y la quema de grasa, así como
tu apetito. La comida es mucho más que calorías,
pero más tus es información para tu cuerpo. Los alimentos
hormonas adecuados te ayudan a regular tus hormonas y
por tanto a mantener el equilibrio energético sin
esfuerzo.
2 ¿Importan las calorías? Sí, pero importan más
tus hormonas [LINK]
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ENTRENAMIENTO
EN MENOS DE 100 PALABRAS
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Al igual que antes, incluimos recursos adicionales para seguir
investigando los temas que te interesen.
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No entrenes La persona promedio pasa más de 10 horas sentada
sentado al día, ¿Tiene sentido ir al gimnasio para sentarte de
nuevo en una máquina? Al sentarte desactivas tus
glúteos, los músculos más grandes del cuerpo, y
si apoyas la espalda en un respaldo no desarrollas
tu capacidad de estabilización, fundamental para la
vida real.
2 Levántate y repara tu cuerpo [LINK]
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7 Correr durante horas es el entrenamiento principal
No hagas de muchas personas. Esto no mejora mucho tu
salud ni tu composición corporal ni tu fitness global.
mucho cardio, El cardio tiene sus beneficios y debes incorporarlo
prioriza en cierta medida, pero no debe ser la base de tu
entrenamientos entrenamiento. La forma más eficiente para quemar
intensos y grasa es con entrenamientos cortos e intensos.
cortos Haz intervalos de alta intensidad y sprinta.
2 CrossFit Endurance para corredores: logra
más, sufre menos [LINK]
2 Entrenamientos por Intervalos para quemar
grasa ¿Por qué funcionan y cómo empezar? [LINK]
2 ¿Te gusta la larga distancia? ¡Entonces sprinta!
[LINK]
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SALUD
EN MENOS DE 100 PALABRAS
5 Toma el sol.
7 Muévete.
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Si quieres aprender más, aquí tienes las referencias indispensables.
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4 Que algo sea natural no quiere decir que
Utiliza la naturaleza sea bueno. La cicuta es un buen ejemplo.
como modelo y Sin embargo, somos el resultado de
millones de años de adaptación al entorno.
respeta lo que Nuestros genes se expresan de manera
esperan tus genes óptima cuando reciben los estímulos
naturales a los que están acostumbrados.
2 ¿Por qué debes caminar descalzo
por el bosque? o la importancia de
reconectarse con la naturaleza [LINK]
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8 La mejora en las condiciones de higiene
De vez en cuando públicas ha mejorado nuestra esperanza
ensúciate y calidad de vida, pero nos hemos ido al
extremo. Tu sistema inmunológico necesita
entrenamiento al igual que tú.
2 ¿Somos demasiado limpios? Los
beneficios de microbios y parásitos [LINK]
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LANZA TU
REVOLUCIÓN
“El conocimiento sin acción es inútil”.- Abu Bakr
Si lo que has leído hasta ahora te deja indiferente,
he fracasado. Si crees que tiene sentido y que
puede funcionar para ti, como ha funcionado ya
para miles de personas, no dejes que pase el
tiempo. Investiga más pero no permitas que se
quede en una experiencia intelectual. Nada peor
que la parálisis por análisis. Actúa. Empieza
poco a poco. Modifica algunos aspectos de tu
alimentación, empieza a incorporar métodos
diferentes de entrenamiento. No tienes que aplicar
todo a la vez. Toma lo que te funcione y descarta
lo que no. Rompe las cadenas de la comodidad y
de las falsas creencias. Tu cambio empieza ahora.
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NO ESTÁS SOLO
BUSCA TU TRIBU
“Nunca dudes que un pequeño grupo de personas inteligentes y
comprometidas pueden cambiar el mundo. De hecho, es lo único
capaz de cambiarlo”.- Margaret Mead
Es muy difícil lanzar tu revolución sin ayuda. Necesitas compañeros que
te guíen y te apoyen. Así podrás convertirte en el cambio que quieres
ver en el mundo y servir de inspiración a otros.
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EJEMPLO DE
ALIMENTACIÓN
Como veíamos antes, uno de los problemas
principales en el enfoque actual sobre pérdida de
peso es un excesivo foco en las calorías. Sin
duda las calorías importan, pero si estás comiendo
más de lo necesario es porque tu metabolismo
está desajustado.
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Ajuste de metabolismo 2 Menos calorías 2 pérdida de peso
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A pesar de que esta pirámide es necesarias para la produc-
un buen punto de partida para ción de hormonas. Prioriza
la mayoría de personas, debes fuentes de grasa como los
ajustar las cantidades y huevos (la yema), aguacates,
proporciones de los diferentes pescados, frutos secos y al-
alimentos en función de tu gunos lácteos enteros (ideal-
objetivo. Veamos dos casos de mente fermentados).
ejemplo, uno para perder grasa y • Las frutas son buenas,
otro para ganar volumen. pero no debes exceder-
te si tu objetivo es perder
Principios para la pérdida grasa. 1-2 porciones al día
de peso: está bien. No bebas zumos
• Incluye una porción de pro- aunque sean naturales, son
teína de calidad en cada agua con azúcar.
comida. Es el macronutriente • Limita los almidones como
más saciante y más difícil- patatas, arroz, boniatos y
mente convertible en grasa legumbres. Consume por-
corporal. Además minimiza ciones pequeñas e idealmen-
la pérdida muscular cuando te después de entrenar.
intentas perder grasa.
• Elimina azúcares y hari-
• Come muchos vegetales, nas, especialmente de ce-
en cada comida. Pueden reales con gluten (como el
ser crudos, cocinados, en trigo).
sopa/crema… Prioriza ve-
• Intenta hacer 3 grandes co-
getales de hoja verde, muy
midas en vez de estar pican-
bajos en carbohidrato y con
do cada 2-3 horas.
buen aporte de fibra.
• Evita estar mucho tiempo
• Incluye grasas saludables
en déficit calórico para evi-
cada día. Las grasas au-
tar ralentizar tu metabolismo.
mentan la sensación de sa-
Haz una recarga de vez en
ciedad entre comidas y son
cuando [LINK].
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¿Cómo podríamos organizar un par de días de
comidas de ejemplo siguiendo estos principios?
Ejemplo 1 Ejemplo 2
Tortilla de 2 huevos 2 huevos revueltos
con espinacas y 1 con cebolla picada
tomate y 1 tomate
Café / Té Café / Té
1 pomelo y 3 1 kiwi y 6
nueces almendras
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Si el objetivo es ganar volumen • Los batidos de proteína
los principios en este caso son con carbohidrato son una
un poco diferentes: buena opción para añadir
calorías adicionales de forma
Principios para ganar rápida. Idealmente después
volumen: de entrenar.
• Los lácteos enteros, si los
• Tendrás que comer más de toleras bien, ayudan en la
lo que te pide el cuerpo. síntesis de proteína y son un
buen aporte energético.
• Incluye una buena porción de
proteína en cada comida, • Aunque en general es
aumentando también las preferible hacer menos
grasas. comidas, para ganar volumen
deberás aumentar las
• Debes consumir bastantes
calorías, por lo que es normal
vegetales por su aporte
que necesites aumentar la
de nutrientes, pero también
frecuencia. Por ejemplo 3
aumentar las frutas que
grandes comidas y dos
comes (al menos 3-4 al día).
medianas entre ellas.
• Los almidones son una
• Para asegurar que buena
gran ayuda para ganar
parte de las calorías adicio-
volumen. Incorpora almidón
nales se van a músculo de-
en cada comida principal,
bes realizar entrenamien-
priorizando tubérculos,
tos adecuados. Lee la Guía
después algunos cereales
para ectomorfos.
poco problemáticos, como
el arroz o la avena. Evita pan,
pasta y en general cualquier Veamos un par de días de
alimento con trigo. ejemplo de una alimentación
típica para ganar volumen.
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Día 1 Día 2
Tortilla de 3 huevos con Tortilla de 3 huevos con
pimiento, cebolla y queso setas, cebolla y queso
Leche con avena Leche con avena
1 pera 1 pera
Café con leche Café con leche
Para obtener más detalle sobre los pilares de una nutrición saludable
y obtener muchos menús adicionales semanales, guías de alimentos,
recetas y técnicas avanzadas para perder grasa echa un vistazo a
nuestro plan de nutrición completo, El Plan Revolucionario: alimentos
de siempre preparados como nunca para ganar salud y perder grasa [LINK].
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EJEMPLO DE
ENTRENAMIENTO
Al igual que veíamos antes una pirámide orientativa de alimentación,
podríamos definir una pirámide general de la actividad física.
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En la base está el movimiento Una vez que controlas tu
de baja intensidad, cuerpo, debes aprender a
principalmente caminar [LINK]. controlar objetos externos.
Intenta aumentar este tipo de Recuerda que entrenas para la
actividad física diaria (aparca vida, y en la vida real es necesario
más lejos, pasea el perro, sube cargar peso, levantar objetos
las escaleras…). No es un etc. Mis opciones favoritas en
entrenamiento como tal, piensa este ámbito son sin duda las
en ello como parte de tu nuevo pesas rusas o kettlebells para
estilo de vida. empezar (por eso creamos
Efecto*Kettlebell: el poder
de la kettlebell en tus manos
En el siguiente nivel estaría
[LINK]), aunque para ganar fuerza
el control corporal, a través
bruta y más musculatura la barra
de calistenia o ejercicios
es inigualable.
corporales, que puede incluir
trabajo de movilidad/estiramiento
Y por último, debes incluir de
y equilibrio. No sólo puedes
vez en cuando entrenamientos
lograr un buen físico (atlético y
por intervalos de alta intensidad
armonioso) utilizando únicamente
[LINK], y sin duda esprintar a toda
tu cuerpo, sino que es la mejor
velocidad es una de las mejores
manera de aprender a moverte opciones.
bien y evitar lesiones. El Programa
Desencadenado: tu cuerpo Espero haberte convencido de
es tu gimnasio [LINK] es la que la calistenia es una excelente
mejor forma de introducirse en la manera de empezar a transformar
calistenia, al ofrecer un programa tu cuerpo. Para ayudarte a
completo de 10 semanas para empezar explico a continuación
entrenar en casa, en el parque, o dos sesiones de ejemplo
donde quieras, empezando con basadas en ejercicios corporales,
ejercicios básicos y aumentando una básica y una intermedia, pero
la dificulta para guiarte hacia los ambas comparten los principios
más difíciles. que hemos visto hasta ahora:
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Principios: los ejercicios más efectivos y
ayuda a mejorar la flexibilidad
• Se basan en ejercicios de tu cuerpo.
compuestos, que trabajan
múltiples grupos musculares • Permiten pocos descansos,
y articulaciones de manera con lo que trabajas también
coordinada, que es como la resistencia cardiovascu-
debe funcionar nuestro cuer- lar y muscular, sin necesidad
po en la naturaleza. de realizar largas sesiones
aeróbicas.
• Esto genera además una
respuesta hormonal en • Al reclutar más músculos de
tu organismo (liberación de manera simultánea necesi-
testosterona, hormona de tas menos tiempo; puedes
crecimiento…) que no logras realizar un entrenamiento de
con los típicos ejercicios de cuerpo completo en 25-30
aislamiento de las máquinas minutos, mientras que en
de gimnasio, y que es funda- máquinas necesitarías bas-
mental para desarrollar mús- tante más tiempo.
culo y perder grasa.
Si bien hay muchas formas
• Trabajas los músculos es- de estructurar una sesión de
tabilizadores, que no se ac- ejercicios, las que explico a
tivan cuando entrenas sen- continuación están basadas en
tado, como en la mayoría de lo que se denomina circuito, es
máquinas. decir, debes realizar una tanda de
• Los ejercicios corporales te cada ejercicio, con las repeticiones
obligan a trabajar tu equili- (o tiempo) que indico, y pasar al
brio, coordinación, y fle- siguiente ejercicio, idealmente sin
xibilidad, al contrario que descanso. Cuando realices una
las máquinas de gimnasio, tanda de cada ejercicio habrás
orientadas simplemente a completado lo que se llama una
ganar fuerza (y ni siquiera son ronda. Al finalizar una ronda debes
muy efectivas para esto). descansar un minuto (o un poco
más si te ha resultado muy duro),
• Optimizan el rango de
y comenzar la siguiente ronda.
movimiento de tus articu-
Calienta antes del entrenamiento y
laciones, lo que en sí hace
estira después.
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Entrenamiento BÁSICO
Para este entrenamiento no necesitas nada más
que tu cuerpo y el suelo.
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Entrenamiento INTERMEDIO
• 30 Sentadillas.
• 15 flexiones o lagartijas.
• 1 minuto de plancha.
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La dureza de cada uno de estos entrenamientos
no depende únicamente de los ejercicios que
realizas, sino también de la velocidad. Si
no realizas descansos entre los ejercicios y
minimizas el descanso entre rondas, verás que el
entrenamiento se te hace más duro, pero también
será más efectivo. Toma mediciones del tiempo
total que requieres para realizar el entrenamiento,
e intentar mejorar ese tiempo en futuras sesiones.
Pero no olvides que es más importante realizar
correctamente los ejercicios que realizarlos
rápido. Si tu técnica no es buena o no utilizas
el rango de movimiento adecuado, pierdes gran
parte de la efectividad, aparte de exponerte a
sufrir una lesión. Recuerda uno de los principios,
muévete bien antes de moverte mucho (o muy
rápido).
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¡Esto sólo es el principio, hay
muchísimo más en
Fitness Revolucionario!