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ACTIVIDAD EVALUATIVA EJE 2

TEMA: CASO DE ESTUDIO: “UN DÍA EN LOGÍSTICA”

PRESENTADO A:

ANGELA MARIA MESA OJEDA

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA AREANDINA,

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

2023
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INTRODUCCIÓN

En este trabajo podremos visualizar el contexto a analizar el caso de una empresa es

traer claridad en los conceptos básicos sobre la gestión logística, con el fin de poder aportar a
empresas ideal utilices para no caer en errores como los descritos en este caso, bien sea por
ignorancia, o por falta de conocimiento, en el buen manejo de una cadena de abastecimiento,
y desafortunadamente si no se evidencia las verdaderas raíces de la problemática a tiempo y
se pone en marcha una solución pronta, no solo puede haber pérdidas económicas, o tomar
decisiones apresuradas al disminuir el personal de planta, sino que se puede llegar al mismo
cierre de la empresa. Con este trabajo también se puede reforzar los conceptos de la
administración de la cadena de abastecimiento, ya que se basa en fuertes relaciones con sus
clientes internos y externos de modo que puede desempeñarse en todas las áreas, desde
fabricación de los productos, ventas, distribución, hasta la entrega final.
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PROBLEMAS HALLADOS EN LA EMPRESA DEL CASO EXPUESTO

Una de los principales hallazgos encontrados en el caso expuesto es que la persona

encargada de tomar los pedidos y organizarlos en orden de despacho no lo hace como es
debido, se presentan fallas como facturación errada y despachos de pedidos fuera de
tiempo esto hace que se presente una gran molestia en el cliente ya que se reprocesa toda la
logística, teniendo en cuenta esto que es importante replantear el sistema de distribución, de
tal forma que nos sea posible o más fácil realizar una medición constante de desempeño
frente a nuestros clientes, es necesario sentarse realmente a desarrollar estrategias de redes
de distribución, replantear nuestro sistema de transporte y desarrollar mecanismo de
seguimiento al cliente, que permitan conocer las necesidades reales del cliente, conocer sus
inconformidades.

Adicional las múltiples fallas presentadas, y por lo cual se empezaron evidenciar

pérdidas en la compañía, comenzó por la falta de planeación, organización y control de
cada una de las áreas, y la falta de determinación de tiempos para la ejecución de cada
proceso, a partir del requerimiento del cliente. También es notable la falta de una persona
que lidere el área de recursos humanos, pues no hay un perfil de cada cargo, donde se
especifiquen sus funciones exactas a desarrollar, los tiempos en los que las debe ejecutar y
los horarios que debe cumplir, sin que el uno tenga que lanzar culpas sobre otro, o se sabe
de su responsabilidad fácilmente. Adicionalmente en algunas áreas al parecer no se
encuentra el personal idóneo y responsable que pueda responder por las actividades
asignadas. Partiendo de que en la empresa hay una cadena de actividades y una depende de
la otra, no hay un verdadero líder por cada área que supervise al final su proceso y pueda
dar su visto bueno de aprobación para que pueda avanzar con el siguiente proceso y así
hasta llegar al final, que es la entrega al cliente.

En el día a día del área de logística de la productora y comercializadora Pio Pio y más
Pio existen una serie de errores comunes, los cuales son causados por no cumplir con el
objetivo de tener las mercancías en el lugar adecuado y en el menor tiempo posible. Cuando
no hay organización todo funciona mal, se puede evidenciar la falta de compromisos con la
empresa y Debido a la insuficiencia de personal para transportar bajo los procedimientos
establecidos por la compañía, planes de trabajo, diseñar procesos y procedimientos en cada
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puesto de trabajo, sensibilizar sobre el flujo del proceso y sobre todo hacerlo cumplir;
plantear políticas organizacionales y replantear funciones de los colaboradoras para
equilibrar cargas y sobre todo crear estrategias que conlleven a mejorar el funcionamiento
del área y de la compañía.

POLÍTICAS DE LOS PROCESOS

APROVISIONAMIENTO
La logística de aprovisionamiento gestiona los suministros para que la empresa
disponga de un flujo continuo y controlado de los materiales que necesita para llevar a cabo
su actividad, ya sea la producción y/o la venta. Por tanto, es el proceso de gestión y
racionalización de la llegada de productos o materias primas a la empresa para garantizar
que el resto de las operaciones de la cadena de suministro funcionen adecuadamente.

En una empresa productora, por ejemplo, la gestión de aprovisionamiento en logística

se enfoca en adquirir las materias primas, piezas o materiales necesarios para la
producción. En cambio, las funciones de la logística de aprovisionamiento varían en las
empresas de servicios, en cuyo caso se centran en gestionar la obtención de mercancías y
productos terminados desde el proveedor hasta el almacén.

POLÍTICAS

1. Que sean fijos y estables, que surtan de materia prima a la empresa para no sufrir
atrasos en la producción de lo contrario se vería afectado el desarrollo normal de
las operaciones al interior de la organización
2. Contar con varios proveedores, aun cuando haya algunos capaces de satisfacer
toda la demanda de materia prima, ya que la producción de alguno puede caer
dependiendo de las condiciones climáticas.
3. La empresa contratara la compra de sus insumos con proveedores certicados que
garanticen la calidad de los productos terminado
4. Mantener la continuidad del abastecimiento
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INVENTARIOS

Las políticas de inventarios son estrategias empresariales diseñadas para administrar de

manera eficiente los recursos materiales de una organización con el objetivo de minimizar
los costos de mantenimiento y, al mismo tiempo, garantizar la calidad en el servicio al
cliente.

Paralelamente, el inventario es el conjunto de bienes muebles e inmuebles que tiene una

empresa para comercializar, ya sea comprándolos o vendiéndolos como productos
terminados, o procesándolos primero antes de venderlos en un periodo económico
determinado; así como las materias primas disponibles para crear nuevos productos y los
fabricados que aún están en proceso de producción

POLÍTICAS

1. Nivel de satisfacción esperado: La calidad que exigen los clientes, por ejemplo, en
cuanto al estado de los productos y los tiempos de entrega.
2. Condiciones del proveedor: Se deben tomar en cuenta los requerimientos del
proveedor (o proveedores) de los insumos o la materia prima. Por ejemplo, si
exige una cantidad mínima en la compra (un mínimo de 300 euros por pedido, por
ejemplo), o si el proveedor acepta o no un crédito de proveedores.
3. Tiempos de reabastecimiento: Es el tiempo entre el momento en el que se
identifica el pedido de un producto y el instante en que la empresa ya dispone de
dicha mercancía.
4. Patrones de demanda: Se refiere a los comportamientos de compra. La idea es
identificar qué tan frecuentemente el cliente solicita el producto. De ese modo, se
podrá calcular el inventario mínimo para poder atender todos los pedidos. A su
vez, para esto también se diseñan inventarios de seguridad, los cuales prevén, en
caso aumente la demanda por un factor no previsto, situaciones de este tipo.
Además, se debe tener en cuenta si existe alguna estación del año donde se
incrementa la demanda por la mercancía, o lo que denominamos estacionalidad.
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DISTRIBUCIÓN

Una política de distribución es la estrategia aplicada por una empresa para el correcto
envío de sus productos desde la cadena de producción y hasta su posicionamiento en el
mercado.
Las políticas de distribución hacen referencia a las medidas tomadas por una compañía
para asegurar que el producto alcanza los canales y puntos de venta más adecuados y en los
plazos de lanzamiento y reposición previstos. Desde la manufactura hasta el empaquetado y
transporte final

POLITICA

• Política directa: Vendes tus productos de forma directa al cliente y mediante una
estrategia sencilla, como un único canal de ventas (tu propia tienda física u
online).
• Política indirecta: Distribuyes tus productos a través de varios intermediarios
y canales.
• Política intensiva: Es la estrategia más amplia, ya que incluye a muchos
intermediarios y canales. Su grado de complejidad depende de cómo seas
de

ambicioso: ¿quieres vender de forma internacional, para lo que necesitarás distintos

distribuidores? ¿Vas a apostar por una estrategia canal que integre canales físicos y
digitales, y por tanto necesitas más esfuerzos en almacenes y contactar con muchos
vendedores?
• Política selectiva: Sólo distribuyes tus productos en un número de canales
limitado (por ejemplo, sólo tiendas físicas o sólo market places online), o en una
red geográfica pequeña (un país o una ciudad).
• Política de exclusividad: Implica que concedes la distribución de tus productos en
exclusiva a un canal o localización. Puede ser tu tienda online de marca o un
retailer con el que llegues a un acuerdo. Este tipo de distribución es habitual en
marcas con un target muy específico o de productos de lujo, para alimentar su
imagen de prestigio. Por ejemplo, ciertas joyas de Bulgari que sólo pueden
encontrarse en los mostradores de Harrod’s en Londres.
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RETORNOS

El retorno de los productos al final de la cadena de abastecimiento en forma efectiva y

económica. Su objetivo es la recuperación y reciclaje de envases, embalajes, desechos y
residuos peligrosos; así como de los procesos de retorno de excesos de inventario,
devoluciones de clientes, productos obsoletos e inventarios estacionales. Se adelanta a la
declinación del ciclo de la vida útil del producto, con objeto de mercados de mayor
rotación. La Logística Reversa o Inversa de las Empresas ha tenido una connotación cada
vez más relevante, al interior debido a los valores ocultos que se manejan y que afectan en
forma constante los resultados comparativos de la Empresa se debe reconocer que la
gestión Logística de los flujos inversos puede ser un factor de ventaja competitiva dado
que al minimizar este proceso permite obtener mejores resultados en toda la Cadena de
Abastecimiento y corrobora a la logística como la disciplina del manejo del movimiento de
mercancías, conocimientos, información y dinero circulante.

POLITICA

Son procesos que ayudan a alinear los recursos disponibles que tiene la organización
con los que se requieren para cumplir los diferentes objetivos propuestos. Elementos de
ejecución: Son procesos que se llevan a cabo para satisfacer a la demanda teniendo en
cuenta los cambios que se puedan presentar. Elementos de habilitación: Son procesos que
permiten preparar y dar soporte a los procesos de planeación y ejecución, administrando la
información, relaciones y recursos necesarios para llevarlos a cabo. Elementos de
planeación: 1. Identificar, priorizar y consolidar los requerimientos para la devolución En
este proceso se deben identificar las exigencias y requerimientos a tener en cuenta para la
devolución de los excesos de mercancía desde el punto de venta a la fábrica.
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MATRIZ RACI

MIEMBROS DEL PROCESO

TAREAS MILENA ERIKA MAURICIO JUAN PAULA SANDRA
1 SERVICIO AL CLIENTE R R R R R R
2 TOMA DE PEDIDOS A I A
3 VALIDACION DE DOCUMENTOS C C C
3 ALISTAMINETO DEL PRODUCTO C A
4 FACTURACION DEL PRODUCTO A C
5 PROGRAMACION DE RUTA R A
6 DESPACHO DEL PRODUCTO C I
7 ENTREGA DEL PRODUCTO I
8 CANCELACION DEL PRODUCTO I
9 CIERRE DEL PEDIDO A I
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CONCLUSION

Con el desarrollo de este trabajo logramos identificar que la gestión logística es una
herramienta que permite crear un orden y control en la entrega de un producto y para su
optimo desarrollo es importante tener unas estrategias organizacionales es claras las cuales
la empresa desea aplicar y realizar la gestión logística adecuada para lograr la satisfacción
final del cliente.
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REFERENCIA

Lopez, A, (2023) CASO: UN DIA EN EL AREA DE LOGISTICA,

https://www.icesi.edu.co/blogs/casoundiaenlogistica/

Haworth, S, Simplificada: Cómo Crear una Matriz de Responsabilidades que Realmente

Funcione https://thedigitalprojectmanager.com/es/grafico-raci-manera-mas-simple/
Gutiérrez, M, (2020). Control de inventarios. Recuperado de Enciclopedia Económica,
https://enciclopediaeconomica.com/control-de-inventarios

Sevilla, A, (2020) Logística Logística - Qué es, definición y significado | 2023 | Economipedia