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MICROBIOLOGIA
PARÁSITOS
ROSA BALDIRIS
TERCER SEMESTRE
CARTAGENA (BOLIVAR)
INTRODUCCIÓN
Este informe se realiza con el fin de poder determinar que tipo de parásitos (metazoos) se
encontraban dentro del pescado, para esta practica se utilizo un pescado llamado lebranche
muy común en contener este tipo de parásitos.
El lebranche (Mugil liza) es una especie de pez marino y de agua dulce de la familia de los
mugílidos, distribuida por la costa oeste del océano Atlántico desde Estados Unidos hasta
Argentina, incluyendo el mar Caribe y el golfo de México.
Teniendo el cuenta el tipo de pescado se podía afirmar que lo que podíamos encontrar eran
nematelmintos, y de esta especie desprende los nematodos , estos son un filo de vermes
pseudocelomados. Con más de 25.000 especies registradas y un número estimado mucho
mayor, tal vez 100.000, forman el cuarto filo más grande del reino animal.
MATERIALES
✔ BISTURÍ
✔ PINZAS
✔ PESCADO
IMPLEMENTACIÓN
✔ GUANTES
✔ BATA
✔ GORRO
✔ CUBRE BOCAS
METODOLOGÍA
Una vez puesta toda la implementación y el pescado en óptimas condiciones (fresco) para
ejecutar la práctica procedemos a realizarla. Colocamos el pescado boca arriba y con ayuda
del bisturí procedemos a realizar una insicion que va desde la boca hasta la cloaca (figura 1).
Luego con ayuda del dedo índice se extraen las vísceras, posteriormente se aparta el hígado
y se observa detalladamente para ver si hay presencia de parásitos, luego se hace una
revisión más a fondo de la columna del pescado dónde se pueden encontrar la mayoría de
los parásitos.
El tipo de parásitos que el pescado lebranche contiene eran nematelmintos, estos son
gusanos de cuerpo redondo que incluyen numerosas especies y la mayoría de las veces
resultan perjudicial tanto para los seres humanos como los animales o plantas.