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Caso Creatividad: Ferran Adrià

FECHA DE ENTREGA: lunes 3 de Octubre

1. Cuál es la propuesta de valor de “El Bulli”


Analizando los acontecimientos y las circunstancias que se plantean, nos podemos dar una
idea más precisa de cuál es la estrategia utilizada.
Hace uso de una estrategia enfocada en la creatividad y esto se ve reflejado a lo largo de
su trayectoria, se puede observar una tendencia a siempre tener el mayor margen de
ganancias para poder recuperar la inversión, todo esto impulsado por la imagen del
negocio el cual le brindo una imagen y un reconocimiento ante la sociedad.
2. De acuerdo a la lectura, qué significado tiene la frase: “Creatividad significa no copiar”.
Hace alusión a la capacidad de poder innovar, poder agregar una característica destacable
y única a los demás, no es solo tomar algo existente y modificarlo, es poner un toco único
y diferente, que sea capas de despertar nuevas emociones en las personas.
3. A parte de “El Bulli”. ¿Qué otras líneas de negocio surgieron para Ferran y sus socios
mientras consolidaba el restaurante? (Mencione mínimo 4)
• Consultoría

• Bullibooks

• Servicio de catering

• Bullitaller
4. Según la lectura. Explique con sus palabras cómo describirá a Ferran Adriá. ¿Por qué se
considera un referente de la cocina en el mundo?
Ferran Adria se podría considerar como un gran visionario, capaz de transformar las cosas en un
nuevo concepto, puesto que un genio en la cocina, también logra entender las personas de una
forma muy precisa, haciendo uso de la creatividad lo explotar todo el potencial de los productos
que ofrece, y mas que producto le ofrece a sus clientes una experiencia.

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