UP1- BIOLOGIA/ENERGÍA
Aléxia Moreira
↪ DEFINICION 1 - Sistema: Conjunto
de entidades o elementos reunidos em
alguna interacción o interdependencia,
donde los elementos actúan juntos para
cumplimento de algún objetivo o
propósito en común
↪ DEFINICION 2 - Sistema: Conjunto
de elementos que interactúan entre si
con un propósito común.
↪
Aquellos que pueden ver y tocar
〰 Seres humanos- Miembros de una
familia;
〰 Objetos- Partes de una maquina
〰 Animales, minerales y vegetables –
ecosistema.
Pero deben si o si tener una finalidad y
Niveles de resolución del
propósito común, o sea
intencionalidad.
Aquellos que no pueden ver y ni tocar
〰 Proposiciones – Sistema fisiológico
Ej.: Sistema: Circulatorio
Subsistema: Corazón, vasos sanguineos.
CONSUMO
ENERGETICO
Un sistema tiene un límite, o sea
determinación de la relación fuera-
dentro, permitiendo establecer las
relaciones de cuales elementos
pertenecen al sistema y cuales no;
ej.: Sistema: Hombre, limite: piel.
Todo que queda fuera de los límites del
sistema, se denomina entorno.
@alenaunr
sistema
↪ Sistema: Porción del universo que
decidimos estudiar
↪ Subsistema: Porciones integrantes
del sistema y sus relaciones
↪ Supersistema: Conjunto de
sistemas que contienen al sistema en
estudio, siendo este ultimo, subsistema
del primero;
Ej.: Explicar sistema circulatorio,
haciendo mención del organismo
como un todo.
↪ El sistema hace intercambio con el
entorno, y este intercambio es de
materia, energía e información.
↪ El hombre es un sistema abierto;
↪ Abiertos – Cambio de TODO.
Energía, información y materia;
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Aléxia Moreira
〰 Tiene entrada y salida, se ven El proceso de bajar los niveles hacia 〰 Sistemas biológicos o sistemas
afectados por su entorno y su vez lo dentro de la placa homeostática, se vivientes;
modifican denomina retroalimentación negativa;
〰 Incluyen mecanismos de
El proceso de aumentar los niveles hacia
autorregulación característicos de
fuera de la placa homeostática, se llama
sistemas cibernéticos
retroalimentación positiva; 〰 Energía: Capacidad de hacer
Ej.: Hombre trabajo;
〰 Estos sistemas son siempre abiertos
〰 Para nutrición: Consumo de
↪ Cerrados – Cambio de y se denominan sistemas cibernéticos o
alimento y a la cantidad que el humano
parcialmente todo. Energía e de retroalimentación
requiere para vivir. El humano es un
información;
transformador de energía química.
Ej.: Planeta Tierra

↪ Aislados - No hay cambio de

CONSUMO
NADA. O sea, ni materia, ni
información y ni energía;

Ej.: Universo;
Sistema cibernético
Sistema que posee vida propria, o sea,
nace, desarrolla y muere, pero siempre
manteniendo el equilibrio.
Equilibrio dinámico – equilibrio que
depende del movimiento
↪ Placa homeostática – Región entre
límite superior e inferior del equilibrio.
↪ Retroalimentación – mecanismos
de control de la homeostasis.
ENERGETICO 1º LEY – CONSERVACIÓN DE
ENERGÍA
Homeostasis
↪ La cantidad total de energía
DEFINICIÓN permanece constante.
〰 Equilibrio dinámico
↪ Lavoisier – “Nada se crea, nada se
〰 Capacidad de los seres vivos
destruye, todo se transforma”;
estabilizarse a si mismo y resistir a los
cambios; 2º LEY DE LA TERMODINÁMICA
HUMANO
〰 Sistema abierto – entrada y salida ↪ Toda las veces que la energía se
〰 Cambios de energía, materia e convierte, hay perdida de energía
informaciones; útil, debido a la disipación de calor
para el medio.
〰 Son capaces de autorregularse, a
través de la homeostasis;
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↪ Todo sistema abierto necesita de ↪ Su supervivencia depende de todos ↪ Carnívoros de primer orden;
flujo permanente de energía; los niveles tróficos ubicados en los niveles
subsecuentes.
4/5º NIVEL TROFICO –
SUPERCARNIVOROS
Flujo de energía comienza en la fotosíntesis;
2º NIVEL -CONSUMIDORES
↪ Ocupan el 4 o 5º nivel trófico
Los organismos pueden ser: PRIMARIOS
↪ Se alimentan de otros carnívoros;
↪ Consumidores o heterótrofos;
↪ Heterótrofos – Energía es obtenida a
↪ Consumen los compuestos OBS: el hombre ocupa muchos niveles
través de la degradación de moléculas
orgánicos sintetizados por los tróficos de consumidor, y es un omnívoro,
orgánicas complejas;
productores; que consigue sus alimentos de diferentes
〰 El hombre/animales son
fuentes
heterótrofos;

↪ Autótrofo: Sintetizan sus proprias

las moléculas orgánicas a partir de
moléculas inorgánicas, mediante al
cambio de energía lumínica para química,
en un proceso llamado fotosíntesis.
〰 Plantas, organismos
unicelulares que son fotosintéticos;
Niveles tróficos
1º NIVEL- PRODUCTORES
↪ Nivel de los productores
autótrofos;
↪ Capaces de hacer fotosíntesis;
↪ Plantas o algas verdes
CONSUMO Todo aquel producido por el hombre
ENERGETICO Conjunto de rasgos distintivos,
espirituales y materiales que caracterizan
a una sociedad o grupo social en un
↪ Desprenden calor en proceso de periodo determinado;
respiración celular;
Engloba modo de vida, ceremonias, arte,
↪ Animales y hombre;
↪ Son herbívoros;
invenciones, derechos, sistemas de
valores, tradiciones y creencias;
↪ Sus alimentos normalmente son los
productores.
Consumo energético
o
3º NIVEL TROFICO- CARNIVOROS humano
↪ Consumidores secundarios; ↪ Consumo energético interno –
↪ Consumen herbívoros o satisfacer procesos internos;
consumidores primarios;

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〰 Ese proceso empieza con la
Hombre cazador-recolector
incorporación de energía química a
través de la ingesta de alimentos y
degradación de moléculas ricas en
energía química durante la respiración
celular;
Al utilizar esta energía, hay
transformaciones que se producen
dentro del organismo, que se
denomina consumo energético
interno.
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Hombre Agricultor
↪ Primer estadio cultural más
primitivo
prolongado;
↪ CEE=2000 a 3000 kcal/ind/día ↪ Primer actividades agrícolas;
↪ 1,5 a 2 millones de años; ↪ CEE=12000 kcal/ind/día
↪ Periodo Paleolítico, nomadismo; ↪ 10 mil años;
↪ CEE era pequeño, no superior al ↪ Sedentario, surgieron los primeros
interno; poblados;
↪ Perturbación de los ecosistemas,
como erosión y agotamiento del
suelo;

〰 2000 a 3500 kcal/día

CONSUMO ↪ Empleaba energía de los animales
de labranza y algunos sistemas de
irrigación;
↪ Consumo energético externo-
crear, mantener y desarrollar cultura;

〰 Hecho por el hombre;

ENERGETICO Hombre
avanzado
Agricultor

〰 Se da cabo afuera del cuerpo; ↪ Descubrimientos fundamentales –

〰 La energía no corresponde con la
obtenida de los alimentos;
〰 Proviene de la producción de los
ecosistemas del pasado.
Ej.: Petróleo, madera, radiación solar,
energía hidroeléctrica;
〰 Tiene gran variabilidad entre los
países, grupos humanos y entre los
individuos;
〰 Depende de las características de
la cultura;
empleo de herramientas, uso del
fuego;
↪ Revolución de herramientas;
↪ El uso de herramientas permitió al
hombre aumentar sus recursos
alimenticios;
Hombre industrial
↪ Uso del fuego es primer ejemplo de
energía química como CEE;
↪ Campesino europeo del siglo XV;
↪ CEE=14000 kcal/ind/día
↪ Emplea carbón;
↪ Construye molinos de agua y viento;
↪ Revolución industrial, finales del
siglo XVIII
↪ CEE=100.000 kcal/día
↪ Invención de la maquina a vapor;

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Aléxia Moreira
↪ Empleo masivo de combustibles
foséis;
↪ población migra hacia las ciudades;

Hombre tecnológico
↪ Después de la 2 guerra mundial;
↪ CEE=200.000 kcal/ind/día
↪ Revolución verde- intenta
solucionar problema de la
alimentación mundial actual;