Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Comercio y Administración

Unidad Tepepan

Licenciado en Negocios Internacionales

Unidad de Aprendizaje 1:
Medios electrónicos de comunicación

Asignatura:
Tecnologías de la información y la
comunicación

Experimento 1:
¿Qué pasa si dejas un huevo por 24 horas
en coca cola?

Estudiante:
Denisse Arleth López Rodríguez

Número de boleta:
2022430794

Grupo:
1RM14

Profesor:
Oswaldo Contreras Madonado

Pá gina 1
 Fecha de entrega:

Ciudad de México, a 7 de septiembre

de 2021.

Índice

Introducción ………………………………………………………………… 3

Hipótesis ...………………………………………………………………4

Materiales ……………………………………………………………… 5

Antecedentes ……………………………………………………………… 6

Desarrollo ………………………………………………………………. 7

Conclusiones ……………………………………………………………….8

Bibliografía ……………………………………………………………… 9

Pá gina 2
Introducció n
Realizaremos un experimento en el cual, dejaremos sumergido un huevo en un
vaso con Coca Cola durante 24 horas. Posteriormente observaremos los cambios
que puedan llegar a alterar la estructura del huevo. Se sabe que los ingredientes
para la preparación de la Coca Cola son dañinos para la salud, siendo el ácido
fosfórico un químico altamente corrosivo para el organismo de los consumidores
de esta bebida. Es por eso por lo que utilizamos el huevo como el objeto de
estudio para este experimento, ya que contiene carbonato de calcio, que son
minerales que tienen nuestros huesos.

Pá gina 3
Hipó tesis
Comprobar cómo la Coca Cola puede descomponer distintos organismos del
cuerpo humano gracias a su adicción.

Pá gina 4
Materiales
 Vaso

 Huevo

Pá gina 5
  250ml de Coca Cola

Antecedentes
Puesto que la coca cola es una bebida global de la sociedad gracias a la comercialización en gran
parte del mundo, ya que todas las personas no tienen al alcance de esta información y no saben el
daño que puede provocar a la salud beber coca cola en exceso.

Desde 1926 se consume este refresco en México y desde ese entonces el impacto que ha tenido
en el individuo ha ido en aumento provocando que esta marca sea parte de la cultura de las
familias mexicanas.

Pá gina 6
Desarrollo
Instrucciones:

 En un vaso colocar los 250ml de coca cola.

 Se coloca el huevo dentro del vaso.
 Dejarlo sumergido durante 24 horas.
 Hacer observaciones en el proceso.
 Sacar el huevo y colocarlo en un plato.
 Posteriormente observar la estructura del huevo por dentro y fuera del mismo.

Una vez colocado el huevo en el vaso con Coca Cola se realizarán observaciones a lo largo de un
día para saber que tanto se daña la estructura del huevo; la cascara del huevo está conformada en
93.6% de carbonato de calcio, lo cual se asemeja a la composición de los huesos humanos y esto
provoca un desgaste del organismo dejándolo en un estado de alteración grave.

El resultado que obtuvimos al termino del experimento fue que la estructura del huevo no fue
dañada únicamente existió un cambio de color gracias a los químicos que contiene la coca cola
que es el acido fosfórico el cual representa a nuestro organismo como factor de riesgo, sin
embargo, para poder notar cambios más drásticos será necesario observar durante mayor tiempo.

Pá gina 7
Conclusiones
Una vez realizado el experimento y las investigaciones pertinentes al tema, descubrimos que para
esta bebida pueda ocasionar daños severos en la salud debe de ser considerada una adicción, tal
cual como lo representa el huevo nuestro organismo va perdiendo sus nutrientes gracias a este
refresco.

Pá gina 8
Bibliografía

https://web.uchile.cl/vignette/monografiasveterinaria/monografiasveterinaria.uchile.cl/CDA/
mon_vet_simple/0,1420,SCID%253D18366%2526ISID%253D452%2526PRT
%253D18364,00.html#:~:text=Qu%C3%ADmicamente%20est%C3%A1%20compuesta%20de
%201,%2C3%25%20de%20materia%20org%C3%A1nica

https://avicultura.info/la-cascara-de-huevo-estructura-formacion-que-factores-afectan-a-su-
calidad/

https://www.coca-coladeuruguay.com.uy/packages/Ingredientes

https://elpoderdelconsumidor.org/wp-content/uploads/ToxiCola-campa%EF%BF%BDa.pdf

Pá gina 9
Pá gina 10