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LA ESPERANZA
ndice
Portada.. 1
Introduccin.. 3
Objetivos... 4
Planteamiento del problema.. 5
Hiptesis.... 5
Sistema de variables.. 5
Justificacin de la investigacin....
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Marco Terico... 7
Desarrollo.. 14
Recoleccin de Datos 16
Anlisis de datos
17
Conclusiones.. 23
Anexos24
Bibliografa.... 25
Introduccin
Desde todos los tiempos, la salud del hombre ha sido algo
vital para procurar la sobrevivencia del mismo, del igual
manera se ha visto que el hombre con su actitud natural
observadora, a travs de la historia ha ido creando,
descubriendo y mejorando cosas. En lo que concierne a su
dieta, no hay excepcin. Este informe recopila informacin
sobre una bebida muy popular desde hace muchas dcadas,
la cual es muy famosa y comprada por miles de millones de
personas alrededor del mundo, la cual se hace llamar Coca
Cola
Este proyecto tiene como principal finalidad mostrar los daos
que esta bebida podra causar en el organismo de un ser
humano.
El presente proyecto se redacta con carcter investigativo y
acadmico con el fin de informar sobre las reacciones
qumicas de la Coca-Cola para lo cual se debieron formar
diferentes pasos y recolectar diferentes informaciones sobre
lo cual podra ser una supuesta teora relativa sobre las
reacciones qumicas de este producto por tener compuestos
que son considerados per juiciosos y beneficiosos en
diferentes aspectos.
Para poder acceder a esta informacin se debieron
efectuar experimentos para poder observar las reacciones y
as poder llevar a cabo un procedimiento por el cual podamos
guiarnos y que nos sirva para la ejecucin en diversos
planteamientos.
Esta iniciativa del proyecto fue llevado a cabo anteriormente y
sus resultados fueron diversos, por lo cual yo procedimos a
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Objetivos
OBSERVACIN: Casi toda la poblacin del planeta tierra, ha
consumido muchas bebidas refrescantes, ms sin embargo la
marca Coca-Cola, ha tenido un gran influencia, ya que la
mayora de la poblacin consume grandemente esta marca,
ms sin embargo no todos se toman la molestia de saber que
lo qu estn consumiendo, esta bebida trae muchas
consecuencias en aquellas personas que la consumen y por
ello es necesario concientizar a muchos del dao que se estn
haciendo as mismos.
OBJETIVO GENERAL: dar a conocer los daos que la bebida
refrescante Coca-Cola produce en nuestro organismo.
OBJETIVO ESPECFICO:
Conocer las consecuencias que se producen al consumir
la bebida Coca-Cola.
Mostrar los ingredientes de la Coca-Cola
Concientizar a nuestros compaeros de INEELES a
reducir el consumo de esta bebida.
HIPTESIS
*La coca-cola es un refresco altamente daino a nuestro
organismo.
*puede convertirse la coca-cola en algo adictivo para el ser
humano.
*Si se consume mucha coca-cola diariamente puede provocar
enfermedades en una persona.
SISTEMA DE VARIABLES
En nuestro proyecto de ciencias, pudimos notar que la
variable dependiente era la misma en cada una de las
hiptesis, porque la variable dependiente, por lo general es
Justificacin de la investigacin
En la sociedad actual es muy notable la influencia que tiene
Coca Cola en el consumo diario de los seres humanos. Las
personas consumen esta bebida como si no pasara nada en
sus organismos, al momento de ingerirla. Es muy necesario
saber cules son las consecuencias que esta bebida tiene en
nuestro cuerpo por eso nos hemos decidido a motivar a las
personas a darles a conocer los daos que les provoca este
refresco dando as lugar a que ellos decidan por s mismos y
tomen conciencia.
Si bien esta bebida comenz con el propsito de ser
medicinal, hoy en da sabemos que se ha convertido en una
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Marco Terico
COCA COLA
Coca-Cola es una bebida gaseosa efervescente, vendida
en tiendas, restaurantes y mquinas expendedoras en ms de
doscientos pases o territorios. Es producida por The Coca-Cola
Company. En un principio, cuando la invent el farmacutico John
Pemberton, fue concebida como una bebida medicinal patentada,
aunque fue adquirida posteriormente por el empresario Asa Griggs
Candler, cuyas tcticas de mrketing hicieron de la bebida una de las
ms consumidas del siglo XXI.
La compaa produce realmente un concentrado de Coca-Cola, que
luego vende a varias empresas embotelladoras licenciadas, las cuales
Sabor e ingredientes
El distintivo sabor a cola proviene en su mayora de la mezcla
de azcar y aceites de naranja, limn y vainilla. Los otros ingredientes
cambian el sabor tan slo ligeramente. En algunos pases, como Estados
Unidos y Argentina, la Coca-Cola es endulzada con jarabe de maz.
En Mxico y Europa, Coca-Cola sigue usando azcar. Aunque
recientemente se legisl en Mxico, durante el mandato del ex
presidente Vicente Fox, a favor de permitir el uso de fructosa para
endulzar las bebidas como Coca-Cola, debido a que es ms barata, al
mismo tiempo provoc una ola de protestas campesinas en todo Mxico
E950: acesulfamo de potasio que es tambin 200 veces ms dulce que el azcar y
contiene ter de metilo que deteriora el funcionamiento del sistema cardiovascular.
Tambin contiene cido asprtico que puede excitar el sistema nervioso y crear adiccin.
El consumo de acesulfamo de potasio est desaconsejado para nios y mujeres
embarazadas, ya que no se disuelve bien.
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E338: cido Orto fosfrico. Utilizado para fabricar sales de cido fosfrico de
amonaco, sodio, calcio, aluminio. Muy usado en la industria, metalrgica, textil y
petrolfera.
El mismo estudio sobre los efectos de la Coca Cola publicado en True Activist
advierte que de la Coca Cola Light es an mucho peor para la salud, ya que el
aditivo usado para sustituir el azcar, el Aspartame, convierte la Coca Cola Light
en un veneno neurotxico, haciendo que los efectos de la Coca Cola sobre el
organismo puedan ser an ms nocivos para nuestra salud.
CONSECUENCIAS EN EL ORGANISMO
Sabes qu sucede en tu cuerpo cuando
consumes Coca Cola?
El hecho de que sirva para limpiar los motores
de los vehculos o para desatascar caeras nos
puede dar una idea del tipo de componentes
que incluye la Coca Cola
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Envejecimiento prematuro
Otro efecto de las bebidas azucaradas poco conocido pero no por eso
menos nocivo para la salud, revelado en un estudio publicado en la
revista 'American Journal of PublicHealth', es la aceleracin
del envejecimiento celular del organismo.
Segn informa 'TheGuardian', un anlisis de las costumbres alimenticias
de 5.300 adultos de entre 20 y 65 aos en relacin con su nivel de
envejecimiento ha revelado que el consumo regular de refrescos
azucarados adelanta los relojes moleculares una media de 4,6 aos
respecto a lo normal.
No obstante, los cientficos admiten que la investigacin an se
encuentra en su fase preliminar y que faltan ms pruebas del efecto que
tienen sobre el envejecimiento celular las bebidas como la Coca-Cola.
La Coca Cola es una bebida que han utilizado para la limpieza del
motor del vehculo.
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El color caracterstico de la Coca Cola se debe a un aditivo llamado e150, este ha sido asociado con deficiencia de vitamina B6 que es
importante para la metabolizacin de las protenas y la salud de la
sangre, su carencia puede producir anemia, depresin y confusin
entre otros sntomas, adems de generar hiperactividad y bajo nivel
de glucosa en la sangre.
Hasta hace poco, la compaa Coca Cola era una de las principales
empresas consumidoras de azcar. Ahora, en lugar de utilizar el
azcar como un ingrediente ms de su frmula, est utilizando alta
fructuosa, un jarabe hecho a base de maz transgnico proveniente
de los Estados Unidos esto se da en los pases que no prohben los
transgnicos. Esto adems de causar graves daos a la industria
azucarera, y particularmente a los campesinos caeros, resulta en
perjuicio de los consumidores que ni siquiera saben lo que estn
comprando y consumiendo. S, los refrescos de la marca Coca Cola,
como muchos otros productos que utilizan alta fructuosa, contienen
transgnicos.
DESARROLLO
COCA-COLA Y LECHE.
1.) Coca-Cola y leche
En este experimento tengo como objetivo ver las reacciones que
obtendrn los dos compuestos (leche y Coca-Cola) al juntarlos y dejar
pasar este proceso durante 24 horas y darnos cuenta de la actividad del
cido flico de la leche, que reacciona con los cidos de la Coca Cola.
Materiales:
- Coca Cola.
- Leche.
-Jeringa.
-Vaso
PROCEDIMIENTO
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Procedimiento:
Tomamos un vaso y lo llenamos de agua y aceite y depositamos el clavo
durante media hora. Se saca el clavo y se pone en el sol (hasta que se
seque y oxide).
Cuando el clavo ya est listo, echamos Coca-Cola en el segundo vaso y
se coloca el clavo hasta que se vaya la corrosin del clavo.
Qu es lo que pasa?
La corrosin del clavo de hierro se produce por el agua, el oxgeno del
aire y junto al sol. Al ubicar el clavo en el vaso con Coca-Cola este vuelve
a su estado natural y la corrosin se queda en la gaseosa dejando el
clavo de acero limpio y listo para su uso.
Demostrando as que los ingredientes que contienen este refresco as
como ayuda a quitar la corrosin del clavo, as tambin afecta a nuestro
organismo de una manera grave.
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Procedimiento:
Poner a calentar la olla, y cuando este muy caliente, depositar toda la
Coca-Cola. Dejar hervir el lquido, despus de 15 minutos la Coca-Cola
parece miel, a los 25 minutos cambia a una masa oscura y viscosa.
Esta masa en realidad es muy desagradable, nada que ver al delicioso
lquido que nos bebemos en el almuerzo.
Al hervir la Coca-Cola lo que sucede es que toda la azcar contenida en
el lquido se vuelve una sola masa, la cual es imposible de despegar y
por ello es recomendable usar una olla que ya no se utilice.
Recoleccin de Datos
Encuesta
Objetivo: Conocer la percepcin y el nivel de conocimiento que las
personas, en especial los consumidores tienen sombre la coca cola,
as como el consumo de la misma.
Instrucciones: marca x la respuesta correcta:
1.Te gusta el refresco coca cola?
Si
No
Un poco
Semanal
En ocasiones
botella de vidrio
bolsa
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Sprite
Fanta
Uva
Comida
sola
te
agua
no
Zero
Normal
9A dnde la compras?
Mercado
Pulpera
Deposito
10.Escribe los efectos que crees que la coca cola tiene en ti.
ANLISIS DE DATOS.
Segn las encuetas aplicadas
Obtuvimos los siguientes resultados.
1. Te gusta el refresco coca cola?
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ENCUESTA DE COCA-COLA
Serie 1
19
ENCUESTA DE COCA-COLA.
en ocaciones
ENCUESTA DE COCA-COLA
bolsa
20
ENCUESTA DE COCA-COLA.
uva
ENCUESTA DE COCA-COLA
Sola
21
ENCUESTA DE COCA-COLA
Agua
22
ENCUESTA COCA-COLA
ENCUESTA COCA-COLA
Normal
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9. A dnde la compras?
ENCUESTA COCA-COLA
Deposito
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Conclusiones
Como se pudo observar con los sencillos, pero impactantes
experimentos, El refresco carbonatado llamado Coca Cola,
resulta ser sper daina para el cuerpo humano trayendo
muchas consecuencias tanto a corto como a largo plazo. El
hecho de que sirva para limpiar los motores de los vehculos o
para desatascar caeras nos puede dar una idea del tipo de
componentes que incluye la Coca Cola.
Se comprob la hiptesis de los efectos negativos de esta
bebida, la cual resulta ocasionar mltiples problemas, como
respiratorios, diabetes, problemas de peso, en nuestro sistema
nervioso, cncer, y hasta la muerte.
Sin duda alguna el mercado nos presenta un producto atractivo y
refrescante pero como ya estudiamos, los ingredientes de esta
bebida suelen estar asociados al sobrepeso y la diabetes. Es
evidente que es necesario reducir, y eliminar el consumo de esta
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Anexos
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Bibliografa
http://www.batanga.com/curiosidades/6925/5-divertidosexperimentos-con-mentos-y-coca-cola-que-no-te-puedesperder
http://www.monografias.com/trabajos98/reaccionesquimicas-coca-cola/reacciones-quimicas-coca-cola.shtml
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