ANATOMIA Y MORFOLOGIA VEGETAL

Universidad Autónoma de Nayarit

Unidad Académica de Agricultura

EXPOSICIÓN DE TALLO

RAUL RANGEL VAZQUEZ

MTRA.ANDREA BECERRA GUDIÑO

ANATOMIA Y MORFOLOGIA VEGETAL

07/06/2021
 concepto
El tallo es el eje de la parte generalmente aérea de las cormofitas
y es el órgano que sostiene las hojas, flores y frutos. Sus
funciones principales son las de sostén y de transporte de
fotosintatos (carbohidratos y otros compuestos que se producen
durante la fotosíntesis) entre las raíces y las hojas.
 ORIGEN
El tallo se origina en la plúmula del embrión. La plúmula es la yema
apical, meristema apical o cono vegetativo del tallo.
 FUNCIONES
Los tallos tienen dos funciones muy importantes:transportar agua y
distintas sustancias y sostener toda la parte aérea de la planta.Las
sustancias y el agua que llegan a las hojas son absorbidas por la
raíz y transportadas por el tallo a través de sus sistemas de vasos
de ida y vuelta, llamadas xilema y floema.
 crecimiento primario
Los tallos con crecimiento primario son aquellos en los que el
crecimiento en longitud y en grosor,estos depende de los meristemas
apicales y de los meristemas intercalares.
 crecimiento secundario
Los tallos con crecimiento secundario son los que tiene el aumento
en diámetro,esto se debe a los meristemas cambium vascular y
felógeno.
clasificación
 herbáceos
Son aquellos tallos donde sus tejidos nunca maduraran para llegar a
ser rígidos, y producir madera, por lo que tienen una consistencia
suave y frágil.
 LOS TALLOS HERBÁCEOS SE SUBDIVIDEN EN :
TALLOS ESCAPOS
Es un tallo cuya
única función es
servir de sostén a
las flores y
posteriormente a los
frutos, al final de
este proceso se seca
y muere.
CAÑA
Es un tallo herbáceo
hueco o de masa sólida
en su interior que NO
se ramifica o se
ramifica muy poco como
en el caso del trigo.
Es el tallo típico de
las poáceas. El hecho
que hace que la caña
no sea un tallo leñoso
verdadero es que las
hierbas leñosas (como
la caña) no tienen la
espesa corteza de
recubrimiento.
 leñosos
Son conocidos comúnmente como troncos o madera, porque desarrollan
una estructura dura. Se dividen en dos clases muy distintas. Una
perteneciente a plantas monocotiledóneas, que al nacer arrojan una
sola hoja seminal, y la otra a las dicotiledóneas, que echan dos
hojas.
 ESTOS TALLOS LEÑOSOS SE CLASIFICAN EN:

Un árbol es una planta, de Las enredaderas son

tallo leñoso, que se Se le llama arbusto a la
plantas trepadoras que
ramifica a cierta altura planta leñosa de cierto porte
se caracterizan por
del suelo. El término hace cuando, a diferencia de los
presentar un tallo largo
referencia habitualmente a árboles, no se yergue sobre
y voluble. Éste tiene la
aquellas plantas cuya un solo tronco o fuste, sino
misión principal de
altura supera un que se ramifica desde la
“enredarse” y trepar por
determinado límite en la misma base.
diferentes superficies,
madurez, diferente según ya sean postes, paredes
las fuentes: dos o pérgolas.
metros,tres metros,cinco
metros o los seis metros.
 PARTES DEL TALLO
La estructura del tallo se divide en varias partes. De manera
general y ordenada, se encuentran las siguientes partes de un
tallo:
● Cuello: esta parte se encuentra situada justo en la unión entre
la raíz y el inicio del mismo.
● Nudos: son pequeños nódulos que aparecen a lo largo del tallo y
que indican el nacimiento de las hojas.
● Entrenudos: son los espacios comprendidos entre dos nudos
consecutivos. Por lo general los entrenudos disminuye a medida
que nos aproximamos ápice del tallo.
● Axila: es el punto de unión exacto entre la rama o la hoja.
● Ápice vegetativo: situado en el extremo del tallo, es un
conjunto de células meristemáticas en constante proceso de
separación y protegido por un cúmulo de hojas que da lugar a lo
que se conoce como yema terminal. De ella nacerá la flor y el
fruto.
● Yemas: son los pequeños brotes que aparecen en cada axila y que
indican el crecimiento de una nueva rama. Las yemas están
sujetadas por un punto de inserción entre la hoja y la axila y
existen de varios tipos: las yemas terminales, ubicada en el
extremo superior, las yemas laterales, localizadas generalmente
entre los nudos, y las yemas adventicias, que se encuentran por
toda la planta.
 TALLOS DE IMPORTANCIA ECONÓMICA
Existen miles de especies cuyos tallos tienen importancia económica.
Muchos tallos sirven de alimento para los seres humanos, tales como
la papa o el taro. La caña de azúcar se utiliza en la industria no
solo para obtener azúcar sino para producir alcohol. Varios
vegetales de uso culinario son tallos, tales como el espárrago, los
brotes de bambú, el colirrábano, el corazón o cogollo de los
palmitos. La canela es una especia que se extrae de la corteza del
tronco de un árbol. El chicle, ingrediente principal de la goma de
mascar se obtiene de los troncos de Manilkara zapota.
¡¡¡gracias por su atencion¡¡¡

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