Está en la página 1de 17

1

Contenido
Introducción ................................................................................................................................. 3

TERMOFÍSICA ............................................................................................................................ 4

TERMOQUÍMICA ........................................................................................................................ 5

Relación con la termodinámica....................................................................................... 5


ENTALPÍA.................................................................................................................................... 6

¿Qué es la entalpía de reacción? ................................................................................... 7


¿Qué es la entalpía de formación? ................................................................................. 7
¿Cuál es la diferencia entre entalpía y entropía?............................................................ 7
¿Qué es la entalpía de enlace? ...................................................................................... 8
FÓRMULAS PARA CÁLCULOS DE VARIACIÓN DE ENTALPIA EN PROCESO SIN
CAMBIO DE FASE...................................................................................................................... 9

Ecuaciones empíricas para capacidades calóricas......................................................... 9


Capacidad calorífica media .......................................................................................... 10
FÓRMULAS PARA CÁLCULOS DE VARIACIÓN DE ENTALPIA EN PROCESO CON
CAMBIO DE FASE.................................................................................................................... 11

FÓRMULAS PARA CÁLCULOS DE VARIACIÓN DE ENTALPIA EN PROCESO CON


REACCIÓN QUÍMICA .............................................................................................................. 12

Conclusión ................................................................................................................................. 16

Bibliografía ................................................................................................................................. 17

2
Introducción
La energía se define como la capacidad para hacer trabajo. La energía
se puede encontrar en muchas cosas y puede tomar muchas formas. Por
ejemplo, la energía cinética es la energía del movimiento, y la energía
potencial se debe a la posición o estructura de un objeto.

La energía es el “combustible” necesario para el crecimiento


económico y la mejora del bienestar. La energía eléctrica es la que hace
funcionar las fábricas y nos permite disfrutar de un ambiente confortable en
nuestros hogares mediante la calefacción y el aire acondicionado, por otra
parte, La energía térmica es la energía que tiene un material o dispositivo
debido a su temperatura, es decir, la energía de las moléculas en movimiento
o en vibración.

Si buscamos una definición sencilla de termodinámica podemos


encontrar que la termodinámica es la rama de la física que estudia la energía,
la transformación entre sus distintas manifestaciones, como el calor, y su
capacidad para producir un trabajo. Termodinámica es la parte de la física
que estudia los intercambios de calor y trabajo que acompañan a los procesos
fisicoquímicos. Si estos son reacciones químicas, la parte de ciencia que los
estudia se llama termoquímica. En 1765, el profesor y químico escocés
Joseph Black realiza un gran número de ensayos calorimétricos,
distinguiendo claramente calor (cantidad de energía) de temperatura (nivel
térmico), e introduciendo los conceptos de calor específico y calor latente de
cambio de estado y se aplica en el funcionamiento de los motores de los
autos, durante la etapa de combustión, o al hervir agua en una tetera, cuando
se genera el vapor. El calor se transfiere de un cuerpo con mayor temperatura
a otro con menor temperatura, nunca al revés.

3
TERMOFÍSICA
La termodinámica es la rama de la física que describe los estados de
equilibrio termodinámico a nivel macroscópico. El Diccionario de la lengua
española de la Real Academia Española, por su parte, define la
termodinámica como la rama de la física encargada del estudio de la
interacción entre el calor y otras manifestaciones de la energía.

La termodinámica es la rama de la física que describe los estados de


equilibrio termodinámico a nivel macroscópico. El Diccionario de la lengua
española de la Real Academia Española, por su parte, define la
termodinámica como la rama de la física encargada del estudio de la
interacción entre el calor y otras manifestaciones de la energía.

Los estados de equilibrio se estudian y definen por medio de


magnitudes extensivas tales como la Energía interna, la entropía, el volumen
o la composición molar del sistema, o por medio de magnitudes no-
extensivas derivadas de las anteriores como la temperatura, presión y el
potencial químico; otras magnitudes, tales como la imanación, la fuerza
electromotriz y las asociadas con la mecánica de los medios continuos en
general también se pueden tratar por medio de la termodinámica.

La termodinámica trata los procesos de transferencia de calor, que es


una de las formas de energía y cómo se puede realizar un trabajo con ella.
En esta área se describe cómo la materia en cualquiera de sus fases (sólido,
líquido, gaseoso) va transformándose. Desde un punto de vista macroscópico
de la materia, se estudia cómo esta reacciona a cambios en su volumen,
presión y temperatura, entre otras magnitudes. La termodinámica se basa en
cuatro principios fundamentales: el equilibrio termodinámico (o principio
cero), el principio de conservación de la energía (primer principio), el aumento
temporal de la entropía (segundo principio) y la imposibilidad del cero
absoluto (tercer principio)

4
TERMOQUÍMICA
La termoquímica es el área de la termodinámica que se dedica
al estudio de los intercambios de energía producidos en el marco de una
reacción química. Antes de adentrarnos en la idea de termoquímica, por lo
tanto, debemos prestar atención a la noción de termodinámica.

Relación con la termodinámica


Se llama termodinámica al sector de la física que analiza los vínculos
entre el calor y el resto de las formas de energía. Respecto al calor, podemos
afirmar que es la energía que se traslada entre cuerpos, provocando cambios
de estado y la dilatación de los mismos.

Volviendo a la termoquímica, puede decirse que supone la aplicación


de la termodinámica a la física. Esta disciplina examina los procesos en los
cuales se absorbe calor (conocidos como endotérmicos) y aquellos donde se
libera calor (procesos exotérmicos).

Los intercambios energéticos suelen expresarse en la magnitud


denominada entalpía, que es la suma de la energía interna de un cuerpo más
el producto de la presión externa por su volumen. Por lo general se considera
que las reacciones químicas se llevan a cabo a volumen constante o a presión
constante.

Las reacciones químicas

Retomando conceptos previos, las reacciones químicas con variación


negativa de la entalpía son las reacciones exotérmicas (durante la reacción
se cede calor al sistema). Por el contrario, si la variación es positiva en cuanto
a la entalpía se trata de reacciones endotérmicas (el sistema absorbe calor
en el marco de la reacción).

5
Es importante señalar que, mientras se desarrolla la reacción química,
hay varias magnitudes que pueden registrar cambios. Entre ellas podemos
mencionar al volumen, la presión, la temperatura y la concentración.

ENTALPÍA
La entalpía es una magnitud de termodinámica simbolizada con la letra
H, la variación de entalpía expresa una medida de la cantidad de energía
absorbida o cedida por un sistema termodinámico, o, lo que es lo mismo, la
cantidad de energía que tal sistema p.

La entalpía es la cantidad de energía que un sistema termodinámico


puede intercambiar con su entorno. La entalpía también se conoce como
entalpía absoluta o calor de reacción y se representa con la letra H.

Tal como se define, la entalpía abarca en sí no sólo la energía interna


del sistema, sino también la energía almacenada en el medio ambiente del
sistema (alrededores).

En definitiva, la entalpía es la suma de la energía interna de la materia


y el producto de su volumen por la presión de acuerdo con la siguiente
fórmula: H = Einterna + P·V.

Esta propiedad es una función de estado cuantificable. Es decir,


aunque la entalpía total de un sistema no se puede medir directamente, se
puede medir la capacidad de recibir o aportar energía de un sistema.

La entalpía de un sistema se expresa en Julios sistema internacional


de medidas. Aunque la cantidad de calor intercambiado también puede
expresarse en kilocalorías (kcal).

El primer científico que definió este término fué el físico neerlandés


Heike Kamerlingh Onnes, Premio Nobel de Física en 1913.

6
¿Qué es la entalpía de reacción?
La entalpía estándar de reacción es el cambio de entalpía asociado a
una reacción química entre elementos y/o compuestos en condiciones
estándar su forma más estable a la temperatura de interés y a la presión de
estado estándar, definida en muchos casos como 1 bar. Su valor es negativo,
si está asociada con una reacción exotérmica. En este caso, indica la energía
liberada. Por otro lado, el valor es positivo si está asociada con una reacción
endotérmica.

¿Qué es la entalpía de formación?


La entalpía estándar de formación de un compuesto a una temperatura
determinada es la variación del calor absorbido o liberado durante la
formación de una cantidad de esa sustancia, en su estado estándar.

Todos los elementos en su estado estándar, por lo tanto puros en la


forma más estable a la temperatura de interés ya la presión del estado
estándar, tienen cero como valor estándar.

Si la reacción de formación del compuesto es exotérmica el valor es


negativo. Por el contrario, si la reacción es endotérmica el valor es positivo.

¿Cuál es la diferencia entre entalpía y entropía?


La entropía cuantifica el grado de desorden de un sistema
termodinámico. Por otra parte, la entalpía representa la cantidad total de
energía contenida dentro de un sistema termodinámico, es decir, la energía
que posee el sistema que puede que puede liberar.

Sin embargo, ambos valores se relacionan a través de la temperatura:


La variación de entalpía equivale a la variación de entropía multiplicada por
la temperatura.

7
¿Qué es la entalpía de enlace?
Se define entalpía de enlace (o energía de enlace) como la cantidad de
energía necesaria para crear o romper un enlace químico entre dos
elementos químicos a presión constante.

De una forma más formal, podemos definir la entalpía de enlace normal


o estándar como la variación de calor liberado o absorbido, en condiciones
estándar de una atmósfera y 25 grados Celsius, que acompaña a la reacción
de formación de un mol de enlaces químicos a partir de los átomos aislados
en estado gaseoso.

La fórmula para calcular la entalpía es:

H = E +PV

En donde:

 H es entalpía.

 E es la energía del sistema termodinámico.

 P es la presión del sistema termodinámico.

 V es el volumen.

En esta fórmula, el producto de la presión multiplicada por el volumen


(PV), es igual al trabajo mecánico que se aplica al sistema.

Por lo tanto, la entalpía es igual a la energía de un sistema


termodinámico más el trabajo mecánico que se le aplica.

Sin embargo, la entalpía de un sistema solo puede medirse en el


momento en el que ocurre una variación de energía. La variación,
representada con el signo Δ, da lugar a una nueva fórmula:

∆H = ∆E + P∆V

8
Esto significa que la variación de la entalpía (∆H) es igual a la variación
de la energía (∆E) más el trabajo mecánico aplicado al sistema (P∆V).

Entalpía viene del griego enthálpō, que significa agregar o sumar calor.
El término fue acuñado por primera vez por el físico neerlandés Heike
Kamerlingh Onnes, ganador del premio Nobel de Física en 1913.

FÓRMULAS PARA CÁLCULOS DE VARIACIÓN DE ENTALPIA EN


PROCESO SIN CAMBIO DE FASE
Ecuaciones empíricas para capacidades calóricas
En general, se ha observado experimentalmente que la cantidad de
calor necesaria para alentar o enfriar un cuerpo es directamente proporcional
a la masa del cuerpo y el número de grados en que cambia su temperatura.
La constante de proporcionalidad recibe el nombre de calor específico. El
calor sensible se puede al calcular por:

En donde m es la masa del cuerpo; Cp es el calor específico a presión


constante (definido como la cantidad de calor requerida para aumentar en un
grado la temperatura de la unidad de masa de un cuerpo a presión constante),
T2 es la temperatura final y T1 es la temperatura inicial del cuerpo. Si el
proceso se efectuara a volumen constante, entonces el calor sensible sería

En donde Cv es el valor específico a volumen constante. Los valores


de valor específico varían también con la temperatura ambiente y el estado
físico de agregación de las sustancias.

9
Capacidad calorífica media
La capacidad calorífica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad
de energía calorífica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso
cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. En una forma menos
formal es la energía necesaria para aumentar 1 K la temperatura de una
determinada cantidad de una sustancia, (usando el S.I.). Indica la mayor o
menor dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar cambios de
temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como una
medida de inercia térmica. Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud
depende, no solo de la sustancia, sino también de la cantidad de materia del
cuerpo o sistema; por ello, es característica de un cuerpo o sistema particular.
Por ejemplo, la capacidad calorífica del agua de una piscina olímpica será
mayor que la de un vaso de agua. En general, la capacidad calorífica depende
además de la temperatura y de la presión. La capacidad calorífica no debe
ser confundida con la capacidad calorífica específica o calor específico, el
cual es la propiedad intensiva que se refiere a la capacidad de un cuerpo para
almacenar calor, y es el cociente entre la capacidad calórica y la masa del
objeto. El calor específico es una propiedad característica de las sustancias
y depende de las mismas variables que la capacidad calórica.

10
FÓRMULAS PARA CÁLCULOS DE VARIACIÓN DE ENTALPIA EN
PROCESO CON CAMBIO DE FASE

11
FÓRMULAS PARA CÁLCULOS DE VARIACIÓN DE ENTALPIA EN
PROCESO CON REACCIÓN QUÍMICA
El cálculo de calor de reacción, propiedad extensiva. Antes de iniciar
una reacción química es importante conocer si la reacción será exotérmica
o endotérmica, además de conocer la magnitud del calor liberado o el calor
absorbido en ella. Sin este valor, no se podá iniciar ningún proceso químico
a escala industrial.

Entre muchas cosas, debemos conocer la cantidad de energía que


debemos suministrar para que la reacción se efectúe, o conocer la cantidad
de calor que generará la reacción, para poder seleccionar el material de los
recipientes en donde se va efectuar la reacción, debemos evaluar si estos
resistieran el calor liberado.

12
El calor de reacción puede ser hallado varias formas:

 de manera teórica

 de manera experimental

Tal como lo muestra el diagrama siguiente:

 Los valores de calor de reacción encontrados de manera


experimental, siempre serán elegidos, frente a los datos de calor de
reacción encontrados de manera teórica.

 Muchas veces debemos emplear datos de calor de reacción teóricos,


pues no tenemos formar de encontrar el valor de éstos, de manera
experimental.

 Los datos teóricos y experimentales no difieren de manera


drástica, NUNCA se podrá encontrar un dato experimental que arroje
un calor de reacción endotérmico y cuando se realiza el cálculo del
calor de reacción teórico, éste arroje un valor exotérmico. Con toda
seguridad uno de los dos valores está ERRADO.

Cálculo del Calor de Reacción por Entalpías de Formación

13
Definición de Entalpía de Formación: Primero debemos definir la
reacción química de Formación: ésta es la reacción que produce un mol de
la sustancia a partir de sus elementos en su forma más estable.

Por ejemplo, la reacción de formación del propano, C 3H8 (g) se denota


de la manera siguiente:

3 C(grafito) + 4H2(g) → C3H8(g)

La entalpía de formación será el calor que se produce o que se


necesita para formar un mol de un compuesto a partir de sus elementos en
su forma más estable.

La entalpía estándar de formación, se denota de la manera siguiente:

Nos indica el calor de formación de los compuestos para


condiciones estándares.

Por convención los valores de la Entalpías estándar de formación a 298


K, para elementos en su forma más estable, se les asigna el valor de cero.

En la tabla siguiente, se muestran entalpías estándares de


formación para diferentes sustancias. Observa los valores de estas entalpías
para el carbono en sus diferentes estados alotrópicos (grafito, diamante) se
puede comprobar que el grafito es la forma elemental más estable del
carbono, también analiza los valores del O (g); O2(g) y O3(g).

14
Para una reacción genérica:

aA + bB → cC + dD

Se puede calcular el Calor de Reacción a partir de las entalpías de


formación, de las sustancias que conforman los productos y las que
conforman los reactantes.

Tengan en cuenta que la variación de cualquier variable está


determinada por la diferencia entre la posición final (productos) y la posición
inicial (reactantes).

Por lo tanto, se puede calcular la Entalpia de reacción estándar de la


reacción, como la diferencia entre la sumatoria de las entalpías de formación
de productos, menos la sumatoria de las entalpías de formación de los
reactantes.

15
El cálculo de la Entalpía de Formación estándar para la reacción
genérica planteada, será:

Conclusión
La termodinámica es utilizada todos los días de nuestra vida, por ello es
importante conocer y reconocer algunos procesos termodinámicos y su relevancia
para el funcionamiento de nuestro planeta y de nuestro entorno; también, gracias a
la termodinámica, se pueden buscar alternativas viables para la conservación del
medio ambiente.

Con la investigación realizada de este tema pude aprender que la entalpía es


una magnitud de termodinámica simbolizada con la letra H, la variación de entalpía
expresa una medida de la cantidad de energía absorbida o cedida por un sistema
termodinámico, o, lo que es lo mismo, la cantidad de energía que tal sistema puede
intercambiar con su entorno.

La mayor utilidad de la entalpía se obtiene para analizar reacciones que


incrementan el volumen del sistema cuando la presión se mantiene constante por
contacto con el entorno, provocando que se realice un trabajo mecánico sobre el
entorno y una pérdida de energía. La diferencia de calor, o más exactamente el
cambio de entalpía que se da en una reacción se calcula la siguiente expresión: ΔHr
= Σn*ΔH (productos) - Σn*ΔH (reactivos).

16
Bibliografía
1.4.1.- Cálculo de calor de reacción: Entalpías de Formación. (s/f). Edu.pe.
Recuperado el 2 de diciembre de 2022, de
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/141-calculo-de-calor-de-
reaccion-entalpias-de-formacion.html

Cápsula. (s/f). Edu.ec. Recuperado el 2 de diciembre de 2022, de


https://www.ucuenca.edu.ec/component/content/article/275-
espanol/investigacion/blog-de-ciencia/ano-2021/marzo-2021/1932-termodinamica

Planas, O. (2017, diciembre 19). ¿Qué es la entalpía en la termodinámica?


Definición. Solar-energia.net. https://solar-energia.net/termodinamica/propiedades-
termodinamicas/entalpia

Sylabus AEF-1065. (s/f). Edu.mx. Recuperado el 2 de diciembre de 2022, de


https://www.itescam.edu.mx/portal/asignatura.php?clave_asig=AEF-
1065&carrera=IBQA-2010-207&id_d=103

(S/f-a). Edu.mx. Recuperado el 2 de diciembre de 2022, de


https://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r68718.PDF

(S/f-b). Edu.mx. Recuperado el 2 de diciembre de 2022, de


https://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r68719.PDF

17

También podría gustarte