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PROGRAMA DE PARTICIPACION ESTUDIANTIL

PERIODO LECTIVO 2022-2023


Anexo 10. Formato de bitácora para la sistematización de lafase de implementación
del proyecto de vinculación con la comunidad

Nombre de la Institución Educativa:

N. 5
Nombre del-la estudiante Gusñay Sagñay Bitácora
Noemí Elizabeth Fecha :

Campo de acción de PPE Vida Saludable Curso y paralelo:


2do Técnico “A”
Nombre del docente facilitador Ing. Graciela Ozmania Quiñónez Cortez

Información general

Fase: Inducción

Tema: Conocer la fuerza curativa del - El Pimiento

Nombre del proyecto La fuerza Curativa de las Frutas y Verduras


Actividades
(Escribir las actividades desarrolladas ¿Sabía Ud. Que El pimiento es una hortaliza
durante el mes. Ejemplo: Dinámicas con un valor energético muy bajo,
de motivación a la lectura a los niños
del barrio aproximadamente 27 kilocalorías por cada
100 gramos. El principal componente de este
alimento es el agua, seguido de los hidratos
de carbono. Su contenido proteico es muy
bajo y apenas aporta grasas. Además de ser
una buena fuente de fibra, de minerales y de
vitaminas.
.PROPIEDADES QUE POSEE: Los beneficios de
los pimientos para la salud vienen dados
principalmente por las siguientes
características: su bajo contenido calórico,
su alto contenido en agua y potasio y el
contenido en folatos, antioxidantes y fibra.

Lugar del Proyecto En el 2do Técnico “A” aulas móviles de la Unidad


(barrio, casa de ancianos, etc. Educativa Patria Ecuatoriana
Si corresponde incluir la organización
contraparte)

Reflexiones sobre las actividades

Pensamiento critico
¿Qué conocimientos aplicaste en el
desarrollo de las actividades?
¿Qué aprendiste en el desarrollo de Los pimientos son muy versátiles a la
las actividades? hora de prepararlos: crudos, cocinados o
como condimento .
¿Qué habilidades para la vida Comer frutas y verduras ya que tienen muchos
aplicaste durante el desarrollo de las
beneficios
actividades y de qué manera?

¿De qué manera las actividades A qué se den cuenta q las frutas y verduras además
desarrolladas están aportando a la de ser ricas y saludables tienen beneficios curativos
comunidad – beneficiarios

La abundancia de agua y fibra de este alimento


Conclusiones y recomendaciones tiene un efecto positivo, por lo que es bueno
consumirlo de manera frecuente

Firma del estudiante Firma del docente

Nota: las bitácoras pueden complementarse con fotos, recortes u otros recursos
Luego de la revisión, firma y registro del docente, las bitácoras se entregarán al estudiante
PROGRAMA DE PARTICIPACION ESTUDIANTIL
PERIODO LECTIVO 2022-2023
Anexo 10. Formato de bitácora para la sistematización de lafase de implementación
del proyecto de vinculación con la comunidad

Nombre de la Institución Educativa:

N. 4
Nombre del-la estudiante Gusñay Sagñay Bitácora
Noemí Elizabeth Fecha:

Campo de acción de PPE Vida Saludable Curso y paralelo:


2do Técnico A
Nombre del docente facilitador Ing. Graciela Ozmania Quiñónez Cortez

Información general

Fase: Planificación

Tema: Conocer la fuerza Curativa del - El Tomate


Nombre del proyecto La fuerza Curativa de las Frutas y Verduras
Actividades ¿Sabía Ud. Que El tomate es un alimento sano que
(Escribir las actividades desarrolladas aporta multitud de vitaminas, necesarias para el
durante el mes. Ejemplo: Dinámicas organismo. Además contiene altos niveles de potasio y de
de motivación a la lectura a los niños cinc. Sin embargo, una de sus cualidades más importantes
del barrio es su poder antioxidante, ya que posee una sustancia, el
licopeno, que junto con otros compuestos reduce el riesgo
de contraer cáncer entre otros efectos.

PROPIEDADES QUE POSEE: Estudios poblacionales


muestran que los tomates hacen una contribución
importante a una dieta sana rica en frutas y hortalizas. El
excelente perfil nutricional del tomate se basa en una
combinación equilibrada de antioxidantes (vitamina C,
carotenoides y flavonoides), minerales, un alto contenido
de ácido fólico y un bajo nivel de grasas.

Lugar del Proyecto En el 2do Técnico “A” aulas móviles de la Unidad


(barrio, casa de ancianos, etc. Educativa Patria Ecuatoriana
Si corresponde incluir la organización
contraparte)

Reflexiones sobre las actividades

¿Qué conocimientos aplicaste en el


Pensamiento crítico
desarrollo de las actividades?

Que el tomate tiene muchos beneficios además de


¿Qué aprendiste en el desarrollo de
tener vitaminas minerales son buenas para nuestra
las actividades?
salud

¿Qué habilidades para la vida Comer frutas y verduras ya que tienen muchos
aplicaste durante el desarrollo de las
beneficios
actividades y de qué manera?
¿De qué manera las actividades A se den cuenta q las frutas y verduras además de ser
desarrolladas están aportando a la ricas y saludables tienen beneficios curativos
comunidad – beneficiarios

La abundancia de agua y fibra de este alimento


Conclusiones y recomendaciones tiene un efecto positivo, por lo que es bueno
consumirlo de manera frecuente

Firma del estudiante Firma del docente

Nota: las bitácoras pueden complementarse con fotos, recortes u otros recursos
Luego de la revisión, firma y registro del docente, las bitácoras se entregarán al estudiante

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