Universidad del Istmo

Prevención y Promoción de la Salud

Actividad No. 1- La Obesidad

Integrantes:

Elena Herrera

Yelina Cabrera

Ana Menotti

Profesor: Alfredo Barahona

Panamá, 12 de febrero de 2023

 Contenido
La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por la acumulación excesiva del
tejido adiposo en el cuerpo, es decir, cuando la reserva natural de energía de los seres humanos
y de otros animales mamíferos —almacenada en forma de grasa corporal— se incrementa
hasta un punto en que pone en riesgo la salud o la vida.
1. Indicar en qué lugar geográfico y población específica se circunscribe dicha
problemática.
R/. Si bien el hambre y la desnutrición han decaído, el sobrepeso y la obesidad se han elevado a
un ritmo impresionante en los últimos años siendo más desmedido en mujeres y niños.
La obesidad en el continente americano afecta a 140 millones de personas según datos de la
Organización Panamericana de la Salud en el año 2017 representando el 23% de la población de
la región. En ese mismo informe se señala que los países con las mayores tasas de obesidad en
el continente son: Bahamas (36.2%), Barbados (31.3%), Trinidad y Tobago (31.1%) y Antigua y
Barbuda (30.9%). Igualmente, el informe detalla que las crecientes tasas de obesidad están
afectando de manera desproporcionada a las mujeres: en más de 20 países de América Latina y
el Caribe, las tasas de obesidad son 10 puntos porcentuales más altas para las mujeres que para
los hombres. (OPS, 2017).
La obesidad también es un problema de salud pública en todo el mundo, lo que aumenta las
probabilidades de desarrollar presión arterial alta y niveles anormales de colesterol, que son
factores de riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. El World Obesity
Atlas 2022, publicado por la World Obesity Federation, pinta un panorama muy preocupante de
la salud mundial: “para 2030, mil millones de personas en todo el mundo serán obesas,
incluidas una de cada cinco mujeres y uno de cada siete hombres”. (World Obesity ORG, 2022).
En Panamá, las autoridades citan cifras de 2019 en las que el 71.7 % de los panameños mayores
de 18 años tienen sobrepeso donde el 35.3 % son obesos y el 36.4 % tienen sobrepeso. En
cuanto a la obesidad, la mayor tasa de obesidad se observó en el área saludable de Bocas del
Toro (47.6 %), seguido de Panamá Norte (39.9 %), San Miguelito (39.6 %) y Metro de Panamá
(37.8 %) y otras zonas muy urbanizadas. (Gordón, 2021).
 2. Identificar cuáles son los indicadores de salud utilizados para evaluar la problemática.
R/. El indicador más utilizado para medir la problemática de la obesidad es el índice de masa
corporal IMC esto quiere decir la relación que hay entre el peso y la talla.
Para calcularla lo que se debe hacer es dividir el peso de una persona entre el cuadrado de la
talla en metros es decir kg/m2.
Ejemplo:
Peso 70 kg
Estatura 1.60m
IMC= 70 / (1.60 m)2 = 70 / 2.56 = 27.34
De acuerdo a la organización mundial de la salud (OMS), una persona que tenga sobrepeso
puede tener su IMC arriba de 25 y una persona con obesidad su IMC puede estar arriba de 30.
Este indicador puede ser utilizado para todo tipo de persona y género, incluso en niños. (The
Texas Heart Institute, s.f.).
3. Precisar cuál es la relación que existe entre:
-Obesidad y estrés

La relación que existe entre la obesidad y el estrés es que el estrés puede causar obesidad, ya
que hay una relación fisiológica donde al estrés producir cortisol hace aumentar de peso a una
persona la cual le nace un deseo por comer más al momento que se encuentran estresadas,
buscando saciar la ansiedad o su preocupación con alimento sin entender que están comiendo
por una causa que no necesariamente sea el hambre. Adicionalmente es muy común que no se
lleven los nutrientes que el cuerpo necesite, sino más bien se utiliza comida chatarra en exceso,
ésta a la vez causa más ganas de comer, ya que tiene muchas calorías vacías que hacen daño a
nuestra salud.

-Obesidad y actividad física

La relación que existe entre la obesidad y la actividad física es que definitivamente al realizar
alguna actividad física reducimos el índice de masa corporal utilizando la actividad física, ya sea
realizando ejercicios que ayudan al corazón y a la masa muscular.
Definitivamente si deseamos mejorar nuestra salud física, mental y emocional es
importantísimo realizar actividad física por lo menos 3 días en la semana de manera alterna, ya
que una persona obesa puede reducir y bajar su peso con la actividad física, siendo importante
considerar que no es necesario hacer en exceso, pero con treinta minutos al día es suficiente
para iniciar una vida más sana, la idea es evitar el sedentarismo.

-Obesidad y relaciones sociales

La relación entre la obesidad y las relaciones sociales puede verse afectada, ya que una persona
obesa en su gran mayoría tiende a tener algo de baja autoestima, lo cual le impide relacionarse
socialmente, además se le podría dificultar las relaciones de pareja incluso profesional, ya que a
veces en los trabajos, dependiendo de la función que necesite realizar el individuo, imposibilita
a ejercerla.

Muchas personas obesas se cohíben ante el público y tienden a pensar que la sociedad no los
acepta o los rechaza.

4. Por último, debes reflexionar sobre los posibles abordajes para prevenir dicha
problemática.

R/. Una de las realidades del mundo mostradas por el World Obesity Atlas 2022, datos de la
Organización Panamericana de la Salud y de la Encuesta de Salud de 2019 en Panamá es que la
obesidad es un problema en crecimiento a nivel mundial en la medida que los malos hábitos
alimenticios inculcados desde nuestra niñez y la falta de actividad física está implicando que
cada día aumentemos de peso sin considerar las consecuencias en nuestra salud a lo largo de
los años. Para prevenir dicha problemática es importante que los padres de familia se hagan
conscientes de alimentarse correctamente dejando las bebidas azucaradas como lo son las
gaseosas o el alcohol y las comidas ultra procesadas como papas fritas, dulces, pizzas entre
otros de forma tal que empiecen a consumir más frutas, legumbres y proteínas con preparación
lo más natural posible sin ser fritas preferiblemente asadas o hervidas de forma tal que le den
de comer eso a los niños desde pequeños, lo cual ayudará a que las nuevas generaciones se
creen con buenos hábitos. Estos nuevos hábitos evitarán a toda costa que los padres les den
bebidas azucaradas a los niños lo cual los hace adictos desde chicos lo cual lleva al sobrepeso
primero y luego a la obesidad siendo importante que cambien las bebidas por jugos naturales
preparados en casa, se incremente el consumo de agua el cual es muy bajo y se acostumbre a
los menores a comer vegetales como lechuga, brócoli, repollo entre otros.
Por otro lado, es importante que tanto los adultos como los niños y adolescentes realicen
actividad física siendo importante que el gobierno incentive la construcción de parques, centros
deportivos tipo gimnasios y de natación así como la realización de actividades físicas como
montar bicicleta, bailes de zumba, correr, saltar, nadar, maratones, caminatas entre otras de
forma tal que la población participe y deje a un lado las actividades sedentarias como ver
televisión, sentarse en la computadora por horas o jugar videojuegos moviendo su cuerpo por
salud. Inclusive en los lugares de trabajo y escuelas deben incentivar los profesores y jefes que
las personas cada 40 a 45 minutos se levanten y se muevan de forma tal que también se
desestresen de las actividades, ya que el estrés crónico y la falta de relajación produce ansiedad
lo cual también induce a antojos que nos hacen comer comida poco sana siendo importante
que las personas también conozcan sus emociones para controlarse.
Bibliografía
CSS Vive saludable. (2020). ¿Cómo prevenir la obesidad?
http://vivesaludable.css.gob.pa/2020/05/31/como-prevenir-la-obesidad/

Gordón, I. (2021). La prevalencia de obesidad en Panamá aumentó 15% en 11 años.

https://www.laestrella.com.pa/nacional/210905/prevalencia-obesidad-panama-aumento-15

OPS. (2017). Sobrepeso afecta a casi la mitad de la población de todos los países de América Latina y el
Caribe salvo por Haití . https://www3.paho.org/hq/index.php?
option=com_content&view=article&id=12911:overweight-affects-half-population-latin-
americacaribbean-except-haiti&Itemid=0&lang=es#gsc.tab=0

The Texas Heart Institute. (s.f.). Calculadora del índice de masa corporal (IMC).
https://www.texasheart.org/heart-health/heart-information-center/topics/calculadora-del-
indice-de-masa-corporal-imc/

World Obesity ORG. (2022). One Billion People Globally Estimated to be Living with Obesity by 2030.
https://www.worldobesity.org/resources/resource-library/world-obesity-atlas-2022