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IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

DENOMINACIÓN:  GERENTE CÓDIGO: 039


1.  PROFESIONAL
NIVEL:
Y POSGRADO ASIGNACIÓN
$2.810.000 
NIVEL SALARIAL:
DEPENDENCIA:
DIRECTIVO
 

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2.
Es el encargado de dirigir, planear y direccionar los análisis resultados de la
organización a largo o mediano plazo.
 

3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
El cargo requiere Profesional en Administración de empresas o áreas afines, con
3.1. posgrado en Gerencia, Gerencia de mercado, Gerencia financiera certificados por
una Universidad privada o pública.
Curso de manipulación de alimentos y bebidas.
Tener un estudio certificado de Ingles Nivel B2.
EXPERIENCIA NECESARIA
3.2. Experiencia mínima de tres años en cargos similares, correspondientes en funciones
de Dirección General y en direccionar los análisis de resultados de la organización.

INICIATIVA NECESARIA
- Desarrollar e innovar en la organización de los diferentes productos y servicios
3.3. - Conocimientos en inventarios.
- Debe ser un líder que sepa trabajar junto a su equipo y lo pueda guiar al éxito
dándole soluciones a los problemas externos e internos.
 
3.4.
APTITUD NECESARIA
-Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.
- Ser visionario e innovador pensando siempre en el progreso de su empresa.
- Ser capaz de conseguir y saber administrar el dinero de su organización.
- Tener una comunicación asertiva en cada uno de los procesos que dirija.
- Ejercer liderazgo para desarrollar y aplicar un acompañamiento y seguimiento adecuado
con su equipo de trabajo.
- Dominio de plataformas tecnológicas y Software de ventas.
- Capacidad de análisis para aplicar métodos y técnicas para una buena toma de decisiones
- Habilidad para procesar grandes volúmenes de información referentes a la empresa.
- Debe saber escuchar y contar con las ideas que aportan sus colaboradores.
- Entender las estrategias con precisión implementando el conocimiento y las habilidades de
todo el equipo.

4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1.
No requiere esfuerzo físico, solo movimientos simples.

CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Manejo de línea de producción, alta concentración, trabajo bajo presión, rapidez en
el desempeño.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  

5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina, auxiliar
de bodega. 

POR MATERIALES Y EQUIPOS


5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.

POR METODOS Y PROCESOS


5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.

6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre lo 0 grados y los 20 grados centígrados.

RUIDOS
6.5.
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  

7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES


7.1. FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Minimo 10 funciones  

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


TALENTO
DENOMINACIÓN: CÓDIGO: 219
1. HUMANO
NIVEL:  PROFESIONAL
ASIGNACIÓN
NIVEL $1’446’177 
DEPENDENCIA: SALARIAL:
PROFESIONAL
 

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2.
Estar en la capacidad de administrar, seleccionar, capacitar y planificar las
relaciones dentro de una organización.
 

3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
El cargo requiere Profesional en Talento humano o ingeniero industrial con un
3.1. tecnólogo o técnico en recursos humanos certificados por una entidad pública o
privada. Curso de técnica de entrevista y detención de engaño.
Tener un estudio certificado mínimo B2 en ingles

3.2. EXPERIENCIA NECESARIA


Experiencia de dos años en actividades relacionadas con el cargo, tener el liderazgo
suficiente y la capacidad para influir y desarrollar en equipo las tareas, del
desempeño en el sector publico privado.
3.3. INICIATIVA NECESARIA
- Implementar iniciativas a los objetivos estratégicos de la empresa.
- Planear y ejecutar las actividades del área de una forma eficaz para obtener
resultados optimizados.
- Motivar a la organización aprovechando los recursos al máximo.
APTITUD NECESARIA
- Amplio conocimiento del entorno interno de la empresa.
- Liderazgo, capacidad de saber influir en los demás para dar con un buen
entrono de trabajo.
- Contar con sentido de justicia.
- Capacidad analítica, saber analizar y aplicar todo adecuadamente.
- Responsabilidad en el manejo de cada uno de los documentos manejados en
3.4.
su área.
- La gestión de personas requiere la capacidad para resolver conflictos y
negociar
- Tener la capacidad de comunicarse de manera asertiva.
- Contar con una buena organización y capacidad de análisis para lograr los
objetivos marcados.
- Gestionar, desarrollar y potenciar el talento de la organización.
- Ser empático esta habilidad es una de las más importantes.

4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1. Requiere un mínimo de fuerza para levantar objetos de menos de 2 kilos. Y
movimientos repetitivos.

CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Trabajo de manejo de personal, actividades en lo interno de la empresa y buen nivel
de concentración para dirigir adecuadamente la organización.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  

5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina, auxiliar
de bodega. 
POR MATERIALES Y EQUIPOS
5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.

POR METODOS Y PROCESOS


5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.

6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre los 0 grados y los 20 grados centígrados.

6.5. RUIDOS
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  

7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES


FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
7.1. Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Mínimo 10 funciones  

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


ASESOR
DENOMINACIÓN: CÓDIGO: 105
1. JURIDICO
NIVEL:  PROFESIONAL ASIGNACIÓN
$2’600’000
DEPENDENCIA: NIVEL ASESOR SALARIAL:

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2.
- Hacer que se cumpla todo con legalidad en lo referente a las operaciones que
se lleven a cabo dentro de la empresa
 

3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
El cargo requiere con el cargo Profesional en Derecho con un posgrado en
3.1. derecho laboral y seguridad social o administrativo y contar con cursos de
servicios financieros
Nivel de inglés B2 certificado
EXPERIENCIA NECESARIA
3.2. Experiencia mínima de tres años en práctica legal o cargos similares. Desarrollo de
funciones consistentes en planear, organizar, dirigir y controlar la organización Alta
gerencia.
INICIATIVA NECESARIA

Implementar iniciativas a los objetivos estratégicos de la empresa.


3.3. Planear y ejecutar las actividades del área de una forma eficaz para obtener
resultados optimizados, motivar a la organización aprovechando los recursos al
máximo.

APTITUD NECESARIA
- Buen sentido crítico.
- Dar un buen Manejo a la gran cantidad de información.
- Capacidad para desarrollar los métodos, sistemas y procedimientos
adecuadamente.
- Compromiso ético.
3.4. - Resolución de problemas surgidos en el ejercicio profesional.
- Habilidades de comunicación y negociación en las relaciones sociales.
- Capacidad de analizar y de tomar decisiones.
- Habilidad de organización, planificación y control.
- Exposición en público de informes, ideas, conceptos y opiniones propias del
asesor laboral con precisión y rigor.
- Adquisición de la capacidad necesaria para negociar con éxito y desarrollar
estrategias en el ámbito social-laboral.

4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1.
No requiere esfuerzo físico, solo movimientos simples.

CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Manejo de línea de producción, alta concentración, trabajo bajo presión, rapidez en el
desempeño.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  
5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina, auxiliar
de bodega. 

POR MATERIALES Y EQUIPOS


5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.

POR METODOS Y PROCESOS


5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.

6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre lo 0 grados y los 20 grados centígrados.

RUIDOS
6.5.
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  

7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES


FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
7.1. Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Mínimo 10 funciones  

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


AUXILIAR DE
DENOMINACIÓN: CÓDIGO: 565
1. NOMINA
NIVEL: ADMINISTRATIVO ASIGNACIÓN
$1’465’000 
DEPENDENCIA: NIVEL TECNICO SALARIAL:

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2.
Mantener correcta y oportunamente conciliados los importes de la nómina contra los
saldos del registro contable
 
3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
El cargo requiere técnico o tecnólogo en áreas operativas y administrativas
3.1. debidamente certificado de un establecimiento formal o informal, opcionalmente tener
un certificado de Ingles Nivel A2 básico

EXPERIENCIA NECESARIA
3.2. Experiencia mínima de un año con un técnico en auxiliar o asistencia administrativa
debidamente certificado de un establecimiento formal o informal.
INICIATIVA NECESARIA
3.3. Tener una buena orientación al servicio, adecuado comportamiento ante el trabajo
bajo de presión siendo eficacia en el área que se encuentre.

APTITUD NECESARIA
-Tener manejo de software contable, que le permita una mejor adaptación al trabajo.
-Manejo de Excel intermedio como herramienta para facilitar la operación del
proceso.
-Tener conocimientos en legislación laboral.
- Realizar depósitos directos.
- Mantener políticas y procedimientos que cumplan con las normativas para procesar los
3.4. cheques de nómina.
- Habilidad en preparar cheques manuales para su distribución a los empleados.
- Verificar todos los montos antes de repartir cheques.
- Cumplir con lo establecido por el comité, utilizando las herramientas requeridas efectivas
para el mejoramiento continuo en el desempeño de su área.
- Ser organizado y limpio en el sitio de trabajo mediante y durante su actividad, proceso u
operación.
- Realizar estudios de satisfacción de los clientes tanto a nivel interno como externo de la
empresa.

4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1. Requiere un mínimo de fuerza para levantar objetos de menos de 2 kilos. Y
movimientos repetitivos.
CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Trabajo de manejo de personal, actividades en lo interno de la empresa y buen nivel
de concentración para dirigir adecuadamente la organización.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  

5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina, auxiliar
de bodega. 

POR MATERIALES Y EQUIPOS


5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.

POR METODOS Y PROCESOS


5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.

6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre lo 0 grados y los 20 grados centígrados.

6.5. RUIDOS
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  

7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES


FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
7.1. Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Mínimo 10 funciones  

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


 GUARDA DE
DENOMINACIÓN: CÓDIGO: 477
1. SEGURIDAD
NIVEL: TECNICO ASIGNACIÓN
$1’250’000 
DEPENDENCIA:  NIVEL SALARIAL:
ASISTENCIAL
 

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2.
Responsable en mantener y proteger las instalaciones evitando el vandalismo.

3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
El cargo requiere: bachiller en cualquier modalidad, conocimientos en área
3.1. operativa o administrativa, debidamente certificado de un establecimiento formal o
informal. Tener su libreta militar

EXPERIENCIA NECESARIA
Se requiere seis meses experiencia, en ejercicios de actividades de apoyo y
3.2. complementario de las tareas propias de los niveles superiores o de labores que se
caracterizan por el predominio de actividades manuales o tareas de simple
ejecución.
INICIATIVA NECESARIA
3.3. Participa activamente en el desarrollo de las actividades y tareas diarias de la
organización, Incorporar diferentes métodos de trabajo en el área.
APTITUD NECESARIA
-Ser amable siempre con sus alternos.
-Prudente y respetar la comodidad y dignidad de los clientes.
-Tener habilidades prácticas.
-Habilidad de trabajo en equipo.
3.4. -Buenas habilidades comunicativas con sus subalternos y a quienes presta su
servicio. -Capacidad de reacción por si se llega a presentar algún peligro y alguien
está expuesto.
- un aguzado sentido común con eficacia y rapidez.
-Buena capacitación en el campo de la vigilancia y seguridad.
-Capacidad de iniciativa.
-Capacidad para poder resolver los problemas que se lleguen a presentar.

4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1. Requiere un esfuerzo de más de 50 kilos a 90 kl, para el levantamiento de peso
corporal.

CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Manejo de clientes, presión de tiempo, presión del jefe de área, entregas de
producto rápidos a los clientes.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  

5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina, auxiliar
de bodega. 

POR MATERIALES Y EQUIPOS


5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.

POR METODOS Y PROCESOS


5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.

6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre lo 0 grados y los 20 grados centígrados.

6.5. RUIDOS
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  

7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES


FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
7.1. Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Mínimo 10 funciones  

1.
IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
DENOMINACIÓN:  AUXILIAR CÓDIGO: 407
ADMINISTRATIVO
NIVEL: TECNICO
ASIGNACIÓN
NIVEL $1.019.258
DEPENDENCIA: SALARIAL:
ASISTENCIAL
 

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2.
Darle cumplimiento a cada una de las tareas propuestas por sus directivos,
manteniendo el correcto funcionamiento de la empresa.
 

3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
El cargo requiere técnico o tecnólogo en áreas operativas y administrativas
3.1. debidamente certificado de un establecimiento formal o informal, opcionalmente tener
un certificado de Ingles Nivel A2 básico

EXPERIENCIA NECESARIA
3.2. Experiencia mínima de un año con un técnico en auxiliar o asistencia administrativa
debidamente certificado de un establecimiento formal o informal.
INICIATIVA NECESARIA
Conocimientos en la planeación, elaboración, distribución de las diferentes actividades y que
3.3. sea capaz de gestionar todo el material de oficina, Habilidad en el manejo de equipos de
trabajo en cada una de las funciones delegadas. Apoyo en la presentación de informes que
se generen en el área de desempeño para los entes de control internos y externos.
APTITUD NECESARIA
- Ser organizado, metódico y cuidadoso en su trabajo.
- Saber trabajar en equipo.
- Tomar iniciativa en sus tareas a realizar.
- Poder trabajar bajo presión.
3.4.
- Ser positivo y concentrarse en lograr objetivos.
- Saber gestionar el tiempo.
- Bueno en gramática, puntuación y ortografía.
- Capacidad para priorizar tareas.
- Ser proactivo.
- Ser confiable y que sepa negociar.
4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1. Requiere un mínimo de fuerza para cargar con los productos requeridos de 5 kilos y
máximo 15 kilos que se encuentre en la organización.

CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Trabajo monótono, tareas repetitivas, presión por el tiempo, nivel de concentración
moderado.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  

5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina, auxiliar
de bodega. 

POR MATERIALES Y EQUIPOS


5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.

POR METODOS Y PROCESOS


5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.
6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre lo 0 grados y los 20 grados centígrados.

6.5. RUIDOS
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  

7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES


FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
7.1. Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Mínimo 10 funciones  
IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
OPERARIO
DENOMINACIÓN: CÓDIGO:   490
1. CALIFICADO
NIVEL: TECNICO
ASIGNACIÓN
NIVEL $905.380
DEPENDENCIA: SALARIAL:
ASISTENCIAL  
 

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2. Desarrollar actividades que garanticen el eficiente desarrollo de los procesos
propios del cargo y control interno en la gestión para las necesidades del negocio y
sus dependencias.

3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
El cargo requiere técnico o tecnólogo en áreas operativas y administrativas
3.1. debidamente certificado de un establecimiento formal o informal, opcionalmente
tener un certificado de Ingles Nivel A2 básico

EXPERIENCIA NECESARIA
3.2. Experiencia mínima de un año con un técnico en auxiliar o asistencia administrativa
debidamente certificado de un establecimiento formal o informal.
INICIATIVA NECESARIA
Conocimientos en la planeación, elaboración, distribución de las diferentes
3.3. actividades y que sea capaz de gestionar todo el material de oficina, Habilidad en el
manejo de equipos de trabajo en cada una de las funciones delegadas. Apoyo en la
presentación de informes que se generen en el área de desempeño para los entes
de control internos y externos.
3.4.
APTITUD NECESARIA
- Recibir, revisar, radicar, distribuir, clasificar y controlar documentos datos y elementos
relacionados con los asuntos de competencia en la empresa.
- Ser responsable y saber cumplir sus tareas en el tiempo establecido.
- Ser proactivo y saber trabajar en equipo.
- Desempeñar con calidad diferentes funciones dentro del proceso productivo.
- Trabajador competitivo y desarrollarse en forma permanente.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Tenga el conocimiento requerido para la elaboración de las tareas en su ambiente
labora.
- Seguridad en el momento de recibir instrucciones de la persona encargada.
- Conocimiento básico en los equipos utilizados del sector de operaciones de la
empresa.
- Dominio de los métodos de trabajo, ya que esto permite un aprendizaje seguro y eficaz
en la línea de producción.

4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1. Requiere un esfuerzo de más de 150 kl, manejo del cargamento de los licores y
material que se requiera.

CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Manejo de clientes, presión de tiempo, presión del jefe de área, entregas de
producto rápidos a los clientes.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  

5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina, auxiliar
de bodega. 

POR MATERIALES Y EQUIPOS


5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.
POR METODOS Y PROCESOS
5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.

6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre lo 0 grados y los 20 grados centígrados.

6.5. RUIDOS
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  
7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES
FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
7.1. Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Mínimo 10 funciones  

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


 AUXILIAR DE
DENOMINACIÓN: SERVICIOS CÓDIGO: 470
1. GENERALES
NIVEL: TECNICO
ASIGNACIÓN
NIVEL $842.275
DEPENDENCIA: SALARIAL:
ASISTENCIAL
 

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2.
Proporcionar la ayuda necesaria para la fluides en el área de trabajo. 

3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
3.1. El cargo requiere Tener como mínimo la terminación y aprobación de educación
básica primaria.
3.2. EXPERIENCIA NECESARIA
Se requiere seis meses experiencia, en ejercicios de actividades de apoyo y
complementario de las tareas propias de los niveles superiores o de labores que
se caracterizan por el predominio de actividades manuales o tareas de simple
ejecución.
INICIATIVA NECESARIA
3.3. Participa activamente en el desarrollo de las actividades y tareas diarias de la
organización, Incorporar diferentes métodos de trabajo en el área.
APTITUD NECESARIA
- Organización del trabajo
- Aplicación de técnicas y controles.
- Tolerancia al estrés, puntualidad, disciplina y trabajo en equipo.
3.4. - Honradez y discreción.
- Facilidad para la comprensión de las tareas asignadas.
- Ofrecer un servicio de limpieza dentro de los estándares.
- Contar con una actitud positiva.
- Aprender y dominar las rutinas diarias.
- Trabajar correctamente sin la necesidad de una supervisión.
- Conocimientos sobre la utilización de equipos de limpieza y diferentes productos.

4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1. Requiere un mínimo de fuerza para cargar con los productos requeridos de 5 kilos
y máximo 15 kilos que se encuentre en la organización

CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Trabajo monótono, tareas repetitivas, presión por el tiempo, nivel de concentración
moderado.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  

5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina,
auxiliar de bodega. 

POR MATERIALES Y EQUIPOS


5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.

POR METODOS Y PROCESOS


5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.

6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre lo 0 grados y los 20 grados centígrados.

6.5. RUIDOS
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  
7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES
FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
7.1. Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Mínimo 10 funciones  

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


DENOMINACIÓN: CONTADOR CÓDIGO: 219
1.
NIVEL: PROFESIONAL
ASIGNACIÓN
NIVEL $ 2.513.172
DEPENDENCIA: SALARIAL:
PROFESIONAL  
 

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2.
Proporcionar información contable, financiera y fiscal de la empresa para la
planeación, organización y toma de decisiones.
 

3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
3.1. El cargo requiere Tener diploma de bachiller un Título universitario en contabilidad,
finanzas u otras áreas correspondientes a su cargo, debidamente certificado en un
establecimiento formal o informal
3.2. EXPERIENCIA NECESARIA
Experiencia de dos años en actividades relacionadas con el cargo, tener el
liderazgo suficiente y la capacidad para influir y desarrollar en equipo las tareas,
del desempeño en el sector publico privado.
INICIATIVA NECESARIA
Implementar iniciativas a los objetivos estratégicos de la empresa.
3.3. Planear y ejecutar las actividades del área de una forma eficaz para obtener
resultados optimizados, motivar a la organización aprovechando los recursos al
máximo.
APTITUD NECESARIA
- Responsabilidad y capacidad para la toma de decisiones.
- Poseer habilidades blandas tales como la comunicación asertiva, trabajo en
equipo, facilidad para relacionarse, entre otras.
- Tener conocimiento sobre matemática y sentir habilidad por su área numérica.
- Pensamiento crítico.
3.4.
- Manejo de sistemas de información.
- Saber las normas su interpretación, alcance y la actualización constante.
- Ser creativo y visionario.
- Tener disciplina.
- Razonamiento lógico.
- Relaciones públicas.

4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1. Requiere un mínimo de fuerza para levantar objetos de menos de 2 kilos. Y
movimientos repetitivos.

CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Trabajo monótono, actividades variables y nivel de concentración adecuado para
para liderar.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  

5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina,
auxiliar de bodega. 
POR MATERIALES Y EQUIPOS
5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.

POR METODOS Y PROCESOS


5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.

6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre lo 0 grados y los 20 grados centígrados.

RUIDOS
6.5.
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  

7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES


FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
7.1. Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Mínimo 10 funciones  

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


DENOMINACIÓN: BARTENDER CÓDIGO: 401
1.
NIVEL: TECNICO
ASIGNACIÓN
NIVEL $1.153.331
DEPENDENCIA: SALARIAL:
TECNICO
 

OBJETO GENERAL DEL CARGO


2.
Tener conocimiento en la variedad y la preparación de bebidas alcohólicas, y
saber de servicio al cliente.
 

3. REQUISITOS INTELECTUALES
INSTRUCCION BASICA (ESCOLARIDAD)
El cargo requiere tener diploma de bachiller.
3.1.
Tener un título en Técnico Laboral en Bartender, Opcional un certificado
de curso en bartending.
EXPERIENCIA NECESARIA
3.2. Experiencia mínima de un año con un técnico en auxiliar o asistencia
administrativa debidamente certificado de un establecimiento formal o informal.
INICIATIVA NECESARIA
3.3. Tener una buena orientación al servicio, adecuado comportamiento ante el trabajo
bajo de presión siendo eficacia en el área que se encuentre.
APTITUD NECESARIA
- Eficiencia y rapidez.
- Lealtad, flexibilidad y control emocional.
- Actitud empática y compañerismo.
- Agilidad a la hora de atender y servir, a los diferentes tipos de clientes.
3.4.
- Seguridad en sí mismo.
- Tener una personalidad extrovertida.
- Buena capacidad de comunicación.
- Resistencia, fuerza y destreza.
- Buena memoria con habilidades matemáticas.
- Ser limpio con su trabajo.

4. REQUISITOS FISICOS
ESFUERZO FISICO
4.1. Requiere un mínimo de fuerza para cargar con los productos requeridos de 5 kilos
y máximo 15 kilos que se encuentre en la organización.

CONCENTRACION NECESARIA
4.2.
Manejo de línea de producción, alta concentración, trabajo bajo presión, rapidez
en el desempeño.

CONSTITUCION FISICA NECESARIA


4.3.
No requiere ninguna constitución en especial.  

5. RESPONSABILIDADES IMPLICITAS
POR SUPERVISION
5.1. Tendrá a su cargo el equipo de trabajo de cocina, chef, auxiliares de cocina,
auxiliar de bodega. 

POR MATERIALES Y EQUIPOS


5.2.
 Requiere manejo de equipos de cocina industrial, y manejo de elementos corto
punzante, equipo de cómputo, calculadora, báscula, refrigerador y cuarto frio.

POR METODOS Y PROCESOS


5.3.
Deberá diseñar los planes y programas de alimentos a nivel institucional.  
POR DINERO, TITULOS VALORES O DOCUMENTOS
5.4.  Requiere el manejo de una caja menor por valor de $2.000.000, requisición y
elaboración de un plan de atención a proveedores.

POR INFORMACION CONFIDENCIAL


5.5.
Manejara un nivel de confidencialidad restringido, para los planes, proveedores, ya
que dependerá de la oferta y la demanda realizar las compras.

6. CONDICIONES DE TRABAJO
AMBIENTE DE TRABAJO
6.1.
 Este trabajo se desarrolla en jornadas laborales de 8 horas, en su mayoría de pie.
En todo tipo de climas
RIESGOS INHERENTES
6.2.
El cargo requiere manejo de químicos, gases, y posibles residuos biológicos

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL


6.3.
Requiere el uso de elementos obligatorios de protección personal, anti fluidos,
tapabocas, botas de caucho, delantales. 
TEMPERATURA – HUMEDAD
6.4.
 Las temperaturas oscila entre lo 0 grados y los 20 grados centígrados.
RUIDOS
6.5.
 Nivel moderado Alto, por ruidos en la zona de alimentación y preparación de
alimentos
CLIMA Y EXPOSICION
6.6.
Exposición a altas temperaturas de elementos de trabajo, pisos húmedos o
resbalosos.  

7. DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES


FUNCIONES
Alistar los diferentes menús para los pacientes del área de hospitalización
7.1. Preparar las comandas para el personal directivo
Crear o diseñar plan de compras y suministros de mercado y menaje.
- Mínimo 10 funciones  

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