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– Clase 9 – 03/10
"El turismo es un fenómeno único y ninguno de sus componentes puede ser estudiado
aisladamente, ya que para poder estudiar aisladamente cualquier aspecto del fenómeno es
indispensable conocer su esencia, su naturaleza profunda, pues, de lo contrario, se corre el
riesgo de presentarlo desde un ángulo unilateral o desnaturalizado (cayendo en el
economicismo, el geografismo, el sociologismo, etc)".
Turismología: “Ciencia social e interdisciplinaria que tiene como objeto de estudio, de forma
global y sistemática, la actividad humana del turismo, sus causas y efectos y los agentes que en
ella intervienen para ordenarla, fomentarla y explotarla”
Contenido de la turismología:
Definiciones de turismo:
OMT: “El turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y
estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período consecutivo inferior a
un año con fines de ocio, por negocios y otros”
Destino o destinos
Transporte
VOLUNTARIO:
TEMPORAL:
MOTIVACIÓN ESPECÍFICA
Entretenimiento
Diversión
Descanso
Relaciones interpersonales
Salida de la monotonía
Conocimiento de otras culturas
Religión o enriquecimiento espiritual
SISTEMA TURÍSTICO
La naturaleza de la actividad turística es un resultado complejo de interrelaciones entre
diferentes factores que hay que considerar conjuntamente desde una óptica sistémica, es
decir, un conjunto de elementos interrelacionados entre sí que evolucionan dinámicamente
No existe una única versión explicativa del sistema turístico, lo cual no significa que haya
muchos sistemas, sino sólo uno con varias facetas.
Ambiente natural
Ambiente cultural
Ambiente socioeconómico
Intermedio: PRODUCTOS
Atractivos turísticos
Infraestructuras
Empresas
Administraciones turísticas
Atractivos
Equipamiento e instalaciones
Superestructura
Infraestructura
Demanda
Comunidad receptora
Está conformada por grupos de individuos que residen en forma permanente en los polos o
centros turísticos.
De acuerdo con la modalidad de gestión turística del territorio puede tener mayor o menor
participación en el desarrollo.
Por su nivel de participación en la dirección del sistema (en ese caso formaría parte de
la superestructura)
Por su intervención en la actividad turística a través de empleos directos, indirectos e
inducidos.
Infraestructura: "Dotación de bienes y servicios con que cuenta un país para sostener
sus estructuras sociales y productivas"
Obras físicas y/o servicios, responsabilidad indelegable del Estado que no fueron creados con
fines turísticos, pero que sin su existencia el desarrollo del Turismo sería inviable. Cumple una
función general porque sirve para la articulación de todos los sectores
Categorías de la infraestructura:
TRANSPORTE:
Terrestre
Aéreo: Servicios aéreos y terminales aereas
Acuático: Marítimo, Fluvial, Lacustre y terminales acuáticas
SANIDAD: Red de agua, red de desagües, recolección de basura, salud, 1eros auxilios,
hospitalización.
Directo, indirecto e inducido (efecto multiplicador) • OMT estima que 1 de cada 11 personas
trabaja en el sector • Cada subsector genera en diferente proporción.
Presencia de empleo de baja calidad y temporal • Propicia el abandono de sectores
tradicionales • Puestos ejecutivos pueden ser ocupados por personas extranjeras con mayor
cualificación
ACTIVIDADES PRODUCTIVAS
Modernización (en especial transporte), Trae beneficio para el resto de los sectores de la
economía y para la población residente
Si se prioriza sólo el turismo y no se busca un desarrollo endógeno y equilibrado con las otras
actividades productivas, Grandes impactos ecológicos, Obras sobredimensionadas
AUMENTO DE DIVISAS
Ingresos que permite equilibrar la balanza de pagos (cuenta satélite de turismo), Las
administraciones en forma de impuestos (directos, indirectos, tasas específicas)
Gentrificación • Para el campesino más beneficio vender el terreno que trabajar la tierra •
Inflación por el aumenta el precio de servicios y productos
INGRESOS
Ingresos pueden beneficiar sólo a una parte de la población local • Pocas veces los factores
necesarios (capital inicial y capacidad de riesgo) están al alcance de toda la población
COSTO DE OPORTUNIDAD
Impactos socioculturales
ESTEREOTIPOS
Fomenta el contacto entre comunidades diferentes • Puede romper con los estereotipos
culturales • Aumenta la comprensión y el respeto por las diferencias
EFECTO DEMOSTRACIÓN
Favorece el cambio de las normas y valores sociales • Mayor tolerancia e igualdad • Anima a
los residentes a luchar y/o trabajar por cosas de las que carecen • Incremento del nivel de
calidad de vida
Puede llevar a una desculturización del destino • Desaparición de la cultura receptora frente a
la del visitante • Cuando se imponen las pautas de conducta de los visitantes puede llevar al
neocolonialismo
ROLES SOCIALES
Cambios en los roles tradicionales favoreciendo un reconocimiento de los derechos de las
mujeres • Aumento de actividades económicas en las que participa la familia
Sustitución o reducción de otras actividades • Los individuos con menos poder en el grupo
familiar verán aumentada su carga de trabajo
PATRIMONIO CULTURAL
Promueve la preservación y valorización del patrimonio y de la cultura autóctona • Puede
estimular interés de los residentes: por sus propias manifestaciones culturales; por su herencia
histórica y artística • Puede favorecer la rehabilitación y recuperación de monumentos,
edificios y espacios • Ha salvado de la destrucción o abandono al patrimonio material
TRADICIONES LOCALES
Influye en el cambio de función de la artesanía popular • Se crea una demanda que consume
estos «productos auténticos» con un objetivo ornamental o de recuerdo • También ha
impulsado la producción de manera industrial • Puede ayudar a la revitalización de la
gastronomía local tradicional • Impulso a utilizar productos de la región • En ocasiones es uno
de los principales atractivos turísticos (varía con el tipo de turista)
CALIDAD DE VIDA
Atención sanitaria en la región • Otras facilidades y servicios: alumbrado, recogidas de basuras,
mejora de las comunicaciones, nuevas sucursales de entidades financieras, etc.
Aumento de problemas sociales. • Es más evidente cuando son mayores sean las diferencias
económicas entre visitantes y residentes. • Desarrollo del turismo puede traer: • Aumento de
la delincuencia, del crimen, del juego, la prostitución o drogas • El desarrollo de sectores como
la construcción o la banca puede favorecer actividades delictivas de alto nivel: • Blanqueo de
dinero, recalificaciones de terreno ilegales, etc. • Turistificación - gentrificación y turismofobia
Impactos ambientales
ECOSISTEMA
Sensibilización de la sociedad para conservar los recursos naturales • Contribuye a la
conservación y revalorización del entorno natural • Ayuda al establecimiento de políticas
conservacionistas • Se promueve el financiamiento para la protección de la flora y fauna
ESPACIO FÍSICO
Introducción de medidas de planificación y gestión
IMPACTO VISUAL
Embellecimiento del entorno
URBANISMO Y ARQUITECTURA
Contribuye a la restauración y preservación de edificios y lugares históricos
DESARROLLO SOSTENIBLE
Es aquel que “satisface las necesidades de la generación presente sin comprometer la
capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus necesidades”.
Políticas instrumentales (verticales): Son aquellas que tienen consecuencias sobre los
diferentes sectores económicos a través de sus variables instrumentales.
Política cambiaria
Política fiscal
Política laboral
Política exterior
Política turística
Política de educación
Política de agricultura
Política de cultura
LA POLÍTICA TURÍSTICA
OMT: La Política Turística es la “acción que desarrolla el sector público desde el conjunto de
administraciones e instituciones que lo componen que afectan de manera relevante a la
actividad pública”
La política turística, a través de los planes y programas públicos, siempre se dirige a todos o a
algunos de los siguientes destinatarios:
Fomento:
Gestión directa: La Administración puede ser titular de empresas turísticas que gestiona de
manera directa. Finalidad: atraer visitantes, realizar promoción, obtener recursos y proteger el
entorno
Planificación:
El objetivo principal de la Administración Pública debe ser crear y mantener las condiciones
adecuadas para fomentar la competitividad de las empresas y regiones turísticas.
Política monetaria afecta al tipo de cambio ▪ Devaluación ▪ Política tributaria ▪ Impuestos a los
ciudadanos que salen del país ▪ Esos recursos se pueden utilizar para fomentar el turismo
interno ▪ Devolución del IVA a los turistas extranjeros ▪ Tasas que se fijan para puertos y
aeropuertos ▪ Políticas que estimulan o desestimulan la inversión en la actividad turística
Políticas de transporte
Políticas de infraestructura
Políticas de comunicaciones
Políticas migratorias
Políticas sanitarias
Políticas laborales
Políticas ambientales
Políticas culturales
Característica: "no exclusión en el consumo": ▪ Una vez que el bien se oferta, pueden
beneficiarse del mismo todos los ciudadanos sin excluir a ninguno. ▪ No puede ser ofertado por
el sector privado.
Externalidades
La Administración Pública puede utilizar las siguientes herramientas para tratar las
externalidades: Impuesto (multa o tasa) • Subvenciones • Regulación del uso o regulación de
actividades (cuotas) • Asumir la propiedad pública de los bienes
Fases del viaje de un turista digital o viajero inteligente: EL DESPUÉS: “La satisfacción
compartida”
El reto principal de las empresas y destinos es saber dónde, cómo y quién habla de sus
productos y servicios. Existen diversas aplicaciones de comunicación interactiva, en
especial las redes sociales, que hacen posible conocer el grado de satisfacción de los
turistas y aplicar sistemas de mejora continua, así como desarrollar nuevos sistemas de
fidelización.
5 ejes principales
Metodología de diagnóstico
5 ejes principales
20 ámbitos de evaluación
400 requisitos
Ámbitos de competencia municipal
Relaciones con ámbitos supramunicipales
Sector privado
Entorno del destino
Principales recursos y productos turísticos
Sostenibilidad:
Política y sostenibilidad
Desarrollo social y económico
Conservación cultural
Medioambiental
Marketing Turístico
El marketing turístico es “la adaptación sistemática y coordinada de las políticas de los que
emprenden negocios turísticos, privados o estatales, sobre el plano local, regional, nacional e
internacional, para la satisfacción óptima de las necesidades de ciertos grupos de
consumidores y lograr, de esta forma, un beneficio apropiado”
Intangibilidad
Simultaneidad en su producción y consumo
Imposibilidad de almacenamiento
No se pueden experimentar antes de la compra
Variabilidad en su resultado dependiendo de quién y dónde se prestan
Características propias del Marketing Turístico:
Influenciar la demanda, y:
Marketing Mix
4P
Producto: El producto turístico es “el conjunto de bienes y servicios que son utilizados para el
consumo turístico por grupos determinados de consumidores.”
Precio: El precio es el monto en dinero que pagan los consumidores para lograr el uso y
consumo de un producto/servicio una vez determinado su beneficio. Es el único elemento del
marketing mix que genera ingresos, los otros producen gastos. Es uno de los más flexibles ya
que se puede modificar muy rápidamente.
Distribución: La distribución es la elección de los medios a través de los que los productos
llegarían al mercado seleccionado en el momento adecuado.
Comunicación: “Las distintas actividades que se desarrollan por la empresa para comunicar los
méritos de sus productos y persuadir al público objetivo a que compre”. La comunicación
incluye todos los métodos validos que se utilizan para que el mercado seleccionado obtenga
información del producto.