Departamento de Ingeniería

Ingeniería en Agronomía
VIII Semestre
Grupo VIIICA
Manejo de Agroecológico de suelos tropicales

Reporte

“PREPARACIÓN DE BOCASHI”

Alumno : Martin Gerardo Pech Chable

Maestro : Dr. Víctor Daniel Cuervo Osorio

Chiná, Campeche 17 de Junio de 2022

 Introducción

La agricultura orgánica es una forma de producir sosteniblemente, disminuyendo el

uso de fertilizantes y plaguicidas.
La composta tipo Bocashi es un abono orgánico que se puede elaborar con
materiales locales, por lo que se pueden hacer variaciones de acuerdo a la
materia prima disponible en la región.

El Bocashi ha sido utilizado como abono orgánico por los agricultores

japoneses desde hace ya muchos años. Bocashi es una palabra japonesa que
significa “materia orgánica fermentada”. Este abono se deja descomponer en un
proceso aeróbico de materiales de origen animal o vegetal. Su uso activa y
aumenta la cantidad de microorganismos en el suelo, así como mejora sus
características físicas y suple a las plantas con nutrimentos (Álvarez y Rimski-
Korsakov, 2016; Ramos y Terry, 2014).

Material

Equipo Materiales
Una pala Un recipiente de plástico
Un cuchillo. Una bolsa de plástico
Una cubeta Una botella de agua.
Una lona Manguera
Guantes de latex Agua
Salvado de arroz
Suero
Melaza
Estiércol de ganado bovino
Hojarasca
 Método
Paso 1: En un área plana y sobre
una lona se vertieron 15 kg de salvado
de arroz.

Paso 2: sobre el sabadillo se le agrego la

hojarasca y respectivamente se removió

Paso 3: Al ya haber removido el

salvado y la hojarasca se le agrego el
excremento de ganado bovino y
removió de nuevo.
Paso 4: En una cubeta se agrego aproximadamente 15 litros
de agua y melaza

Paso 5: En la respectiva cubeta se agregó

aproximadamente 2.5 litros de suero y se vatio con el
agua y la malaza.

Paso 6: Al ya tener la mezcla del agua, la melaza

y el suelo listos se agrego sobre el salvado y los demás
materiales de manera dispersa y se movió de nuevo.
 Paso 7: Al observar que se presentaba algunos
grumos del estiércol de bobino que no se integraban
algunos estudiantes fueron designados para
desintegrarlos con su manos.

Paso 8: Al ya tener bien integrados todos los

componentes que componen el bocashi se agregó en un
bidon, respectivamente se fue agregando por capas y se
procuró apelmazarlo con ayuda de una estructura plana.

Paso 9: Por último se tapó el recipiente, y se coloco en el lugar indicado no sin

antes colocarle la botella con agua y la manguera para que por ese conducto se
mantenga el gas.
 Beneficios del bocashi

Es un fertilizante orgánico por lo que podemos decir que no se forman gases

tóxicos ni surgen malos olores debido a los controles que se realizan en
cada etapa del proceso de la fermentación, evitándose cualquier inicio de
putrefacción.
Se facilita el manejo del abono, su almacenamiento, transporte y disposición
de los materiales para elaborarlo (se puede elaborar en pequeños o grandes
volúmenes, de acuerdo con las condiciones económicas y las necesidades
de cada productor).
Se pueden elaborar en la mayoría de los ambientes y climas donde se
realicen actividades agropecuarias.
Se autorregulan agentespatógenos en el suelo, por medio de la inoculación
biológica natural, principalmente de bacterias, actinomicetos, hongos y
levaduras, entre otros.
Se da la posibilidad de utilizar el producto final en los cultivos, en un período
relativamente corto y a costos muy bajos.
El crecimiento de las plantases estimulado por una serie de fitohormonas y
fitorreguladores naturales que se activan a través de los abonos fermentados.
No exige inversioneseconómicas muy altas en obras de infraestructura rural.
Los diferentes materiales que se encuentran disponibles en las diversas
zonas de trabajo, más la creatividad de los campesinos, hace que se puedan
variar las formulaciones o las recetas, haciéndolo más apropiado a cada
actividad agropecuaria y condición rural.
 Resultados y Discusión

Este fertilizante orgánico (bocashi) aún se mantiene resguardado y no se ha

utilizado, ya que este lleva un proceso más largo para poder aplicarlo en un cultivo.
Teniendo en cuenta esto también no quiere decir que no sea bueno si no que al ser
distinto pasa por un proceso distinto para llegar al punto final en donde esté
completamente favorecedor para los futuros cultivos. es un abono orgánico sólido,
producto de un proceso de fermentación que acelera la degradación de la materia
orgánica y también eleva la temperatura, permitiendo la eliminación de patógenos.

Bibliografía.

Álvarez, C.; Rimski-Korsakov. 2016. Manejo de la fertilidad del suelo en planteos

orgánicos. 1ra Edición. Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
Argentina. 167 pp.