Ao de la Inversin para el Desarrollo Rural y la Seguridad

Alimentaria

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH

SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AGRCOLA

INFORME DE
ASIGNATURA

TEMA

DOCENTE

INTEGRANTES

LABORATORIO N 06
EDAFOLOGIA
LABORES CULTURALES-SIEMBRA DE MAIZ
CLAY PAJUELO

HILARIO VARGAS Oscar Hugo

VALDIVIANO ZAMBRANO Gustavo
CHACPI CERNA Andrey

I.

INTRODUCCIN

El xito del establecimiento de una plantacin radica en proporcionarle

un ambiente favorable para su ptimo crecimiento y desarrollo. De
manera natural, las plantas se adaptan a las condiciones ecolgicas y
edficas que se presenten; pero cuando el hombre decide cultivarlas,
necesita construir un escenario artificial que asemeje su habitad, en
donde se asegure el equilibrio del medio como se da en la naturaleza.
Bajo este contexto reconocemos a las labores culturales como las
herramientas que ayudaran a generar el ambiente favorable para que la
plantacin cumpla su ciclo; estas actividades se ejecutarn antes,
durante y despus de la instalacin del cultivo en el campo, y en
momento oportuno de acuerdo a la fisiologa y morfologa de la
plantacin, caractersticas ecolgicas y edficas del medio, objetivo de
produccin, etc.

II.

OBJETIVOS

Conocer las labores culturales para la ambientacin de un medio

favorable que garantice el ptimo crecimiento y desarrollo de la
plantacin.
Proporcionar al alumno herramientas tcnicas y prcticas que le
permitan formar criterios para aplicar las actividades agrcolas de
acuerdo a su realidad y las necesidades de la plantacin.

III.

MARCO TEORICO
Las Labores Culturales:
Son la actividades que se realizan dentro del ciclo productivo (antes,
durante y despus del cultivo) con la finalidad de que la producto final
crezca y se desarrolle en ptimas condiciones.
Comprende trabajos fundamentales que se aplican a todas las especies,
y trabajos especficos que se ejecutan segn las necesidades y
caractersticas que el cultivo requiere para su adaptacin.

Propagacin:
Es una prctica que permita la multiplicacin de sus plantas a travs de
su semilla botnica o semilla vegetativa.

Preparacin del terreno:

Es una prctica que consiste aplicar acciones sobre el suelo para
mejorar las propiedades fsicas (aireacin, drenaje, retencin de
humedad, etc.), qumicas (contenido de sales, pH, reservorio de
nutrientes, etc.) y biolgicas (contenido de materia orgnica,
biomasa microbiana, etc.) que se aseguren en ptimo desarrollo de
la planta.

Incorporacin de materia orgnica:

Es la incorporacin de un resto vegetal o animal que permite mejorar la
fertilidad fsica, qumica y biolgica del suelo de manera sostenible.

Siembra o trasplante:
Es el sistema de reproduccin de las plantas. Consiste en esparcir la
semilla botnica o colocar la semilla vegetativa en un medio ptimo
para que crezca y se desarrolle.

Riego:
Consiste en suministrar el volumen de agua necesaria para que las
plantas cumplan su ciclo vital.

Fertilizacin:

Consiste en suministrar al suelo de nutrientes esenciales para que

abastezca los requerimientos de las plantas que cumplan su ciclo
vital.

A. SIEMBRA DE MAIZ Y LEGUMINOSIDAD:

MATERIALES:

Macetas.
Campo.
Compost.
Semillas de maz.
Semillas de leguminosas.
Lampas.
Rastrillos.
Trinches.
Picos.
Carretillas.

PROCEDIMIENTOS:
Parte 1: Produccin de Insumos.
Parte 2: Acondicionamiento del Suelo y Siembra.
En Macetas.
1. Identificar las macetas segn los tratamientos y las repeticiones
establecidas por el profesor.
2. Tamizar la tierra de chacra a travs de un matiz de 2mm.
3. Determinar la textura del suelo por el mtodo del tacto.
4. Tomar 100g de suelo y guardarlo en una bolsa, la muestra servir
para evaluar pH y conductividad elctrica en la prctica
respectiva.
5. Colocar en las macetas, segn su capacidad, 2 a 3 kg. Del suelo
tamizado.
6. Incorporar la materia orgnica, retirando el primer tercio del suelo
de la maceta para mezclarlo homogneamente con la materia
orgnica.
7. Tomar 100g de la mezcla y guardarlo en una bolsa, la muestra
servir para evaluar pH y conductividad elctrica en la prctica
respectiva.

8. Colocar la mezcla en la maceta.

9. Sembrar 5 semillas de maz o de leguminosas por maceta,
distribuyndolas uniformemente.
10.
Regar las macetas, manteniendo la humedad a capacidad de
campo.
Parte 3: Evaluaciones.
a. Evaluacin de la capacidad del suelo.
En Macetas.
1. Determinar la textura del suelo por el mtodo del tacto.
2. Evaluar las condiciones iniciales de pH y de conductividad elctrica
del suelo tamizado (muestreo del suelo antes de colocarlo en las
macetas).
3. Evaluar las condiciones de pH y de conductividad elctrica de la
mezcla (muestreo del suelo mezclado con materia orgnica).
4. Evaluar las condiciones finales de pH y de conductividad elctrica
del suelo contenido en la maceta (muestreo del suelo al final del
experimento).
En Campo.
b. Evaluaciones biomtricas por tratamiento y por repeticin.
1. Realizar el monitoreo del crecimiento semanal del cultivo y
relacionarlo con su etapa fenolgica, la medicin se debe realizar
desde el cuello de planta y la contabilizacin del tiempo que dura
la etapa fenolgica considerado en semanas.
2. Contabilizar el nmero de especies de malezas e identificarlas, la
evaluacin debe realizarse dentro un metro cuadrado.
3. Slo en leguminosas, determinar si hay o no actividad en los
ndulos por tratamiento y por repeticin, tomando 5 ndulos por
planta y partindolos para observar su coloracin.
4. Al finalizar el experimento se deber contabilizar por hectrea:
Produccin de mazorcas o vainas.
Biomasa fresca, pesar inmediatamente despus de cortar las
plantas desde el cuello.
Biomasa seca, despus de someter 100g de biomasa fresca
ha secado en estufa a 70 por 24 horas.

Contenido de humedad del follaje.

Biomasa fresca del sistema radicular, pesar inmediatamente

despus de extraer las races.
Slo en las leguminosas, contabilizar el nmero de ndulos
en el sistema radicular.
Biomasa seca del sistema radicular, despus de someter
100g de biomasa fresca a secado en estufa a 70 por 24
horas.

IV.

CUESTIONARIO:
1. Las diferentes labores culturales se aplican a todos los
cultivos? Por qu?
Si, algunos de estos trabajos son comunes a la plantas, otros son
especiales a cada especie.
Se aplican porque las labores culturales son la base de la agricultura. Los
aumentos de rendimiento de una cosecha dependen de numerosos factores, pero
el principal de ellos es, indiscutiblemente, la aplicacin de adecuadas tcnicas de
cultivo.

2. Qu factores internos y externos debemos tener en

cuenta para la produccin de compost?

Entre los parmetros de seguimiento (factores externos) se encuentran:

temperatura, humedad, pH, aireacin y espacio de aire libre.

* Entre los relativos a la naturaleza del sustrato (factores internos): tamao de

partcula, relaciones C/N y C/P, nutrientes, materia orgnica y conductividad
elctrica. Los valores o intervalos ptimos estn influenciados por las
condiciones ambientales, el tipo de residuo a tratar y el sistema de
compostaje elegido.

V.

CONCLUSIONES

VI.

Las labores culturales generan una mayor productividad en los

cultivos, ello sucede porque la mayora de estos procedimientos
ayudan a casi todos los cultivos a que se desarrollen
correctamente.
El control de los cultivos mediante las labores culturales es ms
simple, pues sistematizar los procesos facilita el trabajo del
hombre, dependiendo de la escala a la cual se sembraron los
cultivos (chacra, huerta).

BIBILIOGRAFA

1. Guerrero, J. 1993. Abonos Orgnicos: Tecnologa para el

manejo ecolgico del suelo. Lima-Per.
2. Moreno, J. 2008. Compostaje. Ediciones Mundi-Prensa.
Espaa.
3. Urbano T., p. (1991). Tratado de Fitotcnica General.
Ediciones Mundi-Prensa. Madrid-Espaa.

VII.

ANEXOS

Se elaboran las macetas.

Se le agrega compost, a proporciones

indicadas en la gua, finalmente se le
agrega tierra antes de colocar las
semillas.

Se extrae una
muestra de cada balde, se colocan las semillas y se riegan.