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Gerencia de Producciòn
Informe sobre la propuesta de solución a una dificultad de administración de operaciones
Actividad 1

Presentado por:
Edwin Ferney Méndez ID 209891

Docente:
Mario Alfonso Luque

Bogotá, Colombia
16 de julio de 2022
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Introducción

Algunos casos a nivel empresarial han identificado que dentro de su proceso productivo se han

encontrado falencias que no permiten una oportuna respuesta comercial frente a sus clientes,

limitando en muchos casos el numero de ventas que se podría logra, como también ingresos y

sostenibilidad de algunas marcas por malas practicas u oportunidades de mejora enfáticamente en

su proceso de producción.

Dada estas situaciones tomaremos como ejemplo un caso empresarial a la cual se le realizara

su respectivo análisis y estudio de producción para identificar las oportunidades de mejoras,

como también las alternativas a implementar que nos arrojara dicho estudio.
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Quifarma

Quifarma es una empresa dedicada a la producción y comercialización de prendas textiles con

factor de protección solar. Es un producto diseñado para todo tipo de personas, desde un niño de
15 años hasta los adultos. Involucran personas que requieran prendas con factor de protección
solar para proteger su piel, personas con lesiones a nivel de piel o problemas más serios como lo
es el cáncer de piel.

Las prendas diseñadas brindan protección solar para las personas que desean evitar la
sobreexposición a la radiación solar utilizando bases y fibras inteligentes. Estas fibras tienen,
además de protección, propiedades y características agradables al tacto y a la vista.

Todas las prendas tienen un UPF50+. Este factor de protección Ultravioleta es físico y no
químico, lo que garantiza una protección permanente, hasta que la prenda cumpla su ciclo de uso.

Las líneas de negocio son:

Camibusos outdoors hombre

- Factor de protección UPF 50+

- Transporte de humedad, permite a la prenda
captar y secar rápidamente la transpiración
- Protección antibacterial que evita los malos
olores
- Mayor elasticidad, ajuste y confort de
movimientos
- Colores vivos por más tiempo
- Acabado y filtros físicos: La protección UPF
50+ no se cae con las lavadas, permanece
para siempre.
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Camibusos outdoors mujer

- Factor de protección UPF 50+

- Transporte de humedad, permite a la prenda
captar y secar rápidamente la transpiración
- Protección antibacterial que evita los malos
olores
- Mayor elasticidad, ajuste y confort de
movimientos
- Colores vivos por más tiempo
- Acabado y filtros físicos: La protección UPF
50+ no se cae con las lavadas, permanece
para siempre.

Tecnología y maquinaria

Son prendas textiles de alto desempeño con tecnología desarrollada desde la construcción del
hilo y tejedura. Realizando la promesa de valor a los clientes de contar con protección solar para
su cuerpo.

La maquinaria que se implementa para la confección son mesas de corte, maquina plana de
confección industrial, maquina fileteadora de uso industrial, máquina de corte de cajas, maquina
selladora y embalaje.

Personal operativo

Contamos con 2 personas para transporte, 6 personas para confección, 3 personas para control
de calidad, empaque y detallado de las prendas.

Descripción de la dificultad

Tomando como referencia la Teoría de las Restricciones que es una metodología para la

mejora de los procesos y se centra en la identificación y corrección de las restricciones o causas

de los cuellos de botella, se ha detectado la siguiente anomalía:

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1. Identificar

El cuello de botella que se ha evidenciado es la poca capacidad productiva con la

elaboración de las prendas, ya que en muchos de los casos hay referencias agotadas e

inventarios muy bajos de prendas que generan buena rotación en el mercado.

2. Explotar

Aplicando la filosofía Kaizen, en la que los pequeños cambios incrementales aplicados

pueden tener un impacto, se debe tener en consideración el aumento del personal

dedicado a la confección, aumentando la capacidad operativa y productiva en la jornada

diurna, o como alternativa abrir una jornada nocturna para poder generar volumen de

producción y capacidad de respuesta frente el mercado.

3. Subordinar

Apoyar al equipo actual de la parte operativa y confección de las prendas, robusteciendo

el equipo con un par de miembros operativos, bien sea en la jornada laboral habitual o

bien sea en una nueva jornada que sería nocturna.

4. Elevar

Generando una mejor productividad con prendas que el mercado esta solicitando se

ajustara el volumen de ventas positivo, brindando ingresos a la corporación y rentabilidad

de la línea de negocio.
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5. Repetir

Garantizando la rentabilidad del proceso implementado se repetirá el ciclo del estudio,

siendo una actividad permanente que garantice el desarrollo y la productividad del

negocio.
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Referencias:

- SafetyCulture. (28 de abril de 2022). Teorìa de las restricciones. 2022, 16 de julio, de

SafetyCulture. Sitio web: https://safetyculture.com/es/temas/teoria-de-las-

restricciones/

- Cristian Pastrana. (20 de noviembre de 2020). Como superar los cuellos de botella.

2022, 16 de julio, de IEBS. Sitio web: https://www.iebschool.com/blog/teoria-

restricciones-negocios-internacionales/