UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE SANTIAGO

UTESA

PLAN DE MARKETING BASADO EN LA deportación de

la CERVEZA “QUISQUEYA” DE LA REPÚBLICA
DOMINICA, HACIA (CANADÁ)

Presentado por:
Yelsi Rosario 1-16-8459
Elvia Cabrea 1-10-8934

Materia:

Mercadeo internacional

Facilitador:
Carlos Acosta

San Felipe de Puerto Plata,

República Dominicana
8 agosto 2019

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2
 Imagen corporativa

 Nombre de la compañía

“Quisqueya Extra by Cervecería Vegana, S.R.L.”

Somos una empresa con ya tiempo en el mercado dominicano, que para

aprovechar la aceptación de los productos extranjeros en el mercado canadiense y de
acuerdo con los datos recopilados con nuestra investigación de mercado Decidimos
llevar al público extranjero una cerveza con una experiencia diferente a la que se tiene
allá por costumbre, además de satisfacer la necesidad de que haya más variedad de este
producto en el país de exportación.

Quisqueya Extra es una cerveza tipo pilsener lanzada a mediado de los setenta.
Para su elaboración se utilizan selectos y finos ingredientes que hacen que su sabor y
aroma sean únicos.

La excelente calidad de este producto hace que sea preferida por los
consumidores al momento de su elección.

 Logotipo

Este es nuestro símbolo, el logo que nos representara frente a los consumidores.

3
  Slogan

Para este nuevo mercado continuaremos con nuestro slogan “verde que te
quiero verde” de esta forma no perder la esencia de nuestro origen.

 Imagen del Producto

Nuestra etiqueta azul rojo y blanco destaca la nacionalidad del cuál es exportada
la cerveza; nuestra imagen trae consigo el mapa dominicano con los colores de su
bandera en el interior de dicho emblema seguidas de 2 ramas de de cebada el cual son
impresión de una cerveza traída desde República Dominica , líneas doradas al borde que
simboliza la rica esencia de la cebada, y Un color claro en la botella reflejando el color
de la cerveza cuando está en el vaso lista para consumir.

 Comunicación 2.0.

 Diseño web.
http://cerveceriavegana.com.do/cerveza-quisqueya-extra/

 Personalización de redes sociales.

Facebook: cervecería vegana dominicana
Twitter: @cerveceriaveganadominicana.
Instagram: @cerveceriaveganadominicana.

 Nuestro logotipo estará en:

Posters con la imagen de nuestro producto.
Flyers.
Envoltura del six pack.
Letreros.
Camiones con la imagen de nuestro Producto.
Uniformes con el logotipo.

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Gorras.
 Objetivo General

Lograr la aceptación del público canadiense con nuestro innovador producto de

diferentes presentaciones, además desarrollar un fuerte marketing directo para una
mayor efectividad en las ventas iniciales y así asegurar la rentabilidad del proyecto.

 Objetivos específicos

 Comprender el consumidor.
 Analizar la necesidad de información sobre las oportunidades del entorno.
 Ser la cerveza importada número uno en el mercado.
 Emplear un marketing directo efectivo.
 Alcanzar el Punto de equilibrio en un lapso de 6 meses.

 Misión

Lograr estas tres metas fundamentales:

 Refrescar al mundo.
 Inspirar momentos de optimismo y felicidad.
 Crear valor y marcar la diferencia.

 Visión

 Personas: Ser un buen lugar donde trabajar, que las personas se sientan
inspiradas para dar cada día lo mejor de sí mismas.
 Bebidas: Ofrecer una variada cartera de productos de calidad que se anticipen y
satisfagan los deseos y necesidades de los consumidores.
 Productividad: Ser una organización eficaz y dinámica.

 Valores

 Pasión.
 Integridad.
 Responsabilidad.
 Calidad.
 Puntualidad.
 Determinación.

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 Estrategia y objetivos

 Análisis FODA

 Fortalezas

- mosto obtenido de cebada malteada clara y arroz, siendo fermentado con

levadura de baja fermentación.
- Con un ingrediente importante que es el lúpulo, responsable del sabor y carácter
específico.
- Cerveza con mucho tiempo en el mercado dominicano.
- Variedad de presentaciones.

 Oportunidades

- Aumento del precio de la competencia.

- Promocionarnos en restaurantes.
- Ser una bebida exótica por sus ingredientes lo que resulta atractiva al
consumidor.

 Debilidades

- No ofrecemos cerveza sin alcohol.

- La marca no es conocida a nivel nacional.
- Variedad de envase.
- No existes suficientes centros de distribución.

 Amenazas

- Perdidas de productos por transporte.

- Las grandes cervezas nacionales.
- Entrada de competidores al mercado.
- Aumentos de los impuestos y como consecuencia inflación en el precio de la
cerveza.

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 Mezcla de marketing Marketing

 Producto

- Política del producto.

Bebida alcohólica; cerveza rubia, tipo Pilsener.
- Liquido: gaseoso.
- Peso: Onz (botella de 12, 16 y 22 onzas).
- Densidad: liquido frio.
- Etiqueta: logotipo llamativo azul,rojo y blanco con la imagen del mapa
dominicano y bordes dorados para resaltar el sabor de la cebada.
- Envase: vidrio.

“Quisqueya Extra” intenta mllevar al mercado canadiense unas

combinaciones como innovación en el consumo de la cerveza, llenando las expectativas
de los consumidores que prefieren una cerveza dulce y multisabor.

- Ciclo de vida del producto.

En este nuevo mercado nos encontramos en la etapa de introducción en el
mercado canadiense esperando que a base de nuestro trabajo duro y variedad nos
adueñemos de la etapa de madurez.

Para esta etapa probaremos el pulso del mercado solo con nuestra Quisqueya
Extra con su color y rico sabor.

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  Precio

Elegimos utilizar una estrategia de fijación de precio de prestigio para darle

valor a nuestra variedad de presentaciones. Su precio será de 110 pesos la unidad
equivalentes a unos (3 dólares canadienses) de esta manera se nos presenta rentable y
asequible para los consumidores.
Además de que para elegir el precio tomamos en cuenta factores como:
Costos de traslado del producto.
La demanda hacia nuestro producto (si sube o baja).
Precios del competidor principal.

 Promoción

Para lograr una buena comunicación con el mercado utilizaremos:

 Posters en colmados con la imagen del producto para que los consumidores
sepan que estamos aquí.

 Vestuarios para nuestro equipo de trabajo ya que estos son nuestros

representantes en las calles.

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 Para un efectivo reciclaje de botellas hemos desarrollado un mecanismo de
promoción muy efectivo que se realizara durante el primer mes de nuestra introducción
el cual consiste en:

“Por cada 5 botellas que devuelvas de nuestra cerveza te regalamos un

destapador, un llavero o un sujeta vasos por ayudarnos a reciclar”.

De esta manera nos ahorraremos costos de los envases. Como recibidor de las
botellas hemos elegido a distribuidores mayoristas de nuestro producto. Para promover
las ventas en los primeros tres meses iniciaremos con merchnadising en pequeños
supermercados.

 Radio

El espectro radioeléctrico canadiense es muy amplio, constituido por Empresas

públicas y privadas, presentes en todas las provincias y territorios.

En el ámbito público, existe la Corporación canadiense de radiodifusión de radio

y televisión, cuyas siglas son CBC/Radio – Canada, con cobertura nacional.

Esta corporación ofrece tres cadenas de emisoras:

CBC Radio One: Principal emisora de radio canadiense, su programación es de

información.

CBC Radio 2: Programación de contenido cultural y musical.

CBC Radio 3: Radio digital, dirigida, principalmente, a la audiencia joven.

Nuestro anuncio tendrá mayor enfoque en la cadena numero 2 y 3 que son de

cultura y juveniles los cuales le llaman más la atención las características de nuestro
producto ofrecido.

 Notas de prensa

Para que avisen nuestra llegada al mercado canadiense .

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  Tv

Nuestra empresa tendrá un anuncio el cual será transmitido en las cadenas

nacionales más famosas de Canadá para que llame la atención desde la
introducción de su producto.

Como en el caso de la Radio, en Canadá existe la TV pública, de señal abierta,

representada por la Corporación CBC (Canadian Broadcasting Corporation).

CBC mantiene dos cadenas de TV, una en inglés (CBC Televisión), y otra en
francés (Télévision de Radio – Canada).

CBC Televisión es el principal canal de televisión en Canadá, se caracteriza por

su programación con servicios informativos y de cobertura deportiva.

CBC Televisión, a través del servicio CBC North, se encarga de la emisión en

otras lenguas originarias del Norte de Canadá.

Télévision de Radio – Canada, cuya sede está en Montreal, transmite en idioma

francés y tiene cobertura nacional.Existen televisoras privadas, con coberturas
regionales y otras con ámbito un poco más extenso.

Para aprovechar que exportaremos a un país en el cuál existen dos idiomas

como lengua madre; nuestro anuncio estará realizado en 3 idiomas: inglés,francés
y por supuesto español.

 Internet

En YouTube presentaremos el mismo anuncio de la tv para aprovechar una

mayor efectividad del anuncio.

 Plaza

Como lo dice su nombre LA CERVECERÍA VEGANA S.R.L. Cuenta con plaza

de distribución oficial en la Vega el cual será exportado al mercado del país meta.

Durante nuestra etapa de introducción solo distribuiremos nuestros productos en

ciudades que tienden a desarrollarse más con el deporte como lo es el baseball y
hockey sobre hielo los cuales son los deportes más famosos de dicho país . Con la idea
de que los turistas canadienses aporten su apoyo para que despierten el interés del
dominicano.

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  Definición del canal de distribución

La legislación canadiense establece que la distribución de bebidas alcohólicas

está reservada a las autoridades provinciales (estableciéndose así monopolios), Este
peculiar sistema proporciona a los gobiernos de las distintas provincias importantes
beneficios monetarios.

Para nuestro mercado meta internacional contaremos con distribuidores

mayoristas los cuales facilitarán nuestro producto al alcance de todos los consumidores
en dicho país.

 Ahora Presentamos los mayoristas que nos servirán de intermediarios para

lograr nuestros objetivos pautados en las diferentes ciudades elegidas.

- Toronto
- Montreal
- Vancouver
- Ottawa‐(capital)
- Edmonton

Loblaws Iga

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Metro Maxi

Walmart

 Arancel general canadiense

“La Customs Tariff Act recoge” la reglamentación arancelaria de Canadá, que

desde 1988 emplea para la clasificación de mercancías la nomenclatura del Convenio
Internacional del Sistema Armonizado.

Conforme el arancel aduanero canadiense la partida 2203 (Cerveza hecha en base a

malta)
S.A.
Descripción Producto Tasa
________ __________________ _________
_____________________________________________
2203.00.00 Cerveza de malta Sin tasa

Fuente: Canada Border Services Agency (CBSA)

http://www.cbsa‐asfc.gc.ca/trade‐
Trade-commerce/tariff‐tarif/2010/01‐99/tblmod‐eng.html

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Países con preferencia Arancelaria
CCCT, LDCT, GPT, UST, MT, CIAT, CT, CRT, IT, NT, SLT, PT: Free
 Barreras para arancelarias

A continuación, se enumeran la serie de prácticas discriminatorias de los

monopolios provinciales.

 Distribución:

- Puntos de venta:

Las empresas canadienses (Ontario, Québec, British Columbia) pueden vender

sus productos desde las bodegas mismas.. Estas tiendas pagan un margen comercial
muy reducido al monopolio. Estas tiendas deben tener locales independientes pero
muchas están situadas dentro de los centros comerciales al lado de los principales
supermercados (como Loblaws y Metro) facilitando la compra de cerveza canadiense.
Los importadores no pueden establecer tiendas similares de venta directa de sus
productos importados ni beneficiarse de los descuentos del margen pagado al
monopolio. Además, los importadores tienen la obligación de utilizar los depósitos y
transportistas que el Monopolio determina.

Desde las propias empresas productoras canadienses se puede vender

directamente a los restaurantes. Así facilitan la venta y distribución a restaurantes, y
además, por lo general, reducen los márgenes de comercialización pagados al
monopolio (en Ontario los márgenes se reducen en diversos casos y en British
Columbia se eliminan). De igual manera que en el caso anterior, los exportadores
extranjeros o sus representantes no pueden vender directamente a los restaurantes ni
reducir los márgenes pagados al monopolio.

- Supermercados (Épiceries / Corner Stores):

La SAQ (Monopolio de Québec) compra cervezas o licores a granel para

posteriormente embotellarlos con su propia marca. Las empresas productoras locales de
Québec también pueden importar cerveza a granel para embotellarlo en sus
instalaciones.

Se puede observar en los supermercados de la provincia de Quebec, cervezas

importadas, de igual forma en los depaneur (pequeños negocios multiproductos) con
cervezas importadas disponibles en diferentes formatos.

-Apoyo a la Producción Nacional:

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 Las bodegas de Québec están exentas de pagar impuestos específicos en los
primeros 1.500 hectolitros de cerveza vendidos. Las cervezas importadas no tienen
ninguna franquicia.

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  Icoterm de exportación (adecuado)

En el caso de nuestra empresa LA CERVECERÍA VEGANA S.R.L. Para

exporta nuestro producto “Quisqueya Extra” internacionalmente, el Incoterm más
ventajoso es EXW (Ex Works), porque sólo debemos ocuparnos de poner la mercancía
en condiciones para ser transportada en nuestras propias instalaciones. EXW es idóneo
para empresas con poca experiencia exportadora como la nuestra y con poco
conocimiento de la cadena logística. También es adecuado si se tiene escasa
información del comprador o si el destino es un país desconocido o que puede poner
trabas a la entrada de ciertas mercancías.

El Incoterm multimodal FCA (Free Carrier) y los marítimos FAS (Free

Alongside Ship) y FOB (Free On Board) también pueden ser una buena opción para
nuestra empresa porque sólo se ocupa de cargar la mercancía, transportarla hasta el
punto convenido (puerto, aeropuerto, terminal) y realizar las formalidades aduaneras;
sin embargo nos enfocamos en tener el acuerdo necesario para exportar con el
icoterm que más nos conviene (Ex Works); en fábrica.

 Formas de entrada

Como se ha dicho antes nuestra forma de entrada será de manera indirecta; así
poniéndonos en contacto con las empresas mayoristas distribuidoras de Canadá el cual
nos ayudarán a distribuir nuestro producto en el pais meta.

 Estandarización

Nuestra cerveza “Quisqueya Extra” no tendrá ningún sistema de

estandarizacion antes de la exportacion ya que al país de destino(Canadá) el grado de
alcohol permitido es de un 5,3% sin embargo nuestra cerveza consta de unos 5,1%
grados de alcohol; el cual nos permite exportar dicho producto sin ningún tipo de
inconvenientesde estandarizacion.

 Empaque para Exportación

cajas de 24 botellas de 12 onzas.

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 Monitoreo y control

 Comentario del cliente

Agregaremos un foro en la página web en donde los consumidores podrán

darnos sus comentarios acerca de las cervezas, de esta manera lograremos identificar
cualquier necesidad que surja y aprovecharla como ventaja competitiva.

 Ventas esperadas

Las ventas futuras quedarán proyectas a 3 meses, el cual se espera que sea el
punto de equilibrio de la empresa.

Ventas Unidades PREVISTAS Septiembr Octubre Noviembre Totales

e
Supermercados 1,417,500 3,500 3,000 3,600 10,100
Discotecas 1,026,000 2,500 2,300 2,600 7,400
Restaurantes 729,000 1,600 1,400 1,800 4,800
Bodegas 607,500 1,200 1,000 1,400 3,600

 Objetivo de ventas mensuales

OBJETIVO DE VENTAS
Septiembre octubre Noviembr Totales
MENSUALES
e
  Supermercados 472,500 405,000 486,000 1,363,500
  Discotecas 337,500 310,500 351,000 999,000
  Restaurantes 216,000 189,000 243,000 648,000
  Bodegas 162,000 135,000 189,000 486,000

 Previsión ventas primeros 3 meses

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  Presupuesto

Concepto Unidad gastos al mes Monto (3 meses)

Aranceles de exportación
(tres meses) 22,000 ONZ 00.00 00.00

Naves de almacenamiento 5 60,000 900,000

Empleados 10 20,000 600,000

Otros servicios Luz, agua,

internet 80,000 240,,000

Vehículo de distribución 6 20,000 60,000

3 canales y dos
Publicidad radio, tv y estaciones 13,000 39,000
Periódicos nacionales
Promoción de ventas.
(merchandising, regalos, 4 actividades al mes 16,000 48,000
posters)

6 celulares, equipo
Flotas y equipos de vigilancias ,8 89,000 267,000
tecnológicos computadoras

Total de gastos $198,000 $2,154,000

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 Resumen ejecutivo.

 Que problemas existe

La oferta de cerveza en Canadá proviene en su gran mayoría de la producción

local, que representa el 84% de la cerveza que se consume en el país. No obstante, el
volumen de ventas domésticas ha disminuido en un 1,5% (de 1,884 miles de millones
de litros en 2016 a 1,856 miles de millones de litros en 2017), mientras que el volumen
de ventas de cerveza importada ha aumentado en un 1,0%, pasando de 358.000.000
litros en 2016 a 362.000.000 litros en 2017.

La tendencia de las importaciones de cerveza en Canadá ha sido creciente los

últimos años, lo que muestra el potencial de crecimiento del mercado. En cuanto a la
procedencia de dichas importaciones, Estados Unidos lidera la lista de principales
proveedores, seguido por Países Bajos, México y Bélgica.

Para iniciar nos encontramos con que los consumidores de cerveza prefieren
consumir productos “Cerveza Coors Light” , debido a que dicho producto se presenta
como número uno en el mercado meta, Dándole a esta prácticamente un monopolio de
acuerdo con su fijación de precio. Además de que diversos consumidores sienten la
necesidad de probar algo diferente y nueva imagen.

 Presentación del negocio.

Para esto hemos aprovechado el interés del mercado canadience en productos

extranjeros, para desarrollar una idea de negocio la cual describe el hecho de exportar
una cerveza con suficiente calidad para competir y lograr una aceptación favorable en el
mercado meta. Nuestro producto elegido, el cual determinamos que cubre todas las
cualidades de este público lleva por nombre “Quisqueya Extra”. Una cerveza que
traerá una experiencia diferente.

 De dónde provendrán los ingresos

Nuestros ingresos provendrán de las ventas que realizaremos a través de un

equipo de distribuidores mayoristas que inicie con la venta indirecta del producto
buscando adentrarse en bodegas, algunas discotecas y Restaurantes.

Además de que agregaremos supermercados que nos sirvan de mayoristas para

una mejor distribución.

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  Presupuesto para el inicio.

Para iniciar tenemos 20 millones para instalar una pequeña planta que nos pueda
abastecer mientras nos vamos colocando en el gusto del mercado.

Además de crear un fondo para gastos de investigación y de ventas inicialmente

hasta que nuestro negocio pueda sustentarse, asimismo.

De esta manera mi socia Elvia Mateo y yo Yelsi M. Rosario como

emprendedores de este negocio aportaremos 10 millones cada uno para el capital que
necesita nuestra futura empresa.

 Cuando se llegará al punto de equilibrio

En un periodo de 10 meses se llegará al umbral de rentabilidad con un total de

150 clientes y una facturación mensual de RD$ 1,188.000 mensual.

Para la parte administrativa definimos que:

El Lic. Yelsi M. Rosario desempeñara la parte de gerente de la empresa.

La Lic. Elvia Mateo llevara por cargo el gerente de ventas de la empresa.

Un equipo de ventas de unos 10 vendedores capacitados y con experiencia en

ventas para lograr eficaces resultados.

 Porque confiamos que el negocio funcionara

Estamos convencidos de que este negocio será rentable porque nuestro producto
ofrece un sabor diferente y de acuerdo con nuestra investigación los consumidores
buscan un tipo nuevo de cerveza.

Además de que en nuestro plan de marketing hemos desarrollado diversas

estrategias para fidelizar nuestro nicho de mercado inicia, incluyendo también pequeños
letreros en las bodegas para darnos a conocer.

Teniendo presente que tenemos una fijación de precio de penetración, de esta

manera lograremos posicionarnos en el lugar numero uno a la hora de que elegir que vas
a tomar para disfrutar tu noche. Para finalizar aprovecharemos la oportunidad de que
somos un producto internacional y el mercado meta le da mucha importancia a esta
ventaja.

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 Conclusión

En conclusión el mercado canadiense requiere un conocimiento profundo tanto

de su peculiar sistema defuncionamiento como de los operadores del mercado, sin
embargo, ofrece buenas oportunidades para la cerveza extranjera . Dadas sus especiales
características, no se trata de un mercado fácil y no deben esperarse resultados
inmediatos. Conseguir la introducción de un producto en el listado de productos de una
cerveza es difícil y, una vez conseguido, no siempre es fácil mantenerlo.

Cabe destacar que con nuestro metodo de entrada nuestro producto será
accequible para todos los consumidores y con los mejores precios que se puenden
encontrar en el mercado extranjero; el cual se llevarán a cabo unas estrategias para así
hacerle frente a la competencia de dicho mercado.

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