Integrantes :

* Alva Quispe Gustavo * Barzola Espinosa Lesly * Carmen Rodrguez Paolo * Champi Sarmiento Rosario * Maya Velarde Luis * Rodrguez Crdenas Fernando

Sobre la empresa:
Backus es la cervecera mas grande en el Per el cual forma parte del grupo Bavaria y esta parte del grupo internacional SABMiller. Sus marcas ocupan la mayor parte del mercado cervecero peruano, siendo las mas conocidas y representativas: Cristal, Pilsen callao y Cusquea. Adems tambin cuenta con una lnea, en menor medida, de todo tipo de bebidas.

Giro del Negocio

Productos

El Grupo Cervecero Backus & Johnston se dedica a la elaboracin, envasado, venta, distribucin y toda clase de negociaciones relacionadas con bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohlicas y aguas gaseosas.

1) Cristal la cerveza de los peruanos. 2) Pilsen Callao- reuniendo a los amigos de verdad. 3) Cusquea la magia esta en los detalles. 4) Pilsen Trujillo- generosa calidad. 5) Barena Te pone. 6) Peroni Nastro Azzurro- el estilo italiano hecho cerveza. 7) Arequipea sabor con carcter. 8) San Juan- destapa la selva. 9) Quara sabor inspirado en ellas. 10) Champale- espumante malta. 11) San Mateo- agua mineral de manantial 12) Guaran Backus- te refresca como ninguna. 13) Viva Backus gaseosa. 14) Maltin Power- nutre y refresca

Competidores

Mercados donde operan

Lima: Ate Callao Comas Huaral Lima sur Lima norte Rmac Caete Provincias : Huaraz * chincha Trujillo * Ica Chimbote * Arequipa Chiclayo * Cusco Piura * Nazca Tumbes * Aguas calientes Talara * Ayacucho Pacasmayo Cajamarca Barranca TODO EL PER

Principal competidor: Ambev, con la marca Brahma.

Grupo Aje, con la marca Franca. Grupo Torvisco, con la marca Ampay

Clientes
2 lneas de negocio: 1) Bebidas no alcohlicas * Consumidor en general. * Marca premiun san mateo, a un segmento que valore producto frente al precio. 1) Bebidas alcohlicas Personas mayores de edad. Marcas de mayor valor: busca calidad y estatus frente al precio. Marcas econmicas: busca mayor rendimiento del producto a bajo precio

Misin
Mantener un portafolio de marcas globales y nacionales que sean la primera opcin de nuestros consumidores. Fomentar que nuestras marcas nacionales invoquen un Ser la compaa peruana mas admirada, as como un importante contribuidor de valor y fuerte sentido de peruanidad. reputacin para SABMiller todo esto atreves -Alta y consistente rentabilidad durante los de: prximos 3 aos que exceda la norma -Ser el mejor socio de nuestros proveedores internacional y que este basada en nuestra habilidad de aprovechar factores internos y -ser un actor ejemplar en la sociedad -Mantenernos entre las 5 principales externos. operaciones de SABMiller
-lucha contra la informalidad en la industria nacional de bebidas. -Renovar las marcas utilizando los empaques correctos para las distintas ocasiones de consumo -ampliar la base de clientes para continuar posicionndonos dentro del mercado.

Visin

Metas y objetivos

Misin Backus es una empresa productora de

todo tipo de bebidas con maltas , aguas ,gaseosas , que se busca satisfacer los mas exquisitos paladares, innovando constantemente en los diseos de nuestras botellas y presentaciones , BACKUS mantiene en lema de Uniendo Amigos

Visin
Seguir manteniendo el liderazgo como empresa Peruana lider en el Peru y la mayoria de paises ,asi mismo seguir con la produccion de cervezas variadas , se busca aumentar la participacion en los 75 paises en los cuales ya se -Aumentar las ventas extranjeras en un 40 distribuye . % para fines del 2017 .

Metas y objetivos

______________________________
- - Aumentar en un 35% el marketing de nuestros productos para fines del 2015 , empezando por los pases cercanos (Bolivia , Ecuador, Chile, Venezuela y Brasil). -Hacer un modelo de botella que sea pequea y larga , as facilitando llevar tu cerveza donde quieras y de este modo diferencindonos -Sacar al mercado un nuevo diseo de botella que sea pequea y larga, que permita una mayor comodidad en nuestros consumidores y de este Modo diferenciarnos de nuestros competidores para fines del 2014

EMPRESA BACKUS

OPORTUNIDADES: 1: Tiene alianzas estratgicas con empresas alemanas para garantizar la calidad de los productos, de acuerdo a los estndares internacionales 2: Incremento de consumo de agua mineral incluso superando por diferencias minimas al del sector cervecero

AMENAS:

1: Nuevo incremento al ISC (impuesto selectivo al consumo) Meta: 2: La empresa CCU(chilena ) a entrar a competir en el mercado peruano Aumentar las ventas extranjeras en un 40 % para fines del 2017 . Objetivo: 3: Incremento de preferencia por bebidas con mayor - Aumentar el marketing de nuestros productos , empezamdo por los 3: El incremento del sol aumenta significativamente las ventas contenido alcohlico (ejm: whisky. de las bebidas en general paises cercanos (Bolivia ,Ecuador,Chile,Venezuela,Brasil). 4: Backus aun no puede encontrar un espacio mas grande que -Hacer un moledo de botella que sea pequea y larga , asi facilitando la plamta queposee actualmente llevar tu cerveza donde quieras , asi diferenciandonos .

FORTALEZAS: 1: Principal productor nacional de cerveza en el Peru 2: Backus implemento las televentas para los comerciantes consumdores ,.

Estrategias Ofensivas: (F1,O1)Estragia de producto: Lanzar una nueva cerveza con las caracteristicas de una Alemana , que sea de edicion limitada (F3,O1)Estrategia de alianzas

Estrategias reactivas: (F1,A2) Estrategia de fidelizacion: Impulsar el orgullo peruano , asiendo que se identifiquen con las bebidads de backus , la cual es representante del Peru (F3.A3)Estrategia de publicidad

3: El Grupo Backus forma parte del grupo anglo sudafricano SABMiller, el segundo grupo cervecero mas grande del mundo

DEBILIDADES: 1: La venta total de cervezas en latas en el marcado, no representa ni el 5%

Estar unidos con otros grupos cervezeros de diferentes paises , Aumentar el marketing hacia las bebidas con malta con el fin de poder sacar nuevas formulas de cerveza , asi sacando una nueva linea Estrategia Adaptativa: Estrategia Defensiva: Estrategia de venta (D1,O3) cambiar el diseo de las latas haciendolas mas atractivas , aprovechando el verano para observar la aceptacion de la clientela . (D2,O3) estrategia de publicidad (D3.A4) Estrategia de expansion No hacer el traslado de la planta , sino porner otra planta en la cual se dedique solo a producion (D2,A3) Estrategia de adaptacion

2: No todos los productos de backus tienen un nivel alto de aceptacion , ocacionando perdidas ,ya que se producen en menor cantidad
3:El tamao y capacidad de la planta es menor en comparacin a empresas competidoras latinoamericanos

Aprovechando el verano , impulsar mas la venta de los productos que Al haber un incremento del ISC , la venta de cervezas en latas re segistro un bajo nivel de aceptacion ,impulsando el marketing de no llega a ser rentable por lo cual se podria reemplamzar el

AVANZE 3 AREAS FUNCIONALES

Empresa Backus rea de Marketing Meta:

PORTUNIDADES:

AMENAZAS:

1. Los consumidores estn empezando a utilizar el 1. La publicidad extranjera va entrado al mercado con fuerza , poniendo en riesgo la venta de los internet como medio de comunicacin
productos de Backus .
las publicidades que se presentan en televisin 2. Algunos competidores no muestran sus prximos productos hasta encuentre en la tienda.

Aumentar nuestra Gama de productos y as, poder seguir liderando 2.Se demostr que las personas ven mas del 45 % de en el Per y el extranjero para el 2015. Objetivo: Iniciar la comercializacin en el Pas y el extranjero con la nueva mas del 60 % de la poblacin lnea de productos a fin de ao, donde nuestra marca empieza a ser mas reconocida en el extranjero

3. La publidad de paneles en la vas son vistas y captadas por

FORTALEZAS 1. Backus posee su pgina web que se actualiza y personaliza constantemente . 2. Nuestra publicidad se encuentra entre los medios ms demandadas en el pas y el exterior. 3. Capacidad en el trato al consumidor

Estrategias Ofensivas:

Estrategias reactivas:

(F1,O1) Estrategia de publicidad de producto

(F2;A2) Estrategia de poscicionamiento de producto

Seguir con la presentacin didctica de nuestros productos , hacindolas mas atractivas hacia la vista del consumirdor
(F2,O2) Estrategia de incremento de publicidad Contrarestar la publicidad extranjera , sacando al mercado un comercial dirigido al espritu peruana , asi dando motivos de encuentro con productos Backus Estrategia Adaptativa:

Aprovechar que la competencia no promociona sus productos , dndonos una ventaja hacia la preferencia de los consumidores , por eso se pondrn carteles dentro de las bodegas de distrbucion

DEBILIDADES: 1. Poca publicidad en los productos enlatados ,hacindo que estas no sean tan conocidas

Estrategia Defensiva:

(D1;F3) Estrategia de marketing visual, y obtener clientes (D1;A1) Estrategia de promocin . ansiosos. Sacar promociones de enlatados en pareja , asi Aumentar la publicidad de los productos que aun no son tan promocionando el pasar un momento entre amigos conocidos o aceotados en las diferentes vas de la pista i/o en (2)

Empresa Backus rea de Produccion Meta: Incrementar su nmero de maquinarias y personal calificado para que as la produccin anual mejore las ventas de la empresa para los prximos 2 aos. Aumentar el nivel de produccin de aguas , y bebidas con malta en un 30% para el 2016 Objetivo: Aumentar la produccin cada ao ya que la demanda de los productos ha aumentado significativamente y es necesario satisfacer al cliente de manera adecuada.

OPORTUNIDADES
1. 2.

AMENAZAS
1. 2.

Alto grado de diversificacin Reduccin de costos energticos por el uso de gas.

Amplios diseos de otras marcas Los repuestos que requieren las maquinas , sondificiles de encontrar en el Peru , sin contar el elevado consto de estos .

FORTALEZAS
1. 2.

60 aos de experiencia en el rubro Capacitacin permanente a los trabajadores

Estrategia ofensiva Estrategia reactiva (F2,O2) automatizar procesos de produccin . (F2,A1) adquiriendo nuevas mquinas para tener ahorro con mano de obra. (F2,A2) la innovacin y diversificacin constante de (F1,O1) realizar productos variados y de calidad, los los productos . de edicin limitada y impulsando los enlatados

DEBILIDADES
1. 2.

Las mquinas requieren un servicio tcnico especial. No existe personal capacitado para el mantenimiento y reparacin.

Estrategia adaptativa (D1,O1) implementar un sistema que evalu el desempeo en los trabajadores y saber quines son los que deberan quedarse en la empresa. (D2,O2) implementar maquinas modernas y capacitar a personal

Estrategia defensiva (D1,A2) capacitar personal para mantenimiento y equipo

Empresa Backus

OPORTUNIDADES: -La pluralidad en el sector financiero, que hacen ms rpido el financiamiento de la empresa. -La capacidad del crdito que los usuarios tienen y puedan estar aptos para la obtencin del producto.

Area de Finanzas:

AMENAZAS: -Las estrategias agresivas de otras empresas multinacionales, reduciendo la demanda, cada de los precios y la competencia. -La corrupcin en el aparato Estatal, incrementa un costo a largo plazo, para resolver controversias.

FORTALEZAS:
-Representa

un sector econmico muy alto y segmentado, por ser el principal productor de cerveza en el Per. -El grupo Backus, cuenta con capitales extranjeros, siendo sus principales pases de exportacin EE.U y Inglaterra.

ESTRATEGIAS OFENSIVAS: (F2,O1) ESTRATEGIA DE MAQUINA:

Implementar un software cuya funcin sea la de registrar los movimientos diarios de la empresa . Concentrarse en las exportaciones ya que el mercado extranjero va en aumento.

STRATEGIA REACTIVA:

Para combatir la competencia ,

DEBILIDADES

ESTRATEGIA ADAPTATIVA: Capacitaciones mensuales para la parte administrativos y operarios.

ESTRATEGIA DEFENSIVA:

- Falta de capacidad de los gerentes de rea y su personal, en relacin con

la administracin de los; bienes, ingresos y gastos, con sentido comn. -La falta de estudio sobre las demandas y las necesidades de los usuarios y consumidores, para la utilizacin del flujo econmico e invertirlos en la elaboracin de nuevos productos, alcanzando las metas fijadas por la gerencia o accionistas.

OPORTUNIDADES: Empresa backus AREA DE RR.HH Impulso de los mini negocios en todas las regiones. Desarrollo de procedimientos que fortalezcan la multi-habilidad en los generalistas. Desarrollo de procedimientos para facilitar la autogestin de los jefes de lnea. Estandarizacin de los Sistemas Integrados de Gestin. Backus cuenta con programas de capacitacion constante . Cuenta con programas recreativos que se les brinda al inico de ao ,a mediado y al finalizar . Backus cuenta con cursos sobre como saber liderar y soportar la presion laboral

AMENAZAS: Hay un mayor nmero de personal con Contrato a plazo indeterminado que con Contrato a plazo fijo

FORTALEZAS: -Excelente nivel tcnico del personal -Alto compromiso con la empresa -El personal da a conocer claramente sus problemas -El grupo Backus no hace diferencia en los salarios entre hombres y mujeres en ninguna categora profesional. -El 38.3% de los trabajadores (729) est cubierto por un convenio colectivo -Se Lleva a cabo programas de bienestar para los colaboradores y sus familias. -El Grupo Backus cuenta con una Poltica Corporativa sobre Derechos Humanos. -Los colaboradores cuentan con examen mdico anual, servicio de comedor, gimnasio, actividades deportivas y de integracin, Verano Backus, becas de estudio, entre otros beneficios

ESTRATEGIA OFENSIVA (F2,F5,O3)ESTRATEGIA DE PERSONAL ALTAMENTE CAPACITADO Seguir con los programas de recreacion hacia el personal y su familia , asi mantenindolos unidos a la familia BACKUS .

ESTRATEGIAS REACTIVA Promocionar el programa de reclutamiento destapa tu talento en universidades a nivel nacional y linkdln. Incrementar salarios de obreros con respecto a la inflacin y premio por resultado de planta. Medicin de indicadores actitudinales a travs de la encuesta de satisfaccin organizacional (ESO) a nivel nacional .S:

.
ESTRATEGIA ADAPTATIVA: (D1,O1)Estrategia de capacitacion: Mandar a cursos de capacitacion obligatoria hacia todo el personal de las areas a excepcin del personal de limpieza. ESTRATEGIA DEFENSIVA (A1,D2)ESTRATEGIA DE PERSONAL Hacerle contratos con plazo fijo

DEBILIDADES Falta de capacidad de los gerentes de rea y su personal, en relacin con la administracin de los bienes, ingresos y gastos. . -La empresa cuenta con muchos ms hombres que mujeres en el mbito laboral -Escasa predisposicin a formas participativas de los mandos medios

Metas -Aumentar las ventas extranjeras en un 40 % para fines del 2017

Objetivos - Aumentar en un 35% el marketing de nuestros productos para fines del 2015 , empezando por los pases cercanos (Bolivia , Ecuador, Chile, Venezuela y Brasil). -Hacer un modelo de botella que sea pequea y larga , as facilitando llevar tu cerveza donde quieras y de este modo diferencindonos -Sacar al mercado un nuevo diseo de botella que sea pequea y larga, que permita una mayor comodidad en nuestros consumidores y de este Modo diferenciarnos de nuestros competidores para fines del 2014.

rea de Marketing -Aumentar nuestra Gama de productos y as, poder seguir liderando en el Per y el extranjero para el 2015. Iniciar la comercializacin en el Pas y el extranjero con la nueva lnea de productos a fin de ao, donde nuestra marca empieza a ser mas reconocida en el extranjero -Iniciar la comercializacin en el Pas y el extranjero con la nueva lnea de productos a fin de ao, donde nuestra marca empieza a ser mas reconocida en el extranjero rea de Produccin -Incrementar su nmero de maquinarias y personal calificado para que as la produccin anual mejore las ventas de la empresa para los prximos 2 aos. -Aumentar el nivel de produccin de aguas , y bebidas con malta en un 30% para el 2016 -Aumentar la produccin cada ao ya que la demanda de los productos ha aumentado significativamente y es necesario satisfacer al cliente de manera adecuada.