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Hidrocarburo
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos conformados
únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.1: 620 Los
hidrocarburos son ejemplos de hidruros del grupo 14. Debido a
que el carbono tiene 4 electrones en su capa más externa (y debido
a que cada enlace covalente requiere una donación de 1 electrón,
por átomo, para la formación del enlace) por lo tanto el carbono
tiene exactamente cuatro enlaces que hacer, y solo se establece si
se usan 4 de estos enlaces. Los hidrocarburos aromáticos (arenos),
alcanos, cicloalcanos y alquilo son compuestos basados en
diferentes tipos de hidrocarburos.
Índice
Algunos hidrocarburos. De arriba
Clasificación abajo: etano, tolueno, metano,
Hidrocarburos simples y sus variaciones eteno, benceno, ciclohexano y
decano.
Propiedades generales
Uso
Toxicidad
Reacciones
Reacciones de sustitución
Reacciones de adición
Combustión
Petróleo
Biorremediación
Seguridad
Impacto ambiental
Hidrocarburos sustituidos
Microorganismos que degradan los hidrocarburos
Véase también
https://es.wikipedia.org/wiki/Hidrocarburo#:~:text=Los hidrocarburos son compuestos orgánicos,de hidruros del grupo 14. 1/12
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Referencias
Enlaces externos
Clasificación
Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos:
alifáticos y aromáticos. Los alifáticos se pueden
clasificar a su vez en alcanos, alquenos y alquinos
según los tipos de enlace que unen entre sí los átomos
de carbono. Las fórmulas generales de los alcanos,
alquenos y alquinos son CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2,
respectivamente.
De acuerdo con el tipo de estructuras que pueden formar, los hidrocarburos se pueden clasificar en:
Hidrocarburos acíclicos, los cuales presentan sus cadenas abiertas. A su vez se clasifican en:
Hidrocarburos lineales a los que carecen de cadenas laterales
Hidrocarburos ramificados, los cuales presentan cadenas laterales.
Hidrocarburos cíclicos o cicloalcanos, que se definen como hidrocarburos de cadena cerrada.
Estos a su vez se clasifican como:
Monocíclicos, que tienen una sola operación de ciclización.
Policíclicos, que contienen varias operaciones de ciclización.
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Puentes Estructuras de von Baeyer, cuando una cadena lateral de un ciclo se conecta en un
carbono cualquiera. Si se conectara en el carbono de unión del ciclo con la cadena, se tendría un
compuesto espiro. Si la conexión fuera sobre el carbono vecinal de unión del ciclo con la cadena,
se tendría un compuesto fusionado. Una conexión en otro carbono distinto a los anteriores
genera un puente.
Cicloalcanos en agrupaciones.
Ciclofanos, cuando a partir de un ciclo dos cadenas se conectan con otro ciclo.
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Ciclofanos.
Según los enlaces entre los átomos de carbono, los hidrocarburos se clasifican en:
Hidrocarburos alifáticos, los cuales carecen de un anillo aromático, que a su vez se clasifican
en:
Hidrocarburos saturados, (alcanos o parafinas), en la que todos sus carbonos tienen cuatro
enlaces simples (o más técnicamente, con hibridación sp3).
Hidrocarburos no saturados o insaturados, que presentan al menos un enlace doble
(alquenos u olefinas) o triple (alquino o acetilénico) en sus enlaces de carbono.
Hidrocarburos aromáticos, los cuales presentan al menos una estructura que cumple la regla
de Hückel (Estructura cíclica, que todos sus carbonos sean de hibridación sp2 y que el número
de electrones en resonancia sea par no divisible entre 4).
Si es:
> 40 - condensado
30-39,9 - liviano
22-29,9 - mediano
10-21,9 - pesado
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Número de
Alcano (enlace Alqueno (doble Alquino (triple
átomos de Cicloalcano Aleno
único) enlace) enlace)
carbono
1 Metano — — — —
Pentadieno
5 Pentano Penteno Pentino Ciclopentano
(piperileno)
6 Hexano Hexeno Hexino Ciclohexano Hexadieno
Propiedades generales
Debido a las diferencias en la estructura molecular, la fórmula empírica sigue siendo diferente entre
los hidrocarburos; en los alcanos lineales o de "cadena recta", los alcanos y los alquenos, la cantidad
de hidrógeno enlazado disminuye en los alquenos y los alquinos debido a la "autovinculación" o
catenación del carbono que impide la saturación completa del hidrocarburo mediante la formación de
enlaces dobles o triples.
Esta capacidad inherente de los hidrocarburos para unirse a sí mismos se conoce como catenación, y
permite que los hidrocarburos formen moléculas más complejas, como el ciclohexano, y en casos más
raros, arenos como el benceno. Esta capacidad proviene del hecho de que el carácter de enlace entre
los átomos de carbono es enteramente no polar, en el sentido de que la distribución de electrones
entre los dos elementos se debe de alguna manera a los mismos valores electronegatividad de los
elementos (~0.30), y no resulta en la formación de un electrofilo.
En química simple, según la teoría del enlace de valencia, el átomo de carbono debe seguir la regla del
4-hidrógeno, que establece que el número máximo de átomos disponibles para unirse con el carbono
es igual al número de electrones que son atraídos hacia la capa externa del carbono. En términos de
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capas, el carbono consiste en una capa externa incompleta, que comprende 4 electrones, y por lo tanto
tiene 4 electrones disponibles para enlaces covalentes o enlaces dativos.
Algunos hidrocarburos también son abundantes en el sistema solar. Se han encontrado lagos de
metano y etano líquido en la luna más grande de Saturno, Titán, confirmada por la Misión Cassini-
Huygens.4
Los hidrocarburos también son abundantes en las nebulosas que forman hidrocarburo aromático
policíclico (PAH).5
Uso
Los hidrocarburos son una fuente de energía
primaria para las civilizaciones actuales. El uso
predominante de los hidrocarburos es como
fuente de combustible. En su forma sólida, los
hidrocarburos toman la forma de asfalto (betún).
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un color más profundo. En el extremo opuesto del metano se encuentran los alquitranes pesados que
permanecen como la fracción más baja en una réplica de refinación de petróleo crudo. Se recogen y
se utilizan ampliamente como compuestos para techos, composición de pavimentos, conservantes de
la madera (la serie creosota) y como líquidos extremadamente resistentes al cizallamiento de alta
viscosidad.
Toxicidad
El envenenamiento por hidrocarburos como el de benceno y el petróleo suelen producirse
accidentalmente por inhalación o ingestión de estos compuestos químicos citotóxicos. Inyección
intravenosa o subcutánea de compuestos de petróleo con la intención del suicidio o abuso es un
evento extraordinario que puede resultar en daño local o toxicidad sistémica como necrosis tisular,
formación de absceso, fallo del sistema respiratorio y daño parcial en los riñones, el cerebro y el
sistema nervioso. Moaddab y Eskandarlou informan de un caso de necrosis de la pared torácica y
empiema resultante de un intento de suicidio por inyección de petróleo en la cavidad pleural.13
Reacciones
Hay tres tipos principales de reacciones de hidrocarburos:
Reacción de sustitución
Reacción de adición
Combustión
Reacciones de sustitución
Reacciones de adición
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Las reacciones de adición involucran a los alquenos y a los alquinos. En esta reacción una molécula
halógena rompe el enlace doble o triple en el hidrocarburo y forma un enlace.
Combustión
Los hidrocarburos son actualmente la principal fuente de energía eléctrica y de calor (como la
calefacción de los hogares) debido a la energía que se produce cuando se quema.14
A menudo esta energía se utiliza directamente como calor, como en los calentadores domésticos, que
utilizan ya sea petróleo o gas natural. El hidrocarburo se quema y el calor se utiliza para calentar el
agua, que luego circula. Un principio similar se utiliza para crear energía eléctrica en centrales
eléctricas.
Las propiedades comunes de los hidrocarburos son el hecho de que producen vapor, dióxido de
carbono y calor durante la combustión y el oxígeno es necesario para que se produzca la combustión.
El hidrocarburo más simple, metano, se quema de la siguiente manera:
3n + 1
CnH2n+2 + 2 O2 → (n + 1) H2O + n CO2 + energía
Los hidrocarburos también pueden ser quemados con flúor elemental, resultando en productos
tetrafluoruro de carbono y fluoruro de hidrógeno.
Petróleo
Los hidrocarburos extraídos en forma líquida se denominan petróleo (literalmente "aceite de roca") o
aceite mineral, mientras que los hidrocarburos en forma gaseosa se denominan gas natural. El
petróleo y el gas natural se encuentran en el subsuelo de la Tierra con las herramientas de geología del
petróleo y son una fuente importante de combustible y materias primas para la producción de
productos químicos orgánicos.
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Seguridad
Muchos hidrocarburos son altamente inflamables; por lo tanto, se debe tener cuidado para evitar
lesiones. El benceno y muchos hidrocarburos aromáticos] son posibles carcinógenos, y se debe usar el
equipo de seguridad adecuado para evitar que estos compuestos dañinos entren en el cuerpo. Si los
hidrocarburos se queman en áreas estrechas, se puede formar monóxido de carbono tóxico. Los
hidrocarburos deben mantenerse alejados de los compuestos flúor debido a la alta probabilidad de
formación de compuestos tóxicos como el ácido fluorhídrico.
Impacto ambiental
Los hidrocarburos se introducen en el medio ambiente a través de su uso extensivo como
combustibles y productos químicos, así como a través de fugas o derrames accidentales durante la
exploración, producción, refinación o transporte. La contaminación antropogénica del suelo por
hidrocarburos es un grave problema mundial debido a la persistencia de los contaminantes y al
impacto negativo en la salud humana18
Hidrocarburos sustituidos
Los hidrocarburos sustituidos son compuestos que tienen la misma estructura que un hidrocarburo,
pero que contienen átomos de otros elementos distintos al hidrógeno y el carbono en lugar de una
parte del hidrocarburo. La parte de la molécula que tiene un ordenamiento específico de átomos, que
es el responsable del comportamiento químico de la molécula base, recibe el nombre de grupo
funcional.
Por ejemplo:
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Los compuestos halogenados tienen como grupo funcional los átomos de halógenos. Tienen una
alta densidad. Se utilizan en refrigerantes, disolventes, pesticidas, repelentes de polillas, en algunos
plásticos y en funciones biológicas: hormonas tiroideas. Por ejemplo: cloroformo, diclorometano,
tiroxina, Freón, DDT, PCBs, PVC. La estructura de los compuestos halogenados es: R-X, en donde X
es flúor (F), cloro (Cl), bromo (Br) y yodo (I), y R es un radical de hidrocarburo.
Existen alrededor de 160 géneros de microorganismos que degradan los hidrocarburos, entre los
principales se encuentran:
Acinetobacter
Flavobacterium
Corynebacterium
Bacillus
Achromobacter
Rhodococcus
Véase también
Alcano
Alqueno
Alquino
Asfalteno
Malteno
Cicloalcano
Hidrocarburo aromático
Petróleo
Petroquímica
Derivados del petróleo
Referencias
3. McMurry, J. (2000). Organic Chemistry 5th ed.
1. Silberberg, Martin (2004). Chemistry: The Brooks/Cole: Thomson Learning. ISBN 0-495-
Molecular Nature Of Matter and Change. New 11837-0 pp. 75–81
York: McGraw-Hill Companies. ISBN 0-07-
310169-9. 4. «NASA's Cassini Spacecraft Reveals Clues
About Saturn Moon» (https://web.archive.org/
2. Clayden, J., Greeves, N., et al. (2001) Organic web/20140902080814/http://www.jpl.nasa.go
Chemistry Oxford ISBN 0-19-850346-6 p. 21 v/news/news.php?release=2013-364) (en
inglés). 2 de septiembre de 2014. Archivado
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16. Yakimov, M. M.; Timmis, K. N.; Golyshin, P. N. 2019 en Wayback Machine. Ch. 7, p. 86, in
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bacteria». Curr. Opin. Biotechnol. 18 (3): 257- Help Save the World. ISBN 9781580085793
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ps://dx.doi.org/10.1016%2Fj.copbio.2007.04.006). te.net/publication/226738847_Microbial_Degr
17. Stamets, Paul (2005) Micorremediació (http:// adation_of_Alkanes). ResearchGate (en
www.ted.com/talks/paul_stamets_on_6_ways inglés). Archivado (https://web.archive.org/we
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0190617095835/http://www.ted.com/talks/paul ation_of_Alkanes) desde el original el 24 de
_stamets_on_6_ways_mushrooms_can_save febrero de 2017. Consultado el 23 de febrero
_the_world?language=es) el 17 de junio de de 2017.
Enlaces externos
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Esta página se editó por última vez el 24 ene 2023 a las 15:27.
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