Tercera Parte - Modulo I - Mercados Internacionales Potenciales para El Agroperuano

Estructura Agroexportación Peruana
(Impacto del COVID 19 en la Agroexportación Peruana)

Análisis de cadenas productivas en el Perú
Paul Roberts Jeffrey Sachs Hernando De Isaac Zuñiga

Alfred Marshall John Nash
El hambre que Planeta Soto Memoria organizacional
Productividad Mercado En cooperativas agroalim.
viene Abarrotado Capital muerto
(Impacto del COVID 19 en la Agroexportación Peruana)

Análisis de cadenas productivas en el Perú
Mercados internacionales potenciales para el Agro

La Agroexportación Peruana en un mundo
Peruano
globalizado (Análisis del mercado justo, orgánico o natural)
(Índice del Plan de Negocio de Agro Exportación ) y Lienzo de Agro Business Model Canvas.
(Plan de prospección de mercados nichos y ferias internacionales)
TEMAS
¿CUÁL es el Pensamiento Disruptivo en los agronegocios por el impacto COVID -19?
Paul Roberts Jeffrey Sachs Isaac Zuñiga
Alfred Marshall John Nash Hernando De Soto
El hambre que Planeta Memoria organizacional
Productividad Mercado Capital muerto En cooperativas agroalim.
viene Abarrotado
FASE I: ¿QUÉ MACROTENDENCIAS? FASE II: ¿QUÉ PRODUCTO?

(TOOL 2: MAFE) / TOOL 13 Y
FASE III: ¿QUÉ PAÍS? (TOOL 3: BASES DE IC) /
(TOOL 1: ARBOL DE LA INNOVACIÓN) TOOL 14 (TOOL 4: MATRIZ PROSPECCIÓN DE MERCADO)
FASE IV: ¿QUÉ SUPERMERCADO? (TOOL 5: TRADE MAP)
FASE V: ¿QUÉ TIPO DE MERCADO ?
FASE VI: ¿QUÉ FERIA? (TOOL 6: AUMA)

TOOL 7: MATRIZ CANVAS – CÍRCULO DE ORO
TOOL 15: PLAN DE NICHOS Y DE INNOVACIÓN DE MERCADOS
© 2013 Escuela de Innovadores del Perú . All Rights Reserved, author Isaac Zuñiga
¿Cuál Pensamiento Disruptivo?
Alfred Marshall
Productividad
“La
productividad en
la agricultura se
mueve por
factores
limitados : tierra,
agua, abono,
mano de obra,
tecnología” (Ley
de rendimiento
decrecientes)
Publicaciones:
https://eip.edu.pe/index.php/i-d-i/publicaciones
Paul Roberts
El hambre que viene
“EL orígen de los

transgénicos
proviene de los
años 80. Los
efectos de
comida barata
depués de más
de 2 décadas se
TETRACICLINA
ha dejado sentir
en el medio
ambiente ”.
Se requiere
urgente un
cambio
Jeffrey Sachs
Planeta Abarrotado
“En el Perú la
falta de agua
AGUA DULCE
para la
agricultura es un Volumen de agua
tema que debe Reservorio (en millones de Km3) Porcentaje (%)
de abordarse con
Océanos 1.370 97,25
tiempo
fortaleciendo las Agua dulce : Capas de
hielo, glacieraes, aguas 0.387 2,75
juntas de
subterráneas, lagos, rios,
regantes y la
arroyos, biósfera)
tecnología”
Totoal 1.757 100,00
Fuente: http://www.physicalgeography.net/fundamentals/8b.html.
John Nash
Mercado
“El Perú debido a

la estructura de
ESPECIALIZADO
sus suelos
manejos
volúmenes
medios y precios
esepcializados
que debe
enfocarse en MEJORA DE VIDA
Nichos de
mercado”
Hernando De
Soto
Capital muerto
“Las tierras de
los productores
(activos) no se
usan para
financiamiento
por que no son
formales”.
CAPITAL MUERTO
Isaac Zuñiga
Memoria Organizacional
“Las organizaciones
cooperativas que
aprenden como
organizaciones
inteligentes logran
adquirir MEMORIA
ORGANIZACIONA
(ENGAGEMENT) que les
ayuda a los líderes a
tomar decisiones con el
APOYO DE LAS BASES
para enfrentar CAMBIOS
ACELERADOS”.
¿CUÁL ES EL EFECTO EN LA AGROEXPORTACIÓN
PERUANA?
EXPORTACIONES PERUANAS
60
50 48 ¿2020 -
46.3 45.9 2021?
40
36.3
31
30
20
12.5
10
6.8
2016 2018 2019

2000 2004 2008 2012
0
Exportaciones
2000 2004 2008 2012 2016 2018 2019 SIICEX, 2020
Exportaciones No Tradicionales Peruanas
16
13.7
14
13.2 ¿2020 -
11.7 2021?
12
10.9 10.8
10
2015 2016 2017 2018 2019

SIICEX, 2020
SIICEX, 2020
SIICEX, 2020
SIICEX, 2020
1. Se debe promover y enfocar uregente
la agroexportación al nicho de mercado
saludable. Ejemplo: (quinua, quiwicha,
palta, arándano).
2. Promover el mercado virtual en las
cooperativas, asociaciones, empresas
pymes.
3. Regular el control de COVID 19 en
el norte del país que fue uno de los
más dinámicos en el 2019.
METODOLOGÍA
(PROSPECCIÓN DE NICHOS + INNOVACIÓN)
https://eip.edu.pe/index.php/i-d-i/tools
CASO
Producto: Aguacates
Partida: 080440
FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE
FASE I
¿QUÉ MACROTENDENCIAS?
FASE I: ¿QUÉ MACROTENDENCIAS AFECTAN
EL NICHO DE MERCADO?
Economía
Mercado circular
virtual
Consumo
saludable
MACROTENDENCIA
Fuente: https://eip.edu.pe/index.php/i-d-i/publicaciones
TOOL 1: ÁRBOL DE LA INNOVACIÓN
Baja Baja
rentabilidad CONSUMO Energía-
producción
SALUDABLE CO2
Disminución
Del acopio Innovación
social
Economía USO de
Fluctuación de (mermas) Innovación
circular
Precios de la abierta
palma
Disminución
Migración a De la producción Trabajo
cultivos como de los socios colaborativo
coca (Estructura) MODELO
Macrotendencias
MACROTE Calidad VIRTUAL
NDENCIAS
Problemas como
factor
higiénico
Resilencia
Desafiliación de equipo
De Tele trabajo
socios Emprended
urismo -
innovación
social
Story
business
Tienda
virtual
FUENTE: Proyecto de investigación: Impacto de la Metodología Innovación holística los beneficiarios del Proyecto Impulsa Perú, Isaac Zúñiga 2019
FASE II
¿QUÉ PRODUCTO?
TOOL 14: MATRIZ MATCH DE DEMANDA
MATRIZ MATCH - DEMANDA INTERNACIONAL
¿QUÉ PRODUCTOS Y/O SERVICIOS ESTÁN DEMANDANDO?
EMPRESA………………………………………………………………………………….
CALIFICACIÓN RESPUESTA PONDERACIÓN ¿POR QUÉ?
1. ¿QUIÉN ES EL CLIENTE POTENCIAL? www.2fresh.nl 3 MEJOR PRECIO
2. ¿Dónde SE ENCUENTRA EL CLIENTE POTENCIAL? PAÍSES BAJOS 3
3. ¿NECESIDAD IDENTIFICADA? ESPECIFICACIONES CERTIFICACIÓN GLOBAL G.A.P. 3
4. ¿CUÁNDO? ¿EN QUÉ TIEMPOS? 1 POR MES 3
5. ¿QUÉ PRECIOS? 2
6. ¿QUÉ TENDECNIAS? / CERTIFICACIONES / NICHOS SALUDABLE Y CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS 2

PROMEDIO 3
SCORING: 3 (BUENO) / 2 (REGULAR) / 1 (MALO)
FUENTE: www.eip.edu.pe
1 FCL 40’ = 34,000 kG
TOOL 13: MATRIZ MATCH DE OFERTA
MATRIZ MATCH - OFERTA PARA EXPORTACIÓN
¿QUÉ PRODUCTOS Y/O SERVICIOS PODEMOS EXPORTAR?
EMPRESA………………………………………………………………………………….
CALIFICACIÓN RESPUESTA PONDERACIÓN ¿POR QUÉ?

1. ¿QUÉ PODEMOS PRODUCIR?
(SISTEMA AGRÍCOLA, TECNOLOGÍA) PALTA HAS 3 PALTA HAS
2. ¿QUÉ PODEMOS COMPRAR CON GARANTÍA EN CALIDAD Y
MÁRGENES?
(PRODUCTOR, COOPERATIVA, ASOCIACIÓN) 12 FCL 3 408,000
3. ¿PODEMOS CUMPLIR CON LOS REQUERIMIENTOS?
(CALIDAD, CANTIDAD, TIEMPO, EMPAQUE) CERTIFICACIÓN 3 CONTAMOS CON CERTIFICACIÓN GLOBAL
4. ¿ES RENTABLE EL PRODUCTO EN ANÁLISIS?
(COSTOS DE PRODUCCIÓN, MÁRGENES PARA EL PRODUCTOR) 10% RENTABILIDA 1 10% RENTABILIDA
5. ¿ES RENTABLE EL PRODUCTO EN ANÁLISIS?
(COSTOS DE PRODUCCIÓN, MÁRGENES) 40% RENTABILIDA 2 30% RENTABILIDA
6. ¿PODEMOS COMPETIR ?
(PRECIO, CALIDAD, VALOR AGREGADO) 2 SI MEJOR PRECIO 2.61X KG- < 2.75 X KG(PAÍSES BAJOS )
PROMEDIO 2
SCORING: 3 (BUENO) / 2 (REGULAR) / 1 (MALO)
FUENTE: www.eip.edu.pe
1 FCL 40’ = 34,000 kG
TOOL 2: MATRIZ DE FACTIBILIDAD ESTRATÉGICA
Matriz de Factibilidad Estratégica (MAFE)
ANALISIS DE COSTOS Y MERCADO (Se sugiere el cálculo al mes)
PASO 1: Registro de la MP.

Materia Prima (insumos) 65960
Mano de Obra (personal) 1500 PASO 2: Registro de la MO.
Costos Idirectos de fabricación PASO 3: Registro del CIF.
Alquiler
Luz, agua, servicios, etc.
Gastos de Aduanas (dependiendo de icoterm) 875

Otros Gastos (Publicidad, capacitación, vigiliancia,otros)
Gastos Financieros (Cuotas de préstamo: báncos, cajas, edpymes)
TOTAL COSTOS 68335

PASO 4: Registro del Margen.
Márgen (En % del toal de Costos y Gastos) 20500.5 30%
TOTAL COSTOS + MARGEN 88835.5
PASO 5: Registro de Unidades Esperadas.

Unidades de producción y venta 34000
PASO 7: Calculo de Precio del Modelo
(PUP) PRECIO UNITARIO PROPUESTO 2.61
(PUC) PRECIO UNITARIO DE COMPETENCIA) 2.75 PASO 6: Registro de Precio de Mercado.
EVALUACIÓN DE PRECIO PROYECTADO VS. PRECIO COMPETENCIA
EVALUACIÓN DE PRECIOS ESTRATEGIA

PUP > PUC DESISTIR 1 FCL 40’ = 34,000 kG
PUP < PUC INGRESAR SI
PUP = PUC AJUSTAR
FASE III
¿QUÉ PAÍS?
FASE III: ¿QUÉ PAÍS ELIGES?
USA
ALEMANIA
PAÍSES
BAJOS
COREA
DEL SUR
PAÍS ELEGIDO
Fuente: https://eip.edu.pe/index.php/i-d-i/publicaciones
TOOL 3: HERRAMIENTAS DE INTELIGENCIA
COMERCIAL
ELEGIR PAÍS
ALEMANIA
PBI / Per cápita USD 50,200
Costo FCL (marítimo): USD 345
ALEMANIA
Balanza Comercial (Millones US$ FOB)
Millones US$ FOB 2016 2017 2018 2019 2020

Exportaciones Totales 222 241 301 384 236
Importaciones Totales 343 315 335 341 333
Balanza Comercial -121 -74 -33 43 -97
ALEMANIA
ALEMANIA
ALEMANIA
ALEMANIA
Ranking de partidas exportadas a ALEMANIA 2020 Enero-Abril
ORD. PARTIDA DESCRIPCIÓN ARANCELARIA Miles US$ FOB
TOTAL 235,589 100%
1 2603000000 MINERALES DE COBRE Y SUS CONCENTRADOS 125,308 53%
2 7901120000 CINC SIN ALEAR, CON UN CONTENIDO DE CINC INFERIOR AL 99,99% EN PESO 11,326 5%
3 2301201100 HARINA, POLVO Y PELLETS DE PESCADO CON UN CONTENIDO DE GRASA SUPERIOR A 2% EN PESO 9,900 4%
4 0901119000 DEMAS CAFÉ SIN DESCAFEINAR, SIN TOSTAR 9,548 4%
5 2616901000 MINERALES DE ORO Y SUS CONCENTRADOS 7,098 3%
6 2616100000 MINERALES DE PLATA Y SUS CONCENTRADOS 5,768 2%
7 2608000090 LOS DEMAS MINERALES DE CINC Y SUS CONCENTRADO 5,420 2%
8 0811909100 MANGO (MANGIFERA INDICA L.) SIN COCER O COCIDO EN AGUA O VAPOR,S/AZUC.O EDULC.CONGEL 4,537 2%
9 2005600000 ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR 3,486 1%
10 2001909000 DEMAS HORTALIZAS,FRUTAS Y DEMAS PART. COMEST. DE PLANTAS,PREP. O CONSERV.EN VINAGRE 3,393 1%
11 8001100000 ESTAÑO EN BRUTO, SIN ALEAR 3,075 1%
12 7901110000 CINC SIN ALEAR, CON UN CONTENIDO DE CINC SUPERIOR O IGUAL AL 99,99% EN PESO 3,048 1%
13 0803901100 BANANAS O PLATANOS TIPO "CAVENDISH VALERY" FRESCOS 2,896 1%
14 1804001200 MANTECA DE CACAO CON UN ÍNDICE DE ACIDEZ EXPRESADO EN ÁCIDO OLEICO SUPERIOR A 1% PERO INFERIOR O IGUAL A 1.65% 2,821 1%
15 2817001000 OXIDO DE CINC (BLANCO O FLOR DE CINC) 2,411 1%
16 6109100039 LOS DEMAS "T-SHIRTS" DE ALGODON, PARA HOMBRES O MUJERES 1,786 1%
17 1604160000 PREPARAC. Y CONSERVAS DE ANCHOAS ENTERO O EN TROZOS, EXCEPTO PICADO 1,756 1%
18 0804502000 MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS 1,703 1%
19 0814001000 CORTEZAS DE LIMON 1,675 1%
20 1005100000 MAIZ PARA SIEMBRA 1,563 1%
OTROS 27,071 11%
COREA DEL SUR
COREA DEL SUR
Millones US$ FOB 2016 2017 2018 2019 2020
Balanza Comercial 51 196 654 359 461
COREA DEL SUR
COREA DEL SUR
COREA DEL SUR
COREA DEL SUR
Ranking de partidas exportadas a COREA DEL SUR 2020 Enero-Abril
TOTAL 691,266 100.00%
1 2603000000 MINERALES DE COBRE Y SUS CONCENTRADOS 244,446 35.36%
2 2607000000 MINERALES DE PLOMO Y SUS CONCENTRADOS. 123,172 17.82%
3 7403110000 CATODOS Y SECCIONES DE CATODOS DE COBRE REFINADO 83,913 12.14%
4 2711110000 GAS NATURAL, LICUADO 69,884 10.11%
5 2608000090 LOS DEMAS MINERALES DE CINC Y SUS CONCENTRADO 61,863 8.95%
6 0306171100 LANGOSTINOS (PENAEUS SPP.) ENTEROS CONGELADOS 10,968 1.59%
7 0804502000 MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS 10,069 1.46%
8 2616100000 MINERALES DE PLATA Y SUS CONCENTRADOS 9,330 1.35%
9 1605540000 JIBIAS (SEPIAS) Y CALAMARES, PREPARADAS O EN CONSERVA 9,206 1.33%
10 0806100000 UVAS FRESCAS 8,772 1.27%
11 7901110000 CINC SIN ALEAR, CON UN CONTENIDO DE CINC SUPERIOR O IGUAL AL 99,99% EN PESO 7,813 1.13%
12 0811909100 MANGO (MANGIFERA INDICA L.) SIN COCER O COCIDO EN AGUA O VAPOR,S/AZUC.O EDULC.CONGEL 6,548 0.95%
13 2608000010 MINERALES DE CINC Y SUS CONCENTRADOS. 5,726 0.83%
14 0307430000 JIBIAS (SEPIAS)* Y GLOBITOS; CALAMARES Y POTAS CONGELADOS 5,659 0.82%
15 2710121900 DEMÁS GASOLINAS S/TETRAETILENO DE PLOMO 4,883 0.71%
16 7401002000 COBRE DE CEMENTACIÓN (COBRE PRECIPITADO) 3,774 0.55%
17 2301201100 HARINA, POLVO Y PELLETS DE PESCADO CON UN CONTENIDO DE GRASA SUPERIOR A 2% EN PESO 3,205 0.46%
18 0803901100 BANANAS O PLATANOS TIPO "CAVENDISH VALERY" FRESCOS 2,989 0.43%
19 0801220000 NUECES DEL BRASIL SIN CASCARA FRESCAS O SECAS 2,853 0.41%
20 7402001000 COBRE "BLISTER" SIN REFINAR 1,859 0.27%
OTROS 14,335 2.07%
PAÍSES BAJOS
Ref.Bélgica
PAÍSES BAJOS
Millones US$ FOB 2016 2017 2018 2019 2020

Balanza Comercial 239 219 342 348 351
PAÍSES BAJOS
PAÍSES BAJOS
PAÍSES BAJOS
PAÍSES BAJOS
Ranking de partidas exportadas a PAISES BAJOS 2020 Enero-Abril
TOTAL 404,880 100%

2 0804400000 AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS 77,428 19%
3 0806100000 UVAS FRESCAS 42,849 11%
4 0810909000 LOS DEMAS FRUTAS U OTROS FRUTOS FRESCOS 23,053 6%
5 2207100000 ALCOHOL ETILICO SIN DESNATURALIZAR CON GRADO ALCOHOLICO VOLUMETRICO >=80% VOL 20,929 5%
7 0803901100 BANANAS O PLATANOS TIPO "CAVENDISH VALERY" FRESCOS 15,388 4%
8 0810400000 ARANDANOS ROJOS, MIRTILOS Y DEMAS FRUTOS DEL GENERO VACCINIUM, FRESCOS 11,448 3%
9 0709200000 ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS 9,184 2%
10 2009892000 JUGO DE MARACUYA (PARCHITA) (PASSIFLORA EDULIS) 8,691 2%
11 2613900000 MINERALES DE MOLIBDENO Y SUS CONCENTRADOS, SIN TOSTAR 7,970 2%
13 1801001900 DEMAS CACAO EN GRANO, ENTERO O PARTIDO, CRUDO, EXCEPTO PARA SIEMBRA 7,246 2%
14 1209915000 SEMILLAS DE TOMATES (LICOPERSICUM SPP.) 5,541 1%
15 1604141000 PREPARACIONES Y CONSERVAS DE ATUN 5,540 1%
16 0910110000 JENGIBRE SIN TRITURAR NI PULVERIZAR 5,117 1%
17 2710191510 CARBURORREACTORES TIPO QUEROSENO PARA REACTORES Y TURBINAS DESTINADOS A EMPRESAS DE AVIACION 4,716 1%
18 2603000000 MINERALES DE COBRE Y SUS CONCENTRADOS 3,639 1%
19 1209919000 DEMAS SEMILLAS DE HORTALIZAS 2,762 1%
20 1209999000 DEMAS SEMILLAS DE PLANTAS HERBACEAS UTILIZADAS PRINCIPALMENTE POR SUS FLORES 2,617 1%
OTROS 41,398 10%
ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA
Millones US$ FOB 2016 2017 2018 2019 2020
Exportaciones Totales 1,350 1,885 2,429 1,672 1,652
Importaciones Totales 2,144 2,599 2,746 2,778 2,423
Balanza Comercial -794 -714 -317 -1,105 -771
Ranking de partidas exportadas a ESTADOS UNIDOS 2020 Enero-Abril
TOTAL 1,652,088 100%
1 7108120000 ORO EN LAS DEMAS FORMAS EN BRUTO 264,638 16%
2 0806100000 UVAS FRESCAS 239,085 14%
3 2710121900 DEMÁS GASOLINAS S/TETRAETILENO DE PLOMO 89,917 5%
5 2613900000 MINERALES DE MOLIBDENO Y SUS CONCENTRADOS, SIN TOSTAR 49,281 3%
7 2510100000 FOSFATOS DE CALCIO NATURALES, ALUMINOCALCICOS NATURALES Y CRETAS FOSFATADAS S/MOLER 41,817 3%
8 0709200000 ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS 39,473 2%
9 2710192210 RESIDUAL 6 33,997 2%
10 7403110000 CATODOS Y SECCIONES DE CATODOS DE COBRE REFINADO 32,773 2%
12 6109100031 T-SHIRTDE ALGODON P HOMB.O MUJ.,D TEJ.TEÑIDO D UN SOLO COLOR UNIF.INCL.BLANQLEADOS 30,316 2%
13 7901110000 CINC SIN ALEAR, CON UN CONTENIDO DE CINC SUPERIOR O IGUAL AL 99,99% EN PESO 27,948 2%
14 0810400000 ARANDANOS ROJOS, MIRTILOS Y DEMAS FRUTOS DEL GENERO VACCINIUM, FRESCOS 24,171 1%
15 0304890000 FILETES CONG. DE LOS DEMÁS PESCADOS 22,721 1%
16 2005991000 ALCACHOFAS (ALCAUCILES) PREPARADAS O CONSERVAS SIN CONGELAR EXCEPTO PRODUCTOS PA. 20.06. 19,258 1%
17 6109100039 LOS DEMAS "T-SHIRTS" DE ALGODON, PARA HOMBRES O MUJERES 18,491 1%
18 2709000000 ACEITES CRUDOS DE PETROLEO O DE MINERAL BITUMINOSO 16,637 1%
19 2710191510 CARBURORREACTORES TIPO QUEROSENO PARA REACTORES Y TURBINAS DESTINADOS A EMPRESAS DE AVIACION 16,504 1%
20 2005999000 DEMAS HORTALIZAS PREPARADAS O CONSERVADAS SIN CONGELAR 15,382 1%
OTROS 529,388 32%
TOOL 4 : MATRIZ DE PROSPECCIÓN DE MERCADOS NICHOS
Data Tarde TRADE MAP, SIICEX
PAÍS PBI Costo Precio

/per por FCL del Volumen Calificación
Eval. Eval. Eval. Eval. Total
capita (USD) product
(USD) o
(USD
ALEMANIA 50,200 3 345 3.920 3 18,198 2 2.25
1
ESTADOS 59,500 4 175 3 3.07 1 976.613 4 3.0
UNIDOS
COREA DEL 37,900 1 185 2 4.994 4 8,243 1 2.0
SUR
PAÍSES BAJOS 46,300 2 0 4 3.441 2 95,037 3 2.75
(Bélgica)
Leyenda: 4 es ALTO , 1 es BAJO Fuente: https://eip.edu.pe/index.php/i-d-i/publicaciones
© 2013 Escuela de Innovadores del Perú . All Rights Reserved, author Isaac Zuñiga https://eip.edu.pe/index.php/i-d-i/publicaciones
© 2013 Escuela de Innovadores del Perú . All Rights Reserved, author Isaac Zuñiga https://eip.edu.pe/index.php/i-d-i/congresos
www.eip.edu.pe
COEFICIENTE DE INNOVACIÓN
www.eip.edu.pe/scoring
ISAAC ZUÑIGA
Móvil España: +34 652 45 80 88
izuniga@eip.edu.pe
CONTACTO
info@eip.edu.pe

Tercera Parte - Modulo I - Mercados Internacionales Potenciales para El Agroperuano

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Estructura Agroexportación Peruana

(Impacto del COVID 19 en la Agroexportación Peruana)

Paul Roberts Jeffrey Sachs Hernando De Isaac Zuñiga

(Impacto del COVID 19 en la Agroexportación Peruana)

Mercados internacionales potenciales para el Agro

FASE I: ¿QUÉ MACROTENDENCIAS? FASE II: ¿QUÉ PRODUCTO?

FASE IV: ¿QUÉ SUPERMERCADO? (TOOL 5: TRADE MAP)

FASE V: ¿QUÉ TIPO DE MERCADO ?

FASE VI: ¿QUÉ FERIA? (TOOL 6: AUMA)

“EL orígen de los

“El Perú debido a

2016 2018 2019

2015 2016 2017 2018 2019

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

¿QUÉ PRODUCTOS Y/O SERVICIOS ESTÁN DEMANDANDO?

CALIFICACIÓN RESPUESTA PONDERACIÓN ¿POR QUÉ?

1. ¿QUIÉN ES EL CLIENTE POTENCIAL? www.2fresh.nl 3 MEJOR PRECIO

2. ¿Dónde SE ENCUENTRA EL CLIENTE POTENCIAL? PAÍSES BAJOS 3

3. ¿NECESIDAD IDENTIFICADA? ESPECIFICACIONES CERTIFICACIÓN GLOBAL G.A.P. 3

4. ¿CUÁNDO? ¿EN QUÉ TIEMPOS? 1 POR MES 3

6. ¿QUÉ TENDECNIAS? / CERTIFICACIONES / NICHOS SALUDABLE Y CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS 2

¿QUÉ PRODUCTOS Y/O SERVICIOS PODEMOS EXPORTAR?

CALIFICACIÓN RESPUESTA PONDERACIÓN ¿POR QUÉ?

1 FCL 40’ = 34,000 kG

PASO 1: Registro de la MP.

Costos Idirectos de fabricación PASO 3: Registro del CIF.

Luz, agua, servicios, etc.

Gastos de Aduanas (dependiendo de icoterm) 875

Gastos Financieros (Cuotas de préstamo: báncos, cajas, edpymes)

TOTAL COSTOS 68335

PASO 5: Registro de Unidades Esperadas.

(PUC) PRECIO UNITARIO DE COMPETENCIA) 2.75 PASO 6: Registro de Precio de Mercado.

EVALUACIÓN DE PRECIO PROYECTADO VS. PRECIO COMPETENCIA

EVALUACIÓN DE PRECIOS ESTRATEGIA

PBI / Per cápita USD 50,200

Costo FCL (marítimo): USD 345

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

Balanza Comercial (Millones US$ FOB)

Millones US$ FOB 2016 2017 2018 2019 2020

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

PBI / Per cápita USD 37,900

Costo FCL (marítimo): USD 185

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

Balanza Comercial (Millones US$ FOB)

Millones US$ FOB 2016 2017 2018 2019 2020

Exportaciones Totales 369 490 963 648 691

Importaciones Totales 318 294 309 288 230

Balanza Comercial 51 196 654 359 461

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

PBI / Per cápita USD 46,300

Costo FCL (marítimo): USD 0

FUENTE: SIICEX, ADUANET, TRADE MAP, DATA TRADE

Balanza Comercial (Millones US$ FOB)

Millones US$ FOB 2016 2017 2018 2019 2020

Importaciones Totales 52 83 63 100 54

Balanza Comercial 239 219 342 348 351